綠色水稻種植中稻瘟病的發(fā)生與防治

廖勇軍

(湖南省永州市東安縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，湖南 永州 425900)

1 水稻稻瘟病的發(fā)生原因

水稻稻瘟病是一種細(xì)菌性的病害，病原菌在適合的條件下能夠產(chǎn)生大量的分生孢子，分生孢子再進(jìn)行繁殖。此外，該種病菌在27℃的環(huán)境中最適合，孢子萌芽的溫度為26℃。需要注意的是，在水滴條件下適合孢子的萌芽，萌芽過(guò)程中需要一定的濕度，一般濕度不能低于80%。病菌具有一定的耐低溫和耐高溫性特性。

2 水稻稻瘟病的癥狀

2.1 苗瘟

如果種子帶有病菌的話(huà)，在播種之前沒(méi)有經(jīng)過(guò)消毒，或者消毒不徹底都可能引發(fā)該疾病。在苗基根部出現(xiàn)病變。患病葉出現(xiàn)卷曲現(xiàn)象，嚴(yán)重的話(huà)將枯萎。如果在潮濕的環(huán)境中，患病苗的基部會(huì)出現(xiàn)灰色霉層，該種現(xiàn)象出現(xiàn)的原因是大量的孢子產(chǎn)生。

2.2 葉瘟

氣候條件和品種特性差異都可能導(dǎo)致水稻出現(xiàn)稻瘟病，葉瘟病主要包括以下幾種：首先，普通型病斑。發(fā)病初期階段為褐色和暗綠出小點(diǎn)，隨著病情蔓延之后，形狀為梭形，中間為灰白色，周邊為褐色，病斑的背部出現(xiàn)灰白色的霉層。其次，急性型病斑。形狀為橢圓形和不規(guī)則，葉片的正面和反面都出現(xiàn)病斑。如果外界的氣候條件發(fā)生變化的話(huà)，直接影響水稻秧苗的抵抗力，將加劇病情。再次，白點(diǎn)型病斑。

葉片發(fā)生病害之后，病斑為白點(diǎn)，但不產(chǎn)生孢子，如果條件適合的話(huà)將造成病情的蔓延。最后，褐色型病斑。該種類(lèi)型也不會(huì)產(chǎn)生孢子，病斑斑點(diǎn)大小形狀不一，主要出現(xiàn)在葉脈部位，又被稱(chēng)為節(jié)葉瘟。

2.3 節(jié)瘟

該類(lèi)型的病害主要發(fā)生在稻節(jié)部位，患病初期為褐色小點(diǎn)，隨著病情的加重，病害逐漸蔓延和擴(kuò)展，整個(gè)水稻的節(jié)部都會(huì)變成黑色，遇到大風(fēng)天氣將出現(xiàn)倒伏的癥狀。

2.4 穗頸瘟

在發(fā)病的初期階段，病斑部位為褐色，隨著病情的擴(kuò)展，逐漸蔓延為穗頸全部變?yōu)楹稚?，在發(fā)病的后期階段，水稻的秕谷數(shù)量增多。

3 水稻稻瘟病的發(fā)病和流行條件

3.1 稻瘟病的發(fā)生條件

水稻稻瘟病的發(fā)生與品種、土壤條件、管理水平和氣候條件都有直接的關(guān)系，同時(shí)不同的水稻品種之間存在著差異性，為此，應(yīng)該選擇抗病能力比較強(qiáng)的品種。此外，加強(qiáng)田間的管理水平，結(jié)合地區(qū)的氣候特點(diǎn)和土壤條件選擇水稻的品種。但是在一些地區(qū)，因?yàn)榉N植面積的增加，每年的種植品種都在發(fā)生變化，對(duì)水稻的生長(zhǎng)有一定的影響，導(dǎo)致水稻抵抗病害的能力下降。

3.2 寄主感病與氣候條件適合

相同的水稻品種在不同的生育期抵抗稻瘟病的能力也不同。在多數(shù)情況下，水稻分蘗旺盛期很容易感染該病害，在孕穗期間容易感染穗頸瘟。水稻在染病之后，加之濕氣比較大，很容易造成疾病的傳播與蔓延。

3.3 氣候條件

如果濕度比較大，或者光照不足的條件下會(huì)影響水稻的光合作用，直接影響水稻植株的抵抗力。此外，空氣中的濕度比較大的話(huà)，很容易造成病菌的傳播與蔓延，導(dǎo)致水稻稻瘟病的大規(guī)模蔓延。尤其在一些陰雨連天的氣候條件下，水稻抽穗期很容易出現(xiàn)穗頸瘟。

3.4 栽培管理

在水稻栽培的過(guò)程中，如果氯肥使用太多的話(huà)，將造成水稻的貪長(zhǎng)，植株的莖葉柔嫩，抵抗病害的能力比較差。此外，在施肥的過(guò)程中不重視對(duì)肥量的控制，可能導(dǎo)致分蘗期的延長(zhǎng)，分蘗數(shù)量增加，水稻的透光性和通風(fēng)性能變差，水稻田內(nèi)的濕度增加，對(duì)該病害的病菌繁殖非常有利。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷提升，種植方式發(fā)生了改變，使用有機(jī)肥越來(lái)越少。一些種植戶(hù)為了增產(chǎn)，而大量地使用氮肥，導(dǎo)致土壤中的氮含量增加，在一定程度上改變了水稻的生長(zhǎng)條件，也是引發(fā)稻瘟病的重要原因。

4 稻瘟病的防治

4.1 選育和利用抗病品種

為了避免在水稻生長(zhǎng)的各個(gè)階段患水稻稻瘟病，應(yīng)該選擇抗病能力比較強(qiáng)的品種。為此，應(yīng)該在結(jié)合地區(qū)土壤條件、氣候條件和耕作方式的基礎(chǔ)上選擇抗病能力比較強(qiáng)和性能比較好的品種，從而實(shí)現(xiàn)防止稻瘟病發(fā)生的目的。需要注意的是，在選擇的過(guò)程中，避免選擇失去抗性的品種。

4.2 加強(qiáng)栽培管理

科學(xué)的栽培管理措施能夠降低該疾病的發(fā)生，搭配使用氮磷鉀肥料，盡量使用有機(jī)肥料。此外，做好稻田的控水曬種工作，保證曬田的時(shí)間。避免大量使用氮肥，提高土壤的透氣性，為根系的發(fā)達(dá)奠定基礎(chǔ)，從而提高秧苗的抵抗能力。

4.3 消滅菌源

在種植之前做好種子的處理工作，使用一定量的石灰水澄清液浸種，在15°C～20°C的溫水中浸泡5～7d。需要注意的是，在種子浸泡的過(guò)程中不能弄破種子的表皮，避免空氣進(jìn)入影響殺菌的效果。浸泡結(jié)束之后將種子洗凈，之后再使用一定量的咯菌腈懸浮劑進(jìn)行種子浸種，更好地催芽。或者在播種之前使用一定濃度的多抗霉素浸泡，然后催芽。此外，要及時(shí)地清理田間的雜草，同時(shí)使用專(zhuān)用的水稻有機(jī)肥。

4.4 生物防治

首先，可以使用一定量的地福來(lái)，其是一種藻類(lèi)活性細(xì)胞生物肥，在出苗之后按照一定的比例進(jìn)行噴灑，在大田移栽之后再進(jìn)行葉面的噴灑，兌水之后均勻地噴灑。其次，使用一定量的枯草芽孢桿菌可濕性粉劑，在發(fā)病前或者發(fā)病的初期階段噴施。

4.5 藥劑防治

如果發(fā)現(xiàn)水稻出現(xiàn)苗瘟和葉瘟的話(huà)，應(yīng)該及時(shí)地將病株拔出，同時(shí)采取藥物噴灑的方式治療，避免疾病的傳播與蔓延。如果出現(xiàn)急性稻瘟病的話(huà)，及時(shí)采取噴藥措施。在抽穗期間防治稻瘟病，在孕穗后期出現(xiàn)稻瘟病的話(huà)，需要噴灑藥劑一次。可以使用的藥物有春雷霉素等，防治效果比較好。