潘雅芳 王 玲
(浙江樹人大學(xué) 現(xiàn)代服務(wù)業(yè)學(xué)院,浙江 杭州 310015)
2020年初,一場突如其來的新冠肺炎疫情對我國旅游業(yè)產(chǎn)生巨大沖擊,使旅游業(yè)幾乎處于停擺狀態(tài)。旅游業(yè)是國民經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè),2019年全國旅游總收入6.63萬億元,對GDP的綜合貢獻占11.05%(1)《2019年旅游市場基本情況》,2020-03-10,http://www.ctaweb.org/html/2020-3/2020-3-10-16-48-64712.html。。有分析數(shù)據(jù)表明,因新冠肺炎疫情而導(dǎo)致全國旅游業(yè)的損失預(yù)計接近3萬億元(2)周潔如:《旅游業(yè)預(yù)損3萬億,全行業(yè)資金鏈吃緊》,2020-02-11,http://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_5875187。,旅游業(yè)全行業(yè)的損失十分嚴(yán)重。隨著疫情的緩解,促進旅游業(yè)的恢復(fù)與發(fā)展將成為各級政府亟待破解的問題。
中國旅游研究院發(fā)布的《中國旅游經(jīng)濟藍(lán)皮書(NO.12)》等系列成果指出,中國居民剛性旅游消費的基本面和中長期趨勢不會改變(3)《〈中國旅游經(jīng)濟藍(lán)皮書(No.12)〉系列成果在線發(fā)布》,2020-02-21,http://www.ctaweb.org/html/2020-2/2020-2-21-16-21-52765.html。。業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為,根據(jù)以往的經(jīng)驗,旅游消費升級的大趨勢并不會隨著疫情而改變(4)《提質(zhì)保供給 培育新業(yè)態(tài):加速振興國內(nèi)游》,《人民日報(海外版)》2020年3月20日,第12版。。據(jù)江蘇省消費者權(quán)益保護委員會對居民消費意愿影響的調(diào)查報告顯示,旅游度假將成為疫情過后居民主要的補償性消費領(lǐng)域(5)新冠肺炎疫情對江蘇省居民消費意愿的影響調(diào)查報告,2020-03-11,https://new.qq.com/omn/20200311/20200311A01HIY00.html。。當(dāng)疫情逐漸消退后,什么樣的旅游方式和旅游產(chǎn)品更能受到市場的追捧并充當(dāng)旅游行業(yè)復(fù)蘇和振興的催化劑?筆者認(rèn)為,以養(yǎng)生、養(yǎng)心和養(yǎng)顏為主題的康養(yǎng)旅游將迎來新的發(fā)展機遇,據(jù)此,提出后疫情時期旅游政策扶持和產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢等相應(yīng)建議。
康養(yǎng)旅游是依托良好的自然生態(tài)環(huán)境、人文活動環(huán)境等資源條件,以維護或促進身心健康為需求動機,結(jié)合觀光游憩、生態(tài)養(yǎng)生、文化養(yǎng)生、運動康體、醫(yī)療健檢和健康膳食等形式,以達(dá)到強身健體、修身養(yǎng)性、美容美體、醫(yī)療康復(fù)和延年益壽等目的的一種新式旅游活動,是不同旅游業(yè)態(tài)與健康養(yǎng)生融合發(fā)展的結(jié)果。
從行業(yè)發(fā)展看,一場突如其來的災(zāi)難往往會催生一個行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。我國旅游業(yè)在經(jīng)過40年的蓬勃發(fā)展以后,已經(jīng)進入新的發(fā)展階段,面臨轉(zhuǎn)型升級的迫切需求。近年來,隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人民對美好生活的向往,國民對健康的認(rèn)知越來越重視,健康理念越來越成熟,健康和旅游已經(jīng)成為普遍而持續(xù)的需求熱點。經(jīng)過此次疫情,人們對身心健康和環(huán)境生態(tài)安全將會提到前所未有的高度,疫情的沖擊使人們對于健康的渴望越來越強烈。可以預(yù)見,后疫情時期,以“健康養(yǎng)生”為特色的旅游方式將更受關(guān)注,尤其是以“健康養(yǎng)生”為主題、以“在旅途中保持健康”為目的的康養(yǎng)旅游,更符合旅游者的期待,因此,我國的康養(yǎng)旅游將迎來新的發(fā)展機遇。
2017年,全球健康旅游產(chǎn)業(yè)的規(guī)模已接近6 785億美元,約占全球旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟總量的16%,并以每年20%~30%的速度快速增長(6)《HHOW:2015年世界養(yǎng)生旅游白皮書》,2015-06-30,http://www.199it.com/archives/360369.html。。我國的康養(yǎng)旅游起步較晚,尚處于初級發(fā)展階段,但是蘊含著巨大的市場潛能。目前,我國康養(yǎng)旅游主要面向銀發(fā)人群、亞健康人群和追求健康生活品質(zhì)的人群,這些群體的主要需求是豐富晚年生活、保持精神活力、舒緩工作生活壓力,以及改善亞健康狀態(tài)和提升健康水平,呈現(xiàn)市場主體多元化、市場需求旺盛的良好態(tài)勢。據(jù)預(yù)測,2020年我國60歲以上的老年人口占總?cè)丝诒壤龑⑦_(dá)到17.4%,2055年將達(dá)到35.6%以上(7)劉厚蓮:《世界人口展望2019:中國人口老齡化的趨勢與應(yīng)對》,2019-06-20, https://new.qq.com/omn/20190620/20190620A0URFQ00。(8)雷軍、張曉暉:《亞健康發(fā)生機制及防治策略的研究進展》,《貴州體育科技》2007年第1期,第53-55頁。。目前,我國“亞健康”狀態(tài)人口已超過7億,占全國總?cè)丝诘?0%~70%(9)梁萬年:《新冠病毒未發(fā)生明顯變異,患者平均年齡51歲》,2020-02-24,https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_6131418。。我國老年人口和亞健康人口的基數(shù)較大,康養(yǎng)旅游市場的潛力值得深入挖掘。在此次疫情中,確診患者平均年齡51歲,其中30~69歲患者占77.8%(10)梁萬年:《新冠病毒未發(fā)生明顯變異,患者平均年齡51歲》,2020-02-24,https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_6131418。,有基礎(chǔ)疾病和免疫力低下的人群患病比例較高。未來這部分人群對于康養(yǎng)旅游的需求會持續(xù)快速增長。此外,隨著女性休閑意識的增強,女性的康養(yǎng)旅游需求會更突出、更明確、更多元,目前針對女性游客市場的年增長率接近20%。另一重要的細(xì)分市場是職工療休養(yǎng)市場,以浙江省為例,每年有近1 000萬人次參與職工療休養(yǎng)活動,且療休養(yǎng)人數(shù)在逐年增加。由此可見,疫情過后,康養(yǎng)旅游市場蘊含著巨大的潛能,需求正在日益擴大。
近年來,國家持續(xù)出臺利好政策并完善頂層設(shè)計,助推康養(yǎng)旅游大力發(fā)展。2015年,“健康中國”上升為國家戰(zhàn)略,《國務(wù)院關(guān)于促進旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》等政策先后出臺,鼓勵康養(yǎng)旅游加快發(fā)展。同時,各級政府將康養(yǎng)旅游列入“十三五”旅游發(fā)展規(guī)劃,并編制了詳細(xì)的發(fā)展戰(zhàn)略及指導(dǎo)性政策意見。國家文化和旅游部已將康養(yǎng)旅游正式確立為新的旅游方式,納入我國旅游發(fā)展戰(zhàn)略,并在頒布的《關(guān)于促進健康旅游發(fā)展的指導(dǎo)意見》等系列文件中,對康養(yǎng)旅游服務(wù)體系打造、基地建設(shè)和產(chǎn)品開發(fā)等提出了具體的發(fā)展目標(biāo)和指導(dǎo)意見。各省市也加快政策落地,不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局。以浙江為例,目前已建成77個中醫(yī)藥文化養(yǎng)生旅游示范基地、30個運動休閑旅游示范基地、86個老年養(yǎng)生旅游示范基地(11)根據(jù)浙江省文化和旅游廳官網(wǎng)資料整理(http://ct.zj.gov.cn)。,并相繼建設(shè)了浙南健康小鎮(zhèn)、浙江文旅康養(yǎng)小鎮(zhèn)等一大批康養(yǎng)小鎮(zhèn),建設(shè)職工療休養(yǎng)基地700余家等,以滿足康養(yǎng)旅游市場持續(xù)發(fā)展需求。
隨著我國疫情的緩解,近期各省市陸續(xù)出臺了一系列疫后促進文化旅游消費、加快旅游業(yè)復(fù)蘇振興、保障人民健康旅游的扶持政策。梳理這些政策后發(fā)現(xiàn),各地都把優(yōu)先發(fā)展康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)、推進康養(yǎng)旅游項目建設(shè)、做好康養(yǎng)旅游產(chǎn)品開發(fā)和線路設(shè)計等作為旅游市場復(fù)蘇振興的重要措施。例如,浙江提出升級一批森林、氣候、溫泉、中醫(yī)藥等康養(yǎng)旅游產(chǎn)品,培育一批康養(yǎng)旅游線路;江西要求大力推進森林旅游目的地建設(shè)和森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展;江蘇推出有獎?wù)骷仿糜尉€路設(shè)計活動,要求重點策劃有利于游客釋放壓力、放飛心情、康養(yǎng)健身的旅游線路;遼寧要求引導(dǎo)文旅企業(yè)開發(fā)康養(yǎng)旅游、自駕露營和文化演藝等業(yè)態(tài)與產(chǎn)品;安徽要求引導(dǎo)旅游產(chǎn)品向康養(yǎng)、生態(tài)等市場需求方向發(fā)展等??梢灶A(yù)見,隨著各地政府在政策層面上加強對康養(yǎng)旅游的宏觀指導(dǎo),后疫情時期康養(yǎng)旅游消費環(huán)境將進一步優(yōu)化,康養(yǎng)旅游將迎來新的發(fā)展期。
綜上所述,后疫情時期,基于國民旅游方式的康養(yǎng)化轉(zhuǎn)型、旅游市場的康養(yǎng)化需求增長、旅游政策的康養(yǎng)化方向扶持等,我國康養(yǎng)旅游必將迎來快速的發(fā)展??叼B(yǎng)旅游的快速發(fā)展也將有力拉動市場內(nèi)需,在滿足人們健康旅游需求的同時,成為振興旅游業(yè)和推動國民經(jīng)濟發(fā)展的重要力量。
康養(yǎng)旅游的出現(xiàn)順應(yīng)了人們旅游觀念的轉(zhuǎn)變和對健康生活的追求,而如何將發(fā)展理念轉(zhuǎn)化為具體產(chǎn)品,始終是業(yè)內(nèi)關(guān)注的焦點。旅游者的康養(yǎng)旅游需求通常包括強身健體、修身養(yǎng)性、美容美體、醫(yī)療康復(fù)、延年益壽和養(yǎng)生文化體驗等方面,此次疫情也衍生出許多新的需求,如提升身體免疫力、調(diào)節(jié)身心健康、保持樂觀情緒和培養(yǎng)積極的生活情趣等。在滿足普遍需求的基礎(chǔ)上,康養(yǎng)旅游針對各細(xì)分市場的需求應(yīng)有側(cè)重,應(yīng)實施多元化且差異化的旅游產(chǎn)品開發(fā)戰(zhàn)略。
1.亞健康人群的康養(yǎng)旅游市場。亞健康人群希望通過康養(yǎng)旅游達(dá)到保持精神活力、舒緩工作生活壓力、改善亞健康狀態(tài)和提升健康水平等目的。因此,針對這類人群應(yīng)重點開發(fā)康體健身型旅游產(chǎn)品,即以優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境為基礎(chǔ),以運動、休閑、娛樂為主要方式,通過游客主動參與諸如生態(tài)體驗、森林浴、戶外健身運動等活動,促進身心健康。還可依托適宜的氣候資源、醫(yī)藥資源、現(xiàn)代中西醫(yī)療技術(shù)資源等,開發(fā)一些醫(yī)療健檢型旅游產(chǎn)品,使游客在舒適而寧靜的環(huán)境中得到專業(yè)的健康管理與咨詢服務(wù),如專業(yè)的醫(yī)療檢查、康復(fù)理療、特殊的營養(yǎng)膳食、多種維生素礦物質(zhì)治療、水療以及治未病等。
2.品質(zhì)生活人群的康養(yǎng)旅游市場。這類人群一般具有較高的文化素養(yǎng),在關(guān)注身體機能健康的同時,更關(guān)注心靈和精神上的舒暢。依據(jù)這一特點,可重點開發(fā)文化養(yǎng)生型旅游產(chǎn)品,如以國學(xué)養(yǎng)生文化、道家養(yǎng)生文化、中西醫(yī)養(yǎng)生文化和藝術(shù)養(yǎng)生文化等人文養(yǎng)生資源為基礎(chǔ),開發(fā)養(yǎng)生書院、養(yǎng)生禪院、講堂、博物館、展覽館、養(yǎng)生文化學(xué)習(xí)班等康養(yǎng)旅游產(chǎn)品,重在向旅游者普及養(yǎng)生文化和養(yǎng)生知識。此外,可依托自然和人文資源,開展瑜伽、禪修和冥想等心靈康養(yǎng)活動,以及茶藝、茶道、棋牌、觀影、舞蹈、攝影和閱讀等各類休閑文化養(yǎng)生活動。同時,還可重點開發(fā)一些觀光游憩型康養(yǎng)旅游產(chǎn)品,如以自然環(huán)境、景觀設(shè)計和游賞服務(wù)設(shè)施為核心要素的各類療愈花園、五感花園、森林健康步道、中醫(yī)景觀文化園和濕地觀景長廊等。
3.女性康養(yǎng)旅游市場。女性旅游者熱衷于溫泉、SPA、美容和美體等康養(yǎng)旅游服務(wù),在享受美景的同時,對美麗的追求矢志不渝。針對這一群體,應(yīng)重點開發(fā)溫泉水療養(yǎng)生、美容美體等旅游產(chǎn)品,同時注重自然生態(tài)價值的融入與呈現(xiàn),并以提升旅游服務(wù)品質(zhì)和服務(wù)細(xì)節(jié)為關(guān)鍵。針對女性旅游者的特定消費心理,康養(yǎng)旅游產(chǎn)品的開發(fā)還需特別關(guān)注品牌價值塑造和客戶口碑營銷。
4.老年康養(yǎng)旅游市場。老年康養(yǎng)旅游市場的需求,一方面體現(xiàn)在自身健康方面,老年人希望能延年益壽、身心舒暢、減少病痛,從而提高晚年生活品質(zhì);另一方面則是社會性的,老年人期望通過旅游活動加強人際交往,培養(yǎng)興趣愛好,結(jié)識更多的朋友。因此,針對老年康養(yǎng)旅游者,應(yīng)重點開發(fā)森林避暑、海島避寒和鄉(xiāng)村度假等候鳥式康養(yǎng)旅游產(chǎn)品,強化森林養(yǎng)生、湖泊養(yǎng)生和田園養(yǎng)生的旅游功能。
總之,只有根據(jù)細(xì)分市場的特點對康養(yǎng)旅游產(chǎn)品形態(tài)進行區(qū)分,滿足游客的康養(yǎng)消費偏好,才能在后疫情時期全面滿足市場需求。
康養(yǎng)旅游基地是指依托自然與人文養(yǎng)生旅游資源開發(fā)建設(shè)的,主要提供觀光游憩、生態(tài)養(yǎng)生、文化養(yǎng)生、醫(yī)療健檢、康體運動等與健康養(yǎng)生相關(guān)的旅游產(chǎn)品,同時具備住宿、餐飲等接待服務(wù)功能的空間場所,可包括康養(yǎng)特色小鎮(zhèn)、康養(yǎng)度假中心(村)、康養(yǎng)酒店、療休養(yǎng)基地、旅居度假基地、生態(tài)村(園)、中醫(yī)藥文化養(yǎng)生旅游基地以及老年養(yǎng)生旅游基地等形式??叼B(yǎng)旅游基地是康養(yǎng)旅游活動開展的載體,是旅游業(yè)創(chuàng)新融合發(fā)展和旅游產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級的新載體和新抓手。
目前,眾多國際旅游集團紛紛加快了康養(yǎng)旅游業(yè)態(tài)在中國市場的布局,如洲際酒店集團的EVEN 健康酒店品牌、凱悅酒店集團的Miraval Group(康養(yǎng)度假村和水療集團)以及Exhale Group(健身和SPA)品牌、德國禾零養(yǎng)生酒店集團、馬來西亞六善(Six Senses)酒店集團、印度Ananda健康養(yǎng)生酒店等。近年來,國內(nèi)雖已有不少社會資本加入康養(yǎng)旅游基地建設(shè),如綠地康養(yǎng)集團提出五年內(nèi)將投資200億元建成100家康養(yǎng)旅居酒店,形成500家酒店連鎖的規(guī)模;恒大酒店集團正在持續(xù)推出旗下的健康酒店;維也納酒店集團也推出了“深睡眠·大健康”的維也納好眠酒店;浙旅集團推出浙旅蝶來雅谷養(yǎng)生度假酒店系列;開元旅業(yè)集團推出開元芳草地鄉(xiāng)村酒店系列等。目前,各類康養(yǎng)旅游基地建設(shè)已形成一定規(guī)模,但在產(chǎn)品形式和數(shù)量供給方面,還未能全面滿足市場需求。此次疫情過后,應(yīng)積極鼓勵各類資本和投資者開展康養(yǎng)旅游基地建設(shè),加快布局康養(yǎng)小鎮(zhèn)、康養(yǎng)酒店、康養(yǎng)度假中心等業(yè)態(tài),不斷增加市場供給,滿足市場高漲需求,并為后疫情時期康養(yǎng)旅游的深化發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。
與傳統(tǒng)旅游項目相比,康養(yǎng)旅游要打破常規(guī)的以“吃、住、行、游、娛、購”六要素為核心的旅游格局,拉長游客的停留時間,提高旅游消費水平,因此,康養(yǎng)旅游在提升旅游整體收益、破解淡旺季旅游差異方面具有天然優(yōu)勢。據(jù)統(tǒng)計,以健康養(yǎng)生為目的的游客,在出境旅游中的平均消費高于其他游客平均消費水平的53%,而國內(nèi)康養(yǎng)旅游的平均消費則是其他游客的178%(12)《萬豪、凱悅、希爾頓:酒店巨頭紛紛布局健康養(yǎng)生》,2019-02-18,https://www.mice.cn/news/3067。。目前,各省均已將發(fā)展康養(yǎng)旅游作為提升旅游開發(fā)綜合效益的重要抓手。但康養(yǎng)旅游的快速發(fā)展也伴生服務(wù)品質(zhì)的良莠不齊,康養(yǎng)旅游缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo),甚至出現(xiàn)為了爭搶客源的惡性低價競爭、降低服務(wù)質(zhì)量等現(xiàn)象,從而拉低了康養(yǎng)旅游市場的滿意度。這不僅影響相關(guān)企業(yè)的市場口碑與聲譽,也侵害了消費者的基本權(quán)益,更影響了康養(yǎng)旅游市場的整體效益,長此以往,將會對整個康養(yǎng)旅游行業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生負(fù)面影響。
2016年1月,國家旅游局正式頒布了《國家康養(yǎng)旅游示范基地(LB/T051—2016)》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)旨在建設(shè)產(chǎn)業(yè)要素齊全、產(chǎn)業(yè)鏈條完備、公共服務(wù)完善的綜合性康養(yǎng)旅游目的地。但目前國內(nèi)針對康養(yǎng)旅游更翔實、更明確和更具操作性的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)尚未建立,這不利于行業(yè)的健康規(guī)范發(fā)展。因此,后疫情時期,制定康養(yǎng)旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),不僅能滿足消費者對服務(wù)和品質(zhì)的外在要求,滿足行業(yè)規(guī)范化、品質(zhì)化發(fā)展的內(nèi)在要求,而且對提升康養(yǎng)旅游市場滿意度,繼而實現(xiàn)康養(yǎng)旅游開發(fā)綜合效益等,具有重要意義。
后疫情時期,在康養(yǎng)旅游的實施過程中,旅游企業(yè)要重塑內(nèi)部機制,打破傳統(tǒng)服務(wù)模式,推行“健康”旅游服務(wù)模式,推行健康餐飲、健康住宿,在食、住、娛等各個環(huán)節(jié)真正做到讓游客體驗全面的健康和養(yǎng)生理念,積極引導(dǎo)“健康”旅游消費。
1.住:在舒適和文化的基礎(chǔ)上突顯健康。一是進行服務(wù)產(chǎn)品健康化改造,如推出健康客房,改進客房睡眠系統(tǒng),配制空氣凈化器,迷你吧配備除菌冰箱等;增設(shè)健身中心,設(shè)鹽水泳池、配備動感單車、引進健身設(shè)施和課程等;酒店內(nèi)安裝有效凈化過濾功能的凈水器;推出按摩、SPA、水療、瑜伽、氣功、冥想、太極和物理治療等健康服務(wù)項目。二是加快服務(wù)模式的健康化改造,盡量多推出“無接觸服務(wù)”,如通過智能設(shè)備完成自助登記、續(xù)住、退房等服務(wù),盡量避免人員之間可能發(fā)生的交叉感染。
2.食:強化綠色食品和綠色消費觀念。引導(dǎo)消費者樹立環(huán)境保護、健康飲食的新觀念,積極向客人提供綠色食品,注重食品營養(yǎng)和食品安全,選用綠色生態(tài)食材,杜絕供應(yīng)野生動物食品。有條件的餐廳可以配備具有專業(yè)資質(zhì)的營養(yǎng)師,提供養(yǎng)生食療菜單和營養(yǎng)菜單。此外,可開發(fā)康養(yǎng)餐飲文化體驗服務(wù),從食材選擇、營養(yǎng)搭配、器皿呈現(xiàn)、餐單設(shè)計、環(huán)境營造以及服務(wù)出品等細(xì)節(jié),提供康養(yǎng)用膳文化體驗。同時,強化飲食環(huán)境及飲食衛(wèi)生,逐步推行分餐制。
3.游:加快康養(yǎng)旅游服務(wù)開發(fā)設(shè)計,豐富游客旅游體驗。根據(jù)康養(yǎng)旅游基地或場所的資源稟賦,開發(fā)設(shè)計特色康養(yǎng)旅游產(chǎn)品和活動,并提供相應(yīng)的活動組織與服務(wù)項目。結(jié)合時令節(jié)氣和傳統(tǒng)文化資源,開發(fā)健康養(yǎng)生類體驗課程或康養(yǎng)旅游線路,組織游客參與興趣學(xué)習(xí)、技術(shù)輔導(dǎo)、健康咨詢及新產(chǎn)品體驗等,并提供相應(yīng)的專業(yè)服務(wù)。
信息化、智能化已經(jīng)全面融入旅游業(yè)中,不管是旅游產(chǎn)品、旅游營銷,還是旅游企業(yè)的運營管理,信息化技術(shù)的應(yīng)用隨處可見。此次疫情期間,很多旅游景區(qū)、博物館、旅游目的地暫停線下游覽參觀,積極整合和開發(fā)線上資源,以“云旅游”的形式向公眾提供品鑒旅游產(chǎn)品的窗口,替代線下旅游體驗,旅游業(yè)的數(shù)字化程度得到了較大提升,呈現(xiàn)信息化、品質(zhì)化、融合化發(fā)展的新趨勢。未來,康養(yǎng)旅游應(yīng)利用5G等新技術(shù),積極拓展AI、VR、大數(shù)據(jù)等新技術(shù)在服務(wù)中的運用,以信息化筑底,利用信息技術(shù)對康養(yǎng)旅游進行智能化升級,在強化康養(yǎng)旅游體驗方面積極探索“數(shù)字+線上體驗”、健康旅游云學(xué)堂和手游直播等消費新場景;在康養(yǎng)旅游營銷方面,依托網(wǎng)絡(luò)平臺開展康養(yǎng)旅游基地、產(chǎn)品和服務(wù)宣傳推廣、信息交流和在線預(yù)訂等;在康養(yǎng)旅游管理上,利用在線服務(wù)平臺提供信息咨詢、投訴處理與監(jiān)管等,特別是提供網(wǎng)上預(yù)約、實行康養(yǎng)社區(qū)實名制購票和游覽等手段,通過大數(shù)據(jù)對康養(yǎng)消費者信息進行分析和應(yīng)用,以便高效管理和管控。旅游企業(yè)以“互聯(lián)網(wǎng)+”為基礎(chǔ),攜手專業(yè)醫(yī)療機構(gòu),面向旅游者提供線上一對一專屬健康顧問服務(wù)等。
信息技術(shù)的廣泛應(yīng)用,讓旅游變得更便捷、更有趣,也對旅游業(yè)提出了更高的要求。此次疫情防控就是一場大數(shù)據(jù)時代的抗疫戰(zhàn)爭??萍假x能是機會也是挑戰(zhàn),如何用好信息化提升康養(yǎng)旅游品質(zhì),改善旅游體驗,提高游客的滿足感、幸福感,將是政府與康養(yǎng)旅游參與者的下一步任務(wù)。在加大對康養(yǎng)旅游公共服務(wù)設(shè)施數(shù)字化、智能化改造的同時,應(yīng)盡快建立更加完善的旅游安全管控與應(yīng)對體系,用信息化手段感知旅游發(fā)展態(tài)勢、暢通信息渠道,從而實現(xiàn)旅游信息資源共享、互動互用,用數(shù)據(jù)說話、用數(shù)據(jù)管理、用數(shù)據(jù)創(chuàng)新,做到心中有“數(shù)”,科學(xué)決策。
專業(yè)人才隊伍的建設(shè)是康養(yǎng)旅游事業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),要分層次做好各類康養(yǎng)旅游服務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)。高校應(yīng)認(rèn)真分析區(qū)域經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展對康養(yǎng)旅游人才的需求,設(shè)立康養(yǎng)旅游類專業(yè),結(jié)合自身特點,突出優(yōu)勢,明確培養(yǎng)目標(biāo)、規(guī)格和方案,使培養(yǎng)的人才與業(yè)界的需求得以更好地銜接。根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)以及所需知識、能力和素養(yǎng),認(rèn)真分析課程體系和內(nèi)容,形成理論與實踐相結(jié)合的優(yōu)質(zhì)課程體系。
同時,要加大非學(xué)歷層次康養(yǎng)旅游技能培訓(xùn)經(jīng)費的投入,重視職業(yè)技能水平的提升,形成政府扶持、企業(yè)主導(dǎo)和社區(qū)參與相結(jié)合的人才培訓(xùn)體系。此外,以技能為核心,以服務(wù)為特色,加強技能人員服務(wù)意識培訓(xùn),優(yōu)化康養(yǎng)旅游服務(wù)品質(zhì)。
綜上所述,康養(yǎng)旅游作為一種新興的旅游方式,旨在讓旅游者在旅游過程中得到身心的全面呵護和健康水平的有效提升。后疫情時期,隨著人們對美好生活的向往和對健康的日益關(guān)注,有理由相信,在“健康中國”國家戰(zhàn)略背景下,依托旅游業(yè)與健康產(chǎn)業(yè)的有機融合,康養(yǎng)旅游將成為最能體現(xiàn)人民幸福感的產(chǎn)業(yè)之一,將迎來黃金發(fā)展時期。