淺談?dòng)⒄Z教學(xué)中“模擬職場項(xiàng)目教學(xué)模式”的應(yīng)用

王 睿

(洛陽旅游學(xué)校 河南洛陽 471000)

為扭轉(zhuǎn)中職學(xué)生在英語學(xué)習(xí)方面基礎(chǔ)差、興趣不高，教學(xué)比較被動(dòng)的局面。我們將嘗試在實(shí)際課堂教學(xué)的過程中，將英語學(xué)習(xí)與所學(xué)的專業(yè)進(jìn)行對(duì)接，進(jìn)行以項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)為基礎(chǔ)所體現(xiàn)的創(chuàng)設(shè)英語情境教學(xué)法為基礎(chǔ)的一系列英語教學(xué)改革。

以下為“模擬職場項(xiàng)目教學(xué)模式”的實(shí)施過程。

一、確定項(xiàng)目

根據(jù)課程教學(xué)要求、教材內(nèi)容及學(xué)生特點(diǎn)，教師對(duì)教學(xué)項(xiàng)目任務(wù)進(jìn)行設(shè)計(jì)，項(xiàng)目的設(shè)計(jì)要具有操作性、銜接性、針對(duì)性和情境性，以引起學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。教師要對(duì)每個(gè)項(xiàng)目有明確的要求。

各項(xiàng)目小組成員根據(jù)教師給出的項(xiàng)目要求，共同討論，在教師的引導(dǎo)下制定出項(xiàng)目計(jì)劃，可以將整個(gè)項(xiàng)目任務(wù)分為多個(gè)子項(xiàng)目，明確具體的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人及各成員的任務(wù)。

各項(xiàng)目小組根據(jù)項(xiàng)目任務(wù)說明書，制定相應(yīng)的項(xiàng)目設(shè)計(jì)計(jì)劃書。項(xiàng)目組長帶領(lǐng)項(xiàng)目組成員分析項(xiàng)目任務(wù)，確定設(shè)計(jì)步驟，將整個(gè)項(xiàng)目拆分為幾個(gè)子項(xiàng)目，并由不同的負(fù)責(zé)人設(shè)計(jì)子項(xiàng)目的展示環(huán)節(jié)。

二、實(shí)施項(xiàng)目

各項(xiàng)目小組成員根據(jù)項(xiàng)目計(jì)劃及不同的崗位展開工作，以完成整體項(xiàng)目為目標(biāo)，各子項(xiàng)目成員及時(shí)溝通交流，發(fā)現(xiàn)并解決問題，并定期由項(xiàng)目組長向教師和其他小組學(xué)生展示匯報(bào)項(xiàng)目進(jìn)展。

制定計(jì)劃后，各項(xiàng)目小組成員開始進(jìn)行項(xiàng)目對(duì)話設(shè)計(jì)。在此過程中，學(xué)生是整個(gè)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)過程的主體，通過小組討論、合作探究等形式去共同完成整個(gè)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)，小組成員間及時(shí)溝通交流，搜集并處理素材，解決實(shí)際問題。

三、展示評(píng)價(jià)

項(xiàng)目完成以后，由項(xiàng)目組長向師生展示本項(xiàng)目小組的設(shè)計(jì)成果。針對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)由學(xué)生自評(píng)、小組互評(píng)、教師評(píng)價(jià)三種方式組成。首先由學(xué)生針對(duì)自己在設(shè)計(jì)過程中的表現(xiàn)給出自我評(píng)價(jià)；然后在項(xiàng)目設(shè)計(jì)成果展示后，由其他小組對(duì)展示小組進(jìn)行評(píng)價(jià)；最后教師將所有小組的設(shè)計(jì)成果進(jìn)行收集，交由專業(yè)教師進(jìn)行評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)的內(nèi)容應(yīng)從知識(shí)掌握程度、專業(yè)動(dòng)手能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和開拓創(chuàng)新能力四個(gè)方面進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。

整個(gè)教學(xué)項(xiàng)目完成后，各項(xiàng)目小組由項(xiàng)目組長向師生展示本組的設(shè)計(jì)成果，由項(xiàng)目總監(jiān)歸納總結(jié)在完成項(xiàng)目的過程中所遇到的技術(shù)難題及解決方法，并由師生共同討論在包裝設(shè)計(jì)過程中需要注意的問題及設(shè)計(jì)要點(diǎn)在評(píng)價(jià)方面，通過評(píng)價(jià)方式和評(píng)價(jià)內(nèi)容及各自的權(quán)重來對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過程的表現(xiàn)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。

四、分享應(yīng)用

項(xiàng)目實(shí)施完成后，由學(xué)生歸納總結(jié)、互相分享在完成項(xiàng)目的過程中所遇到的難題及解決方法，由師生共同討論在設(shè)計(jì)展示過程中需要注意的問題及要點(diǎn)，并能應(yīng)用到教材中其他項(xiàng)目任務(wù)的設(shè)計(jì)實(shí)施中。

五、教學(xué)項(xiàng)目反思

在整個(gè)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)實(shí)施過程中，教師要注意觀察學(xué)生的表現(xiàn)，不斷進(jìn)行反思，如公司制度的完善性、任務(wù)設(shè)置的合理性、學(xué)生分工的合適度、評(píng)價(jià)激勵(lì)方式的合理性等。通過反思，不斷進(jìn)行補(bǔ)充完善，以便能夠更好地完成后續(xù)項(xiàng)目任務(wù)的設(shè)計(jì)實(shí)施。

模擬職場項(xiàng)目教學(xué)模式，突破以往旅游類專業(yè)教學(xué)中理論與實(shí)踐相脫節(jié)的現(xiàn)象，以模擬職場作為教學(xué)的組織形式，以項(xiàng)目教學(xué)法作為主要教學(xué)方法，師生雙方能夠?qū)⒗碚撆c實(shí)踐結(jié)合，將教、學(xué)、做融合起來，達(dá)到“理實(shí)一體化、教學(xué)做一體化”。

通過模擬的真實(shí)的情境，解決了學(xué)生不能適應(yīng)就業(yè)崗位的問題，讓學(xué)生能夠了解就業(yè)崗位，體驗(yàn)崗位，適應(yīng)崗位。學(xué)生通過模擬職場和設(shè)計(jì)展示對(duì)未來就業(yè)崗位有了更深的認(rèn)識(shí)，提高了學(xué)生的職業(yè)能力，培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)認(rèn)同感，為學(xué)生畢業(yè)后進(jìn)入真實(shí)的旅游行業(yè)的職業(yè)環(huán)境中進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)打下了基礎(chǔ)。

通過積極主動(dòng)地參與到設(shè)計(jì)項(xiàng)目資料的搜集、項(xiàng)目設(shè)計(jì)計(jì)劃的制定、項(xiàng)目成果的設(shè)計(jì)及評(píng)價(jià)過程中，極大地提高了學(xué)生對(duì)包裝設(shè)計(jì)這門課程學(xué)習(xí)的興趣，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，不再覺得英語類課程學(xué)習(xí)難度大，并獲得了前所未有的成就感。

教學(xué)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)實(shí)施使學(xué)生團(tuán)隊(duì)意識(shí)增強(qiáng)，表達(dá)能力、人際溝通能力及團(tuán)隊(duì)合作能力等綜合素質(zhì)得到了鍛煉。通過“做中學(xué)”來發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題，培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立思考、自主學(xué)習(xí)、合作探究的能力及創(chuàng)新能力，全面提升了學(xué)生的素質(zhì)，使學(xué)生成為能適應(yīng)社會(huì)、適應(yīng)就業(yè)崗位的高素質(zhì)技能型人才。

通過“模擬職場項(xiàng)目教學(xué)模式”的研究實(shí)踐，我們進(jìn)一步完善了旅游專業(yè)英語人才培養(yǎng)模式，制定并推廣了行之有效的具體實(shí)施方案，進(jìn)行了“模擬職場項(xiàng)目教學(xué)模式”項(xiàng)目課程的課程標(biāo)準(zhǔn)研究，構(gòu)建了基于“模擬職場項(xiàng)目教學(xué)模式”的中職旅游專業(yè)課程結(jié)構(gòu)體系，并且進(jìn)行了旅游英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)項(xiàng)目課程方案的開發(fā)實(shí)踐。我們看到，“模擬職場項(xiàng)目教學(xué)模式”創(chuàng)新了旅游英語課程的學(xué)習(xí)形式，有力地推進(jìn)了教學(xué)改革，形成特色鮮明富有實(shí)效的教學(xué)模式，提高了課堂的實(shí)效性，學(xué)生的專業(yè)技能得以顯著提高，從而有效提升了學(xué)生的職業(yè)能力和綜合素養(yǎng)，為把學(xué)生培養(yǎng)成為高素質(zhì)的勞動(dòng)者奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

中等職業(yè)學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)高素質(zhì)的技能型人才。作為一名職業(yè)教育工作者，在當(dāng)今國家大力發(fā)展職業(yè)教育的大背景下，我們應(yīng)不忘初心、砥礪前行、勇挑重?fù)?dān)，將“提高教育教學(xué)質(zhì)量、提升學(xué)生專業(yè)技能、培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)”牢記心中，肩負(fù)起研究教育教學(xué)、推動(dòng)教學(xué)改革、培養(yǎng)高素質(zhì)人才等義不容辭的責(zé)任。當(dāng)學(xué)生經(jīng)過中職階段的系統(tǒng)學(xué)習(xí)和培養(yǎng)之后，能夠成長為一名專業(yè)技能強(qiáng)、綜合素質(zhì)高的職業(yè)者，為社會(huì)發(fā)展和國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)助力。