腫瘤患者只能吃鴨蛋嗎？

文/朱為康（上海市中醫(yī)醫(yī)院腫瘤科副主任醫(yī)師） 編輯/蘇二

“朱醫(yī)生，你幫我老公看看呀，手術(shù)過去都一年了，體重一直沒增加，這幾個月還跌了2斤。我叫他吃，他說吃了胃難受，吃不下?！币晃焕习⒁掏现寄c癌的丈夫來我這里看病。我問了患者，看了舌苔，搭了脈，笑著對阿姨說：“你放心，我想辦法幫你老公看好，但是你需要配合我做一件事。”阿姨滿口答應(yīng)：“朱醫(yī)生，你只要能讓他長肉，十件事情我都答應(yīng)你！”我說：“好的，我們兩周后見分曉?！?/p>

隨后，我開了藥方給患者，并且叮囑了阿姨一定要做到“一件事情”。阿姨起先很疑惑，直到我和她約定沒有效果我負責之后，她才將信將疑地走了。

兩周后，阿姨開開心心地來了，她說患者體重增加了1斤，胃口明顯好轉(zhuǎn)，她對治療效果很滿意。雖然阿姨之后也沒有說，但是我知道我讓阿姨一定要做到的“一件事情”，她肯定照做了。

我讓阿姨做的“一件事情”其實很簡單，那就是“不要每天都給患者吃鴨蛋”。很多讀者要疑惑：這是為什么呢？不是說腫瘤患者不能吃雞和雞蛋嗎？那是要吃鴨蛋的呀。其實，這個說法是不正確的。

這位患者舌苔白膩、人怕冷、胃虛寒，不喜歡吃冷的水或食物，屬于脾胃虛寒。不管是腸癌患者也好，是肺癌患者也罷，中醫(yī)看病不是就著“西醫(yī)診斷”來治療的，而是根據(jù)患者的陰陽氣血來判斷的。這位患者體質(zhì)偏寒，所以要用溫熱的藥方來治療，效果才好，同時，要讓患者避免吃涼性的食品以免影響治療。

鴨蛋和雞蛋最大的區(qū)別就是鴨蛋是偏涼性的，雖然很多人認為腫瘤是熱性的，所以應(yīng)該用涼的鴨蛋去壓制，但事實上，這個說法是不正確的。這位患者因為家人給他每天食用鴨蛋，造成他本來就很差的脾胃功能更加“雪上加霜”了，造成他消化不良、胃口不佳。其實人體的脾胃喜歡溫熱，所有民間才有“暖胃”一說，患者服用溫熱脾胃的藥方，配合不再每天吃鴨蛋后療效立竿見影。

蛋類是補充蛋白質(zhì)的優(yōu)秀食品之一，相對于鴨蛋，人們經(jīng)常吃的是雞蛋，但是因為上海流行“腫瘤患者千萬不能吃雞”的說法，因此雞蛋也被一起打入了冷宮。事實上，按照科學理論是沒有這種說法的，在沒有明確證據(jù)的前提下，腫瘤患者是可以吃雞蛋的。脾胃比較虛弱的人長期食用鴨蛋反而會造成不良影響。