閩東地區(qū)畬族服飾元素在旅游產(chǎn)品中的開發(fā)與設(shè)計(jì)研究
——以福安畬族為例

劉 鈞

一、畬族典型服飾元素概況

福安地處福建東北部，是閩東地區(qū)畬族人口聚集地之一，常住人口20萬左右，主要分布在穆云畬鄉(xiāng)、坂中畬鄉(xiāng)、康厝畬鄉(xiāng)及市區(qū)和其他周邊小村落。福安地區(qū)處處是山，一方面使得福安地區(qū)畬族旅游資源非常豐富，保留大量本族原始宗教民俗活動，另一方面也限制著福安經(jīng)濟(jì)發(fā)展。隨著城市化發(fā)展，福安畬民與本地閩東人逐漸融為一體，許多畬民在服裝尤其是男裝和語言觀念上日趨漢化[1]。

(一)畬族服飾樣式特征

福安地區(qū)畬族服飾普遍為右衽大襟杉，交領(lǐng)交于胸前，呈“廠”字形服斗，紅色直扣或綁帶扎于右側(cè)衣身，在橫腰處有一塊三角隅形狀圖案，相傳是高辛帝賜封時所蓋印章的一半留在上面。清代末期以前主要顏色為青、藍(lán)，民國之后由于政治因素，畬民在山上過著藏匿的生活，因此，服裝顏色偏向深藍(lán)和黑色。畬族服飾講究配飾，一般搭配鳳冠頭飾、攔腰、彩帶以及布鞋，概括其外觀和功能可以分為兩類：生活裝和盛裝。生活裝在畬族中使用最頻繁，其顏色單一、款式簡單，通常在勞作時穿，材料用苧麻或棉土布，裝飾刺繡少。盛裝則具有鮮明的畬族服飾特征，出現(xiàn)在婚慶、走親訪友或大型表演活動中，色彩豐富，款式多樣。

(二)畬族服飾圖案紋樣特征

福安畬族服飾紋樣很好地詮釋出畬民情感，極大豐富和完善了畬族服裝系統(tǒng)。畬族服飾圖案類型和題材來源于原始氏族文化、生產(chǎn)勞作及周遭自然環(huán)境，主要分為四類：第一類是最常見的動植物紋樣，運(yùn)用范圍廣，有梅蘭竹菊、蟲鳥蝴蝶等；第二類是吉祥文字紋樣，畬族是一個沒有自己文字的民族，其文化傳播主要通過語言和象形符號如繡在道士帽上的萬字紋卍、馬甲紐扣上的囍字紋樣等；第三類幾何紋樣，一般包括犬牙紋、菱形紋、云頭紋等；第四類為神話紋樣，這類紋樣有狗頭人身、鳳凰、麒麟、八仙過海等，其中鳳凰作為畬族圖騰象征，表達(dá)了畬民對美好生活的向往。這些紋樣通常以連續(xù)紋樣形式存在，采用比擬、諧音、象征的手法重新排列主輔之分再創(chuàng)造。福安畬族紋樣主要體現(xiàn)在女性服裝上，值得一提的是腰處三角隅紋樣，紅布上繡著花朵，外繡黃、綠、粉齒狀紋，鑲白彩條一圈，將神話傳說高辛帝半塊玉璽皇家意識與藝術(shù)性相結(jié)合，是畬民生活意象和民族情感的集中體現(xiàn)[2]。

(三)畬族服飾配飾特征

1.頭飾——鳳冠

畬族的頭冠稱為鳳凰冠，在畬族人心目中有著神圣的地位，也是畬族服飾必不可少的配飾之一，由母親傳給家中長女，出嫁當(dāng)天佩戴去夫家，“戴冠入殄”陪伴女子一生。平常生活勞作不佩戴，因?yàn)轭^冠貴重也不方便戴。福安式鳳冠外觀呈梯形狀，頂部、前后、左右五個面用紅底印花棉布包裹，底邊沿鑲絲質(zhì)流蘇及鋸齒紋飾品，正面用珠鏈縫制不規(guī)則紋樣薄銀片，向下懸掛遮蓋面部，銀薄片表面刻有梅花紋、五角星、鏤空蝙蝠紋樣頭飾，頂端正中央有個銀質(zhì)照妖鏡，內(nèi)有剪刀、直尺、鏡子、屏風(fēng)，鏡下鑲嵌著彌勒佛，右邊佇著鐵拐李，佛和銀牌之中有一排紅黃相間的珠鏈，整個頭飾圖案寓意為福祿壽，被當(dāng)?shù)厝四脕眚?qū)邪用，形狀如翎羽，直垂瓷珠，叮咚作響，宛如鳳鳴。

2.攔腰

攔腰又稱為攔身裙、圍裙，在畬族傳統(tǒng)服飾中的地位十分重要，無論男女畬民在家干活或山間勞作時都會系著攔腰。攔腰既起到裝飾作用，又能保護(hù)膝蓋，防止弄臟衣服。福安攔腰相比霞浦、福鼎式攔腰，款式簡單，呈標(biāo)準(zhǔn)梯形，腰頭紅色，往下鑲紅色或彩色多變，黑底布上兩側(cè)使用對花或?qū)P圖案，兩邊用素色帶子交叉繞至腰側(cè)打活結(jié)，其余自然垂落，起裝飾作用。

3.彩帶

彩帶又稱山哈帶，是畬族服飾文化的重要組成部分，作為流傳悠久的傳統(tǒng)手工藝品，畬族彩帶亦有其實(shí)用功能，如可以當(dāng)腰帶或背帶、褲袋，還能美化服飾。另外，女青年把彩帶定情信物送給心儀的男子充當(dāng)吉祥物驅(qū)邪。彩帶分為圖案紋飾帶和意符文字帶兩種。第一種圖案紋飾帶包括：(1)寫實(shí)紋樣，像鳳鳴、蝴蝶、蜻蜓等；(2)會意紋樣，該紋樣是畬族人民長期勞動得出的心得體會，如用一條魚圖案表示漁或魚等；(3)幾何紋樣，直線、三角形紋樣反復(fù)連續(xù)出現(xiàn)。第二種意符文字帶是一種看似漢字卻又不是漢字的符號，類似甲骨文給人一種神秘感，這些山哈帶紋樣都是通過一代代編織者口授心記傳承下來的。

二、畬族服飾旅游產(chǎn)品概述

(一)畬族服飾旅游產(chǎn)品的界定

旅游產(chǎn)品一般是指具有旅游文化內(nèi)涵或者某區(qū)域旅游信息特征的物質(zhì)產(chǎn)品。紀(jì)念價值、實(shí)用價值、觀賞性價值等隱性價值也是旅游產(chǎn)品不可缺少的屬性。消費(fèi)者在旅游過程中購買旅游產(chǎn)品，該商品的屬性也開始發(fā)生變化。畬族旅游產(chǎn)品是指具有畬族文化特征且可用來銷售的旅游產(chǎn)品，是需要賣家與消費(fèi)者貨幣交易實(shí)實(shí)在在存在的有形商品，是福安畬族地區(qū)區(qū)別于其他旅游地區(qū)獨(dú)具特色的旅游商品[3]。

(二)畬族服飾旅游產(chǎn)品分類

福安畬族服飾旅游產(chǎn)品可分為兩種：衣服套裝與服飾配飾類旅游產(chǎn)品。衣服套裝又分為紀(jì)念性服飾，像舞臺服裝、出席重要會議場合的服裝和日常穿著的實(shí)用性服裝。服裝配飾類分有包包類、銀飾品類、鞋類，以及服飾工藝品如手工編織肩帶、發(fā)帶、腰帶、方巾及帽類。畬族服飾旅游產(chǎn)品首先要具備本民族旅游產(chǎn)品的文化特征，同時能符合潮流審美發(fā)展，傳播福安畬族服飾藝術(shù)，賦予產(chǎn)品文化價值，激發(fā)旅游消費(fèi)者購買欲。

(三)畬族服飾旅游產(chǎn)品的發(fā)展

畬族服飾集審美與實(shí)用于一身，是畬民古樸原始的崇尚意識以及對本族歷史、文化、信仰、藝術(shù)的再現(xiàn)。閩東地區(qū)畬族文化底蘊(yùn)深厚，是畬族主要聚居地之一，雖然很早就具備旅游資源和旅游價值，但是只要對市場稍作分析就會發(fā)現(xiàn)，與其他少數(shù)民族地區(qū)旅游發(fā)展水平還有較大的差距。福安畬族這些旅游資源和價值所能帶來與之相適應(yīng)的旅游收入偏少，特別是旅游特色商品一直也未能得到真正的發(fā)展。福安畬族服飾旅游產(chǎn)品在閩東地區(qū)畬族旅游產(chǎn)業(yè)總體呈現(xiàn)弱勢局面，對旅游產(chǎn)業(yè)促進(jìn)作用不明顯。因此，如何將畬族服飾元素運(yùn)用到旅游產(chǎn)業(yè)中帶動整個旅游產(chǎn)品發(fā)展是一個值得思考的問題，設(shè)計(jì)者應(yīng)該根據(jù)消費(fèi)者的購物和心理需求將旅游中的精神體驗(yàn)物質(zhì)化，從商品的外觀設(shè)計(jì)、實(shí)用性等方面出發(fā)，讓旅游消費(fèi)者產(chǎn)生情感共鳴，從而產(chǎn)生貨幣交易。

目前，我國經(jīng)濟(jì)正處于飛速發(fā)展階段，旅游這一兩年成為國民認(rèn)可的時尚生活方式。2019年調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，63%的國民每年在旅游上的花費(fèi)超過萬元。國家應(yīng)該把發(fā)展旅游業(yè)當(dāng)成拉動市場經(jīng)濟(jì)、擴(kuò)大內(nèi)需的有效杠桿，而畬族服飾是畬族旅游紀(jì)念品的典型代表之一，我們要加大對其開發(fā)力度，把福安服飾元素用在畬族旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)里，帶動閩東地區(qū)畬族旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

三、福安畬族服飾旅游產(chǎn)品開發(fā)

(一)畬族服飾元素旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)多元化思考

旅游紀(jì)念品是旅游業(yè)收入的一大經(jīng)濟(jì)來源，福安旅游紀(jì)念品雖然具有一定地域和民族特色，但是整體產(chǎn)品制作工藝粗糙，品種少，設(shè)計(jì)感薄弱，質(zhì)量差，給人低檔沒有收藏價值的感覺。因此，閩東地區(qū)畬族旅游產(chǎn)品收入占整個閩東地區(qū)旅游業(yè)收入比重低，將福安畬族服飾元素運(yùn)用到閩東地區(qū)特色旅游產(chǎn)品開發(fā)中具有重要的意義。

對設(shè)計(jì)者來說，在開發(fā)旅游產(chǎn)品時，首先要關(guān)注消費(fèi)者群體的本質(zhì)需求，以人為本，從生活中觀察人們對產(chǎn)品的使用習(xí)慣，這樣既能保證設(shè)計(jì)物品的方便性，又能保持當(dāng)?shù)匚幕厣?。我們在市場調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)品的銷售和商品的大小成反比，小物件像包包類的比大物件如成套畬族服裝好賣。另外，制作工藝復(fù)雜的比工藝簡單的走俏，圖式紋樣多的包包衣物更受消費(fèi)者歡迎。其次，把旅游業(yè)和娛樂產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，用娛樂產(chǎn)業(yè)活動來宣傳旅游產(chǎn)品，借助市場推廣本地旅游產(chǎn)品，如舉辦大型畬族活動“三月三”，在現(xiàn)場開辦展銷會，推廣和宣傳畬族旅游產(chǎn)品。

(二)福安畬族服飾元素旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的建議

福安畬族旅游產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有利于維護(hù)社會穩(wěn)定，實(shí)行畬族旅游產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)化能給畬民帶來好的經(jīng)濟(jì)效益，吸引外出打工的青年人選擇回村繼續(xù)從事畬族傳統(tǒng)手工藝品制作，在畬族旅游產(chǎn)品銷售中獲利，從而維護(hù)經(jīng)濟(jì)和家庭的穩(wěn)定。經(jīng)濟(jì)化是盤活民族文化資源的有效途徑之一，將人文優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，民族地方優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為地緣優(yōu)勢，最大程度發(fā)揮商業(yè)和人文價值，使民族文化發(fā)展變成活態(tài)傳承[4]。畬族服飾元素運(yùn)用到旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)中，是一種很好的推動畬族文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方法，我們可以從以下幾個方面著手。(1)強(qiáng)化畬族文化研究，深入探索福安畬族風(fēng)俗特色；在旅游商品開發(fā)中融入畬族人民日常生活，大力挖掘有關(guān)的民俗特色和神話傳說。(2)加強(qiáng)畬族旅游產(chǎn)品的品牌意識。與當(dāng)?shù)馗咝：献鳎膭罡咝ＴO(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生加入，聘請專業(yè)的設(shè)計(jì)師到設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)中，為旅游紀(jì)念品的開發(fā)設(shè)計(jì)注入新鮮有活力的時尚血液；另外，要樹立品牌文化，增加畬族旅游產(chǎn)品的品牌價值。(3)促進(jìn)各地旅游紀(jì)念品的交流。舉辦畬族旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)大賽，鼓勵各地設(shè)計(jì)師、設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生參加，設(shè)立研究院，為學(xué)者專家研究、交流提供平臺。

四、結(jié)語

促進(jìn)福安畬族旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)是一項(xiàng)任重道遠(yuǎn)的任務(wù)，它不僅需要多維度的思考，更需要政府的大力支持和企業(yè)的積極參與。我們不僅要做到將畬族本土文化與現(xiàn)代審美表現(xiàn)相協(xié)調(diào)，還要掌握畬族旅游市場的運(yùn)行規(guī)律，努力追隨時尚潮流，將現(xiàn)代工藝、新材料和個性化設(shè)計(jì)相融合，最終設(shè)計(jì)出讓人滿意的造型語言[5]。