核桃黑斑病的發(fā)生規(guī)律與防治技術(shù)

王德輝

摘要：核桃黑斑病是世界性病害，可影響核桃產(chǎn)量和品質(zhì)，文章介紹了核桃黑斑病的發(fā)病規(guī)律及綜合防治技術(shù)。

關(guān)鍵詞：核桃;黑斑病;發(fā)生;防治

核桃起源于中國(guó)西部，屬胡桃科落葉喬木干果，與扁桃、腰果、榛子并列為世界四大干果，核桃仁含有豐富的脂肪酸、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素E及多種礦物質(zhì)，在國(guó)內(nèi)素有“長(zhǎng)壽果”的美稱。有助于增強(qiáng)記憶力，對(duì)不同年齡段的人都有很好的保健作用。近年來(lái)由于內(nèi)銷、出口量的日益增加，以及為貧困地區(qū)農(nóng)民脫貧致富政策的推動(dòng)，我國(guó)核桃產(chǎn)業(yè)不斷增長(zhǎng)。建昌縣核桃栽植歷史悠久，隨著栽植面積和栽植品種的增多，核桃病蟲(chóng)害的問(wèn)題也日益凸顯，核桃黑斑病就是建昌縣核桃生長(zhǎng)過(guò)程中主要的病害之一。

1 分布與危害

核桃黑斑病也叫核桃黑腐病，嚴(yán)重影響核桃的品質(zhì)和產(chǎn)量，在我國(guó)廣泛分布于遼寧、河北、山西、山東、山西、四川、甘肅、陜西、新疆等主要核桃產(chǎn)區(qū)。該病主要危害果實(shí)，也危害葉片。幼果感病后，初期果面產(chǎn)生褐色油浸狀小斑點(diǎn)，后擴(kuò)大成圓形或不規(guī)則形病斑，周圍有水浸狀暈環(huán)，后期病斑凹陷，并使全果變黑腐爛，而后干縮為僵果。葉片感病后，產(chǎn)生褐色近圓形或多角形病斑，后擴(kuò)大呈不規(guī)則形，黑褐色，外緣有半透明油浸狀暈圈，后期病斑愈合，葉片皺縮而焦枯。

2 發(fā)病規(guī)律

核桃黑斑病是一種細(xì)菌性病害，菌落生長(zhǎng)最適溫度為28～32℃，最低5～7℃，最高37℃。該病菌主要在病果、病葉、病枝上以及昆蟲(chóng)體內(nèi)越冬，條件適宜時(shí)可借風(fēng)、雨、昆蟲(chóng)、帶病花粉及人為活動(dòng)等傳播，從葉片或果實(shí)的氣孔，以及各種創(chuàng)口都可以侵入。最初在細(xì)胞間，后到細(xì)胞中，主要侵害薄壁組織，有時(shí)也侵害維管束，通過(guò)酶的作用使細(xì)胞結(jié)構(gòu)破壞，甚至死亡。

核桃黑斑病發(fā)生與溫濕度關(guān)系較為密切，細(xì)菌侵染葉片的適合溫度為4～30℃，侵染果實(shí)的適合溫度為5～27℃。核桃黑斑病在遼西地區(qū)4～8月均可發(fā)病，發(fā)病盛期在7月下旬至8月中旬雨季，夏季多雨發(fā)病重，而干旱少雨年份則發(fā)病較輕。

3 防治技術(shù)

3.1 農(nóng)業(yè)措施

栽植抗病品種，加強(qiáng)核桃園管理，改良土壤，合理施肥，適時(shí)整形剪枝，保持樹(shù)勢(shì)健壯生長(zhǎng)，可有效增強(qiáng)核桃樹(shù)抗病能力。

3.2 適時(shí)清園

及時(shí)清除枯枝、病葉、落果和鏟除雜草，并結(jié)合修剪，剪除病枝、僵果，集中燒毀或者深埋，從而減少果園內(nèi)的病原物。

3.3 樹(shù)干涂白

在果園管理中，秋末對(duì)樹(shù)木進(jìn)行涂白作業(yè)，在殺死病菌和蟲(chóng)卵的同時(shí)，可以有效防止凍害，在北方核桃種植區(qū)尤為適用。

3.4 防治蟲(chóng)害

及時(shí)防治核桃舉肢蛾、核桃長(zhǎng)足象、核桃螟、果象甲等核桃蛀果害蟲(chóng)，避免造成各種機(jī)械傷口等，都可大大減少細(xì)菌侵染機(jī)會(huì)。

3.5 化學(xué)防治

核桃發(fā)芽前仔細(xì)噴一遍3～5波美度的石硫合劑，或45%晶體石硫合劑80～100倍液，或40%福美胂可濕性粉劑100倍液，開(kāi)花后噴布倍量式波爾多液、或70%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液，或50%甲基硫菌靈500倍液，或農(nóng)用鏈霉素2萬(wàn)倍液，果實(shí)膨大期噴布1∶0.5∶200波爾多液，或50%硫菌靈可濕性粉劑500倍液等方法都可以減少和減輕核桃黑斑病的發(fā)生和危害。