不同氯化鉀用量對(duì)烤煙產(chǎn)質(zhì)量的影響

仇波 任荷滔 李嬌嬌 魏星 舒勤靜 葉禮霆 張美明 陳乾錦

摘 要：通過(guò)開(kāi)展不同氯化鉀施用量對(duì)烤煙產(chǎn)量和品質(zhì)的影響試驗(yàn)，結(jié)果表明：在試驗(yàn)范圍內(nèi)，氯化鉀用量并不會(huì)明顯影響煙株的生育期;以氯化鉀用量為60kg/hm2的處理煙葉含氯量最接近0.300%～0.800%的合理范圍，且煙葉產(chǎn)量增幅最大，外觀質(zhì)量最好，油份足，經(jīng)濟(jì)效益最佳。隨著氯化鉀用量的增加，煙葉還原糖含量提高，煙堿、總氮和鉀含量降低，化學(xué)成分趨于協(xié)調(diào)，氯/鉀比更合理。從經(jīng)濟(jì)、安全角度考慮，煙田氯化鉀用量以30～60kg/hm2為宜，其中以60kg/hm2的用量效果最佳。

關(guān)鍵詞：烤煙;氯肥;產(chǎn)量;質(zhì)量

中圖分類號(hào) S572文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 1007-7731（2019）22-0110-03

煙草對(duì)氯元素十分敏感，具有奢侈吸收的特性，人們一直把煙草當(dāng)作忌氯作物，不主張施用含氯肥料，但氯也是烤煙生長(zhǎng)發(fā)育所必須的營(yíng)養(yǎng)元素之一[1]。研究表明，土壤含氯量在0.3%～0.8%時(shí)，有助于提高煙葉的產(chǎn)量和質(zhì)量，在土壤含氯水平較低的情況下，施用一定的含氯肥料，可以增加煙葉的產(chǎn)量和中上等煙比例[2]。光澤煙區(qū)土壤氯含量在5.90～95.3mg/kg，平均含氯量20.45%左右，屬于較低水平。本試驗(yàn)研究了不同氯化鉀施用量對(duì)考煙產(chǎn)量和質(zhì)量的影響，以期找到適宜的光澤煙區(qū)的氯肥用量，為大面積煙葉生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料 試驗(yàn)田面積1000.5m2左右，供試烤煙品種為K326。

1.2 試驗(yàn)地點(diǎn) 試驗(yàn)安排在光澤縣鸞鳳鄉(xiāng)饒坪村，土壤質(zhì)地為壤土，排灌方便，地勢(shì)平坦，土壤養(yǎng)分狀況如下：有機(jī)質(zhì)36.04g/kg、堿解氮197.21mg/kg、速效磷23.98mg/kg、速效鉀255.98mg/kg、水溶性氯18.966mg/kg、交換性鈣673.78mg/kg、交換性鎂57.35mg/kg，pH4.99。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 與方法試驗(yàn)設(shè)4各處理，3次重復(fù)，采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，共12個(gè)小區(qū)。田間試驗(yàn)方案見(jiàn)表1。

表1 田間試驗(yàn)方案（kg）

[處 理 總氮 KCl KCl施用方式 A 9.53 0 B 9.53 2 基肥干施 C 9.53 4 基肥干施 D 9.53 6 基肥干施 ]

1.4 田間施肥 方案N∶P∶K=1∶0.77∶2.6。肥料為氯化鉀、雞糞、芝麻餅肥、氫氧化鎂、鈣鎂磷、專用肥、硝酸鉀。第1次追肥移栽后5d時(shí)澆施;第2次追肥移栽后25d時(shí)進(jìn)行，肥料干施在距離煙株一側(cè)10cm深10cm處。

1.5 試驗(yàn)觀察測(cè)定 （1）做好試驗(yàn)田塊土壤調(diào)查，包括田塊積水情況、前茬作物、肥力情況等;移栽前用5點(diǎn)法取土樣1kg，標(biāo)明地點(diǎn)、農(nóng)戶、試驗(yàn)名稱、GPS定位以及取樣人員。定點(diǎn)30～50株作取樣行（不測(cè)產(chǎn)），取X2F、C3F、B2F烤后各2kg送樣評(píng)價(jià)。（2）在打頂后5d，每小區(qū)隨機(jī)選5株有代表性的煙株固定掛牌進(jìn)行株高、莖圍、節(jié)距、有效葉數(shù)、最大葉面積的測(cè)定。采用Excel2010版軟件和SPSS19.0進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析。采用Duncan新復(fù)極差法進(jìn)行方差分析，其中小寫字母a、b、c等代表95%置信區(qū)間，5%顯著水平。（3）大田記載移栽期、團(tuán)棵期、現(xiàn)蕾期、打頂日期、腳葉成熟期、腰葉成熟期、頂葉成熟期、大田生育期等各個(gè)時(shí)期具體日期。（4）調(diào)查各試驗(yàn)小區(qū)主要病蟲(chóng)害的發(fā)病率和病情指數(shù)。（5）記載各試驗(yàn)處理的單葉重、產(chǎn)量、產(chǎn)值、上等煙比例、中等煙比例以及均價(jià)等。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同氯化鉀用量對(duì)烤煙生育期的影響 由表2可知，前期施氯化鉀對(duì)煙株生長(zhǎng)基本無(wú)影響，成熟期后雖然有所影響，但僅為1～2d的差異。說(shuō)明在本試驗(yàn)施氯范圍內(nèi)對(duì)煙株生長(zhǎng)發(fā)育的影響不明顯。

2.2 不同氯化鉀用量對(duì)烤煙農(nóng)藝性狀的影響 由表3可知，各處理株高在100～103cm，莖圍在11cm左右，節(jié)距5.5～6.5，有效葉片數(shù)15片左右，最大葉面積在1250～1350cm2。各處理葉色均正常，未顯現(xiàn)出缺氯癥狀，也沒(méi)有氯離子毒害癥狀，說(shuō)明氯肥施用量均在合理的施用范圍內(nèi)。從各處理長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行分析，施氯處理均高于不施氯處理，處理與對(duì)照差異顯著，說(shuō)明在貧氯地區(qū)適量的施用含氯化肥有利于促進(jìn)煙株的生長(zhǎng)發(fā)育，使莖稈加粗，株高增高，有效葉片數(shù)增加，能顯著促進(jìn)煙葉開(kāi)片，利于煙株生長(zhǎng)。

2.3 不同施氯處理對(duì)烤煙主要經(jīng)濟(jì)性狀的影響 由表4可知，從處理A到處理C，產(chǎn)量、均價(jià)、產(chǎn)值、上等煙比例均呈上升的趨勢(shì)，從處理D開(kāi)始略有下降，說(shuō)明當(dāng)氯化鉀用量為60kg/hm2時(shí)可獲得最大經(jīng)濟(jì)效益。此外，施氯處理的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均大于不施氯處理，且達(dá)顯著差異水平，處理C與處理A達(dá)到極顯著差異，說(shuō)明在貧氯地區(qū)適量施用氯肥，能提高中上等煙比例、均價(jià)、產(chǎn)量和產(chǎn)值。

2.4 不同施氯處理對(duì)原煙外觀質(zhì)量的影響 由表5可知，各處理樣品的成熟度均為成熟，結(jié)果疏松，柔軟性以處理B、C為好，其中處理C最好。由此可見(jiàn)，施適宜的氯肥可以改善煙葉組織結(jié)構(gòu)，促進(jìn)結(jié)果疏松，增加煙葉油分，改善葉片色澤。

2.5 不同施氯處理對(duì)煙葉化學(xué)成分的影響 由表6可知：在煙堿方面，隨著氯化鉀用量的增加，煙堿呈下降的趨勢(shì)，但除處理B中部葉和處理C上部葉偏低外，其余均在適宜范圍;在總糖方面，各處理均偏高;在還原糖方面，各處理均在適宜值范圍內(nèi)，呈現(xiàn)隨著氯化鉀用量增加而上升的趨勢(shì);在總氮方面，各處理均在適宜值范圍，但隨著氯化鉀用量的增加，呈下降趨勢(shì);在鉀、氧化鉀和pH值方面，各處理均在適宜值范圍內(nèi)，但隨著氯化鉀用量的增加，煙葉中鉀含量呈不同程度下降;在氯方面，各處理隨著氯化鉀用量的增加呈上升的趨勢(shì)，且下部葉上升比例最大，處理B下部葉偏低，處理D中部葉偏高較多，處理C各部位均在最優(yōu)值范圍內(nèi);在糖堿比方面，除處理A上部葉和處理B上部葉片低外，其余均在適宜值范圍內(nèi);兩糖比方面，各處理差異不大，且均較適宜;在氮堿比方面，均在適宜值范圍內(nèi)，且處理C最接近最優(yōu)值;在鉀氯比方面，比值均不高，但除了處理A上部葉外其余值均大于4，在合理范圍內(nèi)。整體來(lái)看，隨著氯化鉀用量的增加總氮、煙堿和鉀氯比呈下降的趨勢(shì)，還原糖和氯含量呈上升的趨勢(shì)。氯化鉀用量為60kg/hm2時(shí)煙葉氯含量在最優(yōu)值（0.3～0.8），且烤后煙葉化學(xué)成分最協(xié)調(diào)，工業(yè)可用性最高。

3 結(jié)論

本試驗(yàn)結(jié)果表明，適量施用含氯肥料對(duì)煙株生長(zhǎng)和煙葉的開(kāi)片有促進(jìn)作用。在試驗(yàn)條件下，適量的施用氯肥可以在一定程度上提高煙葉的外觀質(zhì)量和改善煙葉品質(zhì)。從經(jīng)濟(jì)、安全角度考慮，光澤煙區(qū)以氯化鉀用量60kg/hm2最為適宜。

參考文獻(xiàn)

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（責(zé)編：張宏民）