文/ 劉偉棟 郝龍臣 郭淑云
入秋后,山東省曲阜市陵城鎮(zhèn)農業(yè)基地里盼來了新一季的豐收。一片片綠油油的無花果樹,在湛藍的天空下隨風拂動,顆顆果實倒掛在枝干上匯集著陽光的味道。一大早,卞凡茂扎進自家的無花果園,和打工的工人們一起忙著掐頂限枝。如今,該鎮(zhèn)打造了特色果品公用品牌“花果籃子”。該品牌以“唯愿一籃若瑾,予你花果良辰”為標語,旨在匯聚陵城鎮(zhèn)的優(yōu)質果品資源,形成品牌合力。
2017年,卞凡茂走訪了成都、金華、威海等國內三大無花果主要產區(qū),學技術、選種苗,并在2018年4月把流轉來的7.3公頃土地栽滿了無花果苗。
無花果對化學藥品很敏感,稍加施用就會死株,因此,無花果樹成了環(huán)境質量的天然檢測儀?!半S著生活條件的不斷改善,人們對農作物的綠色、有機要求越來越高,考驗著種植源頭的品質。”卞凡茂說,無花果的天然綠色屬性,不僅拓寬了它的未來市場,同時也順應了舌尖安全的需要。 “2019年每667平方米的收成大概在500多千克,盛果期達到1750~2250千克,667平方米地的收入能達到2萬多元。”卞凡茂說。
隨著陵城鎮(zhèn)特色果品公用品牌“花果籃子”正式發(fā)布。圍繞品質、品種、經營模式等綜合甄選要素,陵城鎮(zhèn)將滿足品牌定位的鮮食無花果、冬水蜜桃、有機葡萄、有機草莓、有機藍莓、有機樹莓等納入“花果籃子”首批產品目錄,且已經延伸出無花果酒、無花果干、無花果醬、紅葡萄酒、白蘭地等深加工產品。
“‘花果籃子’品牌還將充分利用鎮(zhèn)域內四季皆有花果的優(yōu)勢,大力推進以產業(yè)為基礎的鄉(xiāng)村振興創(chuàng)新嘗試?!痹撴?zhèn)相關負責人說,繼區(qū)域化的采摘游后,陵城鎮(zhèn)將著力打造以水果為主題的鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)、鄉(xiāng)村游等,讓小水果綻放出多樣化的色彩,帶動鎮(zhèn)域經濟的發(fā)展。
“現(xiàn)在大果子有50克重了,今年真是大豐收啊?!北宸裁f,如今百畝園子里有27個品種的無花果,大多是進口品種,經過培育現(xiàn)在能很好地適應國內環(huán)境。與國內的品種不同,這些以鮮食為主的果子顏色不一、口味各異,刷新了很多人對無花果的印象。
2018年,隨著鄉(xiāng)村振興的號角吹響、豐收節(jié)的大旗首立,曾經在陵城鎮(zhèn)帶起一撥草莓種植風潮的卞凡茂也乘著這股東風第一個嘗試改種起無花果,在魯西南拓展出了農業(yè)產業(yè)振興的新領域。從一種經濟作物到另外一種經濟作物,在卞凡茂看來,不僅是正在持續(xù)拓展的市場機遇,還有對無花果的一種獨家情懷。
說起無花果的饋贈,卞凡茂向記者講起了親身經歷。“曾經表弟家的孩子從小身子很弱,醫(yī)生說是免疫力低下,大病小病都得往醫(yī)院跑,愁壞了一家人。鄰居得知這一情況后,經常給表弟送自家院子結出的無花果,一年多吃下來孩子竟然很少再生病了。”通過這件事情,卞凡茂除了感慨遠親不如近鄰外,也對這種神奇的小果子好感倍增。