文/ 沂南縣大莊鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 牛秀雨 李孝訓(xùn) 高玉成
2018年沂南縣大莊鎮(zhèn)興起了大棚大櫻桃的栽植熱潮,沂蒙綠源高科技農(nóng)業(yè)示范園的一座鋼結(jié)構(gòu)大拱棚里移栽了大櫻桃,楊家坡村的一座冬暖式大棚里也移栽了大櫻桃。這兩個(gè)大櫻桃園都是在3月上旬移栽的,可是同因不同果,沂蒙綠源高科技農(nóng)業(yè)示范園的大櫻桃當(dāng)年全部死亡,血本無歸;楊家坡村的大櫻桃2019年碩果累累,毛收入3萬元以上。這兩個(gè)園子天壤之別的原因在于對(duì)大櫻桃大樹移栽關(guān)鍵技術(shù)的把握上。
1.建園選址最關(guān)鍵。建造大櫻桃園的用地要選擇背風(fēng)向陽、土層深厚、地勢(shì)平坦、地下水位低、有機(jī)質(zhì)含量高的棕壤、褐土最好,當(dāng)然潮土也行,但是必須具有良好的排澇和灌溉設(shè)施條件。
沂蒙綠源高科技農(nóng)業(yè)示范園的大櫻桃園位于沂河左岸,屬于典型的河潮土,土層肥沃深厚。唯一的缺點(diǎn)就是該園地勢(shì)澇洼、排水不暢,由于建園時(shí)沒有做好排澇系統(tǒng)才導(dǎo)致了大櫻桃全部死亡的結(jié)局。
楊家坡村大櫻桃園位于該村西嶺,園內(nèi)土壤是棕壤性土,土層較薄也不肥沃。建園之前用挖掘機(jī)深翻1米左右,并且在園子的中間東西走向下挖2米左右,建設(shè)了地下排水溝。由于排灌系統(tǒng)做得很好。2018年“溫比亞”臺(tái)風(fēng)到來后及時(shí)排除了積水,沒有造成澇災(zāi)。
2.起壟栽培很重要。大櫻桃栽植有十怕:即怕澇;怕旱;怕大風(fēng);怕高溫、低溫;怕早期落葉;怕大量流膠;怕成熟季節(jié)下雨裂果;怕修剪不當(dāng);怕鹽堿;怕鳥害。大櫻桃十年七不收,栽植條件要求苛刻。提倡栽植時(shí)挖淺穴起高壟栽培最好,地勢(shì)低洼的更應(yīng)該采用高壟栽培。
3.移栽方式要把握。春季3月上旬均可栽植。最好帶土球移栽,成活率更高,當(dāng)然也可以裸根移栽。沂蒙綠源高科技農(nóng)業(yè)示范園的大櫻桃是裸根移栽的5年生大樹;楊家坡村的大櫻桃是帶土球移栽的4年生大樹,以定好點(diǎn)為中心挖栽植穴,穴大小可根據(jù)土球大小而定,一般挖穴長寬深為1米×1米×0.8米。大櫻桃土球直徑0.8米以上,人工挖樹,用锨挖開四周,用撬棍撬出大樹,盡量不傷根系,為防止土球松散,要用繩子纏好土球。
4.溫濕度管理要恰當(dāng)。春季栽樹氣溫快速回升,促使櫻桃樹開花展葉,葉片發(fā)育蒸騰消耗樹體儲(chǔ)備水分和營養(yǎng)。⑴溫度管理。大樹開花發(fā)芽前棚內(nèi)溫度可稍高,為提高地溫,增強(qiáng)根系活力,白天可超過30℃;大樹開花發(fā)芽后棚內(nèi)溫度白天中午不能超過28℃,中午陽光強(qiáng)烈時(shí)要放下一半保溫被遮陽降溫。⑵水分管理。要根據(jù)棚內(nèi)土壤濕度適時(shí)澆水,并結(jié)合澆水施用生根壯苗劑類水溶肥促根壯苗。
5.果園生草是高招。雜草能降低大櫻桃樹下土壤的溫度,保水保肥,抗旱抗?jié)?,調(diào)節(jié)園子里的小氣候,對(duì)大櫻桃樹有很好的保護(hù)作用,一旦失去了雜草的保護(hù),未緩苗的大櫻桃樹上蒸下烤,完全處在水深火熱的境地,?;罹屠щy了。