現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)需求視域下農(nóng)學(xué)專業(yè)新課程體系的改革與建議

張翼飛，于崧，楊克軍，郭偉，王玉鳳，苗興芬，鄭雯

（黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)農(nóng)學(xué)院，黑龍江大慶 163319）

隨著我國(guó)改革的不斷深化，經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的深入發(fā)展，而農(nóng)業(yè)的發(fā)展卻似乎遇到了前所未有的機(jī)遇，且人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的物質(zhì)需求也給我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶來了挑戰(zhàn)。我國(guó)在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的過程中面臨著一系列新的問題，其中農(nóng)業(yè)科技含量低，農(nóng)業(yè)科技對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的貢獻(xiàn)率低，機(jī)械水平不高等為突出問題。在這種背景下，農(nóng)業(yè)類人才的培養(yǎng)和給予，變得尤為重要。需要即是問題，這也是農(nóng)學(xué)專業(yè)師生所面臨的問題，同時(shí)更是農(nóng)學(xué)專業(yè)師生面臨的機(jī)遇，要想抓住這一機(jī)遇，改革農(nóng)學(xué)專業(yè)的課程，使之適應(yīng)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展，已經(jīng)到了迫在眉睫的時(shí)刻，這是農(nóng)學(xué)教育工作應(yīng)該思考與研究的問題。

1 改革課程結(jié)構(gòu)與內(nèi)容，適應(yīng)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展

課程的結(jié)構(gòu)與內(nèi)容決定著教學(xué)內(nèi)容，學(xué)生學(xué)到的知識(shí)與鍛煉的能力。教材是教學(xué)的根本，但目前大多數(shù)農(nóng)學(xué)專業(yè)仍沿用著老舊教材。課程體系決定著教學(xué)內(nèi)容，決定著學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)，目前各高等院校農(nóng)學(xué)專業(yè)的課程結(jié)構(gòu)與內(nèi)容中的科技含量只能適應(yīng)和滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要為主，屬于產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)的需要。設(shè)置了以《植物學(xué)》《植物生理學(xué)》《生物化學(xué)》《土壤肥料》《農(nóng)業(yè)化學(xué)》》《農(nóng)業(yè)微生物學(xué)》《分子生物學(xué)》等為專業(yè)基礎(chǔ)課和以《作物栽培》《病蟲害防治》《作物耕作學(xué)》《作物遺傳學(xué)》《作物育種學(xué)》《農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)》 等為專業(yè)課的幾十門課程，而且所有的課程都重理論知識(shí)，輕實(shí)踐，且很多課程內(nèi)容重復(fù)交叉，可以說縱向深入不足，橫向聯(lián)系過剩。隨著科技時(shí)代的到來，知識(shí)經(jīng)濟(jì)與農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步一日千里，但內(nèi)容陳舊課程與教材中對(duì)新的科技成果卻很少表現(xiàn)與涉及，有的甚至還停留在90年代的知識(shí)水平，遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于時(shí)代的發(fā)展，培養(yǎng)的學(xué)生在工作崗位上也達(dá)不到工作的要求，只能二次學(xué)習(xí)或重新學(xué)習(xí)新的科技知識(shí)，否則無法適應(yīng)新科技新成果。例如：《作物栽培》《病蟲害防治》等課程內(nèi)容更新較慢，對(duì)新時(shí)代由于大量化肥農(nóng)藥的使用而造成的新生態(tài)環(huán)境以及所應(yīng)采取的措施對(duì)學(xué)生灌輸?shù)妮^少，更別提學(xué)生有創(chuàng)新的想法和關(guān)于新條件下的思考，這就造成教材的含金量與農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)步的矛盾日益突出，與社會(huì)進(jìn)步需要的矛盾日益突出。隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化逐步推進(jìn)，農(nóng)業(yè)教學(xué)的需求也逐步向智能化和知識(shí)化方向發(fā)展。需要大批有文化、有技術(shù)的“新型農(nóng)民”進(jìn)入到我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)中，同時(shí)還需要具備市場(chǎng)營(yíng)銷、信息處理、經(jīng)營(yíng)管理等方面的才能。

面對(duì)農(nóng)學(xué)這一新的變化和需求，農(nóng)學(xué)專業(yè)課程的調(diào)整勢(shì)在必行，改換原有的單一、偏理論課程體系，引進(jìn)或編制能夠提高學(xué)生全面素質(zhì)和生產(chǎn)技術(shù)能力的綜合性課程體系，既要避免知識(shí)的交叉重復(fù)，同時(shí)又適應(yīng)新的農(nóng)學(xué)生產(chǎn)、生活環(huán)境，讓學(xué)生學(xué)到全面從事種、管、生產(chǎn)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，讓學(xué)生做到學(xué)以致用。在“農(nóng)業(yè)技術(shù)”教學(xué)中可根據(jù)生源所在地的需求或本人意愿選學(xué)一項(xiàng)或多項(xiàng)基本技能。通過“農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)”教學(xué)提高學(xué)生對(duì)政策法律法規(guī)了解與運(yùn)用，增強(qiáng)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和市場(chǎng)觀念，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)精神，使學(xué)生懂得如何進(jìn)入市場(chǎng)，如何參與競(jìng)爭(zhēng)，適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展。

2 選取靈活多樣教學(xué)方式，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)

農(nóng)學(xué)課程的最大特點(diǎn)是重視生產(chǎn)實(shí)踐與實(shí)驗(yàn)，需要在學(xué)習(xí)的過程中不斷積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，所以對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力則至關(guān)重要。近年來農(nóng)學(xué)教育雖然在招生就業(yè)、專業(yè)建設(shè)、教學(xué)改革等方面取得了令人矚目的成績(jī)，但關(guān)門辦學(xué)、封閉教育的狀況仍然沒有得到根本改變。學(xué)習(xí)理論單一，為區(qū)域統(tǒng)籌、農(nóng)學(xué)專業(yè)功能的體現(xiàn)也很薄弱，至少農(nóng)學(xué)的專業(yè)功能遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有跟上農(nóng)學(xué)發(fā)展的需求。近年來，該校正在實(shí)施“復(fù)合應(yīng)用型” 卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃立足于通過農(nóng)科教合作、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，著力培養(yǎng)學(xué)生解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際問題的能力，培養(yǎng)一大批高水平復(fù)合應(yīng)用型農(nóng)業(yè)人才。農(nóng)學(xué)專業(yè)為學(xué)校典型的復(fù)合應(yīng)用型專業(yè)?！皬?fù)合應(yīng)用型卓越農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)方案”通過改革教學(xué)內(nèi)容；強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)； 推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，實(shí)施學(xué)?！髽I(yè)聯(lián)合培養(yǎng)；加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)教育，建立有利于復(fù)合應(yīng)用型農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)的課程體系等方式，培養(yǎng)創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力。對(duì)此，該校依托北大荒農(nóng)墾為依托，在試驗(yàn)田地里通過現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)使學(xué)生掌握所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)，學(xué)生通過現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐得到了實(shí)用性的技能，師生共同進(jìn)行農(nóng)作物認(rèn)知實(shí)習(xí)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)等。以期為畢業(yè)后學(xué)生能夠快速適應(yīng)工作崗位，用學(xué)到的科技知識(shí)在我國(guó)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮著巨大的作用。

農(nóng)學(xué)專業(yè)改革還應(yīng)選取靈活多樣的教學(xué)方式，農(nóng)學(xué)教育的應(yīng)用與發(fā)展，離不開農(nóng)墾、農(nóng)村這個(gè)大舞臺(tái)，要完成當(dāng)下科技興農(nóng)的主要任務(wù)，就需要不斷提高農(nóng)業(yè)工作者和農(nóng)民學(xué)科技、用科技的能力。加快農(nóng)業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化則是農(nóng)學(xué)院校畢業(yè)生的責(zé)任。因此農(nóng)業(yè)院校可采用靈活多樣的教學(xué)形式，讓學(xué)生深入到田間地頭，通過與農(nóng)民的交流與探討，找出農(nóng)業(yè)亟待需要解決的問題，如農(nóng)業(yè)資源合理利用的問題，農(nóng)業(yè)環(huán)境污染的問題，秸稈等生物資源處理問題，化肥、農(nóng)藥安全使用問題等，提出或研究相關(guān)方法解決問題。也可通過農(nóng)民培訓(xùn)、技術(shù)咨詢、農(nóng)業(yè)技術(shù)研討等形式，向廣大農(nóng)民宣傳并指導(dǎo)農(nóng)業(yè)最新科學(xué)技術(shù)，推廣新品種，開發(fā)新項(xiàng)目。該院近些年組織師生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行科技咨詢服務(wù)，解決農(nóng)學(xué)生產(chǎn)的難題，收集各類科技需求等，并對(duì)其解決和服務(wù)，讓學(xué)生明白自己的理想與目標(biāo)方向，通過這些多種形式的教學(xué)實(shí)踐，師生也收到了意想不到的思想教育和教學(xué)效果，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)農(nóng)學(xué)專業(yè)的興趣與熱情，激發(fā)了學(xué)生學(xué)農(nóng)、愛農(nóng)的熱情，減少學(xué)生厭學(xué)情緒，提高了學(xué)生的綜合與創(chuàng)新能力。

3 加大教學(xué)實(shí)習(xí)基地建設(shè)力度、拓展專業(yè)實(shí)習(xí)內(nèi)容

以保證實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的提高，優(yōu)良的實(shí)驗(yàn)設(shè)施，必要的試驗(yàn)基地是農(nóng)類專業(yè)完成實(shí)踐教學(xué)的根本保證，是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力的基本條件，讓學(xué)生依托生產(chǎn)、實(shí)習(xí)基地，堅(jiān)持走好教學(xué)、生產(chǎn)、科研相結(jié)合的道路，甚至把農(nóng)學(xué)專業(yè)辦成教學(xué)實(shí)體、科研實(shí)體和經(jīng)濟(jì)實(shí)體。讓最新科技成果及時(shí)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，使科技興農(nóng)服務(wù)落到實(shí)處。學(xué)生們通過相關(guān)的勞動(dòng)，通過教師的言傳身教，既學(xué)到理論知識(shí)又學(xué)到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)知識(shí)，直接參與或從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。形成學(xué)中干、干中學(xué)、邊干邊學(xué)，邊學(xué)邊干的教學(xué)方式。改變傳統(tǒng)的教室里種地、黑板上開機(jī)器的教學(xué)方式，有效地突出了實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，提高了學(xué)生的實(shí)踐能力，同時(shí)通過在基地上直接從事種植、田間管理、農(nóng)產(chǎn)品收貨和加工等的實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，既能獲得明顯的經(jīng)濟(jì)效益，又能收到課堂中所學(xué)不到的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)效果。

4 建設(shè)一支適應(yīng)農(nóng)學(xué)專業(yè)業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、觀念新、素質(zhì)高的教師隊(duì)伍

學(xué)生學(xué)習(xí)能力再?gòu)?qiáng)，也離不開教師的把握與引導(dǎo)，老師仍然是教學(xué)活動(dòng)的最關(guān)鍵因素。學(xué)生學(xué)習(xí)能力雖強(qiáng)，但因受個(gè)人能力與閱歷的限制，離開了專業(yè)老師的指導(dǎo)，很有可能多走彎路或做很多無用功，無形中會(huì)浪費(fèi)大量的時(shí)間與精力，阻礙順利完成教學(xué)和實(shí)踐的目標(biāo)。培養(yǎng)出德才兼?zhèn)涞膹?fù)合型人才，就必須建造一支“業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、觀念新、素質(zhì)高”的專業(yè)教師隊(duì)伍。由于當(dāng)前農(nóng)學(xué)專業(yè)的迅猛發(fā)展，而當(dāng)前農(nóng)類專業(yè)教師相對(duì)缺少形成鮮明的對(duì)比，造成當(dāng)今社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求的矛盾日益突出。從這個(gè)意義上說又在一定程度上制約了專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的提高和專業(yè)復(fù)合人才的發(fā)展與培養(yǎng)。

（1）學(xué)校應(yīng)該加大對(duì)專業(yè)教師進(jìn)修、升造扶持的力度，提高教師隊(duì)伍的知識(shí)，更新?lián)Q掉教師的陳舊知識(shí)，加大引進(jìn)專業(yè)教師的力度與加大優(yōu)惠政策，提高專業(yè)教師的相關(guān)待遇。

（2）學(xué)?？梢酝ㄟ^多渠道讓老師得到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，如掛職鍛煉、離職進(jìn)修，學(xué)校之間進(jìn)行橫向教師交流與合作，引進(jìn)專業(yè)人才，為教師們創(chuàng)造有利于業(yè)務(wù)提高的良好環(huán)境。

（3）學(xué)校聯(lián)系農(nóng)業(yè)科研單位，通?？茊挝坏暮献髋c聯(lián)系，最大限制地掌握當(dāng)今最流行科技技術(shù)，并能及時(shí)掌握最新農(nóng)學(xué)技術(shù)，促使教師不斷提高自己業(yè)務(wù)素質(zhì)，達(dá)到強(qiáng)化老師隊(duì)伍的目的。

通過以上多方面的綜合努力，讓農(nóng)學(xué)專業(yè)的老師更好的理解教材內(nèi)容，最后形成一支集理論教育、專業(yè)教育、實(shí)踐技能于一身的高素質(zhì)教師隊(duì)伍。達(dá)到來之能戰(zhàn)，戰(zhàn)之必勝的教學(xué)目的，真正成為教育改革與發(fā)展的開拓者，成為培養(yǎng)新世紀(jì)人才的塑造者，讓所培養(yǎng)的學(xué)生或人才適應(yīng)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要。

綜上所述，通過全方便的改革探索，把農(nóng)學(xué)專業(yè)的教學(xué)引向培養(yǎng)學(xué)生綜合能力和提高全面素質(zhì)的有序發(fā)展的軌道，從而使農(nóng)學(xué)專業(yè)為現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。