不同生長調(diào)節(jié)劑對辣椒苗期生長的影響

王林闖，趙建鋒，許文釗，羅德旭，仲秀娟，孫玉東

(江蘇徐淮地區(qū)淮陰農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所 淮安市設(shè)施蔬菜重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，江蘇 淮安 223001)

隨著現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，辣椒的育苗方式也在不斷發(fā)生變革，從傳統(tǒng)的地畦育苗，到營養(yǎng)缽、穴盤育苗，再到集約化、工廠化育苗，也致使育苗環(huán)節(jié)從傳統(tǒng)的蔬菜生產(chǎn)鏈條中分離出來，形成獨(dú)立的育苗產(chǎn)業(yè)。但在工廠化育苗中，往往由于高度集約化和高溫、高濕、弱光的生產(chǎn)環(huán)境條件，很容易造成苗期徒長現(xiàn)象的發(fā)生，主要表現(xiàn)為莖細(xì)弱、節(jié)間長、根系不發(fā)達(dá)、抗逆性差等特征，這對種苗的商品性和后期田間的生長都會(huì)帶來很大的影響。大量研究報(bào)道指出，生長調(diào)節(jié)劑的合理使用，可有效控制蔬菜種苗的生長。尹敬芳等[1]研究表明，采用烯效唑浸種的方式，能顯著控制番茄幼苗的徒長；姜闖等[2]采用不同植物生長調(diào)節(jié)劑在不同黃瓜品種上進(jìn)行試驗(yàn)表明，不同植物生長調(diào)節(jié)劑的作用效果不同，既獲得了理想的處理效果也有過渡抑制現(xiàn)象的發(fā)生；王林闖等[3-4]曾對多效唑在辣椒和番茄育苗上的應(yīng)用進(jìn)行研究表明，多效唑能有效抑制辣椒和番茄苗期徒長現(xiàn)象的發(fā)生，幼苗的株高有顯著降低，葉片葉綠素含量和壯苗指數(shù)均有明顯提高；劉子記等[5]研究表明，乙烯利處理可顯著降低甜椒幼苗的株高，增加莖粗，提高根冠比，提高甜椒幼苗的質(zhì)量。植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用也是一把雙刃劍，關(guān)鍵是對應(yīng)用的時(shí)期和濃度要進(jìn)行掌握，否則也會(huì)產(chǎn)生不良影響。本試驗(yàn)以辣椒為試驗(yàn)材料，對3種不同植物生長調(diào)節(jié)劑在辣椒育苗上的應(yīng)用進(jìn)行試驗(yàn)研究，旨在為辣椒工廠化育苗生產(chǎn)提供技術(shù)支持。

1 材料與方法

1.1 供試材料

試驗(yàn)于2018年6月在淮安市農(nóng)業(yè)科學(xué)院科研創(chuàng)新基地的育苗溫室內(nèi)進(jìn)行。供試?yán)苯菲贩N為先正達(dá)種苗有限公司的先紅一號；供試藥劑分別為5%烯效唑可濕性粉劑(江蘇劍牌農(nóng)化股份有限公司)，50%矮壯素水劑(安陽全豐生物科技有限公司)，40%乙烯利水劑(江蘇安邦電化有限公司)；供試基質(zhì)為淮安市農(nóng)科院研制的辣椒專用育苗基質(zhì)，穴盤為72孔標(biāo)準(zhǔn)穴盤。

1.2 處理設(shè)計(jì)

試驗(yàn)選用矮壯素(A)、乙烯利(Y)和烯效唑(X)3種不同的植物生長調(diào)節(jié)劑，分別設(shè)定5個(gè)不同的處理濃度：A1～A5為50、100、150、200、250 μL·kg-1；Y1～Y5為200、300、400、500、600 μL·kg-1；X1～X5為10、20、30、40、50 mg·kg-1。以清水為對照(CK)，于辣椒幼苗三葉一心時(shí)進(jìn)行噴施處理，其他日常管理均相同。6月5日播種，6月20日處理，每處理12株，3個(gè)重復(fù)。

1.3 測定指標(biāo)

多效唑處理10 d后，對各處理辣椒幼苗的株高(穴盤表面到生長點(diǎn)間)、莖粗(子葉和第一批真葉的中間位置，垂直子葉展開方向測量)及地上、地下干鮮重進(jìn)行測量，葉綠素含量通過SPAD-502Plus葉綠素儀的測定值來代表(第4片真葉，每個(gè)葉片測5個(gè)點(diǎn)，取平均值)，并計(jì)算其壯苗指數(shù)[6]。

1.4 數(shù)據(jù)分析

數(shù)據(jù)用Excel和SAS軟件進(jìn)行分析處理，差異顯著性采用Duncan′s新復(fù)極差法測驗(yàn)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同濃度矮壯素處理對辣椒幼苗生長的影響

由表1可知，在不同濃度矮壯素處理下，辣椒幼苗的株高、莖粗和葉綠素含量都有不同程度的變化。隨著矮壯素濃度的增加，各處理辣椒幼苗的株高整體上表現(xiàn)出逐漸降低的趨勢，A5處理下辣椒幼苗株高最低；從A3開始，相比對照表現(xiàn)出極顯著差異，降幅達(dá)14.8%～23.6%。矮壯素處理后，除A2外，辣椒幼苗的莖粗相比對照均極顯著減少，其中A5處理最小。辣椒幼苗葉片的SPAD值未表現(xiàn)出明顯趨勢，相比對照，除A2外，各處理下SPAD值有高有低，差異不顯著。

表1 不同濃度矮壯素處理對辣椒幼苗生長的影響

注：同列數(shù)據(jù)后無相同大小寫字母分別表示組間差異極顯著(P<0.01)和顯著(P<0.05)，表2～6同。

從表2可知，不同濃度矮壯素處理對辣椒幼苗的干鮮重及壯苗指數(shù)產(chǎn)生了不同程度的影響。整體來看，矮壯素處理后，辣椒幼苗的干鮮重均表現(xiàn)出先增加后減少的趨勢。A3的干重和鮮重均為最大，但與其他處理間基本無顯著差異。各處理辣椒幼苗的壯苗指數(shù)相比對照均有不同程度的提高，其中A3處理的辣椒幼苗壯苗指數(shù)最高，較對照提高32.9%，達(dá)顯著差異水平。

2.2 不同濃度乙烯利處理對辣椒幼苗生長的影響

從表3可知，辣椒幼苗對低濃度乙烯利處理不太敏感，其株高、莖粗和葉片SPAD值在Y1～Y4處理下并未達(dá)到理想效果，其中Y2和Y4的株高雖有顯著降低，但最大降幅也只有7.7%，葉片SPAD值也無顯著增加。而Y5處理下，相比對照，辣椒幼苗的株高開始有了極顯著下降，比對照降低19.2%，莖粗出現(xiàn)極顯著減少，葉片SPAD值比對照略有增加，但差異不顯著。

表2 不同濃度矮壯素處理對辣椒幼苗干鮮重和壯苗指數(shù)的影響

表3 不同濃度乙烯利處理對辣椒幼苗生長的影響

由表4可知，在本試驗(yàn)設(shè)定濃度下，不同濃度乙烯利對辣椒幼苗干鮮重影響并不明顯，除Y4處理下辣椒幼苗干鮮重與對照相比有顯著減少外，其他處理與對照均無顯著差異。不同濃度乙烯利處理后的壯苗指數(shù)表現(xiàn)出逐步增加的趨勢，其中Y5處理下辣椒幼苗壯苗指數(shù)最高，達(dá)到0.121，較對照提高42.4%，也達(dá)到良好的壯苗效果。

表4 不同濃度乙烯利處理對辣椒幼苗干鮮重和壯苗指數(shù)的影響

2.3 不同濃度烯效唑處理對辣椒幼苗生長的影響

從表5可知，辣椒幼苗對烯效唑是非常敏感的，不同濃度的烯效唑處理對辣椒幼苗株高、莖粗及葉片SPAD值均產(chǎn)生較大影響。在最低濃度X1處理下，辣椒幼苗的株高有了極顯著降低，較對照降低28.6%；莖粗均有減少，其中，X3和X5相比對照極顯著降低，其他差異不顯著。葉片SPAD值有極顯著增加。X5處理下辣椒幼苗株高最低，較對照減少43.4%，與X1、X2和X3間達(dá)到極顯著差異；X5處理的莖粗也最小，較對照減少14.4%，達(dá)極顯著差異；葉片SPAD值也最高，極顯著高于對照，但與其他處理間差異不顯著。

表5 不同濃度烯效唑處理對辣椒幼苗生長的影響

從表6可知，不同濃度烯效唑處理后，辣椒幼苗的干鮮重也表現(xiàn)出逐漸減少的趨勢，但沒有株高的變化幅度大，只有X5處理的干鮮重與對照相比有顯著減少，其他處理與對照間差異不顯著。烯效唑處理后，辣椒幼苗的壯苗指數(shù)均有了極顯著提高，其中X1處理比對照提高41.2%，與其他處理間差異不顯著。

表6 不同濃度烯效唑處理對辣椒幼苗干鮮重和壯苗指數(shù)的影響

3 討論

目前，蔬菜工廠化育苗是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)趨勢，廣大種植戶對其的接受度也是越來越高，如何進(jìn)一步提高種苗的質(zhì)量是影響工廠化育苗的關(guān)鍵。在本試驗(yàn)中，選取矮壯素、乙烯利和烯效唑三種植物生長調(diào)節(jié)劑，在苗期使用均有延緩植物生長的作用。從試驗(yàn)結(jié)果可知，不同植物生長調(diào)節(jié)劑均表現(xiàn)出抑制辣椒苗徒長的效果，但在使用濃度上差別很大。從矮壯素的應(yīng)用效果看，通過綜合比較各檢測指標(biāo)可知，150 μL·kg-1的處理效果最好，其株高比對照降低14.8%，且壯苗指數(shù)提高32.9%，但對辣椒葉片的葉綠素含量沒有顯著影響。從乙烯利的試驗(yàn)結(jié)果來看，辣椒幼苗對乙烯利不太敏感，在較高濃度下才表現(xiàn)出明顯的抑制效果。在600 μL·kg-1處理下，辣椒幼苗株高相比對照降低19.2%，壯苗指數(shù)提高42.4%，但葉綠素含量變化不明顯。烯效唑的處理效果與矮壯素和乙烯利均有明顯不同，在低濃度下就表現(xiàn)出明顯效果。其中，在10 mg·kg-1處理下，辣椒幼苗的株高較對照降低28.6%，壯苗指數(shù)提高41.2%，同時(shí)辣椒葉片顏色和SPAD值均反映出葉片葉綠素含量有明顯提高。在3種不同生長調(diào)節(jié)劑處理下，在辣椒幼苗的株高降低、壯苗指數(shù)提高的同時(shí)，辣椒幼苗的莖粗和干鮮重整體上也隨之減少，這與一些研究中[5，7]出現(xiàn)的莖粗或干鮮重增加的結(jié)果不盡相同，有待進(jìn)一步驗(yàn)證。