光萼女婁菜的栽培技術(shù)

蘇玉彤 ，張繼福 ，劉長武 ，張 娟 ，徐鴻雁 ，王 旭

（1.通化市園藝研究所，通化134001；2.遼寧省桓仁縣自然資源發(fā)展服務(wù)中心，桓仁117200）

光萼女婁菜 (Melandrium firmum Sieb.et Zucc.Rohrb.)為石竹科1年或2年生草本。又名硬葉女婁菜 、剪金花、金盞銀臺子。其嫩苗和嫩莖葉可食用，有助于增強(qiáng)人體免疫功能，使人健康少病。春季采其幼苗及嫩莖葉，開水焯1分，換清水泡4小時，然后涼拌，炒菜。種子入藥，為中藥王不留行的代用品種，具有活血通經(jīng)，下乳消腫，利尿通淋的功效。用于經(jīng)閉，痛經(jīng)，乳癰腫痛，淋證澀痛。主治婦女閉經(jīng)，乳汁不通，乳腺炎等。目前尚無規(guī)?；斯ぴ耘?，基本依靠野生資源提供商品。為滿足市場需求，通化市園藝研究所野生植物研究室在2006年自野外引進(jìn)品種，進(jìn)行家植栽培。著重對種子采集時間進(jìn)行了重點(diǎn)研究。目前，已形成完整栽培技術(shù)。

種子采集日期為2010-08-03,08-10,08-20,08-30,09-10,09-20和09-30,種子成熟的標(biāo)志為果實上孔裂出現(xiàn).從光萼女婁菜第1批種子成熟開始(08-05),到整株枯黃結(jié)束 (09-28),共計7次.種子采集時摘取已經(jīng)枯黃并且開始散布種子的果實 ,將種子從果實中輕輕倒出,確保不損壞植株其它部分.采種所用光萼女婁菜植株總數(shù)為30株,將每株上已經(jīng)成熟的種子全部收集.自第1次采種之后,對每株植株進(jìn)行標(biāo)記,以便下次在同株上繼續(xù)采種.將同一時間采集的種子清理雜質(zhì),進(jìn)行試驗。結(jié)果表明成熟時間對光萼女婁菜種子千粒重影響顯著 。種子千粒重隨著成熟時間的延后而逐漸增加,最大值出現(xiàn)在09-15(0.192 6 g),為最小值 (08-05)的1.29倍;而后下降。

1 植物學(xué)特征

石竹科1年或2年生草本，高50～100㎝，全株光滑無毛，有時基部稍有卷毛。莖直立，單一或分枝，節(jié)部略帶暗紫色。葉披針形、長圓狀披針形，稀橢圓狀卵形，長 4～11㎝，寬 0.8～3㎝，先端短漸尖，基部漸狹，呈長柄狀，稍抱莖，邊緣有細(xì)睫毛。花集生于莖頂及上部葉腋間，形似輪生狀，花序下部分支長。苞披針形，萼圓筒形，有10條脈，無毛，果期膨大成卵狀圓筒形，長達(dá)1～1.2㎝?；ò?，稀帶淡粉紫色，比萼稍長，倒披針形，頂端2淺裂，兩側(cè)無耳或有小耳。雌雄蕊柄極短。子房狹橢圓形，花柱3，絲形。蒴果長卵形，長8～11㎜，有短柄，6齒裂，種子園腎形熟時黑褐色，有尖的疣狀突起?；ㄆ?～8月，果期8～9月。

2 生物學(xué)特性

分布于中國的東北，華北。朝鮮，日本，俄羅斯等地它喜生于山坡、林間草地、林緣、灌叢及山溝路旁等處，對土壤要求不嚴(yán)，喜涼爽濕潤環(huán)境。海拔500～1000m間。

3 栽培技術(shù)

3.1 選地整地

3.1.1 選地

選擇周圍無污染、距公路主干道或鐵路200m以上，水源、大氣和土壤符合《環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》二級標(biāo)準(zhǔn)。交通方便、水電充足、便于集散的區(qū)域。前茬作物最好是禾本科，主要為玉米、高粱等。選排水良好、高燥向陽的崗地或山地，要求土質(zhì)疏松、透水透氣良好的砂質(zhì)壤土，土壤微酸。土壤無污染。選擇種植區(qū)域的氣候條件必須達(dá)到年降水量 500～900㎜,年有效積溫1700℃～3200℃，無霜期 110～180天。

3.1.2 整地

選好地塊后，每667㎡施腐熟廄肥或堆肥3000㎏，（要注意農(nóng)家肥必須充分腐熟，以殺滅蟲卵、病原菌、雜草種子，達(dá)到無害化衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，禁止使用有害的城市生活垃圾和污泥、醫(yī)院的糞便垃圾和含有有害物質(zhì)的工業(yè)垃圾。）加過磷酸鈣20㎏作基肥，均勻撒入地內(nèi)，再深耕30㎝以上，耙細(xì)整平作畦。畦寬1.2～1.5m，畦長因地勢而定，畦間步道寬40㎝，畦面平整，畦梗堅實。

3.2 繁殖方法

3.2.1 播種繁殖

一般于當(dāng)年8～9月采收種子，選健壯無病害的植株，連花梗一起剪下，曬干，搓出種子，簸去雜質(zhì)，將種子裝在布袋里，放陰涼干燥處貯藏備用。于翌年春季播種，在4月中下旬，條播，按30～35㎝行距開溝，溝深1.5㎝左右，將種子均勻撒溝中，覆蓋薄薄一層細(xì)土，稍加鎮(zhèn)壓，為防止種子被沖出，用噴霧器澆一遍水，保持土壤濕潤，15天左右出苗。為使種子播的均勻，可加入種子量的2倍濕沙拌勻，每畝用種量0.8～1.2㎏。

3.2.2 苗期管理

6月份以前，小苗生長慢，應(yīng)少澆水不施肥。生長期可分2次間苗。第一次在苗高5～10㎝左右，具4～6片真葉時,疏除細(xì)弱苗和過密苗。按株距 5～6cm間苗，到幼苗長至6～8片真葉,苗高12㎝左右時，按株距10～12cm定苗。如要補(bǔ)苗,則應(yīng)帶土移栽并隨后澆水。由于植株對風(fēng)雨的抵抗能力弱，應(yīng)該密植。保持土壤濕潤。進(jìn)入7月份后，植株生長旺盛，要及時灌水及中耕，保持土壤濕潤。雨季注意排澇，因為積水會引起爛根及葉片枯萎。進(jìn)入盛花期應(yīng)注意除草，松土，追肥。

3.2.3 中耕除草

幼苗出土后，及時松土除草一次，之后結(jié)合間苗，定苗進(jìn)行。植株封壟前除草、中耕，植株封壟后，停止除草。

3.2.4 追肥

以施足基肥為主。6月初進(jìn)入孕蕾期時,開始追肥,每畝用磷酸二氫鉀0.3～0.4㎏,兌水50㎏,葉面噴施,間隔10天施1次連續(xù)3～4次，以促進(jìn)果實飽滿,增加產(chǎn)量。

3.3 病蟲害防治

3.3.1 主要病害為黑斑病,病原菌為半知菌綱交鏈抱菌，從葉尖或葉緣先發(fā)病。使葉尖或葉緣褪綠呈黃褐色并逐漸向葉基部擴(kuò)展，后期病斑為灰褐色或灰白色濕度大時病斑上產(chǎn)生黑色霉?fàn)钗铩７乐畏椒ǎ翰シN前用70%甲基托布津按種子量2%拌種或25%多菌靈按種子量3%拌種。發(fā)病前選用70%甲基托800倍或40%多菌靈膠懸劑600倍液，進(jìn)行葉面噴灑防治15天1次,連續(xù) 3～4次,以午后進(jìn)行效果最佳。

3.3.2 主要蟲害為紅蜘蛛。一般以成蟲群居在葉片的背面，吸食葉片的汁液，同時會在植株上結(jié)網(wǎng)，危害葉片和莖的嫩梢。由于葉片的營養(yǎng)被紅蜘蛛吸收，因此葉片會因為缺乏營養(yǎng)而發(fā)黃，最后葉片脫落。導(dǎo)致大量減產(chǎn)。如果在開花期和結(jié)果期，還會造成花、果實枯萎、干癟，嚴(yán)重影響結(jié)實。防治方法：一是秋季清理田園，撿凈枯枝落葉，集中燒毀；二是可用50%殺螟松1000倍液進(jìn)行噴施，每周1次，連續(xù)3～4次。

3.3.3 地老虎主要以幼蟲危害光萼女婁菜幼苗，經(jīng)常在夜晚爬出地面，咬斷幼苗，并把幼苗拖入洞中，作為食物，同時還會咬食未出土的幼苗，造成缺苗斷條。防治方法：一是每年春耕前一定清理好田間雜草和枯枝落葉，集中田外燒毀，消滅越冬的蛹和幼蟲；二是在早春幼苗剛剛生長時，用90%的敵百蟲1000倍液進(jìn)行澆穴。

3.3.4 蚜蟲主要吸食光萼女婁菜的嫩葉、新梢汁液。葉片由于營養(yǎng)不良而枯黃，嚴(yán)重會使植株營養(yǎng)不良造成大量減產(chǎn)。防治方法：一是及時清除田間雜草，減少越冬蟲口密度；二是40%樂果1500倍液或抗蚜威200倍液葉面噴施。

4 采收

9月上旬，當(dāng)植株葉片開始枯黃，頂部種子呈黑色時，多數(shù)變黃褐色時，將地上部分齊地面割下。過遲種子容易脫落，難以收集。而且影響產(chǎn)量。割回后，置通風(fēng)干燥處后熟5～7天，待種子全部變黑時，曬干、脫粒、清除雜質(zhì)，再曬至全干。一般畝產(chǎn)干光萼女婁菜種子100左右㎏。 以籽粒飽滿、充實、大小均勻、色黑、無雜質(zhì)者為佳。貯藏于通風(fēng)、干燥的庫房里。貯藏過程中，注意抽樣檢查，防止霉變、生蟲。運(yùn)輸過程中，不要與有毒、強(qiáng)揮發(fā)物混裝。

5 小結(jié)

光萼女婁菜通過人工引種，按照無公害生產(chǎn)規(guī)程種植，使光萼女婁菜野生變家種完全可行，可以進(jìn)行規(guī)?；斯ぴ耘唷?/p>