云南少數(shù)民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游人才穩(wěn)定性研究

陳婷婷

基于少數(shù)民族地區(qū)優(yōu)質(zhì)旅游資源與經(jīng)濟(jì)發(fā)展貧困狀況高度重合的現(xiàn)狀，旅游往往成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村尋求振興之路的普遍選擇，而具有鄉(xiāng)村歸宿感的人才匱乏是制約鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的主要因素。本文在文獻(xiàn)研究和實(shí)地考察的基礎(chǔ)上，分析云南少數(shù)民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的發(fā)展現(xiàn)狀，構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游人才穩(wěn)定性影響因素模型，建設(shè)鄉(xiāng)村旅游人才穩(wěn)定性支撐體系，為旅游人才穩(wěn)定性深入研究奠定基礎(chǔ)。

引言

廣大的少數(shù)民族地區(qū)有著發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的異質(zhì)性資源優(yōu)勢(shì)和廣闊的市場(chǎng)空間，以旅游業(yè)為動(dòng)力已成為少數(shù)民族地區(qū)發(fā)展的必然選擇。但在實(shí)際發(fā)展過程中，少數(shù)民族地區(qū)人才的不穩(wěn)定性是制約鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要因素，具體表現(xiàn)為：專業(yè)型、復(fù)合型人才匱乏，現(xiàn)有人才素質(zhì)不高、數(shù)量不足、結(jié)構(gòu)不合理，人才快速流動(dòng)性等，表明旅游人才的穩(wěn)定性是少數(shù)民族地區(qū)必須高度重視的一大難題。其中，作為少數(shù)民族典型區(qū)域的云南省人才流失問題十分嚴(yán)重，是旅游產(chǎn)業(yè)尤其是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的限制性因素。雖然社會(huì)對(duì)這一問題的關(guān)注度在提升，但現(xiàn)有的具體研究比較匱乏。由此，本文以云南少數(shù)民族鄉(xiāng)村地區(qū)為案例地，分析旅游發(fā)展現(xiàn)狀，識(shí)別影響鄉(xiāng)村旅游人才穩(wěn)定性的因素，建設(shè)旅游人才支撐體系，既有助于理論深入與豐富，又有助于解決目前城鄉(xiāng)一體化發(fā)展涌現(xiàn)的不平衡不充分問題，推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、人才振興與可持續(xù)發(fā)展，具有重要的理論與實(shí)踐價(jià)值。

一、少數(shù)民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游人才穩(wěn)定性研究現(xiàn)狀

少數(shù)民族旅游地以民族文化的異質(zhì)性為核心吸引物，以鄉(xiāng)村旅游為主要發(fā)展空間，既可以緩解多數(shù)從業(yè)者生計(jì)壓力，增加農(nóng)民收入，解決剩余勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移問題，提升旅游脫貧效益;又可以提升本地居民和旅游者的文化認(rèn)同感，推進(jìn)民族傳統(tǒng)文化傳承與開發(fā)。目前，有關(guān)少數(shù)民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的研究集中于文化與生態(tài)開發(fā)與保護(hù)、旅游扶貧、社區(qū)參與，缺少對(duì)旅游從業(yè)者、旅游人才的針對(duì)性研究。但旅游從業(yè)者尤其是旅游人才在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的地位突出，是少數(shù)民族地區(qū)自主造血的核心來源，掌握著少數(shù)民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展方向。

部分旅游人才在鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展背景下流入鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。關(guān)于其從業(yè)動(dòng)因，部分學(xué)者進(jìn)行了探究，如劉丹萍（2008）發(fā)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)實(shí)力、交通位置、社會(huì)聲望、受教育程度和價(jià)值觀是影響從業(yè)者參與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的主要?jiǎng)右?韋欣儀等（2016）、文彤等（2018）都認(rèn)為追求生存感知，提升經(jīng)濟(jì)利益是居民參與鄉(xiāng)村旅游業(yè)并持積極態(tài)度的根本動(dòng)因，表明從業(yè)者的自身狀況與在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的獲益程度是影響其參與旅游發(fā)展的主要?jiǎng)右颉?/p>

但同時(shí)，人才匱乏仍是制約民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的瓶頸。在多重因素影響下，多數(shù)旅游人才流出鄉(xiāng)村，破壞了人才穩(wěn)定性。安豐軍（2013）認(rèn)為在少數(shù)民族民族地區(qū)地域、經(jīng)濟(jì)、政策、環(huán)境等多重負(fù)面因素影響下，多數(shù)具備基本知識(shí)與技能的旅游人才流動(dòng)到較為發(fā)達(dá)的地區(qū);陳全功（2013）探究少數(shù)民族鄉(xiāng)村創(chuàng)收方式影響旅游扶貧的效果，得出自由的創(chuàng)收方式可以長(zhǎng)效吸引旅游人才，推進(jìn)鄉(xiāng)村長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展的論斷;謝璐（2016）認(rèn)為缺乏鄉(xiāng)村居民鄉(xiāng)土情懷負(fù)面影響其從事旅游業(yè)的熱情，通過培訓(xùn)教育可以緩解這種現(xiàn)象;廖林燕（2018）認(rèn)為在少數(shù)民族地區(qū)不完善與滯后發(fā)展下，許多鄉(xiāng)村精英人才依托城市化發(fā)展機(jī)遇離開鄉(xiāng)村，導(dǎo)致鄉(xiāng)村大量人才外流，空心化現(xiàn)象嚴(yán)重，惡性循環(huán)發(fā)展。由此，表明存在多重因素制約少數(shù)民族鄉(xiāng)村地區(qū)發(fā)展后勁不足，阻礙鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的具體落實(shí)。

由上述文獻(xiàn)梳理可知，少數(shù)民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的研究比較豐富，但少有學(xué)者從人才的角度進(jìn)行研究，未能深層次分析旅游人才穩(wěn)定性在少數(shù)民族鄉(xiāng)村地帶的具體影響因素，不能從根基上破除人才缺乏的瓶頸。故研究從云南少數(shù)民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游出發(fā)，探究影響鄉(xiāng)村旅游人才穩(wěn)定性的相關(guān)因素，為偏遠(yuǎn)的民族鄉(xiāng)村旅游發(fā)展留存關(guān)鍵性的人才支撐力量，可保障持續(xù)動(dòng)態(tài)地提高旅游引流能力，促進(jìn)鄉(xiāng)村內(nèi)生的可持續(xù)發(fā)展模式發(fā)展。

二、云南少數(shù)民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游人才穩(wěn)定性的影響模型構(gòu)建研究

助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，鄉(xiāng)村旅游人才具有使偏遠(yuǎn)貧困的少數(shù)民族地區(qū)實(shí)現(xiàn)農(nóng)村美、農(nóng)民富的時(shí)代使命，是提升少數(shù)民族鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)生動(dòng)力與發(fā)展動(dòng)能。人才穩(wěn)定性是鄉(xiāng)村旅游整體系統(tǒng)的關(guān)鍵問題，對(duì)鄉(xiāng)村旅游健康持續(xù)發(fā)展具有重要的推動(dòng)價(jià)值，只有充分探析旅游人才穩(wěn)定性才能使少數(shù)民族鄉(xiāng)村旅游獲得實(shí)質(zhì)性長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展?；谇叭宋墨I(xiàn)研究和研究者對(duì)云南同樂村、曼飛龍村、玉湖村、吾木村、百花嶺村等民族鄉(xiāng)村旅游地的實(shí)地調(diào)研，本文探究不同區(qū)域的民族文化所在地旅游人才發(fā)展軌跡的共同性及差異性，確定了云南少數(shù)民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游人才穩(wěn)定性受自我、他者、產(chǎn)業(yè)、環(huán)境四大要素影響。其中，自我是本地居民的自身特征，他者是居民與其他從業(yè)者及旅游者的聯(lián)系，產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與結(jié)果，環(huán)境是鄉(xiāng)村旅游目的地的環(huán)境條件，構(gòu)建的穩(wěn)定性影響模型如圖1所示。

（一）自我影響因素

自我要素包含經(jīng)濟(jì)水平、價(jià)值觀、身體狀況和受教育程度在內(nèi)的個(gè)人社會(huì)屬性，滿意度、幸福感和獲得感在內(nèi)的感知狀況正向影響云南少數(shù)民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游人才的穩(wěn)定性。

一方面，云南少數(shù)民族地區(qū)鄉(xiāng)村人才受自身屬性特征影響而難以融入旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。居民現(xiàn)有經(jīng)濟(jì)水平部分影響就業(yè)狀況，大多鄉(xiāng)村居民經(jīng)濟(jì)條件一般，缺乏初期參與旅游業(yè)發(fā)展的資金投入，加之普通旅游服務(wù)職位工資的限制，很少有居民從事旅游活動(dòng);傳統(tǒng)民族價(jià)值觀影響居民參與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的興趣和程度，目前本地居民很少參與到餐飲、酒店等鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，多數(shù)為外來居民經(jīng)營(yíng);大多青年居民秉承現(xiàn)在身體狀況好，可以外出就業(yè)多掙工資、提高個(gè)人及家庭收入的觀念離開居民地發(fā)展，年老體弱與幼兒大多留在村中，較難參與旅游業(yè)活動(dòng);同時(shí)，鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)日益成熟，要求旅游從業(yè)人員具備高素質(zhì)，但大多居民對(duì)普通話的熟練掌握度不足，對(duì)外界文化缺乏了解，難以與旅游者進(jìn)行溝通，所以未參與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。另一方面，云南少數(shù)民族地區(qū)旅游發(fā)展影響居民感知，居民感知狀況又影響地區(qū)旅游發(fā)展。居民的滿意度包含認(rèn)同旅游可以帶來居民收入提升、地區(qū)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、居住和生活環(huán)境改善等，居民的幸福感主要是積極情感增加和消極情感減少，居民的獲得感是在旅游中獲益之后的滿足感。居民滿意度、幸福感和獲得感的程度越高，參與旅游發(fā)展的積極性越高。如云南玉湖村統(tǒng)一保留當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)納西族建筑風(fēng)格，成功吸引大量游客之后，居民的物質(zhì)與精神需求得以滿足，逐漸投入鄉(xiāng)村旅游發(fā)展事業(yè)之中。

（二）他者影響因素

他者要素包含云南少數(shù)民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游目的地的文化氛圍和社會(huì)關(guān)系以及居民與旅游者主客之間的關(guān)系，正向影響旅游人才穩(wěn)定性。文化氛圍是影響少數(shù)民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游人才穩(wěn)定性的一個(gè)特殊要素，少數(shù)民族鄉(xiāng)村旅游發(fā)展需秉承獨(dú)特的傳統(tǒng)民族文化，從而吸引人才留在鄉(xiāng)村，進(jìn)而培育一批傳承民族文化、鄉(xiāng)村文化的旅游人才，推進(jìn)鄉(xiāng)村整體經(jīng)濟(jì)持續(xù)繁榮發(fā)展。旅游發(fā)展帶來的不公平現(xiàn)象負(fù)面影響居民之間的社會(huì)關(guān)系，各家所獲的旅游利益不一致，導(dǎo)致各家爭(zhēng)相攀比，居民間交往頻率變少，影響居民從事旅游的積極觀念。旅游開發(fā)必不可免地為鄉(xiāng)村帶來負(fù)面影響，旅游者的進(jìn)入擾亂了鄉(xiāng)村原本的寧?kù)o與平穩(wěn)生活，在安全、利益、文化等因素影響下，居民與旅游者之間和諧的主客關(guān)系受到破壞，出現(xiàn)沖突，降低人才從事旅游事業(yè)的熱情與信心。

（三）產(chǎn)業(yè)影響因素

產(chǎn)業(yè)要素包含產(chǎn)業(yè)效益、培訓(xùn)教育和產(chǎn)業(yè)形式，正向影響云南少數(shù)民族地區(qū)旅游人才的穩(wěn)定性。首先，隨著目前鄉(xiāng)村生活水平提升、物價(jià)水平上漲、教育等費(fèi)用支出嚴(yán)重，在本地的旅游收入已不能滿足旅游人才更高質(zhì)量的生活需求與精神需求，多是青年人的旅游人才憑借之前的旅游工作經(jīng)驗(yàn)，外出就業(yè)，致使民族鄉(xiāng)村地區(qū)出現(xiàn)青年外流的困境。其次，人才培訓(xùn)教育缺乏制度化、規(guī)范化、體系化，云南大多少數(shù)民族地區(qū)缺乏完善健全的人才培養(yǎng)機(jī)制，致使旅游從業(yè)者水平參差不齊、高層次高水平的旅游從業(yè)者嚴(yán)重不足，阻礙鄉(xiāng)村旅游提質(zhì)增效。最后，少數(shù)民族地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)形式單調(diào)，旅游人才多從事司機(jī)、導(dǎo)游、客棧與餐飲服務(wù)人員等簡(jiǎn)單的職業(yè)，旅游產(chǎn)品開發(fā)低端，多是自產(chǎn)自銷的農(nóng)副產(chǎn)品;收入來源匱乏，不能完全滿足一般以及高質(zhì)量旅游人才的職業(yè)需求。

（四）環(huán)境影響因素

環(huán)境要素包含政府政策和公共環(huán)境，正向影響云南少數(shù)民族地區(qū)旅游人才的穩(wěn)定性。云南多個(gè)村落被列入中國(guó)傳統(tǒng)村落名錄，編制了保護(hù)發(fā)展規(guī)劃，推進(jìn)傳統(tǒng)民族文化的保護(hù)和旅游全面開發(fā)，在規(guī)劃指導(dǎo)下，旅游整體運(yùn)行體系較為完整規(guī)范，吸引了部分旅游人才參與旅游產(chǎn)業(yè)。但還有很多地方缺乏整體性和統(tǒng)一性的規(guī)劃布局，稅收、用地、衛(wèi)生、安全等政策尚無明確規(guī)范，政策落實(shí)不到位，開發(fā)無序雜亂，多以農(nóng)戶個(gè)體或是家庭為單位開展經(jīng)營(yíng)，但其受開發(fā)理念、資金、競(jìng)爭(zhēng)因素影響難以長(zhǎng)久持續(xù)地堅(jiān)持從事鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。同時(shí)，云南少數(shù)民族鄉(xiāng)村多位于邊遠(yuǎn)地區(qū)，道路差，交通不便，網(wǎng)絡(luò)、酒店、餐飲、停車場(chǎng)等配套服務(wù)設(shè)施落后，制約本地旅游人才和外來旅游人才發(fā)展，也難以滿足鄉(xiāng)村旅游者的基本需求，嚴(yán)重影響鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展程度。

三、云南少數(shù)民族地區(qū)旅游人才支撐體系建設(shè)研究

人才支撐體系是保障旅游業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的首要前提，是提升鄉(xiāng)村旅游業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力的主要途徑。尤以少數(shù)民族特色資源為發(fā)展基礎(chǔ)的鄉(xiāng)村地區(qū)，在確保人與自然和諧相處的同時(shí)，必須加強(qiáng)人才支撐體系建設(shè)，實(shí)現(xiàn)人才興旅，具體模型如圖2所示。

（一）優(yōu)化云南少數(shù)民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展環(huán)境

優(yōu)化云南少數(shù)民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展環(huán)境可以滿足旅游人才的基本需求，是旅游人才實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定性的前提條件。一是政府科學(xué)合理規(guī)劃。重點(diǎn)規(guī)劃鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的文化特色、市場(chǎng)需求、品牌活動(dòng)等項(xiàng)目，提升民族文化資源要素的利用率，優(yōu)化鄉(xiāng)村旅游整體形象。二是加大旅游引導(dǎo)力度。政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)要重視旅游人才的建設(shè)工作，加強(qiáng)旅游的宣傳引導(dǎo)，增強(qiáng)本地居民和旅游人才以旅游產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)發(fā)展致富的信念。三是優(yōu)化公共服務(wù)環(huán)境。構(gòu)建完善的交通體系，提升旅游通達(dá)能力;建設(shè)公共服務(wù)設(shè)施，形成居民休閑、游客體驗(yàn)的公共服務(wù)體系，為旅游人才提供基本設(shè)施，滿足其生活的便利需求。

（二）提升云南少數(shù)民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)質(zhì)量

提升云南少數(shù)民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)質(zhì)量可以滿足旅游人才的物質(zhì)需求，是旅游人才實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定性的核心條件。一是建立多元化的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)主體。開展規(guī)模化、集體化經(jīng)營(yíng)，避免個(gè)體、家庭無序經(jīng)營(yíng);多種經(jīng)營(yíng)主體合作發(fā)展，可以提升旅游經(jīng)營(yíng)水平，保持旅游人才的穩(wěn)定性。二是開發(fā)豐富的鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)和產(chǎn)品。云南少數(shù)民族地區(qū)要充分利用自身的文化性、民族性、參與性等特點(diǎn)，開展參與度高、受眾度廣的鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)，打造具備民族風(fēng)情、文化特色、地理風(fēng)貌的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品;延長(zhǎng)旅游者停留時(shí)間，增加旅游人才的發(fā)展機(jī)會(huì)。三是開展旅游教育培訓(xùn)活動(dòng)。加強(qiáng)旅游人才的基本技能培訓(xùn)，提升其服務(wù)意識(shí)和服務(wù)水平;加強(qiáng)旅游人才的精準(zhǔn)技能培訓(xùn)，如民族文化講解、非遺傳承、旅游經(jīng)營(yíng)等相關(guān)培訓(xùn)，培養(yǎng)出民族文化講解員、非遺傳承人、創(chuàng)意經(jīng)營(yíng)戶等人才，增強(qiáng)人才參與旅游發(fā)展的自愿性與積極性。

（三）營(yíng)造云南少數(shù)民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游文化氛圍

營(yíng)造云南少數(shù)民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游文化氛圍可以滿足旅游人才的精神需求，是旅游人才實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定性的輔助條件。文化認(rèn)同影響旅游人才能否長(zhǎng)期從事鄉(xiāng)村旅游相關(guān)職業(yè)，在維持旅游持續(xù)動(dòng)態(tài)發(fā)展的基礎(chǔ)上注重少數(shù)民族地區(qū)文化氛圍營(yíng)造是必要的。一是注重文化本真性。在客觀本真性方面，注重環(huán)境、資源要素的客觀性本真，重視產(chǎn)品、活動(dòng)要素的建構(gòu)性本真，突出技術(shù)要素的超真實(shí)本真，以此來提升旅游人才對(duì)文化的認(rèn)同，增強(qiáng)其對(duì)旅游的忠誠(chéng)。二是創(chuàng)造村民間利益平衡機(jī)制。協(xié)調(diào)居民間因利益產(chǎn)生的沖突，恢復(fù)和諧安穩(wěn)的村民間關(guān)系，增強(qiáng)旅游人才的幸福感，提升其地方依戀感，進(jìn)而推進(jìn)旅游人才駐扎在鄉(xiāng)村。三是重視主客間關(guān)系。旅游者脫離日常生活環(huán)境進(jìn)入旅游地的異常環(huán)境后道德素質(zhì)出現(xiàn)下降，加之本身的強(qiáng)勢(shì)文化會(huì)直接影響旅游地居民的文化內(nèi)涵、倫理觀念，引發(fā)一系列旅游不穩(wěn)定事件。故鄉(xiāng)村旅游地在旅游者進(jìn)入時(shí)就需加深對(duì)其倫理道德的教育，并注重旅游人才對(duì)旅游者的態(tài)度等管理。

四、結(jié)語

云南少數(shù)民族地區(qū)由經(jīng)濟(jì)、區(qū)域、文化等特殊性，難以留住本地人才、吸引外來人才，人才問題已成為制約云南少數(shù)民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的主要因素。基于此，本文研究分析了影響旅游人才穩(wěn)定性的因素及發(fā)展路徑，發(fā)現(xiàn)旅游人才自身的經(jīng)濟(jì)水平、價(jià)值觀、身體狀況、受教育程度、滿意度、幸福感和獲得感特征，旅游目的地的文化氛圍、社會(huì)關(guān)系以及主客關(guān)系，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的效益、形式和培訓(xùn)教育，鄉(xiāng)村旅游目的地的政府政策和公共環(huán)境是主要影響因素，可概括為保健和激勵(lì)兩大因素;從鄉(xiāng)村旅游目的地的環(huán)境、產(chǎn)業(yè)效益和民族文化氛圍3個(gè)層面探究了旅游人才支撐體系，為云南少數(shù)民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游人才的穩(wěn)定性問題提供了解決方案，在理論與實(shí)踐方面都有一定延伸。研究還存在不足之處，不同區(qū)域的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展各階段存在差異，未來可在時(shí)間和空間上進(jìn)一步拓展旅游人才穩(wěn)定性研究，驗(yàn)證并豐富現(xiàn)有研究。

（作者單位：云南大學(xué)工商管理與旅游管理學(xué)院）