有意義的化學(xué)課堂的教學(xué)實(shí)踐

戚英姿

摘要：作為啟蒙教學(xué)的初三化學(xué)教學(xué)，有意義的化學(xué)課堂對學(xué)生能產(chǎn)生更深遠(yuǎn)的影響。讓化學(xué)課堂教學(xué)有意義可以從創(chuàng)設(shè)真實(shí)而有意義的學(xué)習(xí)情境、落實(shí)真實(shí)而有意義的教學(xué)方式入手去進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，讓學(xué)生在化學(xué)課堂上能真正獲取未來更好地融入社會(huì)、更好地生活于社會(huì)所必備的價(jià)值。

關(guān)鍵詞：意義;真實(shí);價(jià)值;學(xué)習(xí)情景;教學(xué)方式

文章編號(hào)：1008-0546（2019） 11-0039-03

中圖分類號(hào)：G632.41

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi： 10.3969/j.issn.1008-0546.2019.11.010

一、問題的提出

初三化學(xué)教學(xué)是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的啟蒙教學(xué)，學(xué)生是否真正入門將對學(xué)生的后續(xù)發(fā)展產(chǎn)生較大的影響，短期最直接的就是影響學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣、態(tài)度和方法，間接的會(huì)影響學(xué)生對生活的認(rèn)識(shí)，長期則會(huì)影響學(xué)生獲取未來更好地融入社會(huì)、更好地生活于社會(huì)所必備的價(jià)值。

化學(xué)課堂教學(xué)如何才能稱之為有意義？我覺得應(yīng)該思考一下這個(gè)問題：“今天的教學(xué)能為學(xué)生的明天留下點(diǎn)什么？”。如果只是我們所能傳授給他們的知識(shí)，隨著時(shí)間的推移，知識(shí)終將被遺忘在記憶的角落里。如果我們在傳授知識(shí)的過程中能引導(dǎo)學(xué)生積極思考、自主學(xué)習(xí)，進(jìn)而引發(fā)學(xué)生對生活的思考，那學(xué)生所收獲的將不僅僅是表面淺顯的知識(shí)，這應(yīng)該才是有利于學(xué)生長遠(yuǎn)發(fā)展的啟蒙教學(xué)。為此，我在平時(shí)的課堂教學(xué)中一直在不斷學(xué)習(xí)與實(shí)踐，取得了一些良好的教學(xué)效果。

二、理論依據(jù)

實(shí)施有意義的化學(xué)課堂教學(xué)，目的就是在課堂上給學(xué)生創(chuàng)設(shè)有意義的學(xué)習(xí)經(jīng)歷。對于“有意義的學(xué)習(xí)經(jīng)歷”，美國學(xué)者L·迪·芬克明確提出了“教學(xué)應(yīng)為學(xué)生創(chuàng)造有意義的學(xué)習(xí)經(jīng)歷”的教學(xué)觀[1]，并分析了“有意義的學(xué)習(xí)經(jīng)歷”的內(nèi)涵，具有過程和結(jié)果兩個(gè)維度，各具特點(diǎn)。學(xué)生在課堂上享受投入學(xué)習(xí)、充滿活力的過程，其結(jié)果是課堂給學(xué)生帶來有意義的變化。學(xué)生所學(xué)的東西在課程結(jié)束后將在他們的生活中具有價(jià)值，還將提升他們的生活價(jià)值，使他們做好進(jìn)入不同社會(huì)群體或進(jìn)入工作領(lǐng)域的準(zhǔn)備。

“有意義的學(xué)習(xí)經(jīng)歷”理論主要強(qiáng)調(diào)課堂帶給學(xué)生的“影響和變化”應(yīng)該是學(xué)生融入社會(huì)終身受益的價(jià)值，看似對初三學(xué)生當(dāng)前而言意義不大。面臨中考升學(xué)壓力，立竿見影的成績提升顯得更有“意義”。但我們仔細(xì)想來，這樣的“影響和變化”所帶來的價(jià)值其實(shí)可以分為短期價(jià)值和長期價(jià)值，長期價(jià)值就是對學(xué)生融入社會(huì)終身受益的價(jià)值，而短期價(jià)值則是對學(xué)生正在經(jīng)歷的每一天的明天都將有正確指導(dǎo)意義的價(jià)值。短期價(jià)值對初三學(xué)生保持學(xué)習(xí)興趣、提升學(xué)習(xí)動(dòng)力必然是非常有益的。

三、實(shí)踐探索

通過在初三啟蒙化學(xué)課堂中不斷地探索實(shí)踐，我認(rèn)為有意義的化學(xué)課堂教學(xué)從以下兩個(gè)方面去備課，容易操作且效果較好。

1.創(chuàng)設(shè)真實(shí)而有意義的學(xué)習(xí)情境

學(xué)生有學(xué)生的特點(diǎn)，也有他們的思維方式，我們習(xí)慣性地按自己的思路去安排教學(xué)內(nèi)容，學(xué)生無法真正接受并融入其中，那自然無法獲取有意義的學(xué)習(xí)經(jīng)歷。給學(xué)生創(chuàng)設(shè)真實(shí)而有意義的學(xué)習(xí)情境，引發(fā)學(xué)生的興趣，主動(dòng)參與并融入教學(xué)活動(dòng)中，形成學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的“情境”，最終才能指向引發(fā)、維持學(xué)生的有意義學(xué)習(xí)。

真實(shí)而有意義的學(xué)習(xí)情境的創(chuàng)設(shè)不是簡單的引入，不是僅有個(gè)“花哨”的情境激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，它的價(jià)值應(yīng)該在于“學(xué)”，必須有明確的目的，緊緊圍繞本節(jié)課的核心內(nèi)容、學(xué)習(xí)任務(wù)來進(jìn)行。學(xué)生在學(xué)習(xí)情境中進(jìn)行的是目標(biāo)明確的學(xué)習(xí)，參與的是目標(biāo)定向的活動(dòng)。在學(xué)習(xí)情境中通過不同的學(xué)習(xí)活動(dòng)能夠獲得不同的知識(shí)，形成不同的情感體驗(yàn)，沒有知識(shí)蘊(yùn)含其中的學(xué)習(xí)情境不論多么真實(shí)都是毫無意義的。真實(shí)而有意義的學(xué)習(xí)情境的創(chuàng)設(shè)實(shí)際上是以促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)發(fā)展為目的，以具體生動(dòng)、發(fā)展變化的情境為基點(diǎn)，把知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)、活動(dòng)和情感價(jià)值觀等要素融合于一體，以取得最優(yōu)化的教學(xué)效果。

如何創(chuàng)設(shè)真實(shí)而有意義的學(xué)習(xí)情境？《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》提出注意從學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，讓他們在熟悉的生活情境中感受化學(xué)的重要性，了解化學(xué)與日常生活的密切關(guān)系，逐步學(xué)會(huì)分析和解決與化學(xué)有關(guān)的一些簡單的實(shí)際問題。那真實(shí)而有意義的學(xué)習(xí)情境的創(chuàng)設(shè)就應(yīng)該從生活中來，再到生活中去。因?yàn)楣餐P(guān)注的生活是真實(shí)的，也是學(xué)生所熟悉的，符合最近發(fā)展區(qū)理論，這樣的課堂對學(xué)生有著強(qiáng)烈的吸引力，從課堂上獲得的知識(shí)還能幫助學(xué)生解決生活中的問題。我在課堂中經(jīng)常創(chuàng)設(shè)以故事為載體的生活情境，故事的應(yīng)用能使課堂教學(xué)具有強(qiáng)烈的現(xiàn)場感，學(xué)生的思維積極地運(yùn)動(dòng)且自然有序地流淌。以我們自身經(jīng)驗(yàn)來說，在學(xué)習(xí)某些新的教學(xué)理念時(shí)，如果只有枯燥的理論知識(shí)，首先從心理上就有畏難情緒，真的要認(rèn)真投入去學(xué)也并不容易，最終學(xué)習(xí)的效果自然也不理想。如果這些新的教學(xué)理念呈現(xiàn)在教學(xué)的真實(shí)場景中，那無論是學(xué)習(xí)的勁頭還是學(xué)習(xí)的效果肯定都會(huì)完全不一樣。以下是我平時(shí)課堂上的兩個(gè)學(xué)習(xí)情境：

學(xué)習(xí)情境1：第八單元《金屬資源的利用和保護(hù)》第一課時(shí)，我設(shè)計(jì)了一個(gè)“小鐵釘?shù)墓适隆?，小鐵釘生病了，通過初步診斷、病因探究、鐵制品銹蝕的危害和預(yù)防三個(gè)環(huán)節(jié)來完成本節(jié)課的學(xué)習(xí)任務(wù)。

①初步診斷：小鐵釘生病了，請學(xué)生作為主治醫(yī)師來觀察一下鐵釘生病的癥狀。

記錄生病癥狀：小鐵釘不再呈___ 色，鐵釘表面有斑駁的____色物質(zhì)附著，用硬物一碰會(huì)掉，比較____。

通過精密的化驗(yàn)分析，小鐵釘身上的紅斑（銹）主要成分是Fe2O3·xH2O。請各位專家組討論：導(dǎo)致小鐵釘生病的原因，并完成診斷報(bào)告。

記錄病因猜想：A.可能是空氣中___ 引起的;B.可能是空氣中____

引起的;C.可能是空氣中___ 引起的;

②病因探究：請各位專家小組利用醫(yī)院具備的用品，針對A、B、C病因設(shè)計(jì)方案，真正查明病因。

③鐵制品銹蝕的危害和預(yù)防：請專家們介紹鋼鐵腐蝕的危害，討論如何幫助小鐵釘除鐵銹？既要治標(biāo)又要治本，治標(biāo)就是外塑形象，治本就是內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)。

記錄治療方法：物理療法____;化學(xué)療法______。

預(yù)防措施：保持鐵制品表面____，可在鐵制品表面____，可把鐵制品制成___ 。

“小鐵釘生病”這樣的故事情境首先把學(xué)生吸引住了，因?yàn)樯∫床。€要針對病因治療、預(yù)防，用學(xué)生熟悉的生活場景串聯(lián)起本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，整堂課學(xué)生作為給小鐵釘看病的專家一直在積極投入地解決一個(gè)個(gè)問題，不知不覺中完成了本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)。

學(xué)習(xí)情境2：第九單元《溶液的形成》第一課時(shí)，我設(shè)計(jì)了一個(gè)“小梅同學(xué)的經(jīng)歷”。故事的主人公小梅同學(xué)為了參加藝術(shù)節(jié)的表演，化了濃妝，然后卸妝的時(shí)候發(fā)現(xiàn)水不能卸妝，要用卸妝油，為此產(chǎn)生了疑惑，展開一系列探究。

探究一：溶液是如何形成的？

小梅百度查閱卸妝油資料，發(fā)現(xiàn)彩妝是溶于卸妝油形成了溶液，溶液究竟是如何形成？通過自主探究實(shí)驗(yàn)——蔗糖溶液和食鹽溶液的形成建立溶液的概念。

探究二：固體都能溶于液體形成溶液嗎？

小梅想進(jìn)一步探究彩妝能溶于卸妝油、不溶于水取決于什么因素，兩組對照實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)其他固體也存在類似于彩妝這種在不同的液體中不同的溶解情況，明確影響溶解性的因素。

探究三：溶質(zhì)可以是液體嗎？

小梅在藝術(shù)節(jié)義賣活動(dòng)中不斷尋找溶液的“身影”，卻因太投入摔跤磕破了膝蓋。在醫(yī)務(wù)室消毒時(shí)她發(fā)現(xiàn)了溶液——酒精消毒液，酒精液體也能溶于水形成溶液？通過實(shí)驗(yàn)探究完善溶液中溶質(zhì)和溶劑的概念。

探究四：液體都能溶于液體形成溶液嗎？

義賣活動(dòng)結(jié)束，小梅與同學(xué)們一起清洗班級(jí)活動(dòng)中所使用的餐具，因?yàn)橛湍伒渭恿讼礉嵕?，為什么加了洗潔精就能除去油污？通過自主實(shí)驗(yàn)探究了解乳化作用。同時(shí)也解開了小梅心中的另一個(gè)困惑：為什么卸妝油留在臉上洗臉的時(shí)候不是油膩膩的，原來是里面添加了乳化劑。

溶液這節(jié)內(nèi)容與生活聯(lián)系緊密，生活中溶液的例子比比皆是，都可以引入到教學(xué)中。但我覺得借助解決一個(gè)生活中的問題展開這節(jié)課，解開學(xué)生在生活中的一些疑問會(huì)更有意義。學(xué)習(xí)本節(jié)課內(nèi)容時(shí)，恰逢學(xué)校藝術(shù)節(jié)活動(dòng)火熱開展中，學(xué)生在藝術(shù)節(jié)活動(dòng)中的經(jīng)歷就是小梅同學(xué)的原型。一個(gè)真實(shí)的人物提出的一系列生活中真實(shí)的問題，并且聚焦在課堂上所要解決的化學(xué)問題上，這就是真實(shí)而有意義的學(xué)習(xí)情境。

真實(shí)而有意義的學(xué)習(xí)情境其實(shí)就是基于真實(shí)情境下實(shí)際問題的解決，它不僅能正確引導(dǎo)學(xué)生在平時(shí)觀察生活、融人生活去思考問題，也能讓學(xué)生真切感受到知識(shí)來源于生活也將服務(wù)于生活，更重要的是學(xué)生所學(xué)的東西在課程結(jié)束后將在他們的生活中具有價(jià)值。

2.落實(shí)真實(shí)而有意義的教學(xué)方式

奧蘇貝爾基于建構(gòu)主義思想提出了“有意義學(xué)習(xí)”，其強(qiáng)調(diào)教學(xué)應(yīng)從學(xué)生已有的知識(shí)基礎(chǔ)出發(fā)，組織教學(xué)內(nèi)容，促使學(xué)生主動(dòng)讓新知識(shí)融入原有的知識(shí)體系中，在“同化”和“順應(yīng)”中建構(gòu)新的知識(shí)體系[2]。奧蘇貝爾告訴我們學(xué)習(xí)是一個(gè)螺旋式上升的過程，我認(rèn)為任何教學(xué)方式只要能螺旋式進(jìn)階引導(dǎo)學(xué)生去學(xué)習(xí)，都應(yīng)該是真實(shí)而有意義的。我們不能僅從表面形式去評(píng)價(jià)任何一種教學(xué)方式，傳統(tǒng)的教師講授型如果也能真正實(shí)現(xiàn)螺旋式進(jìn)階，那就是真實(shí)而有意義的教學(xué)方式，當(dāng)下流行的各種教學(xué)方式如果只是“花架子”，那就是毫無意義的教學(xué)方式。

我在實(shí)際教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，小組合作如果真正落實(shí)做好，不是留于表面的熱鬧形式，非常容易實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)的真實(shí)而有意義。通過學(xué)生自己思考一小組討論一教師提點(diǎn)，知識(shí)在螺旋式進(jìn)階，學(xué)生也確實(shí)能真正投入其中。當(dāng)然，不是說每節(jié)課必須要用小組合作，可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容合理選擇，我在實(shí)施的過程中發(fā)現(xiàn)分組實(shí)驗(yàn)課和習(xí)題講評(píng)課非常適合。根據(jù)學(xué)情將學(xué)生分成A、B、C三個(gè)等級(jí)，每一個(gè)合作小組六人，A、B、C每個(gè)等級(jí)各兩人。若本節(jié)課需要用小組合作，學(xué)生小組圍坐，A同學(xué)坐中間，B、C同學(xué)坐兩邊便于他們互相討論與互相幫助。A、B、C學(xué)生的劃定根據(jù)學(xué)情進(jìn)行階段性調(diào)整能有效提升學(xué)生的積極性。

小組與小組之間要有競爭才能激勵(lì)他們積極主動(dòng)完成任務(wù)，因此評(píng)價(jià)很重要。根據(jù)學(xué)生表現(xiàn)給予加分，這個(gè)加分要分檔次，比如習(xí)題講評(píng)若小組的A同學(xué)講評(píng)，則小組得兩分，B、C同學(xué)分別是四分和六分，這樣不僅有利于鼓勵(lì)落后的同學(xué)也要積極投入，還能帶動(dòng)小組成員真正合作討論，會(huì)的同學(xué)教懂不會(huì)的同學(xué)。加分項(xiàng)目除了上課發(fā)言，還可以加入作業(yè)全對、主動(dòng)提出問題、檢測成績優(yōu)良等。當(dāng)然，學(xué)生自己也會(huì)提出合理的加分項(xiàng)目，比如習(xí)題講評(píng)大家覺得某同學(xué)講得特別有條理、清晰明了，不僅要鼓掌鼓勵(lì)還要給該同學(xué)加分。

評(píng)價(jià)能有效驅(qū)動(dòng)學(xué)生個(gè)人的自我激勵(lì)機(jī)制，但若要在學(xué)生心中產(chǎn)生更持久、更強(qiáng)大的學(xué)習(xí)動(dòng)力，適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)也很必要。我會(huì)階段性總結(jié)小組得分，得分最高的小組給予獎(jiǎng)勵(lì)。很欣喜學(xué)生能主動(dòng)提出獎(jiǎng)勵(lì)做實(shí)驗(yàn)，在他們做獎(jiǎng)勵(lì)實(shí)驗(yàn)的過程中我也感受到了他們的快樂。通過小組合作努力收獲了獎(jiǎng)勵(lì)實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)中收獲了快樂，在快樂實(shí)驗(yàn)中又有了知識(shí)與能力的收獲。

這樣的學(xué)習(xí)過程，學(xué)生收獲的不僅是知識(shí)，還有各種能力的提升，這些都會(huì)慢慢積淀，成為將來他們?nèi)谌肷鐣?huì)的資本。

真正有意義的化學(xué)課堂教學(xué)應(yīng)該是生命與生活的對話、生命與生命的對話。陶行知先生說過：“活的人才教育不是灌輸知識(shí)，而是將開發(fā)文化寶庫的鑰匙，盡我們知道的交給學(xué)生”。因此有意義的化學(xué)課堂教學(xué)不是純粹的知識(shí)傳授，而是在教知識(shí)的過程和活動(dòng)中讓學(xué)生綜合發(fā)展，包括知識(shí)的、心理的，享受性的感受。在有意義的化學(xué)課堂上，學(xué)生不僅能體驗(yàn)以思維為核心的理解性的學(xué)習(xí)過程，還能獲取實(shí)現(xiàn)自我、成功生活和融入社會(huì)最關(guān)鍵、最重要的知識(shí)、能力與態(tài)度。

化學(xué)教學(xué)是一門藝術(shù)，我們必須走出化學(xué)教學(xué)形式主義和實(shí)用主義誤區(qū)，立足學(xué)生根本，關(guān)注學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的體驗(yàn)過程;我們必須不斷學(xué)習(xí)、實(shí)踐、反思，不斷提升自身專業(yè)水平，優(yōu)化教與學(xué)的方式。這樣才能實(shí)現(xiàn)“教師有意義地教，學(xué)生有意義地學(xué)”這一美好的教學(xué)效果，讓有意義的化學(xué)學(xué)習(xí)真正發(fā)生。

參考文獻(xiàn)

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