公豬生長性能與其精液品質(zhì)之間的相關(guān)性分析

朱琳 熊長根 鄒慶堅 江威 彭興 趙云翔

摘? 要：本研究分析后備公豬培育階段公豬各項生長性能與其豬精品質(zhì)之間的關(guān)系。研究結(jié)果表明：生長速度對公豬精液品質(zhì)影響較小;背膘過薄或過厚、眼肌面積過小或過大都會導(dǎo)致精液質(zhì)量下降。因此在后備公豬選種培育階段可參考以上指標選種，降低公豬培育成本，減少損失，提高效益。

關(guān)鍵詞：公豬;選育;生長性能;精液品質(zhì)

中圖分類號：S813 文獻標志碼：C 文章編號：1001-0769（2019）11-0068-03

在種豬“金字塔”繁育體系中，種公豬在各個功能群中占據(jù)獨特而重要的位置。種公豬可以從“金字塔”頂端直接覆蓋到繁殖群和生產(chǎn)群，實現(xiàn)優(yōu)秀基因的快速傳遞[1]。目前在我國的生豬生產(chǎn)體系中，由于規(guī)模限制等原因，缺乏優(yōu)秀種公豬精液共享體系，導(dǎo)致種公豬數(shù)量超過實際需求，制約和降低了優(yōu)秀種公豬在整個生產(chǎn)體系中應(yīng)該發(fā)揮的作用，這也是我國種豬育種效率長期徘徊不前的關(guān)鍵制約因素之一，因此建立獨立的種公豬站對從整體上提升豬育種水平有重要作用[2]。

現(xiàn)代生豬繁育體系中，種公豬站建設(shè)與運營是最重要的環(huán)節(jié)之一，決定了整個繁育體系養(yǎng)殖效益的一半以上[3]。目前對種公豬的選育我們主要是關(guān)注相關(guān)指數(shù)：對于以生產(chǎn)終端父本杜洛克公豬為目標的，主要關(guān)注父系指數(shù)，重點選擇生長速度、產(chǎn)肉效率;對于以生產(chǎn)母系公豬為目標的，主要關(guān)注母系指數(shù)，重點選擇繁殖性能，兼顧生長速度和產(chǎn)肉效率。但是對于種公豬而言，其本身不具備能直接體現(xiàn)的繁殖成績，有研究表明，種公豬的繁殖效率受品種、遺傳、營養(yǎng)、年齡、溫度、配種方式、健康和睪丸大小等因素影響[4]。目前最有效、最常用的方法是采用種公豬后代的性能，如受胎率、分娩率、產(chǎn)活仔數(shù)等對種公豬繁殖效率進行直接評價，也可采用種公豬精液質(zhì)量，如活力、形態(tài)、頂體完整性等來評估種公豬的繁殖效率[5]。

豬遺傳改良的基本原則是盡可能選擇最優(yōu)秀個體作為親本，使得下一代的性能表現(xiàn)優(yōu)于上一代，并不斷累積進展[6]。俗話說“母豬好，好一窩;公豬好，好一坡”，這句話表明公豬在豬群繁殖中起著重要的作用。種公豬的精液質(zhì)量是獲得大量優(yōu)秀遺傳基因的基礎(chǔ)，對母豬受胎率和產(chǎn)仔數(shù)有重要影響，也是衡量公豬生產(chǎn)性能的主要標準。因此精液品質(zhì)優(yōu)良是選種公豬的重要標準，提高公豬精液品質(zhì)對于現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)具有十分重要的作用與意義。

目前，種公豬選種成本較高，本研究主要對后備公豬培育階段校正115 kg體重背膘厚、校正115 kg體重日齡和校正115 kg體重眼肌面積等生長性能與其精液品質(zhì)之間的關(guān)系進行分析，得到兩者之間的關(guān)系，以便在后備培育階段淘汰不合格的公豬，縮短公豬的選留時間，降低公豬培育成本，減少損失，提高效益。

1? 材料與方法

1.1 研究材料

本研究調(diào)取公豬站2 559頭公豬的生長性能記錄，材料要求具有完整的體型測定成績和準確的精液分析數(shù)據(jù)。

1.2 研究方法

本研究用Excel統(tǒng)計數(shù)據(jù)，統(tǒng)計方法采用R 3.3.2版本進行方差分析、顯著性檢驗及多重比較。

2? 結(jié)果與分析

2.1 校正115 kg體重日齡與公豬精液品質(zhì)之間的相關(guān)性

篩選得到2 162頭公豬的數(shù)據(jù)作為有效樣本，統(tǒng)計有效樣本中公豬精液利用率情況，結(jié)果如圖1。由圖1可以得出：校正115 kg體重日齡（D）小于150 d時豬精利用率極顯著高于其他各校正日齡階段（P<0.01），其他各組豬精利用率差異不顯著（P>0.05）。由此分析生長速度與豬精利用率存在一定的相關(guān)性，但相關(guān)性較小，只有在生長速度達到一定水平時（小于150 d）才會產(chǎn)生明顯效果。結(jié)果說明，生長速度與精液質(zhì)量的遺產(chǎn)相關(guān)性較低，甚至可以忽略不計。因此在后備公豬的選育過程中，對生長速度的選育不會對豬精品質(zhì)造成不利影響。生長速度快的種豬，其長速通過豬精快速普及至整個群體，有利于縮短商品群的出欄天數(shù)，增加企業(yè)利潤，為企業(yè)帶來更多的價值。

2.2 校正115 kg體重背膘厚與公豬精液品質(zhì)之間的相關(guān)性

篩選得到2 168頭公豬的數(shù)據(jù)作為有效樣本，統(tǒng)計有效樣本中公豬精液利用率情況，結(jié)果如 圖2。由圖2數(shù)據(jù)可以得出：校正115 kg體重背膘厚（H）低于8 mm時，精液利用率最低，且極顯著低于8 mm≤H<18 mm背膘厚時的精液利用率（P<0.01）;其次是校正115 kg體重背膘厚≥18 mm時，精液利用率顯著低于8 mm≤H< 18 mm背膘厚時（P<0.01），但與H<8 mm時差異不顯著（P>0.05，P=0.628 2）。由此可以得出：在進行后備公豬選擇時，應(yīng)選擇肥瘦適中的作為培育對象，不能過肥，也不能過瘦，否則會對后期精液利用率帶來較大的不利影響。因此，在選育過程中注重對背膘厚的選擇可起到提高種公豬豬精利用率的作用。但選育要適中，不能過度，否則不僅不能改善豬精的利用率，還降低了豬群的整體健康水平。

2.3 校正115 kg體重眼肌面積與公豬精液品質(zhì)之間的相關(guān)性

篩選得到2 082頭公豬的數(shù)據(jù)作為有效樣本，統(tǒng)計有效樣本的公豬精液利用率情況，結(jié)果如圖3。由圖3數(shù)據(jù)可以得出：校正115 kg體重眼肌面積（S）小于30 mm2和不低于52 mm2時精液利用率最低;精液利用率最高的是? ? ?50 mm2≤S<51 mm2和31 mm2≤S<32 mm2時，且顯著高于其他（P<0.05）。由此可以得出：眼肌面積最小的和最大的豬精利用率最低，意味著瘦肉率最高的和最低的公豬豬精利用率都會相對偏低。在選育過程中對眼肌面積的選育在一定范圍內(nèi)可提高公豬精液利用率，但若過度選擇瘦肉率則會影響精液品質(zhì)，導(dǎo)致精液利用率降低。這更加證明了后備選種時應(yīng)選擇肥瘦相當?shù)膫€體作為培育對象。

3? 結(jié)論與討論

隨著集約化、規(guī)?；B(yǎng)豬生產(chǎn)模式的發(fā)展，人們更多追求的是經(jīng)濟效益。而養(yǎng)好種公豬，做好配種工作，提高精液品質(zhì)和繁殖率，是提高生產(chǎn)效率和經(jīng)濟效益的一個重要措施。一頭種公豬在自然狀態(tài)下可與二十頭母豬交配，如果采用人工授精技術(shù)，則能夠給兩百頭母豬配種，可見種公豬的生產(chǎn)潛力非常大。種公豬繁殖性能的高低，精液品質(zhì)的高低，直接影響著母豬的受胎率、產(chǎn)仔數(shù)和成活率，從而影響著生產(chǎn)經(jīng)濟效益。為了達到最大的生產(chǎn)經(jīng)濟效益，獲得最佳的繁殖效果，無疑需要提高種公豬的精液品質(zhì)，這也是養(yǎng)好公豬的唯一目標。

在規(guī)?；B(yǎng)豬業(yè)中，種公豬的選育工作極其重要，而種公豬的選育分為選種和育種兩個階段。在選種時，不可放過任何一頭優(yōu)秀的種公豬，畢竟一頭優(yōu)秀的種公豬是整個豬群的核心，足以影響整個豬群，所以要特別重視種公豬的選種。在整個選種流程中必須秉著科學(xué)嚴謹?shù)膽B(tài)度，在每一個選擇程序的觀察和測定上都要高度集中注意，認真選擇。

選出優(yōu)秀個體是基礎(chǔ)，良好的飼養(yǎng)管理是關(guān)鍵。必須要科學(xué)加強管理，做好種公豬的飼養(yǎng)管理工作，提高種公豬的使用率，讓其發(fā)揮出最大的作用，以獲得最大的經(jīng)濟效益。因此要從營養(yǎng)、環(huán)境、管理和生物安全等方面進行管控。

影響種公豬精液品質(zhì)的因素是多方面的。本研究主要針對生長性能和精液品質(zhì)之間的相關(guān)性進行分析。有報道認為，對種公豬生長發(fā)育性能的不斷選育，可能對種公豬的精液質(zhì)量引起負面影響。種公豬精液量、精子密度和稀釋份數(shù)等精液性狀與種公豬眼肌深度呈強遺傳負相關(guān)，與膘厚呈正相關(guān)，與生長速度遺傳相關(guān)較低，甚至為0。本研究結(jié)果表明精液質(zhì)量與校正115 kg體重日齡遺傳相關(guān)很低，只有在生長速度達到一定階段后才會對精液品質(zhì)產(chǎn)生一定的影響;背膘厚對精液品質(zhì)存在著影響，過薄或過厚都會影響精液質(zhì)量;眼肌面積對精液質(zhì)量的影響與背膘厚是相輔相成的，過小或過大會導(dǎo)致精液質(zhì)量下降，豬精利用率降低。

參考文獻：（6篇，略）