小農(nóng)戶開展互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的途徑探索

丁消繪 陳美菊

（許昌學(xué)院商學(xué)院 河南 許昌 461000）

1 互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的應(yīng)用現(xiàn)狀

科技的發(fā)展推動(dòng)了人類社會(huì)的不斷進(jìn)步，人們的經(jīng)濟(jì)生活方式也正發(fā)生重大變革，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)也正在通過(guò)尋找新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)謀求自己的生機(jī)與活力。2014年11月，李克強(qiáng)總理在中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)上提出互聯(lián)網(wǎng)是“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”的新工具，隨后，在第十二屆全國(guó)人民代表大會(huì)上又正式提出“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃。2016年，中央一號(hào)文件特別提出將“互聯(lián)網(wǎng)+”與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)緊密聯(lián)系起來(lái)，運(yùn)用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等現(xiàn)代化科技手段推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的改造升級(jí)，這為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了一條嶄新的思路和方法，推動(dòng)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向信息化、便利化和規(guī)模化改造升級(jí)。

2 小農(nóng)戶開展互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的意義

根據(jù)我國(guó)第三次農(nóng)業(yè)普查報(bào)告[1]顯示，小農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)占農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的71.4%，農(nóng)產(chǎn)品仍主要由小農(nóng)戶供給。傳統(tǒng)的生產(chǎn)銷售方式已制約了經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)將為小農(nóng)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展提供新思路、新方法。具體意義主要體現(xiàn)在以下幾方面：

2.1 拓寬農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道。電子商務(wù)的發(fā)展改變了農(nóng)產(chǎn)品的傳統(tǒng)銷售模式，打破了時(shí)空限制，節(jié)省了中間環(huán)節(jié)，降低了銷售成本，使快速、直接、高效與農(nóng)副產(chǎn)品源頭對(duì)接成為可能，農(nóng)副產(chǎn)品的銷售不再拘泥于線下實(shí)體銷售，將逐步開發(fā)與拓展網(wǎng)上銷售渠道。

2.2 推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，但近年來(lái)農(nóng)業(yè)的發(fā)展存在許多問(wèn)題，如：城鎮(zhèn)化日趨嚴(yán)重造成農(nóng)業(yè)耕地減少；工業(yè)化的發(fā)展加重了土地污染，造成了土地質(zhì)量的下降等現(xiàn)象。而將“互聯(lián)網(wǎng)+”與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，將不斷提高技術(shù)創(chuàng)新能力，提高科技手段在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的利用率，提高小農(nóng)戶自主創(chuàng)業(yè)的熱情，增加就業(yè)崗位，解決小農(nóng)戶勞動(dòng)力不足的問(wèn)題，形成新的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。這將增強(qiáng)小農(nóng)戶的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，進(jìn)而推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

2.3 加快農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。農(nóng)業(yè)科研成果的研發(fā)周期較長(zhǎng)，而在推廣應(yīng)用階段又需要較長(zhǎng)的時(shí)間進(jìn)行普及，而互聯(lián)網(wǎng)的使用將加快農(nóng)業(yè)科研成果的應(yīng)用，使科研成果較快地轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。如：通過(guò)新媒體、直播等互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進(jìn)行推廣，專家面對(duì)面解答農(nóng)民問(wèn)題，可以從根本上提高技術(shù)的轉(zhuǎn)化率和時(shí)效性，節(jié)省大量的人力物力。

2.4 促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供需平衡。以市場(chǎng)導(dǎo)向?yàn)闇?zhǔn)則的農(nóng)產(chǎn)品銷售體系，根據(jù)市場(chǎng)變化再進(jìn)行生產(chǎn)，很容易造成局部市場(chǎng)畸形和飽和。小農(nóng)戶開展“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”能夠?qū)崿F(xiàn)信息共享，及時(shí)傳遞，使市場(chǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)橄M(fèi)者導(dǎo)向，有利于加強(qiáng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)宏觀調(diào)控和促進(jìn)市場(chǎng)供需平衡。

3 小農(nóng)戶開展互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的難點(diǎn)

3.1 農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化程度低。近年來(lái)人們對(duì)食品安全逐漸重視，但農(nóng)民對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)知還停留在純天然無(wú)公害，對(duì)于農(nóng)業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)了解不夠[2]。在農(nóng)產(chǎn)品電商銷售過(guò)程中，三無(wú)產(chǎn)品充斥市場(chǎng)，缺少包裝、品級(jí)、規(guī)格等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，收到的客戶評(píng)價(jià)也褒貶不一。另外小農(nóng)戶分散經(jīng)營(yíng)，存在諸如：缺少規(guī)模效應(yīng)、對(duì)于品牌的認(rèn)知不夠、地區(qū)發(fā)展不平衡、土地流轉(zhuǎn)收益低等問(wèn)題，這些現(xiàn)象相互作用又造成了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度低，這與電商銷售日漸顯現(xiàn)出規(guī)?；?、品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化的需求是相悖的。

3.2 小農(nóng)戶農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、信息技術(shù)水平低。根據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)信息中心發(fā)布的第42次 《互聯(lián)網(wǎng)研究報(bào)告》顯示[3]，我國(guó)農(nóng)村地區(qū)互聯(lián)網(wǎng)普及率僅占36.5%。小農(nóng)戶從業(yè)者一般為初中以下學(xué)歷，上網(wǎng)技能不熟練；農(nóng)業(yè)從業(yè)者普遍年齡較大，對(duì)于新鮮事物的接受能力低，農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施不完善；小農(nóng)戶沒(méi)有經(jīng)過(guò)正規(guī)的培訓(xùn)，缺少市場(chǎng)營(yíng)銷、電商運(yùn)營(yíng)、客戶關(guān)系管理等相關(guān)專業(yè)知識(shí)；在農(nóng)村信息化建設(shè)過(guò)程中缺少大量的技術(shù)人才等，這在不同的層面上制約了小農(nóng)戶互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用能力。

3.3 小農(nóng)戶對(duì)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)銷渠道缺乏了解。小農(nóng)戶對(duì)于銷售渠道的認(rèn)知僅限于線下商店或分銷商，對(duì)于使用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行線上銷售和推廣缺乏了解，限制了農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道。少數(shù)進(jìn)步青年雖然有志于互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)，但由于農(nóng)村信息較為閉塞，電商發(fā)展日新月異，又缺乏創(chuàng)業(yè)典范的借鑒，造成小農(nóng)戶在網(wǎng)上銷售渠道開拓方面有心無(wú)力。

3.4 生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流成本高。生鮮農(nóng)產(chǎn)品具有保質(zhì)期短、不易長(zhǎng)期運(yùn)輸、易腐易壞的特性，對(duì)于物流運(yùn)輸有較高要求。普通的運(yùn)輸方式對(duì)于生鮮產(chǎn)品造成的損害較高，而生鮮農(nóng)產(chǎn)品由于自身價(jià)格低廉，又承受不起冷鏈物流高成本的運(yùn)輸方式，這已成為困擾農(nóng)產(chǎn)品電商快速發(fā)展的主要瓶頸。

4 小農(nóng)戶開展互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的建議

4.1 成立農(nóng)村合作社，開展規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。成立農(nóng)村合作社，開展集約化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)有利于提高資源利用率、拓寬銷售渠道，有利于打造品牌效應(yīng)，形成特色產(chǎn)業(yè)。成立農(nóng)村合作社將閑散土地資源進(jìn)行整合，有利于大規(guī)模作業(yè)，使用大型農(nóng)機(jī)具。合作社可與大型批發(fā)商農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)簽訂買賣合同，也可以與大型超市進(jìn)行合作，實(shí)現(xiàn)農(nóng)超對(duì)接，還可以開設(shè)網(wǎng)上商城，不間斷地供應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品。集約化生產(chǎn)可打造本地品牌。也可以依托O2O電商模式發(fā)展周邊產(chǎn)業(yè)，如線下經(jīng)營(yíng)瓜果蔬菜大棚，農(nóng)業(yè)旅游，線上招攬客戶，線上線下形成合力。農(nóng)村合作社制定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，有利于提高農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化水平，開拓互聯(lián)網(wǎng)銷售渠道。

4.2 依托農(nóng)村信息服務(wù)站，提升小農(nóng)戶信息技術(shù)應(yīng)用能力。為完善農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施、提高農(nóng)民互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)水平，促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，國(guó)家大力投入農(nóng)村信息服務(wù)站建設(shè)，主要服務(wù)對(duì)象為農(nóng)民，同時(shí)各大電商平臺(tái)為響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，也積極在農(nóng)村地區(qū)建立服務(wù)站，主要代表為阿里巴巴、京東。為解決農(nóng)產(chǎn)品上行壓力，阿里巴巴在鄉(xiāng)村地區(qū)設(shè)立了村淘服務(wù)站，設(shè)立了淘寶家鄉(xiāng)版，在平臺(tái)首頁(yè)設(shè)有天貓超市、農(nóng)資農(nóng)具等十個(gè)分區(qū)，農(nóng)戶可進(jìn)入相關(guān)專題尋找所需用品或進(jìn)行銷售。京東設(shè)有農(nóng)資專題，小農(nóng)戶可進(jìn)入農(nóng)資專題模塊銷售農(nóng)產(chǎn)品。京東農(nóng)村電商設(shè)立了農(nóng)村服務(wù)幫平臺(tái)，對(duì)于工業(yè)品可以上門安裝與配送，還設(shè)立了農(nóng)村便利店，方便農(nóng)戶找到貨源。農(nóng)民還可以通過(guò)村淘、村郵站自主學(xué)習(xí)互聯(lián)網(wǎng)信息、電商運(yùn)營(yíng)等技術(shù)，或者通過(guò)農(nóng)村信息服務(wù)站的政府工程系統(tǒng)學(xué)習(xí)互聯(lián)網(wǎng)知識(shí)，緊跟時(shí)代步伐，提高自己的信息技術(shù)運(yùn)用能力。

政府與電商龍頭企業(yè)的關(guān)注與投資，確實(shí)改善了互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施，部分村民享受到了信息技術(shù)帶來(lái)的便利。后期還應(yīng)繼續(xù)擴(kuò)大服務(wù)內(nèi)容：從貧困戶學(xué)習(xí)到全民學(xué)習(xí)；從講座到分門別類的農(nóng)業(yè)與信息化技術(shù)培訓(xùn)；從鼓勵(lì)網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)到扶持網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)等，幫助農(nóng)民策劃農(nóng)產(chǎn)品種植及運(yùn)營(yíng)方案，打造地標(biāo)性品牌，從而帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將農(nóng)村信息服務(wù)站的作用發(fā)揮到極致。

4.3 拓展完善網(wǎng)銷渠道，加速農(nóng)產(chǎn)品上行。電商平臺(tái)的發(fā)展解決了商品流通和銷售問(wèn)題，減輕了農(nóng)產(chǎn)品上行的壓力，節(jié)省了中間環(huán)節(jié)，增加了農(nóng)民收入。不同的電商平臺(tái)有著各自的優(yōu)勢(shì)，小農(nóng)戶可以根據(jù)自身的需求，選擇如下網(wǎng)銷渠道：

4.3.1 行業(yè)信息網(wǎng)。行業(yè)信息網(wǎng)是以發(fā)布行業(yè)信息為主的大型垂直門戶網(wǎng)站。小農(nóng)戶可以在行業(yè)信息網(wǎng)站上發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)信息，通過(guò)買家留下的信息進(jìn)行聯(lián)系洽談，也可以在網(wǎng)站上留下自己的信息，供買家聯(lián)系，達(dá)到宣傳與銷售產(chǎn)品的效果。我國(guó)主要的農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)信息網(wǎng)站如表1所示：

表1 農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)信息資訊網(wǎng)

4.3.2 第三方電商平臺(tái)。C2C模式：淘寶網(wǎng)作為C2C電商平臺(tái)的代表，流量大、知名度高，開店資質(zhì)要求低、風(fēng)險(xiǎn)小，適合小農(nóng)戶作為嘗試開展電商業(yè)務(wù)的第一個(gè)平臺(tái)。小農(nóng)戶可以自己借助淘寶開店銷售農(nóng)產(chǎn)品，也可以借助阿里村淘服務(wù)站發(fā)布或購(gòu)買產(chǎn)品。B2C模式：天貓、京東作為B2C電商平臺(tái)的代表，聚集著大量的優(yōu)質(zhì)客戶，但是開店需要一定的資質(zhì)，門檻相對(duì)較高，適合農(nóng)村合作社入駐。O2C模式：直接將農(nóng)產(chǎn)品從原產(chǎn)地(即田間地頭)送到消費(fèi)者廚房的預(yù)定消費(fèi)模式，農(nóng)戶通過(guò)這種模式銷售農(nóng)產(chǎn)品，可以規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

4.3.3 微信小程序/微商城/公眾號(hào)。微信作為一種移動(dòng)終端社交平臺(tái)，人脈聚集地，受眾龐大，農(nóng)戶可以開通公眾號(hào)、小程序和微商城，借助微信進(jìn)行銷售。具體方式如表2所示

表2 微商平臺(tái)渠道

4.3.4 新媒體平臺(tái)。新媒體作為一種新生平臺(tái)有較好的宣傳、導(dǎo)流作用，如：抖音、小紅書、嗶哩嗶哩、新浪微博等APP，深受年輕人的喜愛與歡迎。商家可以借助這些平臺(tái)上傳視頻、軟文等推廣宣傳產(chǎn)品，具體方式如圖1所示。

圖1 小農(nóng)戶新媒體運(yùn)營(yíng)構(gòu)思圖

4.4 發(fā)揮網(wǎng)農(nóng)的示范帶動(dòng)作用，提升小農(nóng)戶發(fā)展機(jī)會(huì)。電子商務(wù)在農(nóng)村的發(fā)展已取得不錯(cuò)的成績(jī)，通過(guò)發(fā)揮網(wǎng)農(nóng)的示范帶動(dòng)作用，可以拓展小農(nóng)戶的發(fā)展機(jī)會(huì)。政府可加大力度宣傳農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售的成功方法和經(jīng)驗(yàn)，組織小農(nóng)戶進(jìn)行學(xué)習(xí)。

如“密農(nóng)人家”是一家農(nóng)產(chǎn)品自主創(chuàng)業(yè)品牌，由北京理工大學(xué)畢業(yè)生孔博在2012年創(chuàng)辦于淘寶網(wǎng)，截至2018年末，共帶動(dòng)450名農(nóng)戶、72家農(nóng)村合作社實(shí)現(xiàn)增收。密農(nóng)人家主打綠色、健康，通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”深度融合的產(chǎn)業(yè)鏈模式為家鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品打開了網(wǎng)銷之路。他們不僅提供農(nóng)產(chǎn)品零售業(yè)務(wù)，如圖2所示。還有蔬菜包月服務(wù)，并將每月最后一周的周六定為open day，供消費(fèi)者參觀，品嘗蔬果，讓消費(fèi)者親身感受種植、加工、包裝的過(guò)程。與“密農(nóng)人家”相似的“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”創(chuàng)業(yè)典范還有很多，媒體應(yīng)加強(qiáng)這方面新聞的報(bào)道，政府也應(yīng)加以表彰，并組織小農(nóng)戶定期培訓(xùn)學(xué)習(xí)網(wǎng)銷技能，拓展小農(nóng)戶的發(fā)展機(jī)會(huì)。

圖2 密農(nóng)人家產(chǎn)品分類圖

4.5 建立縣域網(wǎng)農(nóng)倉(cāng)儲(chǔ)基地，集中發(fā)貨，降低農(nóng)戶物流成本。政府應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)道路建設(shè)，為農(nóng)村通往城市提供便利；加快農(nóng)村物流網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)，解決農(nóng)村物流“最后一公里”的難題；聯(lián)合各大物流公司(如：京東、郵政、順豐、四通一達(dá)等)建立縣級(jí)倉(cāng)儲(chǔ)中心，加強(qiáng)冷鏈物流建設(shè)；加強(qiáng)物流網(wǎng)點(diǎn)與農(nóng)戶的聯(lián)系，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行集中攬收，保鮮處理，設(shè)定包裝標(biāo)準(zhǔn)，最后由物流公司進(jìn)行配送，并對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，具體方式如圖3所示。

圖3 農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)配送流通圖