康艷
天氣寒冷,咳嗽嗓子不舒服的人多了起來(lái)。
北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院耳鼻喉科主任醫(yī)師劉建華說,感冒或扁桃體炎引起的咽喉小毛病,我們可以通過一些小妙方自己解決。比如咽喉部有些輕微疼痛,但咽喉痛得不太嚴(yán)重時(shí)就可用蛋清沫調(diào)治。
具體方法是:
將一勺綠茶,加入500毫升水煮沸,再用小火繼續(xù)煮10分鐘后關(guān)火。
然后,拿一個(gè)雞蛋,取出蛋清,加點(diǎn)冰糖,用筷子快速攪拌成泡沫狀,將煮沸的茶水沖入蛋白沫中,在臨睡前趁熱喝完。
蛋白沫要全部吃下。因?yàn)殡u蛋清沫會(huì)一直在喉嚨處滋潤(rùn),第二天清晨,喉嚨疼痛干燥的癥狀就會(huì)得到明顯緩解。
白天的話,可以將這個(gè)方法簡(jiǎn)化,不用煮茶水,直接將蛋清加冰糖攪拌成泡沫備用。當(dāng)喉嚨不舒服的時(shí)候,含上一口,慢慢吞咽,對(duì)止咳潤(rùn)喉非常有效。
中醫(yī)認(rèn)為,蛋清性微寒,味甘,有潤(rùn)肺利咽、清熱解毒的功效。《本經(jīng)逢原》稱其能“治少陰病,咽中傷生瘡,不能言語(yǔ),聲不出者。”
現(xiàn)在醫(yī)學(xué)認(rèn)為,雞蛋清富含蛋白質(zhì)和人體必需的8種氨基酸以及少量醋酸,能起到殺菌、消炎、增強(qiáng)免疫力的作用,還能促進(jìn)唾液的分沁,起到滋潤(rùn)咽喉的作用。
茶水也有一定的消毒作用,對(duì)咽喉腫痛有輔助治療效果。而冰糖性潤(rùn),味甘,具有潤(rùn)肺、止咳、化痰和降火的作用,還能調(diào)和蛋清的味道,讓它更容易咽下。
一般來(lái)說用這個(gè)方子,第二天醒來(lái)就會(huì)感覺好些了,連續(xù)使用3天,咽喉的問題就基本解決了。
如果嫌蛋清有腥味,還可以用另外幾個(gè)小方子:
濃鹽水漱口
先用熱水泡一杯濃鹽水,等水溫接近體溫時(shí),就開始漱口腔、咽喉大概20秒,然后吐掉。這個(gè)方法一天可以數(shù)次,想起來(lái)就漱一漱,一般一天不超過10次,就能感覺咽喉腫痛明顯減輕,連續(xù)3~5天就可以見到緩解了。
甘草茶
在藥店買生甘草3~5克,桔梗5—10克,用開水沖泡含漱或飲服。
鮮絲瓜汁
鮮絲瓜3條,切片搗爛,取汁1杯頓服,也有清熱化痰之作用。
胖大海茶
買胖大海4~8枚,放入碗內(nèi)開水沖泡,燜蓋30分鐘左右,緩慢服完。間隔4小時(shí)后,如法再泡服1次。