對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的跨文化交際

王瑾

摘 要：跨文化交際存在于所有語(yǔ)言的學(xué)習(xí)中，在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中討論的跨文化交際，主要是指不同國(guó)家、語(yǔ)言、民族人士之間的交際，這種因語(yǔ)言不同而引起的跨文化交際，集中出現(xiàn)在漢語(yǔ)母語(yǔ)者（如：對(duì)外漢語(yǔ)教師）和非漢語(yǔ)母語(yǔ)者（如：留學(xué)生）的日常交往中及教學(xué)過程中。在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的文化教學(xué)中，應(yīng)當(dāng)注重當(dāng)代中國(guó)交際文化，尤其是語(yǔ)言交際文化。正確對(duì)待中外文化的碰撞和交融，是對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的重要課題。

關(guān)鍵詞：語(yǔ)言 跨文化交際 對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)

中圖分類號(hào)：H195文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1003-9082（2019）11-0-01

語(yǔ)言與文化密不可分，所以對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中既要有語(yǔ)言教學(xué)，又要有文化教學(xué)，文化教學(xué)是對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中客觀存在的。對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的文化不是語(yǔ)言本體研究的對(duì)立物，而是學(xué)科的有機(jī)組成部分之一。

學(xué)好漢語(yǔ)的最高境界是能順利的完成跨文化的交際，立足于跨文化交際的文化教學(xué)，目標(biāo)就是結(jié)合語(yǔ)言教學(xué)提高跨文化交際能力，掃除語(yǔ)言學(xué)習(xí)中的文化障礙，而這也是對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的一項(xiàng)重要內(nèi)容。

《全球外語(yǔ)學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)》在5C（溝通Communication、文化Cultures、連貫Connections、比較Comparisons、社區(qū)Communities）的基礎(chǔ)上進(jìn)行了重新調(diào)整和修訂，在此次修訂中將文化的地位提高到了第二位，這就強(qiáng)調(diào)了語(yǔ)言與文化是不可分割的一個(gè)整體，二者共同作用才能鑄造一個(gè)成功的外語(yǔ)學(xué)習(xí)者。更新的《全球外語(yǔ)學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)》更加強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言學(xué)者的文化能力和文化理解，也就是說外語(yǔ)學(xué)習(xí)者應(yīng)該具有在不同文化語(yǔ)境（Cultural Contexts）下與人互動(dòng)、理解口頭外語(yǔ)材料的能力。外語(yǔ)學(xué)習(xí)者與交際相關(guān)文化知識(shí)的充足，是外語(yǔ)學(xué)習(xí)中完成“溝通”的重要條件之一，必要的跨文化交際知識(shí)正是完成“溝通”的催化劑與潤(rùn)滑劑。

對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的文化教學(xué)也可以理解為文化語(yǔ)境（Cultural Contexts）的導(dǎo)入，在新的《全球外語(yǔ)學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)》中我們可以深刻的認(rèn)識(shí)到文化語(yǔ)境對(duì)語(yǔ)言文化交際與語(yǔ)言教學(xué)有著非常重要的影響，結(jié)合語(yǔ)境講解語(yǔ)言是使學(xué)習(xí)者得體使用語(yǔ)言的重要保證，如果離開了這些特定的文化語(yǔ)境，即使很簡(jiǎn)單的話語(yǔ)也很難理解。

比如下面這個(gè)案例：兩個(gè)朋友的對(duì)話

A：吃了？

B：不吃了，待會(huì)吃午飯了。

A：哎，最近手頭有點(diǎn)緊。

B：我也不寬裕。

A問B說“吃了？”其實(shí)是問他“吃早餐了嗎？”，A說“手頭有點(diǎn)緊。”是想向B借錢，而B回答“我也不寬裕。”意思就是沒錢借給A。這種高語(yǔ)境的對(duì)話，詞匯簡(jiǎn)單、語(yǔ)言簡(jiǎn)單，但是如果不向外國(guó)學(xué)生解釋其中的文化，低語(yǔ)境的學(xué)生幾乎完全不能理解其中的含義，最終就會(huì)產(chǎn)生交際障礙，也容易產(chǎn)生誤解。以中國(guó)講“面子”這一傳統(tǒng)文化為例，中國(guó)人對(duì)人對(duì)事比較婉轉(zhuǎn)曲折，生怕傷了自己和他人的面子，而中國(guó)人有關(guān)“面子”的技巧和造詣，完全超出了西方人的理解能力。正確理解“面子”的含義，是直接把握中國(guó)人特性的一大關(guān)鍵。理解這種高語(yǔ)境對(duì)話也是真正掌握漢語(yǔ)、掌握跨文化交際能力的關(guān)鍵。

又比如說中國(guó)人的語(yǔ)言表達(dá)方式和特點(diǎn)：1、含蓄委婉，中庸和平。由于中國(guó)人信奉中庸之道，做事留有余地，表達(dá)不夠直接，拒絕和接受、喜歡和討厭都不喜歡直接說出來，而是喜歡用中庸的回答，例如：“還可以”、“隨便”、“再說吧”等等。2、喜歡貶損自己，而抬高對(duì)方。似乎貶損自己能表現(xiàn)出自己的謙遜、禮貌，而謙遜則是中華傳統(tǒng)美德之一。比如每次受到表?yè)P(yáng)時(shí)，中國(guó)人總會(huì)說“哪里，哪里”“不足掛齒，做的還不夠好，比您差遠(yuǎn)了”等等。3、親密無(wú)間，不分你我。中國(guó)人與人交往的時(shí)候喜歡把貼近個(gè)人生活當(dāng)成親密和友好的表示。比如路上遇見了，就會(huì)問“吃了嗎？”“去哪呀？”“兒子結(jié)婚了嗎？”等等來表示對(duì)對(duì)方的關(guān)心和問候。這些特點(diǎn)，與西方文化中的坦誠(chéng)、直率、直言不諱、強(qiáng)調(diào)個(gè)人主義，肯定自我價(jià)值和保護(hù)個(gè)人隱私等等完全不同。這就表明，在東西方文化語(yǔ)境差異的對(duì)比下，在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)和跨文化交際過程中，必須考慮整體文化語(yǔ)境，必須對(duì)中華文化進(jìn)行有篩選的介紹，尤其是當(dāng)下人們使用最頻繁最標(biāo)準(zhǔn)的中國(guó)式交際用語(yǔ)中的文化，只有正視東西方文化差異正確理解不同文化語(yǔ)境的特征，才能減少文化間的沖突，才能讓漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者真正掌握漢語(yǔ)這門語(yǔ)言，真正具備跨文化交際能力。

在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中，我們應(yīng)該利用好文化語(yǔ)境的導(dǎo)入，以提高漢語(yǔ)教學(xué)的效果。但與此同時(shí)，我們還要考慮到：什么才是“中國(guó)的文化”？什么才是適合導(dǎo)入對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)課堂的文化？導(dǎo)入的文化語(yǔ)境要適度，而不是在語(yǔ)言教學(xué)中大談文化。首先，應(yīng)該導(dǎo)入課文中所涉及到的語(yǔ)言文字文化，語(yǔ)言交際文化。比如說“哪里，哪里。”中的自謙文化，“勞駕”“您”等禮貌文化;其次，應(yīng)該適當(dāng)?shù)膶?dǎo)入語(yǔ)篇外的文化語(yǔ)境，以幫助學(xué)生來理解和記憶語(yǔ)言材料。

除了文化語(yǔ)境的導(dǎo)入以外，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)還要注意另外兩個(gè)方面的問題：1、在文化教學(xué)中要以中國(guó)的主流文化為主，進(jìn)行深層文化的教學(xué)，而不是單單停留在表層文化，比如集中介紹中國(guó)的歷史，專門帶他們?nèi)鹘y(tǒng)的地方參觀，或者專門為留學(xué)生設(shè)置一些為了了解中國(guó)傳統(tǒng)文化而作的表面工作。在教學(xué)中要秉持客觀性原則，向?qū)W生展示當(dāng)今中國(guó)人認(rèn)同度高的、積極向上的交際習(xí)俗和文化，實(shí)事求是，客觀陳述，而不要對(duì)我們的歷史文化過度自褒，帶有過度優(yōu)越感，這樣會(huì)引起某些學(xué)生的反感、不滿，最終導(dǎo)致跨文化交際障礙。2、我認(rèn)為作為一名對(duì)外漢語(yǔ)教師，要儲(chǔ)備一定的語(yǔ)言文化知識(shí)和跨文化交際知識(shí)，要具有文化多元性意識(shí)和對(duì)文化差異的寬容態(tài)度，及對(duì)自身文化價(jià)值觀念和行為方式的覺察和反省。在學(xué)習(xí)和了解學(xué)生所在國(guó)家的文化的同時(shí)，要尊重他們國(guó)家的文化，盡量的去減少或者避免誤解和摩擦，讓學(xué)生感受到自己的真誠(chéng)和寬容。

總之，在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中，不僅要對(duì)語(yǔ)言知識(shí)進(jìn)行教學(xué)，還要對(duì)知識(shí)文化（如：在跨文化交際中，對(duì)某一字詞句章的理解和使用不產(chǎn)生影響的文化背景知識(shí)。）進(jìn)行教學(xué)，更要重視交際文化（即隱含在語(yǔ)言中所反應(yīng)的一個(gè)民族的價(jià)值觀念、社會(huì)習(xí)俗、心理狀態(tài)、思維方式等一類特殊文化因素）的教學(xué)。最終才能培養(yǎng)出一個(gè)具有跨文化交際能力的漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者。

參考文獻(xiàn)

[1]趙明，對(duì)國(guó)際漢語(yǔ)教育中“文化”的再認(rèn)識(shí)---由《全球外語(yǔ)學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)》引發(fā)的思考

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[4]阮桂君，《跨文化交際》