城市中的“優(yōu)雅森林”
——呼和浩特凱德廣場綠色改造實(shí)例淺析

張一 張欣 黃巖 劉曉斐

中國建筑標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)研究院有限公司

1 項(xiàng)目改造的緣由與目標(biāo)

目前，我國既有公共建筑（以下簡稱“既有公建”）總量約為100億m2。由于城市發(fā)展升級的需要與建筑使用者的更替，既有公建的改造已成為建設(shè)行業(yè)發(fā)展的主流。呼和浩特凱德廣場·諾和木勒項(xiàng)目是一個(gè)大型商業(yè)綜合體的改造項(xiàng)目，該項(xiàng)目于2011年開始設(shè)計(jì)，2016年底全面竣工。原設(shè)計(jì)定位為“百貨類”商場，2019年由于運(yùn)營主體變更，轉(zhuǎn)型為商業(yè)綜合體，轉(zhuǎn)型后的項(xiàng)目整體定位較高，但由于改造項(xiàng)目本身?xiàng)l件的限制，設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)在最大限度滿足運(yùn)營方需求、實(shí)現(xiàn)人性化設(shè)計(jì)的同時(shí)，按照業(yè)主限價(jià)設(shè)計(jì)的要求，將本項(xiàng)目定位為國家綠色建筑一星級。

項(xiàng)目位于內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市，建筑總面積約99 969.20m2，其中地上7層建筑面積約61 263.87m2，包括零售、餐飲、影院、室內(nèi)體育公園、兒童娛樂中心等；地下3層建筑面積約38 705.33m2，包括超市、零售、餐飲、停車及附屬設(shè)施等。

項(xiàng)目綜合考慮了建筑節(jié)地、節(jié)能、節(jié)水、節(jié)材、室內(nèi)環(huán)境等方面，并緊密結(jié)合建筑設(shè)計(jì)特點(diǎn)和使用功能，融合了地下空間利用、室外環(huán)境優(yōu)化、場地徑流規(guī)劃、熱回收利用、節(jié)水器具及設(shè)備、節(jié)水灌溉、中水利用、土建與裝修一體化設(shè)計(jì)、高強(qiáng)建筑結(jié)構(gòu)材料應(yīng)用技術(shù)、空氣品質(zhì)優(yōu)化等主動式和被動式技術(shù)，提出適宜公共建筑的綠色建筑設(shè)計(jì)方法。

2 現(xiàn)有條件的限制

2.1 定位變化：強(qiáng)調(diào)體驗(yàn)、參與的現(xiàn)代商業(yè)空間

隨著現(xiàn)代商業(yè)的迅速發(fā)展及其模式的快速更新，之前的傳統(tǒng)百貨形式已經(jīng)不足以吸引現(xiàn)代消費(fèi)者，體驗(yàn)式購物中心逐漸成為現(xiàn)代商業(yè)領(lǐng)域的主力軍。項(xiàng)目原設(shè)計(jì)方案沒有考慮體驗(yàn)式商業(yè)的功能布局，也沒有對公共區(qū)域的設(shè)計(jì)進(jìn)行推敲，僅設(shè)計(jì)了三個(gè)大小相近的中庭空間，每個(gè)中庭布置了兩部自動扶梯，在立體空間設(shè)計(jì)上缺乏變化，無法給使用者帶來愉悅的心理和視覺享受。

體驗(yàn)類商鋪比例小，是原設(shè)計(jì)不能滿足現(xiàn)有業(yè)主需求的另一個(gè)原因。設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)與運(yùn)營團(tuán)隊(duì)經(jīng)多次溝通，將零售業(yè)態(tài)比例降低，并大幅提高娛樂體驗(yàn)業(yè)態(tài)比例，優(yōu)化公共空間，并以其為核心配置兒童功能區(qū)和餐飲娛樂區(qū)，以實(shí)現(xiàn)人流及商業(yè)功能的最大化。

2.2 結(jié)構(gòu)挑戰(zhàn)：強(qiáng)調(diào)體驗(yàn)、參與的現(xiàn)代商業(yè)空間

店鋪業(yè)態(tài)調(diào)整、中庭空間局部封板及新增中庭空間、新增電梯等問題，都對原結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)產(chǎn)生了極大的挑戰(zhàn)。在本項(xiàng)目的改造設(shè)計(jì)過程中，為了滿足建筑設(shè)計(jì)和運(yùn)營使用的需求，新增的結(jié)構(gòu)構(gòu)件采用鋼樓梯、鋼構(gòu)件及柔性連接，同時(shí)選用高強(qiáng)建筑結(jié)構(gòu)材料，400MPa級以上受力普通鋼筋的比例達(dá)到100%。

3 設(shè)計(jì)與技術(shù)

設(shè)計(jì)的靈感源于古巴比倫的空中花園，通過業(yè)態(tài)的合理分布、空間的靈動融合以及氣氛的營造烘托，設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)在風(fēng)沙較大的內(nèi)蒙古成功打造出首家綠色有氧購物花園。借助綠植、水系循環(huán)、原木造景等方式，結(jié)合流暢弧形的動線，室內(nèi)空間呈現(xiàn)出自然原生態(tài)的購物氛圍，成為城市中的優(yōu)雅森林、大自然中的購物中心。

1 店鋪、商街、中庭的關(guān)系效果圖

2 結(jié)構(gòu)加固平面圖

3 總平面圖

業(yè)主：呼和浩特新凱青投房地產(chǎn)租賃經(jīng)營有限公司

建設(shè)地點(diǎn)：內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市玉泉區(qū)

建筑設(shè)計(jì)：中國建筑標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)研究院有限公司

室內(nèi)設(shè)計(jì)：CLOU Architects

項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：張一、張欣

設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)：張一、張欣、黃巖、焦倩茹、王雨、孫曉飛、張江濤、王官勝、楊林儒、霍偉亮、李瓊、白志艷

總建筑面積：99 969.20m2（其中地上61 263.87m2，地下38 705.33m2）

項(xiàng)目狀態(tài)：改造施工階段

設(shè)計(jì)時(shí)間：2013.07（原建筑），2019.04（改造設(shè)計(jì)）

建成時(shí)間：2016.12（原建筑），2020.08（改造設(shè)計(jì)）

4 主中庭增加與地下一層聯(lián)系

3.1 店鋪組織

項(xiàng)目原為“百貨式”的商業(yè)形式，店鋪被布置在大空間當(dāng)中，缺少動線的引導(dǎo)和空間的聚焦。為順應(yīng)新的消費(fèi)形式和年輕消費(fèi)群體的需求，我們在改造中強(qiáng)調(diào)了“商街”的概念，以形成鮮明流暢的商業(yè)動線，商街兩側(cè)將每個(gè)獨(dú)立的店鋪串聯(lián)，既保留了每個(gè)店鋪的個(gè)性，又方便店鋪的經(jīng)營管理，并且便于業(yè)主按照店鋪的使用用途和付費(fèi)單位進(jìn)行用水分項(xiàng)計(jì)量。

3.2 業(yè)態(tài)調(diào)整

結(jié)合“舒適有氧，潮流時(shí)尚”的商業(yè)定位，商場將年輕家庭、時(shí)尚白領(lǐng)、普通學(xué)生作為重點(diǎn)客群。在建筑的三層新增親子生活成長主題空間，將兒童相關(guān)的娛樂、手作、體能、教育、餐飲、零售等業(yè)態(tài)與空間主題結(jié)合。為滿足兒童相關(guān)業(yè)態(tài)的使用需求，將原三層西側(cè)的防火分區(qū)拆分成兩個(gè)不大于3 000m2的防火分區(qū)，在其中一個(gè)防火分區(qū)內(nèi)設(shè)置幼教、兒童活動等功能，并在該防火分區(qū)內(nèi)增設(shè)兩部兒童專用疏散樓梯。

原設(shè)計(jì)的餐飲業(yè)態(tài)集中在商場的五、六層，形式較為單一，已不能適應(yīng)現(xiàn)代潮流的購物體驗(yàn)需求。改造后的餐飲業(yè)態(tài)靈活布置于商場各層的不同位置，與每層的購物主題結(jié)合，使消費(fèi)者在購物過程中產(chǎn)生更為強(qiáng)烈的參與感。

3.3 流線優(yōu)化

原設(shè)計(jì)在商場的三個(gè)中庭設(shè)置了三組扶梯，通過商業(yè)運(yùn)營團(tuán)隊(duì)的測算，兩組扶梯即可滿足商場的使用需求。因此在改造過程中取消了中間位置的扶梯組，解放了中部的中庭空間。此外，原設(shè)計(jì)在東側(cè)中庭的扶梯上行方向靠近出入口一側(cè)，人流在進(jìn)入商場后被扶梯引導(dǎo)至上層的中部，使得首層中部和上層盡端商鋪成了“冷”角。此次改造調(diào)整了現(xiàn)狀扶梯的方向，待人流進(jìn)入到首層中部后再將人流引至上層商業(yè)動線的盡端，從而帶動商場的商業(yè)氛圍。

5 三層消防分區(qū)調(diào)整

6 中庭扶梯調(diào)整

7 四層封板后的運(yùn)動主題中庭效果

8 地下二層交圖組織

商場的地下車庫與基地內(nèi)其他各棟樓連通，改造后的商場地庫與其他區(qū)域進(jìn)行了適當(dāng)?shù)奈锢矸指簦ㄟ^車位的調(diào)整，使車道形成環(huán)線，方便商場的運(yùn)營管理，也提升消費(fèi)者的停車體驗(yàn)。

結(jié)合地下一層車道，設(shè)置商場專用卸貨區(qū)、獨(dú)立的超市卸貨區(qū)及干濕垃圾房，實(shí)現(xiàn)垃圾的分類與單獨(dú)存放，同時(shí)解放地面空間，最大限度地將地上空間留給建筑本身及其所在城市。

3.4 綠色花園沐浴天光

改造前，項(xiàng)目地下一層與地上沒有空間上的連通，只能通過樓梯、電梯進(jìn)行互動，人流動線不夠靈活。改造后增加了局部豎向聯(lián)系，使原本相對隔絕的地下一層空間與首層空間實(shí)現(xiàn)了對話溝通。同時(shí)，地下一層與地鐵站連通，未來這里將是人流集中進(jìn)入商業(yè)層的重要入口。為此，設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)在首層地面設(shè)計(jì)了一處挑空空間，并在此空間增設(shè)自動扶梯，將地下一層來自地鐵和超市的人流引入地上，滿足了整體商業(yè)空間的聯(lián)動。值得一提的是，在首層開洞的范圍內(nèi)有一根結(jié)構(gòu)框架梁，我們在綜合考慮其結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性、造價(jià)等因素后，決定維持現(xiàn)狀，通過圍繞結(jié)構(gòu)梁打造綠色花廊的手法實(shí)現(xiàn)建筑空間美學(xué)。

建筑西側(cè)的方形中庭原為一至五層的通高空間，經(jīng)過現(xiàn)場勘察，使用效果不佳，使用者的心理、視覺感受也較差。因此，我們在四層地面標(biāo)高處增加了部分樓板，使得原本5層通高的空間變成了適宜人尺度的3層和2層通高空間，更加契合了建筑的使用功能。

改造后優(yōu)化了各層中庭的洞口形狀，上下層間的綠植平臺形成錯(cuò)動的關(guān)系，個(gè)別中庭利用綠植平臺形成的連橋?qū)⒅型ヒ环譃槎?，?chuàng)造出豐富的空間關(guān)系和視覺感受，形成室內(nèi)空中花園。通過調(diào)整中庭頂部所對應(yīng)的天窗高度，讓更多自然光融入室內(nèi)，消除室內(nèi)空間的壓迫感，同時(shí)結(jié)合每個(gè)中庭首層的景觀花園，給消費(fèi)者創(chuàng)造出一種置身大自然的感覺。

3.5 人性化設(shè)計(jì)

改造后對衛(wèi)生間進(jìn)行了優(yōu)化。為阻礙視線穿透同時(shí)方便使用，衛(wèi)生間入口采用了迷宮式設(shè)計(jì)，并且每層增設(shè)兼作親子衛(wèi)生間的無障礙衛(wèi)生間，為年輕家庭購物群體創(chuàng)造了便利。同時(shí)，針對男衛(wèi)生間、女衛(wèi)生間、親子衛(wèi)生間形成不同的主題，男衛(wèi)生間采用藍(lán)色調(diào)，女衛(wèi)生間采用粉紅色調(diào)，親子衛(wèi)生間采用富有童趣的圖案進(jìn)行裝飾，以滿足不同人群的個(gè)性化需求。

3.6 技術(shù)手段

在地下空間利用方面，通過合理開發(fā)地下空間，增加停車功能，將地下一層商業(yè)層與地下軌道連通，在將地鐵人流引入商業(yè)的同時(shí)，鼓勵(lì)消費(fèi)者綠色出行。

9，10 中庭調(diào)整對比效果

11 方中庭效果

12 女衛(wèi)生間效果

13 親子衛(wèi)生間效果

14 男衛(wèi)生間效果

在景觀設(shè)計(jì)方面，多處使用綠色景觀，在首層設(shè)置室內(nèi)花園、循環(huán)水景、木棧道等自然空間，每層設(shè)置的綠化景觀及水景不僅美化了室內(nèi)空間，還能過濾室內(nèi)空氣，優(yōu)化室內(nèi)環(huán)境。在室外場地巧妙地運(yùn)用景觀綠化降低熱島效應(yīng)，通過種植喬木、設(shè)置構(gòu)筑物等方式，增加戶外活動場地的遮蔭面積，同時(shí)采用透水鋪裝以減少地表徑流量，實(shí)現(xiàn)對場地雨水的合理減排控制。綠化灌溉采用微噴灌系統(tǒng)，結(jié)合市政中水進(jìn)行室內(nèi)外綠化灌溉與道路澆灑。

在通風(fēng)方面，根據(jù)呼和浩特市的氣候條件，在過渡季通過補(bǔ)充新風(fēng)滿足室內(nèi)舒適度，以減少建筑對能源的消耗和依賴，主入口雙道熱風(fēng)幕也能更好地抵御內(nèi)蒙古冬季室外冷空氣。同時(shí)，采用統(tǒng)一的新風(fēng)系統(tǒng)與吊頂式全熱交換新風(fēng)熱回收機(jī)組，內(nèi)設(shè)可過濾2.5μm粒徑粉塵顆粒的過濾段，為住戶提供干凈清新的空氣。

4 結(jié)語

雖然在本項(xiàng)目之前，我們已經(jīng)完成了多個(gè)大型商業(yè)建筑項(xiàng)目的設(shè)計(jì)與建造，但是大型既有商業(yè)建筑的改造還是給設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)帶來了較多的限制，同時(shí)也激發(fā)起整個(gè)團(tuán)隊(duì)的設(shè)計(jì)沖動。如何更好地在設(shè)計(jì)規(guī)范、改造成本和業(yè)主需求中找出平衡點(diǎn)，給業(yè)主和使用者一個(gè)靈動、舒適、呈現(xiàn)出自然原生態(tài)購物感官的商業(yè)空間，是我們追求的終極目標(biāo)。