獼猴桃栽培及病蟲害防治技術(shù)

李亞超 孟小茹

摘 要：獼猴桃的營養(yǎng)價(jià)值、應(yīng)用價(jià)值都極為豐富，新時(shí)期想要提升獼猴桃種植業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，就要全面提高獼猴桃產(chǎn)量、質(zhì)量。因此，本文針對(duì)獼猴桃栽培及病蟲害防治技術(shù)中的常見問題進(jìn)行研究。在對(duì)無公害栽培和有機(jī)栽培兩種技術(shù)研究后，分別從病害和蟲害入手具體分析相應(yīng)的防治措施，以此為獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：獼猴桃;病蟲害防治;栽培技術(shù);產(chǎn)量質(zhì)量

獼猴桃作為國家重要的水果經(jīng)濟(jì)作物之一，一直都是國家農(nóng)業(yè)中的主要經(jīng)濟(jì)來源途徑，但在實(shí)際種植過程中，也會(huì)受到病蟲害等因素的影響，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。想要提高獼猴桃的質(zhì)量、產(chǎn)量，促進(jìn)獼猴桃種植業(yè)得到發(fā)展，就要對(duì)栽培技術(shù)和病蟲害防治技術(shù)進(jìn)行分析，引入技術(shù)手段，提高獼猴桃種植標(biāo)準(zhǔn)化。

一、獼猴桃的栽培技術(shù)

1.無公害栽培技術(shù)

獼猴桃無公害栽培技術(shù)在實(shí)際應(yīng)用的過程中，需要注意以下幾點(diǎn)：第一，棚架選擇，T型棚架是最優(yōu)選擇;第二，摘心時(shí)間，要在找平茬、促發(fā)芽后進(jìn)行摘心;第三，摘心位置，要在距離棚架下面22-25cm處。除此之外，還要將余下的枝條通過相交的方式綁在架面下的鐵絲上，最后形成主要干枝。在這個(gè)過程中，最重要的是枝條的選擇，必須要選擇結(jié)實(shí)度較高的枝條，否則會(huì)在捆綁的過程中出現(xiàn)折斷的情況，繼而威脅到最終的栽培效果。施肥過程也是無公害技術(shù)的關(guān)鍵和性，施肥量要重視苗株成熟度，一般667㎡幼苗的施肥總量要控制在2000kg，而667㎡成苗的施肥總量是其二倍，約為4000kg。獼猴桃和其他水果相比，具有一定的特殊性，根據(jù)種植經(jīng)驗(yàn)可知，獼猴桃平均每年需要追肥4次，而且，在不同生長階段，使用的肥料也各不相同。具體情況如下：發(fā)芽階段，以氮磷為主，選用適合當(dāng)?shù)赝寥赖膹?fù)合肥為宜;果實(shí)發(fā)育階段，應(yīng)該增加磷、鉀復(fù)合肥的使用量，最好在6-7月進(jìn)行施肥;生長旺盛階段，葉面補(bǔ)充鈣、鋅等微量元素。在栽培種按照8：1的比例配置授粉樹，但也要把握住人工授粉，授粉的最佳時(shí)間點(diǎn)為10：00和16：00。坐果后還要落實(shí)疏果工作，保證獼猴桃的產(chǎn)量和品質(zhì)。

2.有機(jī)栽培技術(shù)

除了無公害栽培技術(shù)之外，有機(jī)栽培技術(shù)也是獼猴桃種植過程中的常見的技術(shù)品種之一。這種水果對(duì)種植環(huán)境十分挑剔，只有在氣候溫暖、空氣濕潤的環(huán)境中才能夠正常生長，一旦無法滿足種植環(huán)境需求，那么成活率和具體產(chǎn)量也會(huì)下降。因此，要將其在中在背風(fēng)朝陽、土質(zhì)疏松的沙壤土中，品種選擇上要選擇有機(jī)、高產(chǎn)、抗病蟲害能力較強(qiáng)的獼猴桃品種，實(shí)生苗要選取當(dāng)?shù)厣L旺盛的實(shí)生品種，為后續(xù)的苗木嫁接創(chuàng)造有利條件。有機(jī)栽培，前期的土壤處理工作十分重要，深翻改土是關(guān)鍵，主要目的是提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，改變土壤理化性狀，使土壤變得疏松透氣，為后期的有機(jī)生長奠定基礎(chǔ)。在實(shí)際栽培過程中，人工授粉、栽植密度、生物防治等因素都很重要。以施肥量為例，主要在苗期以前多施有機(jī)肥，生長期多用餅肥等。生物捕蟲燈、沾蟲板等是有機(jī)栽培的重要保證措施，長期使用減少蟲口密度是關(guān)鍵。在有機(jī)栽培技術(shù)中，采收時(shí)間也是非常關(guān)鍵的，要在獼猴桃八分熟的時(shí)候，進(jìn)行采摘，不能夠提前和延后，不能擠壓，并且落實(shí)防腐工作。

二、獼猴桃的病蟲害防治技術(shù)

1.獼猴桃病害防治措施

獼猴桃生長過程中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)疾病有三種，分別為：潰瘍病、軟腐病、葉斑病、炭疽病。潰瘍病是獼猴桃的致命性病害，主要的防治方法是合理控制產(chǎn)量、增強(qiáng)樹勢(shì)，采果后盡早恢復(fù)樹勢(shì)，冬季注意防凍，保持果園干凈等。軟腐病多發(fā)生在果實(shí)成熟之后，是一種非常常見的感染性疾病，會(huì)導(dǎo)致獼猴桃果實(shí)出現(xiàn)局部軟化，而且這種疾病不容易被發(fā)現(xiàn)，只有在儲(chǔ)藏果實(shí)后，才會(huì)逐漸地顯露出來，一旦發(fā)病就會(huì)造成非常嚴(yán)重的后果，還會(huì)導(dǎo)致果實(shí)墜落。因此，在防治軟腐病時(shí)，有關(guān)工作人員要對(duì)病枝和葉子進(jìn)行焚燒清理，在儲(chǔ)存的時(shí)候，要嚴(yán)格控制環(huán)境溫度，并且應(yīng)用撲海因和氟硅唑等藥物對(duì)植物進(jìn)行噴灑，一般可以連續(xù)噴灑四次，以此有效達(dá)到防治效果。而葉斑病主要是葉子部位的病害，在發(fā)病期間，會(huì)出現(xiàn)葉子衰落的情況，葉子也會(huì)出現(xiàn)斑點(diǎn)，嚴(yán)重的情況下，病斑會(huì)透過葉子背面，出現(xiàn)褐色的癥狀。在防治過程中，可以通過定期修剪葉子，強(qiáng)化果園通風(fēng)、透光等方式，降低葉斑病的發(fā)生概率。不僅如此，還可以通過敵力脫等藥物對(duì)獼猴桃植物進(jìn)行噴灑，可以通過交替噴灑的情況，十天噴灑一次，每次連續(xù)噴灑四次，以此提高治療效率。在防治炭疽病上，除了基本的農(nóng)業(yè)防治措施之外，還可以采取代森錳鋅藥物、咪鮮胺藥物等，十天噴灑一次，每次連續(xù)噴灑三次，從而有效提高病害防治效果。

2.獼猴桃蟲害防治措施

獼猴桃生長過程中，蟲害防治工作也十分重要，常見的蟲害包括結(jié)線蟲、小綠葉蟬、吸果夜蛾等，其中小綠葉蟬是最為常見的蟲害，可以通過風(fēng)力進(jìn)行傳播擴(kuò)散，一旦爆發(fā)后果不堪設(shè)想，會(huì)吸食獼猴桃的汁液，導(dǎo)致葉子黃化。常見的防治措施可以通過藥物控制展開治療工作，如：樂斯本、聯(lián)苯菊酯等藥物，十天噴灑一次，每次連續(xù)噴灑三次，減少小綠葉蟬帶來的負(fù)面影響。除此之外，在處理吸果夜蛾此類蟲害時(shí)，則采用黑光燈和糖醋液體誘殺成蟲，并且利用毒斯本和高效氯氰菊酯等藥物展開防治工作，具體防治方式和小綠葉蟬的防治措施相同。在實(shí)際種植過程中，如果想要減少蟲害現(xiàn)象，提高獼猴桃種植業(yè)發(fā)展效率，還要落實(shí)水分管理，滿足獼猴桃水分需求，通過灌水、排水等工作，合理控制水分含量，以此滿足獼猴桃植物的生長需求，減低藥物應(yīng)用頻率，實(shí)現(xiàn)蟲害綠色化生產(chǎn)。

三、結(jié)語

綜上所述，獼猴桃具有豐富的維生素C，具有極高的營養(yǎng)保健功效，因此具有廣泛的市場(chǎng)，尤其是近幾年來，人們對(duì)水果的需求不斷提高，加強(qiáng)對(duì)獼猴桃栽培及病蟲害防治技術(shù)的分析，可以滿足市場(chǎng)的不同需求。通過本文分析，獼猴桃的品種選擇、苗木培育、果園管理以及病蟲害防治工作都十分重要，必須要得到落實(shí)。

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