連鎖經(jīng)營(yíng)管理就業(yè)中如何對(duì)人才進(jìn)行定制式培養(yǎng)？

文/王坤 （山東經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院）

文章主要參考了企業(yè)的“供應(yīng)鏈管理”理論，探討如何構(gòu)建“基于人才供應(yīng)鏈的高層次供應(yīng)鏈管理專業(yè)，人才鏈管理培訓(xùn)模式”，闡明其關(guān)鍵內(nèi)容。連鎖企業(yè)管理人才管理模式改革。然后，它促進(jìn)了專業(yè)課程的改革，并闡述了在實(shí)施該模式時(shí)應(yīng)注意的問題。

“供應(yīng)鏈”是指圍繞核心企業(yè)提供信息，物流和資金流動(dòng)，從原材料采購(gòu)到中間產(chǎn)品和最終產(chǎn)品的制備，最后產(chǎn)品通過供應(yīng)鏈交付給消費(fèi)者。制造商，分銷商，零售商和功能網(wǎng)絡(luò)鏈結(jié)構(gòu)確定最終用戶。人才供應(yīng)鏈的本質(zhì)不同于企業(yè)供應(yīng)鏈的本質(zhì)：生產(chǎn)和加工的產(chǎn)品是主觀和積極的人，這決定了人才供應(yīng)鏈中“高職院校”的核心地位。在過去五年中，每年的學(xué)生人數(shù)將保持在700萬左右，將導(dǎo)致大學(xué)畢業(yè)難以找到合適的工作。另一方面，藍(lán)領(lǐng)工人稀缺，高價(jià)工資無處可尋。根據(jù)高職院校供應(yīng)鏈決策的信息來源和運(yùn)行結(jié)果，可以分為兩類：“推進(jìn)人才供應(yīng)鏈，促進(jìn)人才供應(yīng)鏈”。

我國(guó)現(xiàn)階段的高職管理人才培養(yǎng)模式

目前，基于中國(guó)人才供應(yīng)鏈理論，高職院校必須首先確定高校人才培養(yǎng)的戰(zhàn)略目標(biāo)，然后在社會(huì)需求的背景下選擇人才供應(yīng)鏈培訓(xùn)模式。最后，它改變了影響供應(yīng)鏈人才素質(zhì)的關(guān)鍵因素。根據(jù)黨的十八屆三中全會(huì)精神，高職院校將實(shí)行招生登記制度。針對(duì)這一新形式，研究團(tuán)隊(duì)以“拉動(dòng)人才供應(yīng)鏈”理論為基礎(chǔ)，結(jié)合我院“三位一體”人才培養(yǎng)模式，建立了供應(yīng)鏈管理人才培養(yǎng)模式。基于人才供應(yīng)鏈。“模范”，通過建立“雙主題，雙課堂，雙師傅”和“體育訓(xùn)練競(jìng)賽”的連鎖管理專業(yè)課程體系，實(shí)現(xiàn)“社會(huì)滿意”人才培養(yǎng)目標(biāo)。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，各級(jí)高等教育機(jī)構(gòu)都有不同的人才培養(yǎng)目標(biāo),許多高校每年招收大量計(jì)算機(jī)科學(xué)專業(yè)的學(xué)生。這些學(xué)生需要完成大量與軟件設(shè)計(jì)相關(guān)的實(shí)驗(yàn)，如實(shí)驗(yàn)，課程設(shè)計(jì)，畢業(yè)設(shè)計(jì)等，但通常不可能完成學(xué)生設(shè)計(jì)的軟件和他們編寫的設(shè)計(jì)報(bào)告。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化和完整的軟件測(cè)試，并且很少在設(shè)計(jì)報(bào)告中編寫軟件測(cè)試章節(jié)。軟件測(cè)試本身包括需求和設(shè)計(jì)評(píng)審，測(cè)試用例設(shè)計(jì)，單元測(cè)試，集成測(cè)試，功能測(cè)試，性能測(cè)試，接口測(cè)試，嵌入式軟件測(cè)試，安全測(cè)試，國(guó)際化和本地化測(cè)試，自動(dòng)化測(cè)試和測(cè)試程序。理論，技術(shù)和工具及其在管理中的應(yīng)用是復(fù)雜的。學(xué)校教學(xué)的形式一直比較簡(jiǎn)單，由于學(xué)習(xí)時(shí)間的限制，教學(xué)內(nèi)容相對(duì)較弱。它突出了缺乏大學(xué)軟件測(cè)試能力培訓(xùn)和軟件測(cè)試教育。連鎖管理職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院是一線員工或基層管理人員。上海商學(xué)院培養(yǎng)本科人才，培訓(xùn)中層管理人員和大型超市經(jīng)理，以及特許經(jīng)營(yíng)管理。北京師范大學(xué)珠海校區(qū)和北京航空航天大學(xué)北海學(xué)院旨在培養(yǎng)高水平的應(yīng)用型人才。目前，連鎖企業(yè)和人力資源管理面臨的最大問題之一是缺乏中層管理人員。雖然我國(guó)已有136所高校建立了連鎖經(jīng)營(yíng)專業(yè)，但高職院校的培養(yǎng)目標(biāo)相對(duì)較低，無法解決連鎖食品行業(yè)高級(jí)管理人才的短缺問題。因此，我們認(rèn)為應(yīng)該適當(dāng)提高連鎖經(jīng)營(yíng)人才，適度提高本科人才的培養(yǎng)。高職院校是一種職業(yè)教育，是學(xué)習(xí)技能和培養(yǎng)后的工作。職業(yè)教育是一種投資，社會(huì)和親子協(xié)會(huì)也應(yīng)該從成本和效益的經(jīng)濟(jì)角度尋找理想的人力資本投資回報(bào)率。雖然人們的投資預(yù)期和投資回報(bào)往往高于現(xiàn)實(shí)，但大學(xué)畢業(yè)生往往高估了他們的預(yù)期收入，這受到性別、家庭背景、學(xué)校專業(yè)、成績(jī)、求職信息等因素的影響。職業(yè)教育成本包括社會(huì)成本和個(gè)人成本。社會(huì)成本包括國(guó)家、社會(huì)和私人為職業(yè)教育設(shè)施、教師工資和土地支付的投資成本;個(gè)人成本包括直接成本和機(jī)會(huì)成本。直接費(fèi)用是指?jìng)€(gè)人為職業(yè)教育支付的學(xué)費(fèi)，材料費(fèi)，實(shí)習(xí)費(fèi)和實(shí)驗(yàn)費(fèi)，住宿費(fèi)和其他費(fèi)用;機(jī)會(huì)成本是指沒有接受職業(yè)教育但是參加工作并獲得工資收入的個(gè)人。如果高職畢業(yè)生就業(yè)不順利，教育集團(tuán)將放棄教育，這不僅會(huì)影響高等教育的發(fā)展，還會(huì)客觀地影響中國(guó)的工業(yè)化進(jìn)程，縮小城鄉(xiāng)差距，減少兩極分化。經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)和未來社會(huì)流動(dòng)。近年來，重慶，湖北等農(nóng)村地區(qū)的大量高中生沒有上學(xué)，而是外出打工。這引發(fā)了一些關(guān)于我們高等職業(yè)教育的警告。

改進(jìn)高職管理人才培養(yǎng)模式的措施

現(xiàn)階段，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)正在迅速調(diào)整。經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整必然要求調(diào)整勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)。調(diào)整勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)需要調(diào)整教育結(jié)構(gòu)。否則，將出現(xiàn)專業(yè)的結(jié)構(gòu)性失業(yè)。其他受歡迎的專業(yè)包括法律，英語(yǔ)，中國(guó)語(yǔ)言和文學(xué)，以及會(huì)計(jì)。這些專業(yè)也是2007年至2009年失業(yè)最多的大學(xué)畢業(yè)生。這些職業(yè)基本上都是在學(xué)校各級(jí)提供的，競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。因此，高職院校應(yīng)做好人才結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)和人才需求跟蹤研究，始終關(guān)注市場(chǎng)變化，結(jié)合自身實(shí)際，努力為專業(yè)人士提供不盲從的專業(yè)，提供自己的競(jìng)爭(zhēng)力。學(xué)生的供應(yīng)與社會(huì)需求，行業(yè)效益，緊密結(jié)合。同時(shí)，我們應(yīng)完善職業(yè)培訓(xùn)，建立招生就業(yè)，職業(yè)規(guī)劃，人才交流市場(chǎng)，就業(yè)和職業(yè)資格培訓(xùn)，跨區(qū)域工作等問題。目前，我國(guó)許多高職院校在目標(biāo)定位和課程體系設(shè)計(jì)上存在模糊性，缺乏深入的教學(xué)研究。雖然大多數(shù)高職院校都采用非學(xué)歷教育作為高等職業(yè)教育的目標(biāo)，但仍有一些高校將高職院校作為學(xué)歷教育，特別是普通本科院校的高職院校。目標(biāo)設(shè)定，課程和普通本科課程之間沒有顯著差異。課程體系設(shè)計(jì)并未充分強(qiáng)調(diào)某些理論知識(shí)的培養(yǎng)和較強(qiáng)的實(shí)踐能力。它并不強(qiáng)調(diào)出色的實(shí)踐能力。畢業(yè)已經(jīng)產(chǎn)生了很多公路貨運(yùn)，而且進(jìn)展相對(duì)緩慢。加強(qiáng)高職教育專業(yè)設(shè)計(jì)，培養(yǎng)計(jì)劃與課程體系的研究與應(yīng)用，將高職教育從多學(xué)科教育轉(zhuǎn)變?yōu)閭€(gè)性化教育。調(diào)整教育質(zhì)量，培養(yǎng)生活特點(diǎn)，實(shí)際應(yīng)用和適應(yīng)市場(chǎng)需求，課程設(shè)計(jì)和專業(yè)設(shè)計(jì)必須始終堅(jiān)持培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，使學(xué)生畢業(yè)后能適應(yīng)社會(huì)需求，教學(xué)內(nèi)容的教學(xué)方法必須努力。提高教學(xué)質(zhì)量的努力是高職院校的生命線。改變現(xiàn)有的高等教育行政和官僚管理制度，使真正了解教育發(fā)展規(guī)律的教育者成為高等教育管理者，賦予學(xué)校更多的教育自主權(quán)，鼓勵(lì)私立高等職業(yè)教育。發(fā)展，改革和創(chuàng)新普通高職院校辦學(xué)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)員工減員，提高效率。建立覆蓋軟件測(cè)試?yán)碚?，技術(shù)和工具的軟件測(cè)試實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)，有利于軟件測(cè)試教學(xué)的實(shí)施和人才的培養(yǎng)。高職院校應(yīng)建立專業(yè)的就業(yè)服務(wù)和指導(dǎo)部門，及時(shí)了解社會(huì)就業(yè)需求的變化，開展相關(guān)研究，系統(tǒng)地跟蹤勞動(dòng)力和畢業(yè)生的數(shù)量和質(zhì)量供需狀況，并提供反饋調(diào)整專業(yè)和課程設(shè)計(jì)。完善高職院校教師隊(duì)伍結(jié)構(gòu)，提高教師素質(zhì)，增加工程師，企業(yè)家，經(jīng)濟(jì)學(xué)家等經(jīng)驗(yàn)豐富的市場(chǎng)人才。正如中國(guó)人民大學(xué)教授曾祥泉所指出的那樣：國(guó)內(nèi)勞動(dòng)力市場(chǎng)正在發(fā)生巨大變化，學(xué)校的反應(yīng)遲緩。大學(xué)重視理論而不是實(shí)踐。教學(xué)與公司的實(shí)際需求脫節(jié)，學(xué)生在就業(yè)前沒有受到重視。改革戶籍制度，改革現(xiàn)有的人才單位所有制，減少地方和城鄉(xiāng)政府非均等化和公共服務(wù)所有制的差異，建立有利于人才自由流動(dòng)的新制度。充分利用各級(jí)人才的潛力和優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。教學(xué)平臺(tái)等教學(xué)工具的設(shè)計(jì)和應(yīng)用也是實(shí)施教學(xué)的關(guān)鍵?；贛OOC等先進(jìn)概念，結(jié)合軟件測(cè)試課程的特點(diǎn)，教師進(jìn)行測(cè)試任務(wù)，測(cè)試數(shù)據(jù)，測(cè)試用例等，并測(cè)試軟件測(cè)試的許多理論和技術(shù)方面。它體現(xiàn)在平臺(tái)的功能上，使學(xué)生能夠在學(xué)校和中學(xué)完成，并可以通過教學(xué)平臺(tái)輕松地與老師和同學(xué)進(jìn)行學(xué)習(xí)和交流。

結(jié)束語(yǔ)

因?yàn)橛性S多業(yè)務(wù)鏈，所以導(dǎo)致職位更為復(fù)雜。學(xué)校的課程，培訓(xùn)和實(shí)習(xí)不全面，涵蓋所有行業(yè)和職位。據(jù)了解，連鎖和特許經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的畢業(yè)生通常需要13年才能熟悉行業(yè)和公司的基礎(chǔ)工作，才能開展管理工作。然而，長(zhǎng)期的基層工作對(duì)許多大學(xué)生來說是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)，特別是那些生活在北京，上海和深圳等大城市的大學(xué)生。但是，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)人才的需求最大。因此，學(xué)校要加強(qiáng)宣傳和引導(dǎo)，鼓勵(lì)學(xué)生從基層入手，在連鎖經(jīng)營(yíng)中大踏步前進(jìn)。