水稻施用大量元素水溶性肥料效果研究

余泓 屈喜燕 高鵬

摘 要：采用田間小區(qū)試驗(yàn)，研究了大量元素水溶肥料在早稻上的研究效果。結(jié)果表明：施用大量元素水溶肥料較常規(guī)施肥有效穗數(shù)和結(jié)實(shí)率分別提高14.8%和2.5%，施用大量元素水溶肥料處理下早稻產(chǎn)量為6 133.3 kg/hm2，顯著高于不施大量元素水溶肥料處理。施用大量元素水溶肥料處理下早稻產(chǎn)值為16 559.9元/hm2，純收入較常規(guī)施肥增加1 470.0元/hm2。因此，該大量元素水溶肥料值得推薦應(yīng)用于水稻的生產(chǎn)。

關(guān)鍵詞：早稻;大量元素水溶肥料;經(jīng)濟(jì)性狀;產(chǎn)量;經(jīng)濟(jì)效益

中圖分類號：S511文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1006-060X（2019）10-0040-03

Abstract： The effect of macroelement water soluble fertilizer on early rice was studied by a field plot experiment. The results showed that compared with conventional fertilizer application， the number of effective panicles and seed setting rate under the treatment of macroelement water soluble fertilizer were 14.8% and 2.5% higher， respectively， the yield significantly increased to 6 133.3 kg/hm2， the output value of early rice reached 16 559.9 yuan/hm2， and the net income was 1 470.0 yuan/hm2 higher. Therefore， the macroelement water soluble fertilizer is recomended for rice production.

Key words： early rice; macroelement water soluble fertilizer; economic character; ?grain yield; economic benefit

施肥能促進(jìn)水稻生長，提高水稻產(chǎn)量。我國近幾十年水稻產(chǎn)量的增加離不開化肥的施用[1]，但過量施肥會導(dǎo)致肥料利用率減低，生產(chǎn)成本增加，破壞生態(tài)環(huán)境[2-3]，危害人類身體健康。如何控制水稻施肥量、提高肥料利用率、獲得較高的產(chǎn)量產(chǎn)值是我國目前農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)之一。

水稻生長過程中需求較多的養(yǎng)分是氮磷鉀[4]，且其需求量是一個動態(tài)過程，不同的生育期對養(yǎng)分的需求量不同[5]，在其不同的生育期對水稻葉面噴施大量元素水溶肥料可以補(bǔ)充營養(yǎng)[6]，促進(jìn)生長，進(jìn)而促進(jìn)葉片光合作用的進(jìn)行[7]和植株干物質(zhì)的積累[8]，特別是在抽穗后，及時補(bǔ)充稻株養(yǎng)分需求有助于干物質(zhì)向籽粒的轉(zhuǎn)移，促進(jìn)大穗形成，對提高結(jié)實(shí)率和增加谷粒重有一定的作用[9]。另外，大量元素水溶肥料還有容易被作物吸收、利用率高、營養(yǎng)全面、用量少和見效快的優(yōu)點(diǎn)[6]。大量元素水溶肥料（微量元素型，粉劑）選用郴州市通源生物科技有限公司生產(chǎn)的產(chǎn)品，抽樣檢測表明其含氮（N）10.17%，磷（P2O5）20.48%，鉀（K2O）20.64%，硼（B）0.32%，水不溶物含量0.24%，水份1.05%，pH值6.5，鉛（Pb）2.42 mg/kg、砷（As）0.48 mg/kg，汞（Hg）0.02 mg/kg 、鉻（Cr）2.03 mg/kg、鎘（Cd）0.2 mg/kg，產(chǎn)品質(zhì)量符合NY1107—2010大量元素水溶肥料標(biāo)準(zhǔn)。為研究該大量元素水溶肥料在水稻上的施用效果，2016年4—7月于永州市祁陽縣肖家村鎮(zhèn)進(jìn)行了該肥料在早稻上應(yīng)用的田間小區(qū)試驗(yàn)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況和試驗(yàn)材料

試驗(yàn)于2017年在湖南省永州市祁陽縣肖家村鎮(zhèn)九龍村村民承包的責(zé)任田（112°00′48″E， 26°19′07″N）進(jìn)行。試驗(yàn)地屬亞熱帶季風(fēng)性氣候，年平均溫度為17.8℃，大于10℃的積溫為5 648℃，年日照時數(shù)1 613 h，年降雨量1 290 mm，海拔118 m。供試土壤為青隔黃沙泥，其成土母質(zhì)為石英砂巖風(fēng)化物。試驗(yàn)田前作為水稻，其耕前耕層（0～20 cm）土壤基本理化性狀為：有機(jī)質(zhì)18.6 g/kg，堿解氮99.0 mg/kg，有效磷7.3 mg/kg，速效鉀85.0 mg/kg，pH值5.5。

供試水稻品種為五豐優(yōu)317，由衡陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所和廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所選育，種子購自當(dāng)?shù)剞r(nóng)資部門。

供試肥料為大量元素水溶肥料（微量元素型，粉劑），由郴州市通源生物科技有限公司提供。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計

采用田間小區(qū)試驗(yàn)，設(shè)置3個處理，處理A：常規(guī)施肥+供試肥料，早稻分別在苗期、分蘗期、拔節(jié)期和灌漿期各噴施一次，用1 500 g/hm2供試肥料對水900 kg/hm2葉面噴施;處理B（CK1）：在常規(guī)施肥基礎(chǔ)上，分別在同一時間噴施與處理A等量清水;處理C（CK2）：常規(guī)施肥，不噴施葉面肥和清水。每個處理3個重復(fù)，小區(qū)面積為30 m2，隨機(jī)區(qū)組排列。2016年3月19日播種，4月14日翻耕，施45%（氯基）復(fù)合肥（15-15-15）375 kg/hm2、尿素（46%）75 kg/hm2作基肥。4月27日移栽，移栽密度為228 780株/hm2，5月5日施尿素（46%）75 kg/hm2、氯化鉀（60%）45 kg/hm2作追肥;供試肥料分別于水稻苗期、分蘗期、拔節(jié)期和灌漿期各噴施一次。各處理區(qū)的灌溉、施肥、中耕除草和防治病蟲等栽培管理措施完全相同，其他管理措施按當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)操作進(jìn)行。7月18日收獲，收獲時每小區(qū)單收單曬，分別計算各小區(qū)產(chǎn)量。

1.3 統(tǒng)計分析

采用Excel 2010進(jìn)行數(shù)據(jù)整理和制作圖表，利用DPS 15.10進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，采用LSD法進(jìn)行多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 大量元素水溶性肥料對早稻經(jīng)濟(jì)性狀的影響

水稻收獲前，每處理隨機(jī)取10株，測定株高和穗長，并進(jìn)行考種，結(jié)果見表1。由表1可知，早稻收獲期株高和穗長在處理A、B、C間差異較小。產(chǎn)量構(gòu)成因子穗粒數(shù)和千粒重在處理間差異較小;結(jié)實(shí)率略有差異，以處理A較高，分別較處理B和C高2.0%和2.5%;有效穗數(shù)差異較大，處理A較處理B和C分別高12.0%和14.8%。說明早稻葉面噴施大量元素水溶性肥料可提高有效穗數(shù)，并可在一定程度上提高結(jié)實(shí)率。

2.2 大量元素水溶性肥料對早稻產(chǎn)量的影響

圖1是不同處理下早稻的實(shí)際產(chǎn)量。由圖1可知，處理A產(chǎn)量最高，為6 133.3 kg/hm2，分別較處理B和C高13.3%和17.4%，且達(dá)到顯著水平。說明早稻葉面噴施大量元素水溶性肥料提高水稻產(chǎn)量作用顯著。處理B 早稻產(chǎn)量略高于處理C，差異不顯著。

2.3 經(jīng)濟(jì)效益分析

大田產(chǎn)值僅計算稻谷價值，稻谷按當(dāng)時當(dāng)?shù)厥召弮r2.7元/kg計算，大量元素水溶性肥料15元/kg，種子600元/hm2，化肥1 500元/hm2，農(nóng)藥900元/hm2，收割1 800元/hm2，整地1 500元/hm2，人工費(fèi)用1 200元/hm2，處理A和B新增人工費(fèi)900元/hm2。表2是不同處理下早稻的成本核算和經(jīng)濟(jì)效益分析。由表2可知，處理A產(chǎn)值最高，分別較處理B和C高1 949.9和2 460.0元/hm2;由于增施大量元素水溶性肥料處理A的農(nóng)資成本和人工成本有所增加，但其產(chǎn)值較高，最終的純收入要高于處理B和C，即處理B和C的純收入分別較處理A低1 859.9和1 470.0元/hm2。說明早稻施用大量元素水溶性肥料雖然增加了農(nóng)資成本和人工成本，但其增加的產(chǎn)值超過了成本的增加，最終表現(xiàn)為純收入提高。

3 討論與結(jié)論

有效穗數(shù)被認(rèn)為是影響水稻產(chǎn)量最重要的產(chǎn)量構(gòu)成因子[10]。研究中噴施大量元素水溶肥料處理較不噴施該肥料處理早稻有效穗數(shù)明顯提高，其原因可能是噴施大量元素水溶肥料滿足水稻各生育階段對氮磷鉀養(yǎng)分的需求，在早稻生育前期噴施促進(jìn)了水稻分蘗[11]，為成熟期的多穗數(shù)奠定了基礎(chǔ);生育中期噴施彌補(bǔ)了多分蘗的養(yǎng)分缺失，降低了無效分蘗的發(fā)生[12];生育后期噴施有利于水稻籽粒干物質(zhì)的積累，促進(jìn)了實(shí)粒的形成，提高了成穗率[13]，并同時提高了結(jié)實(shí)率[9]。最終表現(xiàn)為噴施大量元素水溶肥料處理下早稻產(chǎn)量的顯著提高。

噴施大量元素水溶肥料需要額外的肥料支出和人工勞動，因此表現(xiàn)為生產(chǎn)成本的提高，較常規(guī)施肥處理提高成本990元/hm2，但噴施大量元素水溶肥料處理較常規(guī)施肥處理可提高產(chǎn)值2 460.0元/hm2，因此純收入增加1 470.0元/hm2。

綜合上述，噴施大量元素水溶肥料可以促進(jìn)有效穗數(shù)形成，在一定程度上提高結(jié)實(shí)率，獲得水稻高產(chǎn)，進(jìn)而增加產(chǎn)值，在減去肥料和人工成本的額外投入后，仍可獲得較高的純收入。因此，該大量元素水溶肥料值得推薦應(yīng)用于水稻的生產(chǎn)。

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（責(zé)任編輯：肖彥資）