商貿(mào)類專業(yè)學(xué)生的商務(wù)禮儀素養(yǎng)培養(yǎng)研究

任甜甜 董閃閃 劉佳俊

摘要：經(jīng)濟(jì)的發(fā)展促進(jìn)了國與國之間的貿(mào)易往來，商務(wù)的頻繁交易也使得高校對(duì)于學(xué)生的培養(yǎng)不僅要具有豐富充足的專業(yè)知識(shí)和熟練的實(shí)踐技能，還要具備良好的商務(wù)禮儀素養(yǎng)，以此來提升學(xué)生在職場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力，也增強(qiáng)我國在國際激烈貿(mào)易環(huán)境下的綜合實(shí)力。

關(guān)鍵詞：商貿(mào)專業(yè);商務(wù)禮儀;素養(yǎng)培養(yǎng);學(xué)生教育

隨著教育改革的深入發(fā)展，高素質(zhì)的職業(yè)人培養(yǎng)也成為了現(xiàn)代社會(huì)人才教育的主要指標(biāo)，素質(zhì)教育也變成了課堂教學(xué)的重要內(nèi)容。在商貿(mào)類專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)過程中，高素質(zhì)的表現(xiàn)之一就是學(xué)生的“職業(yè)性”，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和禮儀素養(yǎng)，學(xué)生只有在同時(shí)具備專業(yè)知識(shí)技能和商務(wù)禮儀素養(yǎng)的條件下，才能在職場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中突出重圍，這兩點(diǎn)也是現(xiàn)代社會(huì)對(duì)于商務(wù)人才的要求。在目前的高校商貿(mào)專業(yè)人才培養(yǎng)過程中，知識(shí)和技能方面的培養(yǎng)大都得到了應(yīng)有的重視，但是對(duì)于商務(wù)禮儀素養(yǎng)的培養(yǎng)卻還較為欠缺，大多數(shù)的院校在這一方面做得還不是特別到位，為此我們以河北外國語學(xué)院的“準(zhǔn)職業(yè)人”培養(yǎng)為例來探究商貿(mào)專業(yè)學(xué)生素養(yǎng)的培養(yǎng)問題。

一、商務(wù)禮儀素養(yǎng)培養(yǎng)課程設(shè)計(jì)

商務(wù)禮儀素養(yǎng)的培養(yǎng)是塑造商貿(mào)類學(xué)生在職業(yè)表現(xiàn)、職業(yè)形象、職業(yè)專業(yè)等方面的職業(yè)素養(yǎng)，而這些素養(yǎng)的形成單純的依靠一些選修課程、自主學(xué)習(xí)是難以實(shí)現(xiàn)的，高校商貿(mào)專業(yè)在課程教學(xué)設(shè)計(jì)中一定要認(rèn)識(shí)到商務(wù)禮儀課程開設(shè)的重要性。學(xué)校利用課堂上系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐的訓(xùn)練讓學(xué)生掌握作為“準(zhǔn)職業(yè)人”應(yīng)該具備的素質(zhì)和修養(yǎng)，即商務(wù)禮儀素養(yǎng)，為學(xué)生今后在職場(chǎng)上的發(fā)展奠定職業(yè)基礎(chǔ)。

（一）課程設(shè)計(jì)內(nèi)容適應(yīng)職場(chǎng)文化需求

傳統(tǒng)的課堂教學(xué)中對(duì)于課程的設(shè)計(jì)和人才的培養(yǎng)較少考慮社會(huì)和企業(yè)對(duì)人才的需求，由此導(dǎo)致了許多學(xué)生雖然擁有較高的職業(yè)知識(shí)和技能，但是仍不能夠在職場(chǎng)上表現(xiàn)得突出，這樣的學(xué)生對(duì)于企業(yè)來說就像是一個(gè)“半成品”，并不能夠滿足企業(yè)對(duì)于人才的要求。對(duì)于這一問題來說，商貿(mào)專業(yè)在學(xué)生教育中要體現(xiàn)出人才培養(yǎng)的特色，順應(yīng)社會(huì)時(shí)代的要求，滿足職場(chǎng)文化的需求，提高對(duì)于學(xué)生禮儀素養(yǎng)的培訓(xùn)力度，課程的設(shè)計(jì)不僅要讓學(xué)生有一技之長，還要有較高的職業(yè)禮儀素養(yǎng)，在職場(chǎng)上能夠?yàn)閷W(xué)生提供可持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。

（二）專業(yè)課程教學(xué)融入商務(wù)禮儀教育

在我們對(duì)于一些高校課程教學(xué)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，對(duì)學(xué)生商務(wù)禮儀素養(yǎng)培養(yǎng)不重視的院校大多都是利用課下的校園文化、課余的理論教育等方式來進(jìn)行職業(yè)禮儀素質(zhì)培養(yǎng)，欠缺專業(yè)性和針對(duì)性。專業(yè)課程的教師在教學(xué)中認(rèn)為自己的本職工作就是傳授給學(xué)生專業(yè)知識(shí)，至于禮儀素養(yǎng)的教育與課程理論學(xué)習(xí)沒有什么關(guān)系，導(dǎo)致了商務(wù)禮儀素養(yǎng)的培養(yǎng)失去了專業(yè)課程這一“沃土”。根據(jù)高校學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)和人才需求的培養(yǎng)原則，高校商貿(mào)專業(yè)要充分利用好專業(yè)課堂的作用，發(fā)揮專業(yè)課教師在學(xué)生商務(wù)禮儀素養(yǎng)培養(yǎng)中的支持作用，在課堂教學(xué)中滲透商務(wù)禮儀素養(yǎng)知識(shí)，潛移默化的來影響學(xué)生，將課堂教學(xué)與課外教育相結(jié)合，建立全方位的商務(wù)禮儀素養(yǎng)培養(yǎng)機(jī)制，緩解學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)與理論知識(shí)學(xué)習(xí)、實(shí)踐技能發(fā)展之間的矛盾。

二、商務(wù)禮儀素養(yǎng)培養(yǎng)途徑解析

培養(yǎng)商貿(mào)類專業(yè)學(xué)生的職業(yè)禮儀素養(yǎng)需要構(gòu)建系統(tǒng)的教學(xué)體系，改革目前傳統(tǒng)的課堂教學(xué)形式，實(shí)施符合現(xiàn)代化教學(xué)理念和培養(yǎng)目標(biāo)的教育模式，下面我們將以河北外國語學(xué)院的商貿(mào)專業(yè)學(xué)生為例來探究其商務(wù)禮儀素養(yǎng)培養(yǎng)途徑。

（一）合理設(shè)置商務(wù)禮儀課程

對(duì)于學(xué)生商務(wù)禮儀的培養(yǎng)，要根據(jù)我們?nèi)瞬排囵B(yǎng)的目標(biāo)來合理的設(shè)置相關(guān)的教學(xué)課程和教學(xué)內(nèi)容。在課程教學(xué)的設(shè)置原則上要隨著社會(huì)的發(fā)展來與時(shí)俱進(jìn)的更新，以企業(yè)為需求進(jìn)行相應(yīng)的變革。商務(wù)禮儀的學(xué)習(xí)不僅要設(shè)置專門的課程來進(jìn)行授課，還要在一些專業(yè)課的學(xué)習(xí)上融入相關(guān)專業(yè)的行業(yè)禮儀標(biāo)準(zhǔn)或者職業(yè)素養(yǎng)知識(shí)，促使著學(xué)生在學(xué)習(xí)中內(nèi)外兼修。為此我們的商務(wù)禮儀素養(yǎng)培養(yǎng)從四個(gè)方面來開展，即道德教育、形象塑造、行為訓(xùn)練、德才修養(yǎng)，通過對(duì)這四個(gè)方面的教育訓(xùn)練來實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生商務(wù)禮儀素養(yǎng)的目的。

（二）開展校企合作實(shí)踐項(xiàng)目

人才培養(yǎng)的方式除了課堂教學(xué)外，實(shí)踐的教學(xué)活動(dòng)也是一項(xiàng)非常重要的學(xué)習(xí)方式。在我們對(duì)商貿(mào)專業(yè)學(xué)生商務(wù)禮儀素養(yǎng)的培養(yǎng)中，一是通過校內(nèi)的實(shí)訓(xùn)操作教室，以情景模擬訓(xùn)練的方式來讓學(xué)生在場(chǎng)景下感受職場(chǎng)中的一些氛圍，了解禮儀的使用方式和環(huán)境，通過環(huán)境中的模擬體驗(yàn)來鞏固和消化理論知識(shí)的學(xué)習(xí);二是在校外建立實(shí)訓(xùn)基地，與相關(guān)的企業(yè)展開深度的合作教學(xué)，帶領(lǐng)學(xué)生真實(shí)的參與到企業(yè)的一些產(chǎn)品促銷、商務(wù)宴會(huì)等活動(dòng)中，以融入職業(yè)場(chǎng)所的形式來親身學(xué)習(xí)禮儀規(guī)范，體會(huì)商務(wù)禮儀素養(yǎng)在職場(chǎng)生活中的重要性，讓學(xué)生在教中學(xué)、學(xué)中練、練中做，通過校企合作實(shí)施教學(xué)做一體化發(fā)展;三是以校企合作為媒介，實(shí)施短期的頂崗實(shí)習(xí)、市場(chǎng)調(diào)研等形式，走出“火柴盒”課堂，在職場(chǎng)中感受禮儀素養(yǎng)的魅力，讓學(xué)生意識(shí)到禮儀素養(yǎng)帶給自身成長和發(fā)展的重要性。

（三）實(shí)施多元化的評(píng)價(jià)方式

以分?jǐn)?shù)為導(dǎo)向的教學(xué)考核形式已經(jīng)不適合于現(xiàn)代化的人才培養(yǎng)目標(biāo)。在商務(wù)禮儀素養(yǎng)的培養(yǎng)中，我們要打破固有的思維評(píng)價(jià)模式，注重過程性評(píng)價(jià)、綜合性考核的重要性。例如在實(shí)訓(xùn)室情景模擬訓(xùn)練中，每一個(gè)學(xué)生的模擬訓(xùn)練都要有相應(yīng)的記錄，通過觀察學(xué)生的綜合表現(xiàn)、協(xié)調(diào)能力、溝通交流等因素來實(shí)現(xiàn)評(píng)價(jià)的動(dòng)態(tài)性和完整性。此外，教師的評(píng)價(jià)只是其中的一個(gè)環(huán)節(jié)，多元化的評(píng)價(jià)方式還包括來自于同學(xué)、企業(yè)、其他課程教師等主體的意見，多主體的參與、多元化的發(fā)展才能促進(jìn)商貿(mào)類專業(yè)學(xué)生商務(wù)禮儀素養(yǎng)的形成。

參考文獻(xiàn)：

[1]王平.文化維度理論指導(dǎo)下的中美商務(wù)禮儀差異性的研究[D].西安：西安工程大學(xué)，2012.

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基金項(xiàng)目：

本文為2018年河北外國語學(xué)院校級(jí)課題“商貿(mào)類專業(yè)學(xué)生的商務(wù)禮儀素養(yǎng)培養(yǎng)研究”的最終研究成果，課題編號(hào)：[HW201860]。