淺析種雞生產(chǎn)持續(xù)性差的原因與對(duì)策

劉培福

（山東省諸城市畜牧業(yè)發(fā)展中心 山東濰坊 262200）

1 生產(chǎn)性能持續(xù)性差的原因

1.1 舍內(nèi)溫度

首先舍內(nèi)溫度不同時(shí)，雞群產(chǎn)熱量和散熱量也會(huì)不同，因此雞只對(duì)能量的需要就會(huì)相應(yīng)改變。飼養(yǎng)管理手冊(cè)上提供的料量通常是20℃基礎(chǔ)溫度下的飼喂量，如果一味按照上面提供的料量標(biāo)準(zhǔn)來(lái)飼喂的話，就不能根據(jù)雞體的需要來(lái)調(diào)整料量，這樣肯定會(huì)影響雞群的產(chǎn)蛋率。

冬季種雞舍溫度較低時(shí)，大多考慮增加料量來(lái)滿足雞體對(duì)能量的需要，但是料量增加的同時(shí)，雞只攝入蛋白就會(huì)相應(yīng)增加，引起超重和維持需要增加，進(jìn)而導(dǎo)致產(chǎn)蛋率下降較快。所以要控制好舍溫，以免造成雞體攝入營(yíng)養(yǎng)不平衡。

1.2 光照和通風(fēng)

種雞在育成和產(chǎn)蛋期的光照時(shí)間應(yīng)該分別維持在8 和14h，如果育成期光照時(shí)間超過(guò)11h 或者產(chǎn)蛋期光照時(shí)間超過(guò)14h，均會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)蛋持續(xù)性差。

雞舍通風(fēng)應(yīng)與雞群總體重、舍內(nèi)溫度和羽毛覆蓋情況結(jié)合起來(lái)進(jìn)行，如果舍內(nèi)通風(fēng)較差，不僅增加濕度管理的難度，還不能滿足整個(gè)雞群對(duì)新鮮空氣的需要，進(jìn)而影響雞群的身體健康，如果通風(fēng)方式或通風(fēng)量不正確都會(huì)引起產(chǎn)蛋持續(xù)性較差。所以說(shuō)通風(fēng)在提高產(chǎn)蛋率方面起著無(wú)法替代的作用。

1.3 高峰后減料速度

產(chǎn)蛋高峰后如果降料較慢，多余的能量就會(huì)用于增加體重，雞體維持需要增加，產(chǎn)蛋率就會(huì)下降較快，反之如果降料較快，供給雞體的能量就會(huì)不足，也會(huì)引起產(chǎn)蛋率下降的情況。同時(shí)如果體重較大的雞群降料速度沒(méi)有減慢的話，就不能滿足其維持需要，也會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)蛋持續(xù)性差。如果對(duì)體重較小的雞群降料較少，會(huì)促使雞只增重加快、相應(yīng)也會(huì)降低其產(chǎn)蛋率。

1.4 雞舍設(shè)施

平養(yǎng)雞舍產(chǎn)蛋窩窄小或放置過(guò)高，會(huì)促使雞只抱窩和窩外蛋增多，進(jìn)而引起產(chǎn)蛋率下降或畸形蛋增多?；\養(yǎng)雞舍滾蛋角坡度較大時(shí)，雞只站立受到威脅，不僅破蛋率增加也會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)蛋持續(xù)性較差。如果料位或水位不足，雞只采食和飲水發(fā)生爭(zhēng)搶，或者時(shí)間延長(zhǎng)，甚至發(fā)生脫水情況，不僅降低均勻度，還會(huì)造成產(chǎn)蛋率降低。

2 采取對(duì)策

2.1 控制好舍溫

當(dāng)舍內(nèi)溫度發(fā)生變化時(shí)無(wú)論增加料量還是維持料量不變，都會(huì)給雞體造成營(yíng)養(yǎng)不平衡，這也是種雞產(chǎn)蛋持續(xù)性差的主要原因，所以要盡量使舍溫維持在20℃的基礎(chǔ)溫度，以免雞群營(yíng)養(yǎng)攝入不平衡。

雞群會(huì)因環(huán)境溫度的變化而引起能量需求的變化，所以飼喂量應(yīng)根據(jù)溫度的變化而調(diào)整。通常情況下舍內(nèi)每降低或升高1℃時(shí)，種雞需要的料量增加或減少1g。當(dāng)雞舍溫度較低時(shí)，不能通過(guò)增加料量來(lái)滿足雞體對(duì)能量的需要，應(yīng)及時(shí)調(diào)整飼料配方，促使雞只在增加能量攝入量的同時(shí)，蛋白的攝入量適宜，以免造成雞體攝入營(yíng)養(yǎng)不平衡，產(chǎn)蛋性能下降。

2.2 加強(qiáng)光照和通風(fēng)管理

開(kāi)放式或半開(kāi)放式雞舍飼養(yǎng)的雞群，應(yīng)對(duì)雞舍進(jìn)行遮黑，保證雞群在育成和產(chǎn)蛋期光照時(shí)間維持在8 和13～14h，防止產(chǎn)蛋雞產(chǎn)生光照不應(yīng)期而影響產(chǎn)蛋率。雖然產(chǎn)蛋期使用11～12h 的光照就可以滿足種雞的生產(chǎn)需要，但是平養(yǎng)雞會(huì)增加窩外蛋的產(chǎn)生，且籠養(yǎng)雞因光照時(shí)間短也無(wú)法完成人工授精。

加強(qiáng)通風(fēng)管理，舍溫較低時(shí)保證舍內(nèi)溫度的情況下使用最小通風(fēng)系統(tǒng)來(lái)增加舍內(nèi)通風(fēng)量，密封縱向進(jìn)風(fēng)口和縫隙，舍內(nèi)溫度高于設(shè)定溫度，即進(jìn)行過(guò)渡通風(fēng)。進(jìn)入夏季時(shí)，加大風(fēng)速來(lái)降低雞群體感溫度，或者結(jié)合濕簾進(jìn)行縱向通風(fēng)來(lái)降低舍溫，總之將雞群總體重、舍內(nèi)溫度和羽毛覆蓋情況結(jié)合起來(lái)，盡最大努力滿足雞群對(duì)新鮮空氣的需要，為維持生產(chǎn)性能的穩(wěn)定打好基礎(chǔ)。

2.3 適時(shí)降料

高峰后應(yīng)根據(jù)雞群的蛋重情況來(lái)適時(shí)降低料量。蛋重是衡量營(yíng)養(yǎng)是否適宜的最敏感指標(biāo)，所以蛋重增長(zhǎng)趨勢(shì)中的細(xì)微變化都會(huì)發(fā)生在產(chǎn)蛋率下降之前，這應(yīng)該引起養(yǎng)殖戶的重視，第一時(shí)間發(fā)覺(jué)雞群存在的潛在問(wèn)題。如果雞群蛋重增長(zhǎng)趨勢(shì)超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，就要加快降料幅度，反之減緩降料幅度，以免造成產(chǎn)蛋持續(xù)性下降過(guò)快。

高峰后產(chǎn)蛋率較低的雞群如果料量較高，其蛋重增長(zhǎng)趨勢(shì)會(huì)連續(xù)4～5d 高于標(biāo)準(zhǔn)蛋重增長(zhǎng)趨勢(shì)，這時(shí)就要及時(shí)降低料量，否則喂料過(guò)多不僅降低產(chǎn)蛋率，還會(huì)影響后期的孵化率，因?yàn)檩^大的種蛋、蛋殼質(zhì)量也比較差，孵化期間失水率增加，雛雞質(zhì)量下降。如果蛋重至少連續(xù)4～5d 呈下降趨勢(shì)，這時(shí)就不應(yīng)該進(jìn)行減料、還應(yīng)將以前減少的料量恢復(fù)過(guò)來(lái)[3]。

2.4 設(shè)施合理

首先保證雞群使用適合本品種的產(chǎn)蛋窩，保證每3～4 只母雞擁有一個(gè)蛋窩，并且蛋窩放置位置適宜，促使雞群進(jìn)窩內(nèi)產(chǎn)蛋、以減少窩外蛋和提高產(chǎn)蛋率。其次應(yīng)保證水位和料位充足，確保雞群自由采食和充足的飲水量，縮短雞只采食和飲水時(shí)間，提高種雞產(chǎn)蛋率和種蛋合格率。