絲路擷珍

張嘉桐

摘 要：時代的變遷使廣彩的傳承發(fā)展面臨著舉步艱難的問題?；诋?dāng)今復(fù)雜語境下社會持續(xù)對非遺的關(guān)注，筆者聚焦廣彩，分析廣彩的當(dāng)代文化內(nèi)涵及面臨的困境，探討廣彩在當(dāng)今發(fā)展的方向。通過設(shè)計介入對廣彩進行現(xiàn)代性轉(zhuǎn)換和創(chuàng)新，擴展非遺廣彩再設(shè)計的發(fā)展空間，讓非遺文化走近生活、走向未來。

關(guān)鍵詞：廣彩;文化內(nèi)涵;傳承發(fā)展;平面設(shè)計;創(chuàng)新

廣彩，又稱廣州織金彩瓷，是在我國“海上絲路”中應(yīng)運而生并享譽盛名的一種外銷瓷。它以繁盛而不雜亂的圖案、絢麗又華美的色彩、令人嘆為觀止的畫工在嶺南工藝美術(shù)中占有不可或缺的一席之地。廣彩誕生于清康熙年間，在三百多年浮沉起落的歷史長河中，承載了嶺南文化的務(wù)實、開放、兼容、創(chuàng)新，具有濃郁的嶺南地域特色。作為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，廣彩是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的一部分，蘊含著豐富的文化內(nèi)涵，值得國人引以為榮。

一、廣彩的當(dāng)代文化內(nèi)涵

長期以來，“絢彩華麗，金碧輝煌”的獨特藝術(shù)風(fēng)格使廣彩聞名遐邇，在中國彩瓷藝術(shù)中獨樹一幟。正因如此，以往的廣彩研究大多更側(cè)重于關(guān)注廣彩的發(fā)展歷史和藝術(shù)風(fēng)格。時移世易，當(dāng)今中國特色社會主義站在了新的起點上。新時代要求我們高度重視傳承發(fā)展中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，深入挖掘優(yōu)秀傳統(tǒng)文化蘊含的思想觀念、人文精神、道德規(guī)范。鑒于此，探究廣彩在新時代下的文化內(nèi)涵，對提高文化自覺意識，凝聚民族精神起著至關(guān)重要的作用。

首先，廣彩是東西方文化不斷交融、碰撞的體現(xiàn)，它見證了不同文化和不同藝術(shù)體系的融合與創(chuàng)新。《南洋遺留的中國古外銷陶瓷》中提到：“其花紋全屬歐化，有時其花紋半中半西……供給與歐洲。”清康熙年間，廣彩從中國傳統(tǒng)彩瓷中誕生，此時的它平平無奇，還未有發(fā)展出獨具特色的藝術(shù)特征。到了乾隆、嘉慶時期，工匠們在學(xué)習(xí)西方的工藝技法后加以創(chuàng)新，創(chuàng)造出了獨一無二的“銅胎燒琺瑯”。明朝時期，廣彩又漸漸吸收融合了西洋繪畫手法，并結(jié)合嶺南風(fēng)情的圖案，逐漸形成了獨樹一幟的藝術(shù)特色。就這樣，廣彩因中西貿(mào)易而生，并在東西方文化不斷交融碰撞中發(fā)展，獨特的環(huán)境成就了廣彩獨特的藝術(shù)特質(zhì)，既具有中國傳統(tǒng)彩瓷的特色，又融入了西方的審美藝術(shù)風(fēng)格和繪畫表現(xiàn)手法。

其次，廣彩是海上絲路貿(mào)易的文化名片，是海上絲路貿(mào)易的重要歷史見證。廣彩作為一種產(chǎn)生較早的全球性商品，擁有著不可復(fù)制的獨特性。隨著21世紀(jì)“一帶一路”重大戰(zhàn)略的推進，全球性、包容性的發(fā)展理念逐漸深入人心，廣彩作為古代海上絲路貿(mào)易興旺發(fā)達(dá)的直接物證，深入了后人對海上絲路路線格局的認(rèn)識，為海上絲綢之路提供了其他考古發(fā)現(xiàn)所不能替代的重要史料。誠然，海上絲路不僅促進了沿岸國家經(jīng)濟的繁榮，推動了各國的文化傳播和溝通合作，更是驅(qū)動著人類文明車輪不斷滾滾向前的重要紐帶。在當(dāng)今時代，這條文化交流之路勢必乘著新時代的浩蕩東風(fēng)，愈加煥發(fā)出蓬勃的活力，為人類社會的和平與發(fā)展帶來更多福祉。

再者，廣彩是嶺南文化的重要物質(zhì)載體，反映了嶺南地區(qū)的民俗民風(fēng)，沉淀著不同時代和不同環(huán)境下的審美情趣。在廣彩紋飾圖案的常見題材中，斗雞、嶺南佳果、蝴蝶等圖案都帶著獨具特色的嶺南地域風(fēng)情，傳承了嶺南文化的務(wù)實、開放、兼容和創(chuàng)新;龍、八寶、八仙、牡丹、貿(mào)易等內(nèi)容，無一不折射出各個時期的社會歷史和民俗文化，是一個民族的社會意識與民俗文化長期積淀的重要產(chǎn)物，蘊藏著寶貴的歷史信息和文化基因，既是研究當(dāng)時的物質(zhì)文明、精神文明和城市關(guān)系的鮮活樣本，更是現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)和設(shè)計領(lǐng)域取用不竭的創(chuàng)意寶庫。

二、廣彩在當(dāng)代面臨的困境

廣彩有著三百年悠久的歷史，自十八世紀(jì)誕生以來，創(chuàng)造了許多不可磨滅的貢獻，在人類文明遺產(chǎn)上留下了絢麗的一筆。然而，隨著社會的快速轉(zhuǎn)型、工業(yè)化進程的加速推進，現(xiàn)代化機械生產(chǎn)的大面積覆蓋……曾經(jīng)的這片繁盛在歷史的洪流中逐漸走向了沒落。

20世紀(jì)80年代末以來，由于市場經(jīng)濟的推動、私營企業(yè)的不斷發(fā)展、行業(yè)內(nèi)的惡性競爭等諸多原因，廣彩的外銷訂單受到沉重打擊，行業(yè)一度萎縮，最低落時從業(yè)人員甚至不足50人，廣彩市場陷入窘境。21世紀(jì)初，廣彩對外貿(mào)易基本中斷，從業(yè)人員相繼改行，曾經(jīng)輝煌的民間藝術(shù)日漸式微，無人問津。為此，廣東省做了一系列努力，推進非遺保護工作。令人欣慰的是，在2008年，廣彩入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。毫無疑問，名錄的推出和非遺傳承人工作的開展引起了公眾的關(guān)注，使得廣彩的繼承保護道路往好的方向推進。但我們身處21世紀(jì)這個巨大變遷的時代，社會各方面都以一種超乎人們想象的速度發(fā)展著。隨著大批量機械化生產(chǎn)對造物活動的介入，大量廉價的日用瓷滿足了大眾的需求，而廣彩舊時的生產(chǎn)和銷售模式已經(jīng)不適應(yīng)當(dāng)今的商品經(jīng)濟環(huán)境。物質(zhì)和精神文化需求的日益增加使廣彩逐漸失去了實用功能，并轉(zhuǎn)向觀賞類、收藏類的藝術(shù)瓷。由此可見，工業(yè)文明在帶給我們物質(zhì)的豐裕、科技的便利的同時，也帶來了與傳統(tǒng)工藝的矛盾。當(dāng)今廣彩的發(fā)展、傳承、創(chuàng)新道路仍然舉步維艱，面臨重重挑戰(zhàn)。我們不得不去深思：廣彩的未來之路在何方？

三、廣彩的傳承發(fā)展新道路

“傳統(tǒng)手工藝如何在當(dāng)代新生？如何進行現(xiàn)代轉(zhuǎn)換？”固然是一個老生常談的問題，但仍然是近年來我國非遺保護中的重要命題。我們不得不承認(rèn)，在工業(yè)文明的裹挾和文化的變遷下，傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代空間存在著許多的矛盾和沖突。但傳統(tǒng)本身應(yīng)是一個不斷自我適應(yīng)和發(fā)展的過程，它是有其文化根性的，但也是流動的、發(fā)展的。

從傳承的角度講，人作為非遺傳承的主體，是非遺的重要承載者和傳遞者，因而對傳統(tǒng)手工藝人的支持和培養(yǎng)是傳承工作的重要任務(wù)，對新生力量的培養(yǎng)更是重中之重。廣彩的當(dāng)代傳承人培養(yǎng)，不僅僅依靠于以往傳統(tǒng)的師徒傳承、親緣傳承，更應(yīng)該多關(guān)注院校教育等方式，吸引和培養(yǎng)院校專業(yè)人才，擴展廣彩傳承的后備力量，更好地延續(xù)其生命力。

從保護的角度講，大部分非遺所處的困境在于大眾尤其是年輕受眾缺乏興趣，不愿意了解和參與。廣彩應(yīng)擴大宣傳，提高社會認(rèn)識，通過現(xiàn)代設(shè)計等手段的介入讓其具備當(dāng)代審美，被大眾喜愛和接受，為非遺保護創(chuàng)造良好的環(huán)境。當(dāng)大眾都愿意去靠近它，了解它，當(dāng)它融進我們的當(dāng)代生活，才能成為我們的文化自覺。

從發(fā)展的角度講，廣彩應(yīng)當(dāng)站在現(xiàn)代的起點上，活用現(xiàn)代的設(shè)計思維和設(shè)計手法，開辟新思路和新空間，適應(yīng)社會內(nèi)涵和審美的變化，重構(gòu)對現(xiàn)代的意義，有效進入市場，與市場相互推進，更好地走進社會，融入生活。從設(shè)計的角度去思考轉(zhuǎn)換與創(chuàng)新，通過設(shè)計介入等新思路有效擴展非遺傳統(tǒng)再設(shè)計的發(fā)展空間，方能更好地實現(xiàn)新時代下的承繼發(fā)展。

四、從現(xiàn)代平面設(shè)計的角度談廣彩紋飾的轉(zhuǎn)換和創(chuàng)新

諸葛鎧在《適者生存：中國傳統(tǒng)手工藝的蛻變與再生》一文中提到，中國傳統(tǒng)手工藝在現(xiàn)代的轉(zhuǎn)型有三種方式。一種是整體的傳承;一種是傳統(tǒng)的技藝和現(xiàn)代風(fēng)格的結(jié)合，即用現(xiàn)代審美意識對傳統(tǒng)手工藝進行再創(chuàng)造，使之與現(xiàn)代生活環(huán)境相適應(yīng);最后一種是將風(fēng)格從技藝中分離出來，使之與現(xiàn)代材料和工藝結(jié)合。只有風(fēng)格的移植而沒有技藝的傳承，形成似古非古的現(xiàn)代樣式。

廣彩是以圖案造型為基礎(chǔ)的工藝美術(shù)，其圖形和構(gòu)成帶有鮮明而獨特的藝術(shù)風(fēng)格。因此，無論采用哪種現(xiàn)代轉(zhuǎn)型方式，均與平面設(shè)計有著密切關(guān)聯(lián)。從現(xiàn)代平面設(shè)計的角度探討廣彩紋飾的創(chuàng)新性轉(zhuǎn)換和現(xiàn)代應(yīng)用，應(yīng)當(dāng)在不失其本的基礎(chǔ)上，活用現(xiàn)代審美意識和設(shè)計思維從圖形、色彩、表現(xiàn)形式等多方面進行互融實踐，使其運用到更寬廣的領(lǐng)域里和更豐富的載體上，探尋一條融入現(xiàn)代市場和現(xiàn)代審美的路，在生活里得到更多的傳播。誠然，市場的認(rèn)可是對非遺最好的保護。如何對廣彩紋飾進行現(xiàn)代性轉(zhuǎn)換和創(chuàng)新，讓非遺轉(zhuǎn)換為有文化價值的流通商品，有效進入市場，與市場發(fā)生良好互動，帶動社會文化發(fā)展，是當(dāng)下的我們值得思考的問題，具有寶貴的學(xué)術(shù)價值和現(xiàn)實意義。

1.圖形上的創(chuàng)新

廣彩紋飾的構(gòu)圖嚴(yán)謹(jǐn)豐滿，和諧中帶著韻律;圖案飽滿工整，豐富而不雜亂。整體充滿著多樣與統(tǒng)一、對稱與平衡、節(jié)奏與韻律等形式美法則，具有鮮明的裝飾感和平面組織性。分析廣彩紋飾的組織形式和結(jié)構(gòu)原理，可以總結(jié)出以下五種構(gòu)成：

（1）斗方圖案。斗方又稱開關(guān)，是廣彩最有特色的一種開幅結(jié)構(gòu)。主要類型有博古斗方、枕頭斗方、蝴蝶斗方、抹角斗方等。

（2）錦地圖案。這是一種由幾何圖形構(gòu)成的可作為大面積使用的四方連續(xù)圖案，有極強的構(gòu)成組織感。主要類型有萬字錦、人字錦、八角錦、鯊魚皮錦等。

（3）邊角間隔圖案。顧名思義，這種圖案一般用于在不同結(jié)構(gòu)之間起隔離作用，可以使得紋樣更加活潑豐富。主要類型有魚眼、扭繩、頂工、吊珠等。

（4）邊飾。邊飾是廣彩紋飾構(gòu)圖中最顯著的特征，一般由錦地圖案和斗方圖案組合而成，多用于襯托主體圖案。

（5）組織圖案。這是一種由系列圖案組織起來的圖案結(jié)合體統(tǒng)稱，大多帶著吉祥寓意。常見類型有八寶圖案、八仙圖案等。

圖形是平面設(shè)計中最基本、最重要的元素。對廣彩圖形進行現(xiàn)代化轉(zhuǎn)換和創(chuàng)新，可以使用解構(gòu)重組的設(shè)計方法。整理、分析其圖案構(gòu)成，對結(jié)構(gòu)進行精煉、提取、打散、分化和重組。提取經(jīng)典元素和紋飾結(jié)構(gòu)，比如具有嶺南文化代表性和中國精神的斗雞紋、嶺南佳果圖案、八寶圖案等，同時綜合運用簡化、省略、錯位、變換、添加等多種現(xiàn)代設(shè)計方法，添加、置入具有現(xiàn)代創(chuàng)新精神的圖形。在遵循形式美法則的基礎(chǔ)上，運用廣彩傳統(tǒng)構(gòu)成形式，重組重構(gòu)成全新的圖形，使其既保留傳統(tǒng)廣彩特征和藝術(shù)風(fēng)格，又兼具現(xiàn)代美感，更加適合互聯(lián)網(wǎng)時代傳播媒介和受眾群體的審美觀念，為后續(xù)衍生設(shè)計奠定基礎(chǔ)。

2.色彩上的創(chuàng)新

色彩作為視覺符號的載體，是平面設(shè)計中的重要要素之一，在設(shè)計表達(dá)中發(fā)揮著獨特的作用。絢麗豐富的色彩是廣彩的顯著特征之一，常用色有金色、麻色、西紅、水綠、水青、茄紫、大紅等。其中，金釉的使用是廣彩色彩運用中最不可或缺也最獨特的一點，更是凸顯與其他品種瓷器區(qū)別的重要特質(zhì)。和景德鎮(zhèn)瓷器等其他品種瓷器相比，廣彩更加注重冷暖色對比、互補色對比，同時以暖色為主、冷色為輔，整體呈現(xiàn)出一種熱情奔放、雅致華麗的色彩魅力。但在時代變化的同時，色彩語境也悄然變換。傳統(tǒng)色彩存在著色彩數(shù)量有限、色彩構(gòu)成關(guān)系固化等弱點，面對當(dāng)代受眾審美新需求已經(jīng)無法展現(xiàn)其優(yōu)勢。因此，我們應(yīng)當(dāng)結(jié)合現(xiàn)代審美，在有效堅持廣彩的整體特質(zhì)、色彩精神、地域特色的基礎(chǔ)上，對傳統(tǒng)配色進行抽取和更新，例如調(diào)整色彩面積和對比比例，恰當(dāng)結(jié)合現(xiàn)代流行色彩、時尚色彩、彩色漸變色等現(xiàn)代趨勢。所謂“老瓶裝新酒”，我們不妨嘗試突破廣彩傳統(tǒng)的配色局限，恰當(dāng)?shù)剡\用現(xiàn)代配色方法為“老廣彩”穿上“新衣服”，在廣彩的原有色彩體系下創(chuàng)造新的色彩語言，呈現(xiàn)更開放、更豐富的視覺魅力。

3.表現(xiàn)形式上的創(chuàng)新

在當(dāng)今的數(shù)字信息時代，科技的推動和新媒體的空前發(fā)達(dá)為非遺的現(xiàn)代設(shè)計轉(zhuǎn)換帶來了更多的可能。顯而易見，在廣彩紋飾創(chuàng)新與現(xiàn)代設(shè)計應(yīng)用的互融實踐中，圖形本身的創(chuàng)新固然重要，但表現(xiàn)形式和傳播媒介的更新也值得思考。設(shè)計者應(yīng)當(dāng)最大化地利用現(xiàn)代科技手段和新媒介，比如創(chuàng)造性地通過新媒體將廣彩圖形的呈現(xiàn)方式由靜態(tài)平面轉(zhuǎn)為動態(tài)多維、利用現(xiàn)代計算機軟件創(chuàng)作全新數(shù)字化圖形、運用現(xiàn)代科技手段將廣彩圖形融入多媒體與人產(chǎn)生交互等……迎合時代的變化和科技的發(fā)展，在表現(xiàn)形式上大膽嘗試與實踐，在新媒介融合下探索嶄新視覺效果，使圖形表現(xiàn)更具有靈活性、開放性、時代性、前沿性，是擴展非遺傳統(tǒng)發(fā)展空間的有效道路。

五、結(jié)語

廣彩作為海上絲路中的非遺，蘊含著豐富的文化內(nèi)涵，我們應(yīng)該讓它“留下來”，更應(yīng)該讓它“活起來”。本文通過研究廣彩的當(dāng)代文化內(nèi)涵及發(fā)展現(xiàn)狀，嘗試探索一條設(shè)計介入的傳承發(fā)展新道路。在保留文化根基的基礎(chǔ)上擴展其當(dāng)代性，讓更多人接觸它，了解它，認(rèn)識它，愛上它，讓更多人沐浴在傳統(tǒng)非遺的陽光下。這不僅對廣彩的現(xiàn)代發(fā)展具有重要意義，也為當(dāng)代設(shè)計提供了新思路，同時更是為其他非遺文化的傳承提供了借鑒與參考。

參考文獻：

[1]韓槐準(zhǔn).南洋遺留的中國古外銷陶瓷.新加坡：新加坡青年書局印行，1960

[2]李卓祺.趙國垣廣彩論稿.廣州：嶺南美術(shù)出版社，2008.

[3]曾波強.廣彩研究與鑒賞.廣州：嶺南美術(shù)出版社，2012.

[4]諸葛鎧.適者生存：中國傳統(tǒng)手工藝的蛻變與再生.中華手工，2006（06）