‘桂農(nóng)科8號(hào)’苦瓜的選育

梁家作 黃如葵 秦健 劉杏連 黃玉輝 陳小鳳 黃熊娟 馮誠誠 琚茜茜

摘? ? 要： ‘桂農(nóng)科8號(hào)苦瓜是以自交系‘MC34為母本、自交系‘MC71為父本雜交選育而成的苦瓜雜交品種。該品種具有早熟、高產(chǎn)、抗白粉病等特點(diǎn)，從播種到商品瓜始收期的時(shí)間為75 d，瓜皮淺綠色，瓜形長棒形，肩平蒂圓，粒條瘤相間，味微苦，瓜長約30.0 cm，橫徑6.29 cm，瓜肉厚度1.07 cm，平均單瓜質(zhì)量466 g，667 m2平均總產(chǎn)量3 627.85 kg。2016年通過廣西農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定并定名‘桂農(nóng)科8號(hào)苦瓜。

關(guān)鍵詞： 苦瓜; 新品種; ‘桂農(nóng)科8號(hào); 雜交1代

Abstract： ‘Guinongke No. 8 is a new bitter gourd F1， developed by inbred line MC34 as female parent and inbred line MC71 as male parent. This hybrid is early-mature， high yield and resistant to powdery mildew. It takes 75 days from sowing to harvest. The fruit is long club shaped with light green skin， square shoulder， round flower tip.? The fruit skin has wart and tastes with little bitter taste. The fruit is 30.0 cm in length， 6.29 cm in width， 1.07 cm in flesh thickness. The single fruit weight is 466 g， the yield is 3627.85 kg per 667 m2.

Key words： Bitter gourd; New variety; ‘Guinongke No. 8; F1 hybrid

1 育種目標(biāo)

苦瓜是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的一種重要蔬菜，既可以鮮食也可以入藥[1]?？喙项愋头浅ＸS富，各地市場(chǎng)需求也不一樣。因此，選育適合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)種植、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的苦瓜品種，對(duì)于滿足消費(fèi)者需求和推動(dòng)苦瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都具有重要的意義。雜交育種是提高作物產(chǎn)量、品質(zhì)、抗逆和抗病等性狀的有效方法[2]。近年來，苦瓜產(chǎn)業(yè)得到了較快的發(fā)展，選育出了很多品種[3-7]，但是符合我國南方市場(chǎng)的苦瓜品種偏少。根據(jù)苦瓜生產(chǎn)及消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)，綠肉長身油瓜一統(tǒng)南方苦瓜市場(chǎng)的格局正在發(fā)生改變，珍珠瘤、淡綠色、墨綠色苦瓜品種逐漸獲得消費(fèi)者的青睞，為此筆者團(tuán)隊(duì)針對(duì)產(chǎn)業(yè)需求，培育抗病抗逆性強(qiáng)、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、商品特色突出，適合春提早和秋延后栽培的新品種，以滿足種植戶對(duì)苦瓜不同品種的需求。經(jīng)過多年的選育，育成了符合市場(chǎng)需求的‘桂農(nóng)科8號(hào)苦瓜。

2 選育過程

2.1 親本選育

2.1.1 母本（‘MC34）選育 2006—2010年，源自廣西地方苦瓜品種的高代自交系與泰國野生苦瓜高代自交系的雜交后代，利用抗白粉病分子標(biāo)記輔助選擇，經(jīng)6代回交2代自交篩選而成的優(yōu)良株系。其特征特性：植株生長勢(shì)旺盛，春種第1雌花節(jié)位15節(jié)，商品瓜淺綠色，瓜長圓棒形，直瘤，瓜肩較平，蒂圓;瓜長約31 cm，橫徑6.5 cm，瓜肉厚度1.3 cm，單瓜質(zhì)量500～800 g，味微苦，肉質(zhì)爽滑，抗白粉病。春、秋季從播種期到商品瓜始收期的平均時(shí)間分別為82、62 d，整年從播種期到商品瓜始收期的平均時(shí)間為72 d。

2.1.2 父本（‘MC71）選育 2006—2010年，源自我國臺(tái)灣‘美華，經(jīng)自交分離后再經(jīng)病圃6代自交篩選而成的優(yōu)良株系。其特征特性：植株生長勢(shì)旺盛，春種第1雌花節(jié)位22節(jié)，商品瓜白綠色，瓜短棒形，粒瘤，瓜長約19 cm，橫徑7.3 cm，瓜肉厚度1.3 cm，單瓜質(zhì)量350～500 g，味苦，肉質(zhì)脆。春、秋季從播種期到商品瓜始收期的平均時(shí)間分別為86、68 d，整年從播種期到商品瓜始收期的平均時(shí)間為77 d。

2.2 選育過程

2013年根據(jù)育種目標(biāo)進(jìn)行組合選配，共配制45個(gè)組合，并對(duì)這些組合進(jìn)行觀察和篩選，發(fā)現(xiàn)‘MC34×MC71組合綜合性狀表現(xiàn)突出。2014年在廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院里建科研基地進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，確定該組合（即‘桂農(nóng)科8號(hào)）的商品瓜形狀、豐產(chǎn)性、早熟性及抗白粉病符合育種目標(biāo)。2015年進(jìn)行苦瓜新品種區(qū)域試驗(yàn)，表現(xiàn)較好，并于2016年8月通過廣西農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定并定名為‘桂農(nóng)科8號(hào)苦瓜，審定編號(hào)：桂審蔬2016009號(hào)。

3 試驗(yàn)結(jié)果

3.1 品種比較試驗(yàn)

2014年春、秋季在廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院里建科研基地共進(jìn)行2茬品種比較試驗(yàn)，土壤為肥沃的沙壤土，小區(qū)面積81 m2，3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列，春季和秋季種植667 m2密度分別為2 000株、600株，對(duì)照品種為‘白沙1405苦瓜。在品種比較試驗(yàn)中，‘桂農(nóng)科8號(hào)苦瓜比對(duì)照偏短，但是瓜橫徑較對(duì)照長，瓜肉厚度較對(duì)照厚，瓜皮色和瓜瘤類型一致。2014年春季和秋季‘桂農(nóng)科8號(hào)苦瓜667 m2前期產(chǎn)量分別為2 000.5、1 892.7 kg，比對(duì)照分別增產(chǎn)22.50%、17.98%;667 m2總產(chǎn)量分別為3 726.3、3 633.2 kg，比對(duì)照分別增產(chǎn)17.84%、18.83%（表1）。說明‘桂農(nóng)科8號(hào)苦瓜比對(duì)照品種增產(chǎn)幅度大。

3.2 區(qū)域試驗(yàn)

2015年春季（3—6月）和秋季（8—11月），分別在柳州市、賀州市、玉林市和南寧市進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)，以‘白沙1405為對(duì)照。所有試驗(yàn)點(diǎn)，小區(qū)面積為40 m2，3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列，記錄苦瓜產(chǎn)量、播種期到商品瓜始收期的時(shí)間、第1雌花節(jié)位和調(diào)查白粉病的發(fā)病情況。區(qū)域種植試驗(yàn)結(jié)果表明（表2），在各區(qū)域試驗(yàn)點(diǎn)，‘桂農(nóng)科8號(hào)生長勢(shì)強(qiáng)，早熟、產(chǎn)量高，抗白粉病。4個(gè)點(diǎn)的試驗(yàn)結(jié)果為：2015年春季，‘桂農(nóng)科8號(hào)667 m2總產(chǎn)量范圍為3 586.1～3 684.4 kg，與對(duì)照相比，增產(chǎn)幅度為14.8%～16.14%;2015年秋季，‘桂農(nóng)科8號(hào)667 m2總產(chǎn)量范圍為3 533.1～3 707.8 kg，與對(duì)照相比，增產(chǎn)幅度為13.78%～14.62%?！疝r(nóng)科8號(hào)多點(diǎn)試驗(yàn)，平均667 m2總產(chǎn)量為3 627.85 kg?！疝r(nóng)科8號(hào)‘白沙1405苦瓜的第1雌花節(jié)位分別為15～18節(jié)、17～22節(jié)，春、秋季從播種期到商品瓜始收期的平均天數(shù)分別為75、80 d，顯示‘桂農(nóng)科8號(hào)比‘白沙1405上市時(shí)間早。

在區(qū)域試驗(yàn)中，調(diào)查苦瓜白粉病的發(fā)病情況，調(diào)查方法參照田間藥效試驗(yàn)準(zhǔn)則（一）殺菌劑防治黃瓜白粉?。℅B/T 17980.30—2000）[8]。調(diào)查結(jié)果（表2）表明：‘桂農(nóng)科8號(hào)苦瓜較抗白粉病，白粉病病情指數(shù)為8.12%～10.08%，而對(duì)照的病情指數(shù)為30.18%～34.22%，明顯優(yōu)于對(duì)照。

3.3 生產(chǎn)示范

2015年在南寧市五塘鎮(zhèn)、武鳴縣里建鎮(zhèn)、柳州市沙塘鎮(zhèn)、玉林市玉州區(qū)、賀州八步區(qū)、百色田陽縣田州鎮(zhèn)、貴港等地進(jìn)行示范推廣，總面積已達(dá)到225 hm2?！疝r(nóng)科8號(hào)表現(xiàn)植株長勢(shì)強(qiáng)，較抗白粉病，平均單瓜質(zhì)量 450 g，味微苦?！疝r(nóng)科8號(hào)苦瓜平均667 m2產(chǎn)量為3 556.3 kg，較對(duì)照‘白沙1405的3 037.1 kg增產(chǎn)14.6%。

4 品種特征特性

‘桂農(nóng)科8號(hào)為早熟苦瓜品種，從播種期到商品瓜始收期的時(shí)間為75 d。植株生長旺盛，分株性強(qiáng)，掌狀葉，葉色綠，葉片長14.3 cm，葉寬19.2 cm，莖粗0.5 cm，節(jié)間長10 cm，主側(cè)蔓均可結(jié)瓜，強(qiáng)雌性，連續(xù)結(jié)瓜能力強(qiáng);早熟，第1雌花節(jié)位15～18節(jié);瓜皮色淺綠，瓜形長棒形，肩平蒂圓，粒條相間，瓜長約30 cm，瓜橫徑6.29 cm，瓜肉厚度1.07 cm，平均單瓜質(zhì)量466 g;味甘苦，肉質(zhì)爽滑，抗性較強(qiáng)。

5 栽培技術(shù)要點(diǎn)

（1）適時(shí)播種，培育壯苗：華南地區(qū)春提早露地栽培一般在1月上旬至2月上旬保護(hù)地營養(yǎng)缽育苗，2月上旬至3月上旬定植;秋延后栽培在8月下旬至9月上旬營養(yǎng)缽育苗，陽光強(qiáng)烈時(shí)加蓋遮陽網(wǎng)，9月上旬至9月下旬定植。 （2）栽培模式：可根據(jù)當(dāng)?shù)卦耘嗔?xí)慣進(jìn)行定植。采用早熟栽培時(shí)，建議采用密植，即：采用雙行定植，春季株距35 cm，行距90 cm;秋季株距80 cm，行距90 cm。 （3）搭架整枝：定植后及時(shí)澆水，植株主蔓長至0.5 m 時(shí)引蔓上架，可采用“A”字架或“Y”字架，并采用密植強(qiáng)整枝技術(shù)，即摘除全部側(cè)蔓，及時(shí)摘除根部老葉病葉，保證通風(fēng)良好。（4）肥水管理：追肥以尿素、復(fù)合肥、鉀肥為主。第1批商品瓜采收后第1次追肥，1 hm2追肥120 kg尿素、復(fù)合肥（m氮∶m磷∶m鉀=15∶15∶15）150 kg、氯化鉀112.5 kg，每次采收后都追同樣用量的肥料。適量澆水，保持土壤濕潤，忌大水漫灌，雨后要及時(shí)排水。（5）病蟲害防治：白粉病發(fā)病初期及時(shí)噴藥控制，葉片正反面均要噴到藥劑，可選用5% 己唑醇微乳劑2 500～3 000 倍液、25%乙嘧酚懸浮劑1 000倍液、43%戊唑醇懸浮劑2 000～3 000倍配合0.2%磷酸二氫鉀;高溫高濕天氣易發(fā)生枯萎病，應(yīng)及時(shí)拔除病株，用29%吡萘·嘧菌酯懸浮劑1 000倍液，300 g·L-1苯甲 · 丙環(huán)唑乳油和40%戊唑·噻唑鋅懸浮劑1 000倍液灌根。利用黃板誘殺蚜蟲、粉虱等，667 m2懸掛30～40塊黃板（25 cm×40 cm）。2～4 hm2設(shè)置1盞頻振式殺蟲燈誘殺成蟲。結(jié)果期利用“好田園”昆蟲物理誘黏劑噴在空礦泉水瓶上，1 hm2配置45～60個(gè)，以誘殺瓜實(shí)蠅成蟲。中后期還應(yīng)注意瓜絹螟等害蟲為害。覆蓋銀黑地膜及采用滴灌方式灌溉可有效防治雜草及減輕病蟲害。（6）適時(shí)采收：授粉后約20 d左右，此時(shí)果實(shí)已充分長大，果實(shí)表面瘤狀明顯，即可采收上市。

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