新時(shí)代農(nóng)業(yè)院校工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案改革探索

楊興龍，齊文浩，慎丹，孫世勛

（吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，吉林長(zhǎng)春 130118）

2017年10月18日，十九大報(bào)告提出了中國(guó)發(fā)展新的歷史方位——中國(guó)特色社會(huì)主義進(jìn)入了新時(shí)代。近年來，隨著我國(guó)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)（以下簡(jiǎn)稱涉農(nóng)企業(yè)）不斷涌現(xiàn)并發(fā)展壯大。涉農(nóng)企業(yè)的發(fā)展對(duì)管理型人才的質(zhì)量提出了新的需求，即涉農(nóng)企業(yè)的管理人員不僅要懂得企業(yè)管理的相關(guān)理論和知識(shí)，還要了解一些與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)相關(guān)的知識(shí)和技能。眾所周知，農(nóng)業(yè)院校是傳授農(nóng)業(yè)知識(shí)最具權(quán)威和最有優(yōu)勢(shì)的學(xué)校，開設(shè)在農(nóng)業(yè)院校的工商管理專業(yè)可以利用本校的學(xué)科優(yōu)勢(shì)，為工商管理專業(yè)的學(xué)生開設(shè)一些與涉農(nóng)企業(yè)發(fā)展密切相關(guān)的農(nóng)業(yè)相關(guān)課程，也就是說，農(nóng)業(yè)院校工商管理專業(yè)的定位應(yīng)該是為涉農(nóng)企業(yè)培養(yǎng)管理型人才。那么，農(nóng)業(yè)院校工商管理專業(yè)的人才培養(yǎng)方案是否能滿足新時(shí)代涉農(nóng)企業(yè)發(fā)展所需復(fù)合型、應(yīng)用型管理人才的要求那？ 該文將通過對(duì)部分農(nóng)業(yè)院校工商管理專業(yè)的人才培養(yǎng)方案進(jìn)行調(diào)查分析，以了解農(nóng)業(yè)院校工商管理專業(yè)目前培養(yǎng)的人才是否能滿足涉農(nóng)企業(yè)對(duì)管理型人才的需求。

1 農(nóng)業(yè)院校工商管理專業(yè)現(xiàn)有人才培養(yǎng)方案存在的不足

近年來，隨著我國(guó)市場(chǎng)化和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的不斷發(fā)展，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)迅速涌現(xiàn)并快速發(fā)展，同時(shí)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展逐步進(jìn)入“新常態(tài)”和農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的逐步深入，涉農(nóng)企業(yè)面臨新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，對(duì)高等院校培養(yǎng)工商管理類人才的知識(shí)結(jié)構(gòu)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力、敬業(yè)精神、承壓能力、溝通協(xié)調(diào)能力等方面提出了新的更高的要求。同時(shí)，涉農(nóng)企業(yè)的管理者不僅要掌握企業(yè)管理學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本理論，還要了解一些與涉農(nóng)企業(yè)相關(guān)的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和技能。不僅要求理論基礎(chǔ)扎實(shí)，還要技術(shù)水平過關(guān)；不僅要具備較強(qiáng)的實(shí)踐操作能力，還要有創(chuàng)新能力、外語能力、信息化管理能力、團(tuán)隊(duì)合作能力等多種能力，而開設(shè)在農(nóng)業(yè)院校的工商管理專業(yè)正好具備了這樣的特色和優(yōu)勢(shì)。

那么農(nóng)業(yè)院校工商管理專業(yè)的人才培養(yǎng)方案是否能滿足涉農(nóng)企業(yè)對(duì)管理型人才的要求呢？ 該文通過對(duì)部分農(nóng)業(yè)院校工商管理專業(yè)進(jìn)行調(diào)查，分析發(fā)現(xiàn)大多數(shù)農(nóng)業(yè)院校工商管理專業(yè)的人才培養(yǎng)方案不能滿足涉農(nóng)企業(yè)對(duì)管理型人才的特殊要求。具體表現(xiàn)在以下幾方面：

1.1 培養(yǎng)目標(biāo)同質(zhì)化，農(nóng)業(yè)特色不突出

人才培養(yǎng)目標(biāo)決定專業(yè)人才的培養(yǎng)類型和方向，并直接影響教學(xué)手段、方式及內(nèi)容。我國(guó)農(nóng)業(yè)院校工商管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)大多與綜合院校的工商管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)相類似，即籠統(tǒng)的歸納為培養(yǎng)具有經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)的基本理論，掌握工商管理的基本方法和技能，能夠在企事業(yè)單位、政府部門從事管理或教學(xué)、科研的人才。這樣的培養(yǎng)目標(biāo)定位使農(nóng)業(yè)院校與其他非農(nóng)院校工商管理專業(yè)趨于同質(zhì)化，無法體現(xiàn)出農(nóng)業(yè)院校的優(yōu)勢(shì)和特色，不能適應(yīng)涉農(nóng)企業(yè)對(duì)于管理型人才的差異化需求。另外，培養(yǎng)目標(biāo)的同質(zhì)化也導(dǎo)致農(nóng)業(yè)院校工商管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)方向過于寬泛，與財(cái)經(jīng)院校、綜合院校的工商管理專業(yè)畢業(yè)生相比又顯得競(jìng)爭(zhēng)力不足，導(dǎo)致學(xué)生就業(yè)難，而大量涉農(nóng)企業(yè)又急需相關(guān)領(lǐng)域的管理型人才，出現(xiàn)招人難的情況。因此培養(yǎng)目標(biāo)同質(zhì)化、涉農(nóng)特色不突出導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)院校工商管理專業(yè)的培養(yǎng)方向與用人單位需求不相符，一定程度上減少了涉農(nóng)企業(yè)發(fā)展所需管理型人才的供應(yīng)。

1.2 課程設(shè)置套路化，涉農(nóng)課程極少

根據(jù)課題組的調(diào)查，農(nóng)業(yè)院校工商管理專業(yè)普遍注重通用型工商管理專業(yè)課程設(shè)置，與其他非農(nóng)院校課程設(shè)置區(qū)別很小。農(nóng)業(yè)院校工商管理專業(yè)所開設(shè)課程主要集中在管理類和部分經(jīng)濟(jì)類課程，包括管理學(xué)、企業(yè)戰(zhàn)略管理、生產(chǎn)運(yùn)作管理、組織行為學(xué)、人力資源管理、財(cái)務(wù)管理、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)等，缺少農(nóng)業(yè)相關(guān)課程。通過對(duì)部分農(nóng)業(yè)院校工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案進(jìn)行調(diào)查和對(duì)比分析，全國(guó)開設(shè)工商管理專業(yè)的31 所農(nóng)業(yè)院校中，只有南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)等少數(shù)幾所學(xué)校在專業(yè)方向（特色）課中開設(shè)了與農(nóng)業(yè)相關(guān)的特色課程。農(nóng)業(yè)相關(guān)課程的缺失導(dǎo)致學(xué)生不僅不了解農(nóng)業(yè)基本知識(shí)，對(duì)于涉農(nóng)企業(yè)管理知識(shí)更是知之甚少，這就使學(xué)校培養(yǎng)與社會(huì)需求脫鉤，導(dǎo)致學(xué)生不能滿足現(xiàn)代涉農(nóng)企業(yè)對(duì)于管理型人才的要求。

1.3 實(shí)踐教學(xué)比重較小，涉農(nóng)實(shí)習(xí)基地不足

課題組選擇了5 所典型的農(nóng)業(yè)院校進(jìn)行調(diào)研，并對(duì)其工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案中實(shí)踐教學(xué)的學(xué)分占總學(xué)分的比重進(jìn)行計(jì)算，結(jié)果如表1所示。通過表1可以看出，除了華南農(nóng)業(yè)大學(xué)以外，其他4 所農(nóng)業(yè)院校工商管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的比重都小于20%，而且實(shí)踐課程的學(xué)分中還包括了軍事訓(xùn)練、社會(huì)實(shí)踐和畢業(yè)論文的學(xué)分，如果將上述三者的學(xué)分去掉，實(shí)踐教學(xué)的比重就會(huì)更小了。由此可見，農(nóng)業(yè)院校工商管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的比重較小。

表1 典型農(nóng)業(yè)院校工商管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)所占比重

除此之外，涉農(nóng)企業(yè)實(shí)習(xí)基地缺乏也是存在的主要問題。目前農(nóng)業(yè)院校工商管理專業(yè)雖積極建立實(shí)習(xí)和實(shí)訓(xùn)基地，但大多數(shù)都是松散型的實(shí)習(xí)基地，而且多數(shù)都是圍繞工商企業(yè)建立，與涉農(nóng)企業(yè)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理部門或農(nóng)民專業(yè)合作組織聯(lián)系不夠緊密，使教師和學(xué)生都很難了解涉農(nóng)企業(yè)管理的實(shí)際情況，難以滿足實(shí)踐教學(xué)的需要。

2 新時(shí)代農(nóng)業(yè)院校工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案改革的建議

通過調(diào)查分析，可以看出農(nóng)業(yè)院校工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案還存在著一些不足，在培養(yǎng)涉農(nóng)企業(yè)需要的管理型人才方面還存在一定差距，因此，該文以涉農(nóng)企業(yè)管理型人才需求為導(dǎo)向，結(jié)合專業(yè)和院校特色，提出針對(duì)性的人才培養(yǎng)方案改革建議。

2.1 明確人才培養(yǎng)目標(biāo)，突出服務(wù)“涉農(nóng)企業(yè)”的特色

培養(yǎng)目標(biāo)是辦學(xué)指導(dǎo)思想的具體體現(xiàn)，是教育教學(xué)活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿點(diǎn)，也是設(shè)計(jì)培養(yǎng)規(guī)格、培養(yǎng)過程和進(jìn)行評(píng)價(jià)的依據(jù)。人才培養(yǎng)目標(biāo)必須體現(xiàn)社會(huì)需求，同時(shí)考慮學(xué)校的特色和學(xué)科優(yōu)勢(shì)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)大陸目前共有694 所本科院校開設(shè)工商管理專業(yè)，其中綜合類院校有213 所，財(cái)經(jīng)類院校有98 所，農(nóng)林類院校有31 所。由于農(nóng)業(yè)院校工商管理專業(yè)的起步較晚，開設(shè)之初多數(shù)參考了綜合院校工商管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，而在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施和涉農(nóng)企業(yè)快速發(fā)展的今天，如果再不調(diào)整農(nóng)業(yè)院校工商管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，一方面，農(nóng)業(yè)院校工商管理專業(yè)的畢業(yè)生無法與綜合類院校、財(cái)經(jīng)類院校工商管理專業(yè)的畢業(yè)生在就業(yè)市場(chǎng)上同臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)；另一方面，農(nóng)業(yè)院校的畢業(yè)生也不能滿足涉農(nóng)企業(yè)對(duì)管理型人才的需求。在這種背景下，農(nóng)業(yè)院校的工商管理專業(yè)就應(yīng)該以“涉農(nóng)企業(yè)”為主要就業(yè)方向，調(diào)整人才培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)方案，突出體現(xiàn)農(nóng)業(yè)的特色和學(xué)科優(yōu)勢(shì)，這樣既與綜合類院校、財(cái)經(jīng)類院校工商管理專業(yè)的“產(chǎn)品”有所差異，同時(shí)又能滿足涉農(nóng)企業(yè)對(duì)管理型的要求。

2.2 增加農(nóng)業(yè)相關(guān)課程，完善課程體系

課程體系是人才培養(yǎng)目標(biāo)的具體化。為使農(nóng)業(yè)院校工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)體現(xiàn)出以涉農(nóng)企業(yè)為主要就業(yè)方向的特色，需要增加相關(guān)的農(nóng)業(yè)課程，不斷完善課程體系。由于涉農(nóng)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的特殊性，需要對(duì)學(xué)生進(jìn)行相關(guān)的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)教育，所以農(nóng)業(yè)院校工商管理專業(yè)應(yīng)該在傳統(tǒng)的工商管理核心課程的基礎(chǔ)上，增設(shè)涉農(nóng)企業(yè)管理方向模塊課，或增設(shè)一些與涉農(nóng)企業(yè)管理相關(guān)的課程，如增設(shè)《農(nóng)學(xué)概論》《畜牧概論》《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)概論》《食品營(yíng)銷學(xué)》《農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理》《農(nóng)產(chǎn)品期貨》等課程，同時(shí)，還要增加一些創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)的相關(guān)課程，以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力。

2.3 加大實(shí)習(xí)基地建設(shè)力度，提高實(shí)踐教學(xué)的比重

在嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)下，各院校應(yīng)當(dāng)根據(jù)學(xué)科背景特色來加大實(shí)踐教學(xué)的力度，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。對(duì)于以培養(yǎng)應(yīng)用型管理人才為目標(biāo)的農(nóng)業(yè)院校工商管理專業(yè)來說，更應(yīng)該適當(dāng)增加實(shí)踐課程比例，提高實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的比重，讓學(xué)生有機(jī)會(huì)參與涉農(nóng)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理實(shí)踐。

增加實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，關(guān)鍵是要建立穩(wěn)定的校內(nèi)外實(shí)習(xí)實(shí)踐基地，使學(xué)生不僅掌握工商管理專業(yè)相關(guān)的理論知識(shí)，更重要的是在實(shí)踐中理解消化理論，將理論與實(shí)踐相結(jié)合。所以農(nóng)業(yè)院校要加大實(shí)習(xí)基地建設(shè)力度，盡快建立起數(shù)量充足而且穩(wěn)定的校內(nèi)外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。農(nóng)業(yè)院校要加強(qiáng)與涉農(nóng)企業(yè)的聯(lián)系和聯(lián)合培養(yǎng)，與地方農(nóng)委、涉農(nóng)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社等共建教學(xué)實(shí)習(xí)基地，進(jìn)一步促進(jìn)校企合作、校地合作，探索多元化的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，從而提升工商管理專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)復(fù)合型、應(yīng)用型管理人才的培養(yǎng)目標(biāo)。

2.4 將專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育有機(jī)融合，提高學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力

隨著高校響應(yīng)“大眾創(chuàng)新萬眾創(chuàng)業(yè)”的號(hào)召，各高校紛紛開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育講座、舉辦各種創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽、成立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院、開設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程、建立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐基地等，但創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育結(jié)合比較低。將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與工商管理專業(yè)教育兩者融合是全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的內(nèi)在要求，是培養(yǎng)大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新生力軍的外在要求。尤其是工商管理專業(yè)的一些專業(yè)課程比較適合于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)，如《企業(yè)戰(zhàn)略管理》《財(cái)務(wù)管理》《市場(chǎng)營(yíng)銷》等。所以，農(nóng)業(yè)院校的工商管理專業(yè)在人才培養(yǎng)方案改革時(shí)，不僅要增加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的相關(guān)課程，還要將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽、講座等納入人才培養(yǎng)方案之中，充分實(shí)現(xiàn)第一課堂與第二課堂的整合，優(yōu)化課程管理方式，健全課程評(píng)價(jià)機(jī)制，同時(shí)將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的思想和理念貫穿于相關(guān)專業(yè)課的教學(xué)之中，以提高學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力。

3 結(jié)語

隨著我國(guó)發(fā)展進(jìn)入“新時(shí)代”和農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的不斷深入，鄉(xiāng)村振興和涉農(nóng)企業(yè)對(duì)專業(yè)管理人才的需求也越來越多，這給農(nóng)業(yè)院校工商管理專業(yè)的發(fā)展帶來了機(jī)遇，同時(shí)也使當(dāng)前人才培養(yǎng)方案存在的問題逐漸顯露。新時(shí)期，農(nóng)業(yè)院校工商管理專業(yè)要想提高自身的競(jìng)爭(zhēng)力，就必須要搶抓機(jī)遇，充分依托農(nóng)業(yè)院校的特色和學(xué)科優(yōu)勢(shì)，根據(jù)市場(chǎng)需求和自身發(fā)展規(guī)律來改革人才培養(yǎng)方案，為社會(huì)培養(yǎng)出更多更好的滿足涉農(nóng)企業(yè)發(fā)展所需要的復(fù)合型、應(yīng)用型管理人才。