馬亞琦 趙鴨橋
(云南農(nóng)業(yè)大學(xué) 650201)
大理白族自治州地處云南省中部偏西,海拔2090m。地跨東經(jīng)98°52′~101°03′,北緯24°41′~26°42′之間,是中國西南邊疆開發(fā)較早的地區(qū)之一。2017年,全州農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值實現(xiàn)407.92億元,按可比價比上年增長6.1%。農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)占農(nóng)業(yè)的比重分別為:種植業(yè)56.23%、林業(yè)2.77%、畜牧業(yè)35.86%、漁業(yè)2.44%、農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)2.70%。
大理州以高原特色農(nóng)業(yè)和食品加工業(yè)為支撐,扶持相關(guān)龍頭企業(yè)的發(fā)展?,F(xiàn)大理州已是煙草、蔬菜、特色水果、核桃、生物制藥等為代表的特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。同時大理州根據(jù)自身環(huán)境所處的特殊性因地制宜,以“綠色食品牌”引領(lǐng)滇西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,在農(nóng)業(yè)的發(fā)展中,著力打造“一縣一業(yè)”“一村一品”發(fā)展新格局,農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)在新型政策體制下被統(tǒng)籌和調(diào)整。[1]
大理州十分重視農(nóng)業(yè)科技對于生產(chǎn)的促進(jìn)作用,大力推進(jìn)先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技的應(yīng)用。表現(xiàn)在農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率已達(dá)到58.1%,歸因于大理州積極加強與相關(guān)院校的交流與合作,不斷完善產(chǎn)、學(xué)、研、推相結(jié)合的農(nóng)技推廣格局;農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的改善表現(xiàn)為農(nóng)業(yè)水利設(shè)施極大改善,例如潤滇工程、西南五省骨干水源工程、引洱入賓跨流域調(diào)水工程、洱海補水工程等項目,農(nóng)村水利設(shè)施大幅增加。
大理州在過去的幾十年采用粗放型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式,濫用化肥農(nóng)藥等,導(dǎo)致耕地質(zhì)量下降,生態(tài)系統(tǒng)面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。其次是農(nóng)業(yè)面源污染嚴(yán)重,農(nóng)藥、化肥和地膜的過度使用導(dǎo)致土壤和水源的污染嚴(yán)重,農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)失衡,加劇了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的困難性。[2]
從全省的平均種植規(guī)模來看,大理州的種植規(guī)模并不具優(yōu)勢。例如玉米種植,因為氣候條件差、種植成本高和管理落后限制了玉米行業(yè)的規(guī)模和效益。另外,蔬菜種植也不具規(guī)?;?,主要是因為分散經(jīng)營和缺乏健全的物流基建系統(tǒng)。
表1 大理州農(nóng)業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)單位/億元
通過運用灰色關(guān)聯(lián)分析法這一定量研究方法,得出農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)內(nèi)部各產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值之間的關(guān)聯(lián)度如表2所示。
表2 大理州農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)內(nèi)部各產(chǎn)業(yè)之間關(guān)聯(lián)度
由表2可知,大理州農(nóng)業(yè)各產(chǎn)值,影響其農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的關(guān)聯(lián)度大小排序是:r農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)<r漁業(yè)產(chǎn)值<r林業(yè)產(chǎn)值<r畜牧業(yè)產(chǎn)值<r種植業(yè)產(chǎn)值。這表明對于大理州農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值而言,種植業(yè)和畜牧業(yè)產(chǎn)值對其農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的影響可謂是重中之重。從各產(chǎn)值占比來看,2008年種植業(yè)占比46.9%,畜牧業(yè)占比40.5%;到2017年種植業(yè)占比56.23%,畜牧業(yè)占比35.86%,從發(fā)展趨勢看,種植業(yè)和畜牧業(yè)仍具主導(dǎo)優(yōu)勢。
現(xiàn)階段大理州農(nóng)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)是種植業(yè)和畜牧業(yè),所以大理州要深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,積極優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。在種植業(yè)方面,對于優(yōu)勢農(nóng)作物,要提高科技宣傳力度,讓種植戶更加積極參與培訓(xùn),進(jìn)一步優(yōu)化種植規(guī)模,提升產(chǎn)業(yè)綜合效益和競爭力;同時促進(jìn)種植養(yǎng)殖更加規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展;通過經(jīng)濟(jì)建設(shè)延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的價值,[3]提升優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品消費價值。
州農(nóng)業(yè)部門要認(rèn)真落實耕地地力保護(hù)補貼、農(nóng)機(jī)購置補貼、農(nóng)業(yè)保險等強農(nóng)惠農(nóng)政策,扎實推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)、耕地質(zhì)量保護(hù)提升等項目建設(shè);州級相關(guān)部門要提高農(nóng)業(yè)項目資金的使用效率,盡早將政策落實到基層、將項目落實到地方、將補貼金足額發(fā)放到農(nóng)戶,調(diào)動農(nóng)戶特別是種植大戶、合作社等新型經(jīng)營主體的積極性。
對于大理州旅游業(yè)發(fā)達(dá)的區(qū)位優(yōu)勢,三產(chǎn)融合的關(guān)鍵是積極融合休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。充分利用農(nóng)業(yè)周邊地區(qū)的自然觀光環(huán)境,緊緊圍繞促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民就業(yè)增收的目標(biāo),保護(hù)農(nóng)業(yè)區(qū)域內(nèi)的生態(tài)環(huán)境和耕地基礎(chǔ)設(shè)施完善,加快休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè),著力打造田園綜合體和各類主題的特色小鎮(zhèn)建設(shè)。[4]