關(guān)于煙草分組加工工藝技術(shù)的探討

郭斌 張二強(qiáng)

陜西中煙工業(yè)有限責(zé)任公司技術(shù)中心 陜西寶雞 721013

卷煙配方是進(jìn)行煙草分組加工工藝最基礎(chǔ)工作，通過(guò)進(jìn)行分組加工可以區(qū)別煙草質(zhì)量的好壞。通過(guò)區(qū)分挑選進(jìn)行分類(lèi)、將煙草分類(lèi)進(jìn)行加工處理，可以保障煙草不同層次的質(zhì)量都可以物盡其用[1]。通過(guò)進(jìn)行煙草分類(lèi)加工工藝有效區(qū)分卷煙的品質(zhì)，防止以次充好的現(xiàn)象，提升了整體煙草質(zhì)量。

1 煙草分組加工工藝技術(shù)具體過(guò)程

1.1 煙草分組加工工藝基本流程

采購(gòu)煙草的原材料，將原材料運(yùn)輸?shù)綗煵菁庸S進(jìn)行卷制。在進(jìn)行卷制的過(guò)程當(dāng)中，應(yīng)對(duì)原材料進(jìn)行相應(yīng)的煙草加工工藝步驟。卷煙一般都以自然規(guī)律作為基本依據(jù)，通過(guò)階段性的分組以及綜合性加工作為基本操作原則，將煙草分組加工工藝可以大致分為幾個(gè)流程，將原材料進(jìn)行打葉復(fù)烤、將煙片進(jìn)行處理、制成葉絲、按照標(biāo)準(zhǔn)比例進(jìn)行摻配。

1.2 煙草分組加工工藝流程具體加工內(nèi)容

首先打葉復(fù)烤階段主要是將煙葉根據(jù)新的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行加工，將煙葉進(jìn)行分級(jí)。打葉復(fù)烤階段具體工作內(nèi)容是按照煙葉外觀具體特征來(lái)劃分等級(jí)，將煙葉轉(zhuǎn)換成，具有使用價(jià)值的煙草工業(yè)分類(lèi)等級(jí)原料[2]。在進(jìn)行打葉復(fù)烤時(shí)應(yīng)該注意是：應(yīng)根據(jù)煙葉的品質(zhì)以及外觀的特征綜合性進(jìn)行評(píng)論等級(jí)、科學(xué)進(jìn)行分組。在進(jìn)行分類(lèi)后應(yīng)將煙葉的雜氣進(jìn)行祛除，可以有效的減少了煙葉帶來(lái)的刺激性，同時(shí)也保留了煙葉本身的原味。在進(jìn)行打葉復(fù)烤時(shí)，應(yīng)注意要保留煙葉的完整性，從而符合后期進(jìn)行的加工和貯存等相關(guān)工作。其次在進(jìn)行煙片處理時(shí)，煙葉具有針對(duì)性的進(jìn)行加料，在進(jìn)行加料的過(guò)程當(dāng)中應(yīng)該注意對(duì)共性料以及個(gè)性料進(jìn)行的摻加配比，可以有效的保障了煙葉的層次感，以及采用科學(xué)比例進(jìn)行配方。在進(jìn)行煙片處理時(shí)應(yīng)該注意事項(xiàng)有：應(yīng)該遵循煙片本身具備的功能以及特性進(jìn)行合理的分組。煙片在打葉復(fù)烤階段的基礎(chǔ)之上，進(jìn)一步降低煙葉的刺激性氣味以及煙葉本身帶有的雜氣。逐漸強(qiáng)化了半主料煙以及主料煙本身的風(fēng)格和個(gè)性特征，有效的提高了煙葉的使用價(jià)值。在進(jìn)行煙片處理時(shí)，應(yīng)該降低填充料煙本身的特征，并加強(qiáng)填充料葉本身具備的通用能力[3-4]。同時(shí)在進(jìn)行制葉絲階段，制葉絲階段主要是對(duì)葉絲進(jìn)行固化，葉絲風(fēng)格逐漸形成階段，在進(jìn)行制葉絲時(shí)應(yīng)符合煙卷產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)需求，然后對(duì)葉絲質(zhì)量進(jìn)行固化以及形成。此外，按照標(biāo)準(zhǔn)比例進(jìn)行摻配時(shí)主要是根據(jù)不同功能的葉絲板塊之間進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整以及合理?yè)脚洌彩巧a(chǎn)卷煙葉絲產(chǎn)品的最重要的步驟。在按照標(biāo)準(zhǔn)比例進(jìn)行摻配時(shí)應(yīng)該注意的是檢測(cè)合理性能以及通過(guò)感官進(jìn)行質(zhì)量評(píng)價(jià)，科學(xué)的比例進(jìn)行摻配。

2 煙草分組加工工藝技術(shù)控制流程

2.1 根據(jù)實(shí)際情況制定具體方案，提高技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化

在進(jìn)行煙草分組加工工藝的過(guò)程當(dāng)中，嚴(yán)格控制煙草產(chǎn)品的質(zhì)量是非常重要環(huán)節(jié)，主要是以煙草質(zhì)量為標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)工序測(cè)評(píng)的方式對(duì)煙草加工工藝技術(shù)整體步驟以及流程進(jìn)行綜合性的優(yōu)化，并制定科學(xué)有效的煙草組加工工藝技術(shù)方案。進(jìn)行煙草加工控制流程在加工的過(guò)程中重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)煙葉質(zhì)量，通過(guò)保障煙葉的質(zhì)量可以更好的適用半主料模塊以及主料煙的后續(xù)加工。

2.2 根據(jù)煙草生產(chǎn)功能需求，標(biāo)準(zhǔn)化控制模塊

煙草模塊在實(shí)際操作是作為煙草分組加工工藝的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，根據(jù)煙草本身的品質(zhì)進(jìn)行鑒定和測(cè)評(píng)。通過(guò)定量以及定性對(duì)煙草本身的特點(diǎn)，進(jìn)行科學(xué)的描述以及設(shè)計(jì)，以測(cè)評(píng)結(jié)果為根據(jù)決定模塊控制的具體標(biāo)準(zhǔn)方向。模塊控制與控制流程環(huán)節(jié)類(lèi)似，在進(jìn)行模塊控制時(shí)應(yīng)保障在控制的過(guò)程中整體穩(wěn)定性，可以有效的保障了煙草質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)[5]。在進(jìn)行操作時(shí)，標(biāo)準(zhǔn)化控制模塊可以更好的對(duì)煙草模塊具體功能性進(jìn)行加工，可以更好的保障了煙片模塊當(dāng)中的葉絲模塊、填充料加工中做到過(guò)程優(yōu)化，從而做到煙葉按照科學(xué)的比例進(jìn)行摻配。

3 煙草分組加工工藝技術(shù)設(shè)計(jì)具體研究

煙草分組加工工藝設(shè)計(jì)主要是通過(guò)煙片處理段、梗處理、煙葉絲進(jìn)行處理段、配比加香段、梗絲處理段、煙絲貯存段、送絲段這個(gè)六個(gè)基本操作階段。在進(jìn)行加工操作的過(guò)程中，每個(gè)階段都具有自身煙葉處理作用，例如片煙在處理階段時(shí)把煙葉切片、將切片的煙葉進(jìn)行加工，最后進(jìn)行儲(chǔ)存。在進(jìn)行配比加香段是，應(yīng)充分做好加香以及煙絲配比等工作[6-7]。在進(jìn)行煙草分組加工工藝技術(shù)設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)確保加工技術(shù)可以有效的保障煙葉的質(zhì)量。由于煙葉不同產(chǎn)地生產(chǎn)的煙葉以及煙品種都存在一定差異，因此應(yīng)對(duì)不同的地域生產(chǎn)的煙葉采用單等級(jí)的煙草工序質(zhì)量進(jìn)行測(cè)評(píng)?？梢杂行У谋Ｕ蠠煵菁庸r(shí)的質(zhì)量，從而提高煙草整體品質(zhì)。在進(jìn)行煙草分組加工工藝技術(shù)設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)考慮到加工設(shè)備的重要性，加工設(shè)備直接影響了煙草最終制作品質(zhì)[8]。通過(guò)采用科學(xué)先進(jìn)的煙草工藝加工配套設(shè)備可以有效的提升煙草產(chǎn)品質(zhì)量，通過(guò)降低煙草中焦油含量、有效祛除雜氣等保障了煙草產(chǎn)品高質(zhì)量水平。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，為了提高煙草核心技術(shù)，應(yīng)對(duì)煙草分組加工工藝技術(shù)進(jìn)行深入研究。通過(guò)對(duì)煙草分組加工工藝技術(shù)控制流程，可以做到提高技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化，逐漸提升煙草產(chǎn)品質(zhì)量，從而推動(dòng)煙草企業(yè)的快速發(fā)展。