交互理念在智能農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中的研究

周筱菲　朱冉　崔楚悅　張恩琪

摘? 要：文章通過對(duì)交互式產(chǎn)品包裝的發(fā)展背景、基本內(nèi)涵、使用情況進(jìn)行回顧和歸納，從農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中應(yīng)用的技術(shù)、消費(fèi)者對(duì)交互農(nóng)產(chǎn)品的購買行為和感情需求三個(gè)方面分析了當(dāng)前交互式智能包裝技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品包裝中的應(yīng)用形式，最終提出了交互式智能化農(nóng)產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)原則、設(shè)計(jì)步驟和發(fā)展趨勢(shì)。

關(guān)鍵詞：交互理念;農(nóng)產(chǎn)品包裝;智能包裝設(shè)計(jì)

中圖分類號(hào)：TS206 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：2095-2945（2019）31-0039-02

Abstract： This paper reviews and summarizes the development background， basic connotation and usage of interactive product packaging， analyses the current application forms of interactive intelligent packaging technology in agricultural product packaging from three aspects： the technology applied in agricultural product packaging design， consumers' purchase behavior and emotional needs for interactive agricultural products， and finally puts forward the design principles， design steps and development trend of interactive intelligent agricultural product packaging.

Keywords： interactive concept; agricultural product packaging; intelligent packaging design

1 交互式農(nóng)產(chǎn)品包裝的作用與意義

交互式包裝是一種可以在產(chǎn)品與用戶之間建立情感聯(lián)系的一種包裝方式，其核心是注重人與產(chǎn)品之間的互動(dòng)，考慮用戶的背景、使用經(jīng)驗(yàn)以及操作過程中的感受。其切實(shí)考慮用戶在這些方面可能出現(xiàn)的問題，使包裝符合可用、易用、便用的原則。

我們從大量的交互式包裝設(shè)計(jì)中發(fā)現(xiàn)，大部分交互式包裝都具有以下特點(diǎn)：

1.1 信息表達(dá)更充分

在傳統(tǒng)的包裝設(shè)計(jì)中，包裝使用者只能被動(dòng)接受包裝上的信息，而交互式包裝除了將圖形、文字等必要的信息傳達(dá)給使用者外，還具備了新的功能，可以通過掃描二維碼了解更多產(chǎn)品信息并對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)價(jià)，以此獲得使用者的好感，提高品牌忠實(shí)度。

1.2 產(chǎn)生情感互動(dòng)

交互式包裝作為商品的重要組成部分，被視為消費(fèi)者與生產(chǎn)企業(yè)之間交流的樞紐，更是體現(xiàn)消費(fèi)者審美、思想與感受的媒介。將圖形運(yùn)用到交互式包裝設(shè)計(jì)中，運(yùn)用巧妙想法使圖形與消費(fèi)者進(jìn)行溝通，突出圖形在包裝設(shè)計(jì)中的互動(dòng)性和標(biāo)志性，直觀地反應(yīng)出商品的情況，與消費(fèi)者產(chǎn)生了良好的情感互動(dòng)。

交互式包裝設(shè)計(jì)是在產(chǎn)品包裝的圖形或功能上進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)，使其與用戶之間產(chǎn)生交互行為，帶給消費(fèi)者情感上的滿足和良好的體驗(yàn)。它能最大程度地刺激消費(fèi)者的購買欲望，同時(shí)提升產(chǎn)品的品牌形象與價(jià)值。

在本次課題的研究中，交互式包裝為我們的包裝設(shè)計(jì)提供了方向。與傳統(tǒng)包裝不同，交互式包裝以消費(fèi)者的需求為主要方向，使消費(fèi)者更加直觀的了解產(chǎn)品，這是傳統(tǒng)包裝與現(xiàn)代新型包裝的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

智能化包裝作為新興的包裝形式，它的出現(xiàn)符合了當(dāng)前市場(chǎng)與科學(xué)技術(shù)前進(jìn)發(fā)展的動(dòng)向，與目前消費(fèi)者對(duì)于商品包裝的期許程度切合。智能包裝的形式既能提高包裝的基本保護(hù)功能，使商品處在更加安全的保障中;也替企業(yè)拓展了充足的設(shè)計(jì)平臺(tái)。在智能化包裝中融入交互性成分，能在一定水平上提升產(chǎn)品的銷售數(shù)量，可以讓生產(chǎn)企業(yè)更大程度獲取消費(fèi)者反饋。

2 交互理念和智能理念在農(nóng)產(chǎn)品包裝中的融合

2.1 智能化技術(shù)的應(yīng)用

智能化包裝技術(shù)是指通過信息、化學(xué)技術(shù)支持農(nóng)產(chǎn)品在流通、銷售過程中維護(hù)并且顯示農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量的包裝技術(shù)。在大規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品包裝運(yùn)輸過程中，它可以檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部的環(huán)境，利用信息技術(shù)及時(shí)向生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售部門傳遞農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量狀況，在農(nóng)產(chǎn)品的流通、銷售過程中擁有廣泛的前景。

2.2 交互式理念的應(yīng)用

交互式包裝是指以產(chǎn)品外部包裝設(shè)計(jì)及包裝材質(zhì)，使消費(fèi)者與農(nóng)產(chǎn)品之間有一種與傳統(tǒng)包裝相比更加密切的關(guān)系，進(jìn)而協(xié)助消費(fèi)者在購買農(nóng)產(chǎn)品時(shí)可以通過交互式的圖形及相關(guān)信息得到更全面的農(nóng)產(chǎn)品情況。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品來說，在銷售流程中不能僅依靠智能化包裝或者交互式包裝，所以農(nóng)產(chǎn)品包裝市場(chǎng)上出現(xiàn)了很多將兩者相結(jié)合設(shè)計(jì)的包裝。

2.2.1 將產(chǎn)品信息與智能設(shè)備關(guān)聯(lián)，幫助消費(fèi)者了解農(nóng)產(chǎn)品詳細(xì)信息

智能設(shè)備的大范圍使用令很多產(chǎn)品有機(jī)會(huì)被了解。在傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品包裝上添加二維碼以及注明簡(jiǎn)略的文字，就可以引導(dǎo)消費(fèi)者拿起手中的手機(jī)掃描包裝上的二維碼。將更多的設(shè)計(jì)空間留給包裝的視覺設(shè)計(jì)部分，提升農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的藝術(shù)層次。

智能設(shè)備端的農(nóng)產(chǎn)品信息說明也能夠借助智能移動(dòng)軟件進(jìn)行產(chǎn)品的流通過程展示，潛移默化地提升了消費(fèi)者忠誠度和依賴性。另外，通過在成批量農(nóng)產(chǎn)品的包裝箱上使用條形碼或二維碼實(shí)時(shí)追蹤農(nóng)產(chǎn)品物流信息，進(jìn)一步協(xié)助消費(fèi)者以及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)及時(shí)知曉農(nóng)產(chǎn)品在流通各個(gè)環(huán)節(jié)的詳細(xì)信息。

2.2.2 通過智能包裝技術(shù)顯示農(nóng)產(chǎn)品的新鮮程度

對(duì)于蔬菜這類農(nóng)產(chǎn)品而言，新鮮程度是農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的關(guān)鍵，也是影響其銷售的決定因素。目前在農(nóng)產(chǎn)品包裝行業(yè)中已經(jīng)有很多食品新鮮度指示劑開始投入使用，例如，研發(fā)人員已經(jīng)研發(fā)出了一種可以指示食品是否安全的包裝技術(shù)，采取一種摻雜染料的塑料圓片，這個(gè)塑料圓片會(huì)與包裝袋中的農(nóng)產(chǎn)品所釋放出的氣體產(chǎn)生化學(xué)作用，以此顯示包裝袋內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品是否變質(zhì)。將這個(gè)塑料圓片放置在農(nóng)產(chǎn)品的包裝袋中，當(dāng)包裝袋內(nèi)的食品開始腐爛，包裝袋內(nèi)的塑料圓片的顏色發(fā)生變化，以此讓消費(fèi)者直觀的了解農(nóng)產(chǎn)品的新鮮程度。

3 交互式智能農(nóng)產(chǎn)品包裝中的設(shè)計(jì)步驟與方法

從上文所列舉的例子中，可以看出交互式智能包裝已在現(xiàn)代食品包裝投入了一定規(guī)模的應(yīng)用。但要得到更好的設(shè)計(jì)使用效果，還需要按照相應(yīng)的設(shè)計(jì)原則與方法進(jìn)行逐步的設(shè)計(jì)和優(yōu)化。

3.1 交互式智能農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)步驟

通過借鑒交互設(shè)計(jì)的理念和方法，本文總結(jié)出了在設(shè)計(jì)交互式智能包裝的過程中主要的步驟，如圖1所示：

分析是指針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)人群的需求進(jìn)行深入挖掘和研究，思考消費(fèi)者在使用產(chǎn)品時(shí)產(chǎn)生的內(nèi)在需求，將其挖掘列出，設(shè)置為農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)過程中的基本的不可違背的原則。解構(gòu)則是指深入分析消費(fèi)者的行為，遵循產(chǎn)品設(shè)計(jì)中易用性的原則，分出哪些行為是消費(fèi)者的主動(dòng)意愿，哪些行為是由農(nóng)產(chǎn)品的包裝影響發(fā)出的。之后，要將從分析和解構(gòu)中得到的消費(fèi)者需求和原則進(jìn)行重新組構(gòu)，深入研究如何優(yōu)化簡(jiǎn)化綠色農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，將不符合設(shè)計(jì)原則和要求的部分刪減。再選用聯(lián)合的方式，把重構(gòu)的部分與我們的設(shè)計(jì)理念原則相結(jié)合，選擇一個(gè)合適的設(shè)計(jì)思路。最后一步就是設(shè)計(jì)中的創(chuàng)新，在設(shè)計(jì)的過程中，要以文字、圖形、顏色的方式去與消費(fèi)者進(jìn)行互動(dòng)溝通，以最簡(jiǎn)便的方式指引消費(fèi)者使用商品，還要有創(chuàng)新的元素在其中，以外形的視覺效果吸引消費(fèi)者，可以有一些與消費(fèi)者的體驗(yàn)式的交互與引導(dǎo)，給消費(fèi)者帶來使用的樂趣與效率。

3.2 交互式農(nóng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)原則

除此之外，設(shè)計(jì)交互式的智能包裝技術(shù)的過程中，還有以下幾個(gè)需要注意的原則：

3.2.1 以消費(fèi)者體驗(yàn)為中心進(jìn)行設(shè)計(jì)

傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)師更多地考慮包裝的基本功能性和視覺美觀性，并沒有對(duì)農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中的交互性和易用性方面進(jìn)行有效的分析或者探討。設(shè)計(jì)師更多的是按照其本身積累的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)去想象考慮消費(fèi)者的不同使用場(chǎng)景效果和使用方式體驗(yàn)，很少覺察到消費(fèi)者在使用產(chǎn)品中所面臨的體驗(yàn)問題。消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品包裝最重視的是農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，因此，以品質(zhì)體驗(yàn)為中心是加強(qiáng)消費(fèi)者體驗(yàn)的最有效方式。

3.2.2 運(yùn)用交互式圖形輔助智能技術(shù)增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品包裝的可視化

交互式圖形在交互式包裝中是及其重要的，設(shè)計(jì)交互式圖形是做好整個(gè)包裝的重要環(huán)節(jié)，無論是在與消費(fèi)者的互動(dòng)上或者視覺美觀方面都對(duì)圖形的設(shè)計(jì)有很大的需求。交互式圖形能使包裝與消費(fèi)者直接進(jìn)行互動(dòng)，并且能將最直觀的信息傳輸給消費(fèi)者。我們將明顯美觀的圖形設(shè)計(jì)在包裝的視覺中心點(diǎn)，并且運(yùn)用上文提到的技術(shù)使圖形可以發(fā)生變化。例如，設(shè)計(jì)一個(gè)玉米的包裝紋樣，當(dāng)玉米新鮮時(shí)，玉米葉子包裹玉米果實(shí)呈現(xiàn)嫩綠色，當(dāng)玉米變質(zhì)，玉米葉子的圖形會(huì)變成凋落狀并變成紅色。是以，運(yùn)用可變化的圖形來輔助智能技術(shù)，并且與消費(fèi)者進(jìn)行最簡(jiǎn)單直觀的互動(dòng)，從而增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品包裝的可視化。

4 結(jié)束語

交互式智能包裝的產(chǎn)生，提升了農(nóng)產(chǎn)品包裝質(zhì)量并滿足了消費(fèi)者的對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的需求。本文從交互式包裝的發(fā)展背景入手論述了交互式智能包裝在農(nóng)產(chǎn)品包裝中的應(yīng)用并結(jié)合交互理念總結(jié)出相關(guān)的步驟與方法，為設(shè)計(jì)及相關(guān)部門人員進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)時(shí)提供一定的建議與參考。

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