淺析農(nóng)作物無公害栽培的管理技術(shù)

朱靜

近些年隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的持續(xù)性發(fā)展，農(nóng)作物經(jīng)濟價值不斷提高。農(nóng)作物屬于社會中相對普遍的一種農(nóng)作物種植方式，同時也是經(jīng)濟效益穩(wěn)定、持續(xù)的種植方式，在農(nóng)作物市場的發(fā)展前景非常理想。對此，為了有效提升農(nóng)作物種植效益，本文簡要從農(nóng)作物栽培無公害栽培的管理技術(shù)要點著手，希望可以為相關(guān)工作者提供理論性幫助，希望可以為相關(guān)農(nóng)戶提供理論性幫助。

農(nóng)作物的無公害可以更好的維持農(nóng)作物產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定性，同時促使農(nóng)作物的產(chǎn)業(yè)鏈可以保持高度銜接，更好的優(yōu)化農(nóng)作物栽培經(jīng)濟效益，形成一個良性的循環(huán)發(fā)展圈。但是因為農(nóng)作物本身的栽培技術(shù)要求相對較高，想要種植無公害、高產(chǎn)的農(nóng)作物非常困難，所以栽培技術(shù)的研究顯得格外重要。對此，探討農(nóng)作物無公害栽培技術(shù)要點具備顯著實際意義。

一、農(nóng)作物栽培相關(guān)問題

目前來看，關(guān)于農(nóng)作物無公害栽培中最為主要的問題在于施肥方面：1、化肥使用不合理。在栽培期間施肥技術(shù)的主要問題在于化肥使用的不合理，在具體表現(xiàn)方面是以種植戶對于種植地的研究不足，對于種植地所需的營養(yǎng)元素、物質(zhì)不了解，化肥的選擇固定或統(tǒng)一，不僅無法保障農(nóng)作物的栽培效果，同時對于土地質(zhì)量保護方面的效果也比較差，不利于無公害性的發(fā)展;2、施肥的管理問題。農(nóng)作物在栽培施肥技術(shù)方面另一問題便在于施肥的管理不足，種植戶在購買化肥以及使用方面缺少管理以及限制標準，雖然可以保障農(nóng)作物短期的快速成長，但是對于長期發(fā)展會存在一定阻礙影響，大量的使用化肥農(nóng)作物的安全性以及健康并不能保障，這也是對于農(nóng)作物產(chǎn)量的重要影響。

二、農(nóng)作物無公害栽培關(guān)鍵技術(shù)

1、測土配方性施肥

農(nóng)作物的無公害栽培關(guān)鍵在于根據(jù)土壤實際情況進行施肥，測土的配方施工工作主要在于實踐性原則，具體操作便是借助計算機系統(tǒng)，按照農(nóng)作物的種植土地土壤檢測結(jié)果數(shù)據(jù)以及農(nóng)作物生長期間對于營養(yǎng)的需求，采用針對性計算獲得最佳的元素需求情況，從而保障施肥類型的合理性。在施肥之后需要做好土壤的元素變化情況檢查，進一步的明確施肥方案的可行性。針對土地的影響因素以及程度，信息化的測土方案可能會涉及到自動化施肥技術(shù)，也就是機械施肥操作技術(shù)，可以通過水肥一體化、噴灑機等設(shè)備實現(xiàn)均勻性的施肥，并保障施肥的合理性以及降低人工成本，控制栽種的整體成本。

2、周期性施肥

以無公害辣椒為例，在農(nóng)作物無公害栽培期間，需要做好周期性的施肥，按照農(nóng)作物的生長需求以及周期變化情況等采取針對性的施肥方案。對于幼年樹需要以營養(yǎng)充足為原則，施工時以薄肥為主，但是需要適當提升施肥的頻率，肥料則是以氮肥為主、磷肥為輔，重點在于強化樹體，促使其可以早結(jié)果。施肥期間要嚴格控制施肥的時間以及頻率，一般以凌晨或晚間進行施肥，施肥期間需要盡可能選擇溫度適宜的環(huán)境，從而保障化肥的吸收以及化肥的作用最大化。在結(jié)果期，施肥需要以生植生長需求為主，針對肥料的使用應當更加合理，按照樹體的情況、結(jié)果量以及生長的周期采用不同類型和含量的化肥。在營養(yǎng)生長期則需要以氮肥為主，可以不添加磷肥，并在開發(fā)之前適當添加硼元素。在壯果期因為營養(yǎng)消耗比較多，此時需要適當提升肥料的使用量。在果實成熟期施肥目的在于轉(zhuǎn)色，此時對于磷肥的需求量比較大。在采果期則是以恢復樹勢為主，可以采用自制的農(nóng)家肥并配合緩釋化肥進行施肥，從而強化樹冠，體現(xiàn)無公害。

3、調(diào)整施肥的技巧

在施肥過程中結(jié)果樹在樹冠滴水線之下開挖溝或穴再進行施肥。施肥的深度方面，施肥的深度綠肥粗農(nóng)家肥的施加應當在30到35cm左右，商品性的有機肥、精細的有機肥施肥深度應當在30cm左右，在收果之后雨水結(jié)束之前需要做好一次性底肥。在施肥方法方面，農(nóng)家肥和鈣鎂磷肥的混合均勻和堆積腐熟，提升磷肥的使用效果。對于無機肥可以采用兌水施加或干施加方式應用，幼果期普遍應用水施，在結(jié)果期時可以采用干施，干施的厚度一般控制在30到40cm左右。施肥的樹林超過25a時施肥量減少20%左右，樹勢比較旺盛的施加氮磷肥時可以減少30%左右，樹勢弱的可以適當增加20%。對于農(nóng)作物對受損部分進行切除，并用石灰粉或草木灰進行涂抹處理。然后，在種植前用200-250倍的福爾馬林或500倍25%的多靈菌進行消毒處理，消毒完成后曬干水分，免于細菌病害。在前十天要保證溫度處于20℃到25℃之間，后十天將溫度控制在15℃左右，并保證濕度在75%，盡可能種植在于水源較近的田地中。

綜上所述，農(nóng)作物栽培技術(shù)對于我國農(nóng)業(yè)發(fā)展以及地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展具有重要影響，在具體栽培管理以及技術(shù)支持方面，應當做好持續(xù)性改進與優(yōu)化工作。在具體栽培過程中，為了更好地實現(xiàn)效果，必須做好施肥技術(shù)與方式優(yōu)化工作，改進各項栽培技術(shù)指標，滿足市場需求。同時，還要控制各種影響產(chǎn)量的因素，做好病蟲害的預防與改進工作，優(yōu)化品種選擇，使農(nóng)作物種植經(jīng)濟效益實現(xiàn)持續(xù)性發(fā)展。

（作者單位：730699甘肅省白銀市靖遠縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）