核心素養(yǎng)視域下的高中化學(xué)教學(xué)方法探究

王旭瑞

摘 要：隨著新課改的實(shí)施與推進(jìn)，當(dāng)代教育越來(lái)越重視對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)與能力的提升。學(xué)科核心素養(yǎng)是高中化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，如何在教學(xué)中滲透核心素養(yǎng)的培養(yǎng)逐漸成為諸多一線(xiàn)教師關(guān)注的焦點(diǎn)。因此，從關(guān)聯(lián)的角度分析材料、探究量變質(zhì)變規(guī)律、實(shí)驗(yàn)為導(dǎo)構(gòu)建模型、培養(yǎng)學(xué)生質(zhì)疑精神、分析科技前沿影響五方面對(duì)核心素養(yǎng)視域下的高中化學(xué)教學(xué)方法展開(kāi)了探究，以期能夠達(dá)到拋磚引玉的效果。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);核心素養(yǎng);教學(xué)研究

眾所周知，高中化學(xué)作為高中階段的重要學(xué)科，對(duì)于高中生化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)和未來(lái)的成長(zhǎng)與發(fā)展具有重要作用。但是由于受到傳統(tǒng)教學(xué)觀念的影響，當(dāng)前許多化學(xué)教師仍然未能將核心素養(yǎng)有效融入教學(xué)過(guò)程中，從而大大影響了高中生化學(xué)核心素養(yǎng)的提升。所以，在素質(zhì)教育和新課程全面實(shí)行的背景下，教師要更加重視對(duì)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，以實(shí)現(xiàn)學(xué)生綜合素質(zhì)與能力的均衡發(fā)展。為此，筆者從自身教學(xué)經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，提出了以下幾點(diǎn)看法。

一、宏觀辨識(shí)與微觀探析：從關(guān)聯(lián)的角度分析材料

宏觀變式與微觀探析是高中化學(xué)核心素養(yǎng)的重要內(nèi)容之一，更是化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)中最具特色的一種思維方式和觀察視角。對(duì)于高中階段的學(xué)生來(lái)講，若能將這一化學(xué)核心素養(yǎng)化為己用，必然能夠在化學(xué)學(xué)習(xí)中獲得事半功倍的效果。宏觀辨識(shí)是學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)的出發(fā)點(diǎn)，學(xué)生只有對(duì)化學(xué)有一個(gè)宏觀上的了解，才能真正進(jìn)入化學(xué)學(xué)科的大門(mén)。而微觀探析則是學(xué)生對(duì)事物本質(zhì)的理解，它需要學(xué)生從分析化學(xué)材料開(kāi)始進(jìn)行建立。高中化學(xué)之間的知識(shí)具有相互聯(lián)系性，所以在高中化學(xué)教學(xué)中，教師可以從關(guān)聯(lián)的角度引導(dǎo)學(xué)生對(duì)具體的材料進(jìn)行分析，從而使學(xué)生在循序漸進(jìn)中對(duì)化學(xué)事物的本質(zhì)有一個(gè)更為清晰的認(rèn)識(shí)，并在這一過(guò)程中提高學(xué)生的宏觀辨識(shí)和微觀探析這一核心素養(yǎng)。

以“物質(zhì)的分類(lèi)”的教學(xué)過(guò)程為例，為了使學(xué)生能夠根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)，并嘗試按不同的方法對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)，我在教學(xué)中非常重視對(duì)學(xué)生主觀能動(dòng)性的調(diào)動(dòng)，以引導(dǎo)學(xué)生從關(guān)聯(lián)的角度自主分析材料，從而提高自身的宏觀辨識(shí)與微觀探析能力。因此，在具體的教學(xué)過(guò)程中，我首先詢(xún)問(wèn)學(xué)生：“物質(zhì)形態(tài)多樣而豐富，如果要對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)，同學(xué)們覺(jué)得應(yīng)該如何進(jìn)行劃分呢？”在提出這一問(wèn)題后，學(xué)生的注意力便隨之集中到該課的教學(xué)內(nèi)容上。之后，我利用多媒體展示了HCl、SO2、CaO、KOH、Na2SO4、H2SO3這幾個(gè)化學(xué)式，并要求學(xué)生從關(guān)聯(lián)的角度嘗試對(duì)它們進(jìn)行分類(lèi)。在初步的觀察與辨識(shí)中，學(xué)生對(duì)這些物質(zhì)的形態(tài)和特點(diǎn)有了一定的宏觀現(xiàn)象認(rèn)識(shí)。一段時(shí)間過(guò)后，一些學(xué)生指出了SO2、CaO為氧化物，HCl、H2SO3為酸，KOH為堿，Na2SO4為鹽;還有一些學(xué)生則指出了CaO、KOH、Na2SO4是固體，HCl、SO2是氣體，H2SO3是液體。顯然，不同的分類(lèi)結(jié)果是因?yàn)榉诸?lèi)標(biāo)準(zhǔn)有所不同，這意味著事物之間有著不同的聯(lián)系。在這一基礎(chǔ)上，我邀請(qǐng)了幾位學(xué)生講述自己的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)和思考方式，從而在這一過(guò)程中有效培養(yǎng)了學(xué)生的宏觀辨識(shí)與微觀探析這一核心素養(yǎng)。

二、變化觀念與平衡思想：探究量變質(zhì)變規(guī)律

新課程改革對(duì)教師提出了更高的要求，如何使學(xué)生在深刻理解化學(xué)知識(shí)的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的變化觀念和平衡思想更是得到了化學(xué)教師的關(guān)注。變化觀念與平衡思想要求學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)到物質(zhì)是在不斷運(yùn)動(dòng)的，而物質(zhì)的變化更需要一定的條件。所以，在高中化學(xué)教學(xué)中，教師要引導(dǎo)學(xué)生去關(guān)注化學(xué)變化中的能量轉(zhuǎn)化。量變與質(zhì)變既是哲學(xué)思想的一部分，也是物質(zhì)化學(xué)變化的表現(xiàn)。所以，教師在高中化學(xué)教學(xué)中可以引導(dǎo)學(xué)生去探究量變與質(zhì)變的規(guī)律，讓學(xué)生了解到量變到什么程度會(huì)發(fā)生質(zhì)變？而質(zhì)變又會(huì)質(zhì)變到什么程度？這些充滿(mǎn)哲學(xué)性的話(huà)題不僅能夠激發(fā)學(xué)生的探究興趣，還能夠在最大程度上培養(yǎng)學(xué)生的變化觀念與平衡思想這一核心素養(yǎng)。

以“元素周期表”的教學(xué)過(guò)程為例，為了使學(xué)生在初步掌握元素周期表的結(jié)構(gòu)以及周期、族等概念的基礎(chǔ)上能夠?qū)ζ溥M(jìn)行深刻的理解和運(yùn)用，我在教學(xué)中非常重視對(duì)“量變引起質(zhì)變”這一哲學(xué)思想的滲透，以引領(lǐng)學(xué)生探究其中的規(guī)律，強(qiáng)化學(xué)生的變化觀念和平衡思想這一核心素養(yǎng)。在具體的教學(xué)過(guò)程中，我首先要求學(xué)生自行畫(huà)出1～18號(hào)元素的原子結(jié)構(gòu)，并歸納其中變化規(guī)律。在給予了學(xué)生一定的時(shí)間后，大家指出了“元素號(hào)每加一，電子數(shù)也會(huì)對(duì)應(yīng)加一”“除了最里面的一層，另外兩層電子數(shù)最多為8個(gè)”“隨著電子數(shù)的增多，非金屬性越強(qiáng)，而金屬性越弱”。在學(xué)生提出這些內(nèi)容后，我適當(dāng)?shù)匾肓恕傲孔兣c質(zhì)變”，并要求學(xué)生想一想它們與元素周期表有什么樣的聯(lián)系，從而使學(xué)生在整體看元素周期表的過(guò)程中了解到金屬元素和非金屬元素之間有一個(gè)梯形的分界線(xiàn)，這對(duì)于學(xué)生認(rèn)識(shí)變化的本質(zhì)，掌握變化與平衡觀念起到了重要的推動(dòng)作用。

三、證據(jù)推理與模型認(rèn)知：實(shí)驗(yàn)為導(dǎo)構(gòu)建模型

化學(xué)學(xué)科在當(dāng)今科技迅速發(fā)展中起到了極為重要的輔助作用，是社會(huì)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。證據(jù)推理與模型認(rèn)知是基于證據(jù)進(jìn)行分析推理的一種能力，能夠最大限度上提高學(xué)生的模型建構(gòu)能力，使學(xué)生輕松地解決復(fù)雜的化學(xué)問(wèn)題，并在這一過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維能力?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中的重要組成部分，是進(jìn)行化學(xué)推理的最直觀的一種形式。所以，在高中化學(xué)教學(xué)中，教師可以以實(shí)驗(yàn)為導(dǎo)向來(lái)構(gòu)建模型，從而為學(xué)生提供自主推理和認(rèn)知模型的機(jī)會(huì)，使學(xué)生在潛移默化中體驗(yàn)到證據(jù)推理與模型認(rèn)知這一核心素養(yǎng)的優(yōu)勢(shì)所在。

以“硫和氮的氧化物”的教學(xué)過(guò)程為例，為了使學(xué)生能夠通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究二氧化硫的性質(zhì)和用途，我在教學(xué)中非常重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)的落實(shí)。因此，上課后，我首先帶學(xué)生復(fù)習(xí)了初中所學(xué)的硫的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，從而為接下來(lái)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)打下了良好的基礎(chǔ)。在具體的教學(xué)過(guò)程中，我首先向?qū)W生展示了一試管SO2氣體，隨后邀請(qǐng)了幾位學(xué)生參與到實(shí)驗(yàn)過(guò)程中。之后，該實(shí)驗(yàn)小組在對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行了明確后便著手展開(kāi)了實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生先進(jìn)行了觀色和聞味，隨后將一集滿(mǎn)SO2的試管導(dǎo)入水槽中，并進(jìn)行晃動(dòng)和觀察，之后將其用橡皮塞塞上后取出水面。在觀察中，學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)推理對(duì)其物理性質(zhì)有了初步的認(rèn)識(shí)，了解到SO2是一種無(wú)色、有刺激性氣味的有毒氣體，且密度比空氣大，易溶于水。在這一基礎(chǔ)上，我又邀請(qǐng)其他學(xué)生在上一個(gè)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上對(duì)其酸堿性進(jìn)行確定，從而使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中對(duì)該課進(jìn)行了模型構(gòu)建，有效提高了學(xué)生的核心素養(yǎng)。

四、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)：培養(yǎng)學(xué)生的質(zhì)疑精神

科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)是高中生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的過(guò)程中所必備的一項(xiàng)能力，更能夠使學(xué)生養(yǎng)成尊重事實(shí)和證據(jù)，不迷信權(quán)威，敢于獨(dú)立思考與質(zhì)疑的良好的思想與行為習(xí)慣。因此，在高中化學(xué)教學(xué)中，教師可以培養(yǎng)學(xué)生的質(zhì)疑精神，鼓勵(lì)學(xué)生在學(xué)習(xí)中主動(dòng)提出問(wèn)題，并能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)來(lái)表達(dá)自己的想法。如此一來(lái)，必然能夠使學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中產(chǎn)生科學(xué)探究欲望，并在探究中活躍自身的思維，這對(duì)于學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)將產(chǎn)生積極的促進(jìn)作用。為了達(dá)到這一教學(xué)目的，教師理應(yīng)為學(xué)生提供質(zhì)疑的機(jī)會(huì)，并對(duì)學(xué)生進(jìn)行有效的引導(dǎo)，從而使學(xué)生養(yǎng)成善于質(zhì)疑的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

以“最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物——甲烷”的教學(xué)過(guò)程為例，為了培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)，使學(xué)生掌握甲烷的結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)，我在教學(xué)中非常重視培養(yǎng)學(xué)生的質(zhì)疑精神。在具體的教學(xué)過(guò)程中，我首先向?qū)W生展示了甲烷的分子組成和分子結(jié)構(gòu)，隨后要求學(xué)生進(jìn)行仔細(xì)的觀察，并在觀察中總結(jié)出自己的疑惑點(diǎn)，從而使學(xué)生的質(zhì)疑精神得到了有效的體現(xiàn)。一段時(shí)間過(guò)后，學(xué)生提出了“甲烷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是如何得出的？”“怎么最快了解甲烷的存在及物理性質(zhì)”等問(wèn)題。顯然，這些問(wèn)題的提出都是學(xué)生在觀察之后由自身的疑問(wèn)凝結(jié)而成的，對(duì)這些問(wèn)題的解答能夠在最大限度上幫助學(xué)生突破思維的難點(diǎn)。為了凸顯學(xué)生的課堂主體性，我從學(xué)生所提問(wèn)題出發(fā)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行了科學(xué)探究，從而有效促進(jìn)了學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的提升。

五、科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任：分析科技前沿影響

科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任這一核心素養(yǎng)的重點(diǎn)在于讓學(xué)生具備嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度和具備可持續(xù)發(fā)展的意識(shí)以及綠色化學(xué)觀念。所以，教師要想將這一核心素養(yǎng)滲透到高中化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，就不能忽視當(dāng)代科技前沿中化學(xué)、技術(shù)、社會(huì)、環(huán)境之間的相互聯(lián)系。只有讓高中生真正認(rèn)識(shí)到化學(xué)對(duì)社會(huì)發(fā)展的貢獻(xiàn)及其影響，才能使學(xué)生在潛移默化中樹(shù)立科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任意識(shí)。因此，在高中化學(xué)教學(xué)中，教師要放眼科技前沿，帶學(xué)生領(lǐng)略當(dāng)代科技所帶來(lái)的巨大變化，從而使學(xué)生油然而生出自豪感和責(zé)任心，這對(duì)于學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)將產(chǎn)生積極的促進(jìn)作用。

以“無(wú)機(jī)非金屬材料的主角——硅”的教學(xué)過(guò)程為例，為了使學(xué)生掌握硅、二氧化硅的存在、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和性質(zhì)，了解硅在無(wú)機(jī)非金屬材料中的生產(chǎn)和應(yīng)用，并在這一過(guò)程中認(rèn)識(shí)到新能源的開(kāi)發(fā)離不開(kāi)化學(xué)的指導(dǎo)，我在教學(xué)中主要借助一些化學(xué)前沿科技的分析來(lái)引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任感。在具體的教學(xué)過(guò)程中，當(dāng)提到硅元素及其化合物在我們的生活中有著廣泛的應(yīng)用時(shí)，我首先邀請(qǐng)了幾位學(xué)生來(lái)舉出一些例子，在學(xué)生提出“水晶飾品”“石英電子表”“玻璃”“瓷器”等物品之后，我給予了學(xué)生認(rèn)同，并向?qū)W生展示了一些工程塑料、聚氯乙烯等材料，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)其進(jìn)行了探究，從而使學(xué)生了解到這些材料在當(dāng)下生活中的廣泛應(yīng)用，進(jìn)而有效培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)精神和社會(huì)責(zé)任意識(shí)。

綜上所述，高中生化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)不可能一蹴而就，它需要教師運(yùn)用有效的教學(xué)方法進(jìn)行滲透，更需要學(xué)生的自主建構(gòu)和自我教育。所以，在高中化學(xué)教學(xué)中，教師理應(yīng)在提高自身綜合素質(zhì)與能力的過(guò)程中重視對(duì)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的培育，并在這一視域下加強(qiáng)對(duì)教學(xué)方法的研究與實(shí)踐，以確保能夠發(fā)揮出二者的融合優(yōu)勢(shì)，進(jìn)而促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展與進(jìn)步。

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編輯 謝尾合