壯飽安對(duì)福建省花生產(chǎn)量及性狀的影響

施愛(ài)玲

摘要 ? ?為探索壯飽安在福建省花生上的應(yīng)用效果，特于2018年春季進(jìn)行了壯飽安對(duì)花生產(chǎn)量及性狀的影響試驗(yàn)。結(jié)果表明，壯飽安可使花生矮化，增加結(jié)果枝數(shù)、結(jié)果數(shù)和飽果數(shù)，提高飽果率、雙仁果率和出仁率，增加果仁重量，增產(chǎn)效果明顯;增加花生蛋白和脂肪含量，提高油酸與亞油酸比值;減少白絹病發(fā)病率，增強(qiáng)植株抗倒性和抗旱性。

關(guān)鍵詞 ? ?花生;壯飽安;產(chǎn)量;性狀;品質(zhì);抗逆性;福建省

中圖分類號(hào) ? ?S565.2 ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 ? ?A

文章編號(hào) ? 1007-5739（2019）18-0094-01 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開(kāi)放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）

花生是福建省主要油料作物，播種面積在大田作物中居第3位，占油料作物的90%以上，約6.9 hm2。福建省春花生生長(zhǎng)期間雨水較多，花生生長(zhǎng)旺季基本與雨季吻合，因而倒伏或徒長(zhǎng)相象發(fā)生較為普遍，嚴(yán)重影響了花生產(chǎn)量和品質(zhì)。20世紀(jì)70年代，我國(guó)開(kāi)始使用化控技術(shù)控制花生徒長(zhǎng)，防止倒伏。目前應(yīng)用較多的是多效唑，但多效唑性質(zhì)穩(wěn)定，尤其在旱地降解較慢、殘留量較大，加重花生葉部病害發(fā)生，引起早衰[1-3]。壯飽安是青島農(nóng)業(yè)大學(xué)研制的復(fù)合型植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，不具有任何毒副作用，已在北方花生種植上應(yīng)用[4]。筆者于2018年春季進(jìn)行了壯飽安在花生上的應(yīng)用試驗(yàn)，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果介紹如下。

1 ? ?材料與方法

1.1 ? ?試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)設(shè)在泉州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所紫帽試驗(yàn)基地進(jìn)行，試驗(yàn)地土壤為砂壤土，肥力中上，地力均勻度較好，前作大豆，生長(zhǎng)正常。播種前施氯化鉀復(fù)合肥（16-16-16）375 kg/hm2作基肥。

1.2 ? ?試驗(yàn)材料

供試藥劑壯飽安由青島農(nóng)業(yè)大學(xué)提供;供試花生品種為泉紅花1號(hào)（秋花生種子）。

1.3 ? ?試驗(yàn)設(shè)計(jì)

在花生下針后期至結(jié)莢期噴壯飽安300 g/hm2，兌水450 kg/hm2，以噴清水為對(duì)照，3次重復(fù)，小區(qū)面積20 m2;畦寬帶溝1 m，畦植3縱行，株行距19.8 cm×19.8 cm，雙粒穴播，折合播種仁29.7萬(wàn)粒/hm2;田間管理同一般大田。

1.4 ? ?調(diào)查內(nèi)容

成熟后田間取典型株10穴（20株）考察花生主莖高、側(cè)枝長(zhǎng)、分枝數(shù)、結(jié)果枝數(shù)、結(jié)果數(shù)、飽果數(shù)等性狀，并進(jìn)行全小區(qū)曬干測(cè)產(chǎn)。

2 ? ?結(jié)果與分析

2.1 ? ?壯飽安對(duì)花生產(chǎn)量的影響

從表1可以看出，噴施壯飽安的莢果產(chǎn)量較對(duì)照增產(chǎn)12.73%，籽仁產(chǎn)量增產(chǎn)17.60%。從產(chǎn)量構(gòu)成因素上看，噴施壯飽安可提高單位面積果數(shù)、增加莢果重量，這是其增產(chǎn)的重要原因。

2.2 ? ?壯飽安對(duì)花生農(nóng)藝性狀的影響

從表2可以看出，壯飽安具有明顯的矮化作用，主莖矮化18.6%，側(cè)枝縮短18.9%;壯飽安還能增加結(jié)果枝數(shù)，同時(shí)單株結(jié)果數(shù)和飽果數(shù)也顯著增多，分別增加27.3%和40.4%;噴施壯飽安還可增加百果重和百仁重，同時(shí)還可提高飽果率、雙仁率和出仁率，這些都是其增產(chǎn)的重要因素;壯飽安對(duì)分枝數(shù)影響不大。

2.3 ? ?壯飽安對(duì)花生品質(zhì)的影響

利用T1241谷物分析儀對(duì)2個(gè)處理籽仁進(jìn)行品質(zhì)分析，分析結(jié)果見(jiàn)表3。可以看出，壯飽安能提高花生籽仁蛋白和脂肪含量，同時(shí)還能提高油酸與亞油酸比值。

2.4 ? ?壯飽安對(duì)花生抗逆性的影響

田間觀察鑒定結(jié)果表明，噴壯飽安花生葉片顏色濃綠，葉斑病1.2 級(jí)，未見(jiàn)銹病和白絹病發(fā)生，抗倒性和抗旱性強(qiáng)，落葉輕;噴清水對(duì)照葉斑病為2.6級(jí)、銹病1.0級(jí)，白絹病發(fā)生較重，抗倒伏和抗旱性弱，有爛果發(fā)生。

3 ? ?結(jié)論與討論

壯飽安雖然對(duì)花生分枝數(shù)影響不大，但可增加結(jié)果枝數(shù)、結(jié)果數(shù)和飽果數(shù)，提高飽果率、雙仁果率和出仁率，促進(jìn)果、仁發(fā)育與充實(shí)，這是其增產(chǎn)的重要因素，與多效唑等化控藥劑效果一致[5]。壯飽安還能提高花生籽仁蛋白質(zhì)和脂肪含量，提高油酸與亞油酸比值，這與陳玉珍等[6]的研究結(jié)果一致。

壯飽安噴施時(shí)期應(yīng)在花生下針后期至結(jié)莢前期，過(guò)早噴施影響果針入土，造成花生莢果變小、果變輕、殼變厚;過(guò)遲噴施削弱藥劑對(duì)植株生長(zhǎng)的抑制效果，進(jìn)而影響產(chǎn)量的進(jìn)一步提高。壯飽安噴施量為300 g/hm2，兌水450～600 kg/hm2。若植株明顯徒長(zhǎng)，用量可增加或施用2次，但總量不宜超過(guò)450 g/hm2，對(duì)于生長(zhǎng)較弱的花生應(yīng)減少施用量。

4 ? ?參考文獻(xiàn)

[1] 曹輝，楊海棠，周小玲.多效唑?qū)Φ啬じ采w花生生長(zhǎng)和產(chǎn)量影響[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2015（1）：56-57.

[2] 趙鋒，李光耀，高璐璐，等.多效唑在花生和土壤中的殘留分析及消解動(dòng)態(tài)[J].南方農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2017（8）：1421-1426.

[3] 張海燕，王銘倫.植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑與花生生長(zhǎng)發(fā)育[J].萊陽(yáng)農(nóng)學(xué)院學(xué)報(bào)，2002，19（1）：30-33.

[4] 王銘倫，王者和，衣先眾，等.花生新型生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑LN壯飽安增產(chǎn)效果的研究[J].花生科技，1995（2）：5-8.

[5] 李玲，潘瑞熾.植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑提高花生產(chǎn)量和增強(qiáng)抗旱性研究[J].花生科技，1996（1）：1-6.

[6] 陳玉珍，張高英.多效唑?qū)ㄉ舅岷康挠绊慬J].中國(guó)油料，1993（4）：65.