《摘金奇緣》中亞洲景觀的美式建構(gòu)與呈現(xiàn)

耿一鈞

2018年8月15日，《摘金奇緣》在美首映，成為1993年《喜福會(huì)》以來(lái)第二部由全亞裔演員主演的好萊塢電影。①上映后，該片以3000萬(wàn)美元的投資換取了2.38億美元的票房回報(bào)，成為當(dāng)季度最高回報(bào)率的浪漫喜劇。②同時(shí)，來(lái)自《紐約時(shí)報(bào)》《華爾街日?qǐng)?bào)》，以及《洛杉磯時(shí)報(bào)》的影評(píng)人都對(duì)該片給予了正面的評(píng)價(jià)。

不過(guò)，另一方面，《摘金奇緣》也面臨著批評(píng)的聲音，例如《紐約時(shí)報(bào)》曾指出該片在中國(guó)并沒(méi)有受到同樣的追捧。③究其原因，主要在于影片中的東方與現(xiàn)實(shí)的東方相去甚遠(yuǎn)。除影片導(dǎo)演朱浩偉和編劇之一關(guān)凱文外，該片其余主創(chuàng)人員皆為非亞裔。而朱浩偉雖為亞裔，但出生、成長(zhǎng)于美國(guó)加州。因此，《摘金奇緣》可以說(shuō)是一部在美國(guó)文化視野下建構(gòu)的展現(xiàn)當(dāng)代亞洲圖景的電影。通過(guò)對(duì)影片中亞洲景觀的解析，可以考察美國(guó)人眼中的亞洲現(xiàn)狀與文化符號(hào)，進(jìn)而了解它們與真實(shí)的亞洲之間的距離。

一、奢靡與膚淺：亞洲的“鍍金時(shí)代”

奢華與膚淺既是影片最主要的呈現(xiàn)面向，同時(shí)也是美國(guó)對(duì)亞洲的最新認(rèn)知。19世紀(jì)末，亞裔在美國(guó)屬于勞工階層，從事采礦、修筑鐵路等高強(qiáng)度但低報(bào)酬的工種，成為美國(guó)白人歧視的對(duì)象。④20世紀(jì)90年代，亞洲經(jīng)濟(jì)開(kāi)始崛起，至2008年金融風(fēng)暴之后，作為抵御該風(fēng)暴最有力的國(guó)家之一的中國(guó)經(jīng)濟(jì)受到全球的關(guān)注，成為備受矚目的新興經(jīng)濟(jì)體。例如，次貸危機(jī)后不久，紐約時(shí)報(bào)就以“中國(guó)市場(chǎng)再一次騰飛”為題撰文。⑤同年10月，紐約時(shí)報(bào)再次報(bào)道中國(guó)的經(jīng)濟(jì)刺激計(jì)劃已初見(jiàn)成效。⑥與此同時(shí)，以中國(guó)為代表的亞洲的財(cái)富也在全球受到認(rèn)可。《紐約時(shí)報(bào)》2009年初就報(bào)道中國(guó)工商銀行“超越了摩根大通銀行”，成為“世界上最大的銀行”。⑦亞洲，不再是過(guò)去那個(gè)因貧窮而備受歧視的對(duì)象，它作為新晉的富豪的形象開(kāi)始在美國(guó)逐漸生成。

因此，電影中自然也充斥著富裕的亞洲的圖景：影片女主角朱瑞秋的大學(xué)同窗林派克家在寸土寸金的新加坡?lián)碛幸蛔?dú)棟別墅。朱瑞秋的男友楊尼克被稱(chēng)為新加坡的貴族。他們乘坐的是頭等艙從紐約飛往新加坡，朱瑞秋甚至調(diào)侃航班提供的睡袍質(zhì)量超過(guò)任何一件她的衣服。楊尼克在新加坡的家是一座占地面積廣闊的莊園。當(dāng)楊尼克的朋友舉辦婚前單身派對(duì)時(shí)，女方租下蘇門(mén)答臘島上的整片景區(qū)，男方則將派對(duì)地點(diǎn)安置在公海中的一艘大型郵輪上，派對(duì)參與者需搭乘直升機(jī)才能進(jìn)入。楊尼克的姐姐阿斯特在上海享受的同樣也是豪門(mén)的生活，她時(shí)常外出豪買(mǎi)，能很輕松地買(mǎi)下價(jià)值120萬(wàn)美元的緬甸珍珠吊墜耳環(huán)。電影甚至利用東西對(duì)比突出這種貧富差異：當(dāng)朱瑞秋剛抵達(dá)新加坡機(jī)場(chǎng)時(shí)，她對(duì)機(jī)場(chǎng)內(nèi)的蝴蝶花園與電影院感到震驚，并坦言紐約的JFK機(jī)場(chǎng)帶給她的“只有螺門(mén)桿菌和傷害”。

值得注意的是，片中對(duì)亞洲富裕圖景的塑造是片面且貶義的，歧視依然存在。亞洲富豪被塑造成為“暴發(fā)戶(hù)”的形象，他們擁有巨額的財(cái)富，卻沒(méi)有與之相匹配的高尚的精神。富裕的亞洲常與19世紀(jì)末20世紀(jì)初美國(guó)的“鍍金時(shí)代”相提并論。例如弗蘭西斯齊就曾公開(kāi)指出“那個(gè)年代與我們現(xiàn)在所身處的時(shí)代有諸多相似之處”。⑧因此，當(dāng)下的亞洲與100多年前遙遠(yuǎn)的“鍍金時(shí)代”之間的聯(lián)系就此被人為建立?！板兘饡r(shí)代”來(lái)自馬克·吐溫與查爾斯·沃納的長(zhǎng)篇小說(shuō)《鍍金時(shí)代》。小說(shuō)諷刺了當(dāng)時(shí)與冉冉升起的美國(guó)相對(duì)的黑暗面。事實(shí)也的確如此，在那樣一個(gè)時(shí)代中，美國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，而美國(guó)富豪的生活卻顯得浮夸與奢靡：他們?cè)谘鐣?huì)中給馬喂食香檳，用100美元點(diǎn)雪茄，將名貴的珍珠融入酒水中豪飲?！墩鹌婢墶分袑?duì)富豪的奢華場(chǎng)景的表現(xiàn)與“鍍金時(shí)代”的美國(guó)異曲同工：楊尼克的朋友之一泰博納在前往公海郵輪前曾隨意、輕佻地撒下一大把美元作為小費(fèi)；公海上的單身派對(duì)則完全呈現(xiàn)出一幅酒池肉林的場(chǎng)面。

“鍍金時(shí)代”的富豪生活在美國(guó)人的印象中是負(fù)面的，他們稱(chēng)那段時(shí)間“生活豪華而思想簡(jiǎn)單”。⑨的確，當(dāng)時(shí)的美國(guó)富豪為了擺脫暴發(fā)戶(hù)的形象，曾瘋狂地模仿歐洲貴族收藏藝術(shù)品的習(xí)慣，希望借此速成的方法塑造自身文化精英的身份。⑩《摘金奇緣》中也呈現(xiàn)了這種為了彰顯品位而盲目地模仿，且這種模仿是富裕的亞洲對(duì)相對(duì)停滯的西方的模仿，形成了膚淺的亞洲與文化的西方的二重結(jié)構(gòu)對(duì)比。例如，林派克的母親曾介紹他們住宅室內(nèi)裝修的靈感來(lái)自凡爾賽鏡廳以及特朗普的洗手間。在當(dāng)下的美國(guó)，如此富麗堂皇的室內(nèi)設(shè)計(jì)不僅不是品位的彰顯，相反，這將會(huì)成為缺乏審美的標(biāo)志。影片提及的特朗普的浴室就被美國(guó)媒體多番病垢，因?yàn)樘乩势仗貏e偏愛(ài)金色。《紐約時(shí)報(bào)》還曾就此話(huà)題進(jìn)行調(diào)侃：古根海姆博物館曾拒絕了特朗普借調(diào)凡·高作品的申請(qǐng)，卻回復(fù)可以給他一個(gè)在展的純金馬桶。?

近年來(lái)，亞洲地區(qū)的經(jīng)濟(jì)的確增幅耀眼，在世界經(jīng)濟(jì)體系與結(jié)構(gòu)中的地位也日益增大，但并不是所有的亞洲國(guó)家都同時(shí)富有，且這些富有的亞洲國(guó)度中也并非不存在貧窮、弱勢(shì)的群體。同樣，也并非所有的亞洲富豪都除了金錢(qián)以外一無(wú)所有。影片中呈現(xiàn)的，是西方媒體通過(guò)“議程設(shè)置”的權(quán)力所建構(gòu)的遙遠(yuǎn)亞洲的局部縮影，并非真實(shí)、全面的亞洲圖景。這份縮影還通過(guò)媒體對(duì)公眾引導(dǎo)的權(quán)力與百年前的“鍍金時(shí)代”建構(gòu)關(guān)聯(lián)，成為其當(dāng)代影射與回響，被無(wú)限放大與合法化，形成了當(dāng)下美國(guó)對(duì)亞洲財(cái)富的偏向性印象。

二、家庭與自由：東西文化的沖突與選擇取向

家庭的羈絆與對(duì)自由的追求所掩蓋的東西文化間的差異與沖突則是奢靡面具下影片突出的核心思想。這種以家庭倫理為核心的東方傳統(tǒng)對(duì)西方來(lái)說(shuō)并不陌生。早在17世紀(jì)與18世紀(jì)的歐洲，傳教士與一些著名的歐洲學(xué)者曾對(duì)孔子的學(xué)說(shuō)進(jìn)行過(guò)轉(zhuǎn)譯與闡釋。例如法國(guó)哲學(xué)家伏爾泰就對(duì)所謂的“中國(guó)精神”推崇備至。而“中國(guó)精神”就來(lái)自傳教士對(duì)儒教倫理中“仁”所包含的“家庭成員之間的和諧關(guān)系”理想狀態(tài)的闡述。?進(jìn)入19世紀(jì)，隨著“歐洲中心主義”的建構(gòu)，源自西方的價(jià)值被予以充分肯定，而東方的傳統(tǒng)則被視為停滯與落后的表征，這種崇拜也隨之逐漸消解。例如，在這種轉(zhuǎn)變中發(fā)揮重要影響力的馬嘎?tīng)柲峋驮f(shuō)：“中國(guó)家庭維持著一種等級(jí)隸屬關(guān)系……親情和責(zé)任手挽手共行，從不希望分離。不必勸誘孩子仿自遺產(chǎn)繼承……也沒(méi)有必要為一處固定的居住權(quán)而向父親強(qiáng)索。根據(jù)中國(guó)人的觀念，一戶(hù)家庭只有一致的利益……家庭的勞動(dòng)都是在父親的安排下共同進(jìn)行”。?50年后，美國(guó)人衛(wèi)三畏也提及“父母管制子女的權(quán)利……擁有非常廣泛的權(quán)，雖說(shuō)不是毫無(wú)限制，這種權(quán)確實(shí)很大”。?這些較早對(duì)中國(guó)家庭結(jié)構(gòu)與關(guān)系的描述成為后續(xù)研究廣泛引用的對(duì)象，因此令西方受眾形成了一定的“刻板印象”。這也在《摘金奇緣》中得到了淋漓盡致地呈現(xiàn)。且影片重點(diǎn)突出的是東西對(duì)比下對(duì)亞洲傳統(tǒng)家庭結(jié)構(gòu)的否定以及對(duì)美式價(jià)值觀的肯定。這主要通過(guò)朱瑞秋與楊尼克的感情波折以及楊尼克的姐姐阿斯特在婚姻破裂前后對(duì)自我的定位來(lái)呈現(xiàn)。

楊尼克的母親楊艾莉秉持著傳統(tǒng)的亞洲家庭倫理觀念，是典型的亞洲文化浸染下傳統(tǒng)女性形象的化身。楊艾莉原本在劍橋大學(xué)法學(xué)院求學(xué)，但為了婚姻，她選擇了退學(xué)。她曾自述自己并非她婆婆屬意的媳婦人選，甚至沒(méi)有從婆婆手中獲得楊家代代相傳的婚戒。她在漫長(zhǎng)的婚姻中遭受了來(lái)自婆婆持續(xù)的壓力，而她這么多年來(lái)的努力，很大一部分目的在于獲得婆婆的認(rèn)可。同時(shí)，即便當(dāng)她已經(jīng)很能夠干練地支撐起家庭復(fù)雜的管理時(shí)，在婆婆眼中她的地位仍然低下，會(huì)因?yàn)轱溩影貌缓枚艿街肛?zé)。更重要的是，楊艾莉輕視美式個(gè)人英雄主義文化，認(rèn)為這與東方的價(jià)值取向南轅北轍。例如，她最初得知朱瑞秋的母親（下文簡(jiǎn)稱(chēng)朱母）支持她對(duì)職業(yè)的選擇時(shí)曾輕蔑地說(shuō)：“追求個(gè)人的興趣，多么美國(guó)化。”接著她補(bǔ)充說(shuō)道，在亞洲“父母總是為他們的孩子鋪好了未來(lái)路”。而她也早就為兒子楊尼克規(guī)劃好了未來(lái)的道路—回到新加坡，繼承祖產(chǎn)與家族生意，與有名望的豪門(mén)女性聯(lián)姻，繼續(xù)充當(dāng)新加坡乃至亞洲的貴族。當(dāng)楊艾莉與朱瑞秋兩人的關(guān)系進(jìn)一步惡化時(shí)，她首先利用保持包餃子的傳統(tǒng)暗喻并強(qiáng)調(diào)“不能丟棄中國(guó)傳統(tǒng)”這一觀念。繼而告誡朱瑞秋，在亞洲“家庭總是第一位的，而非追求個(gè)人的興趣”。她甚至認(rèn)為她從劍橋退學(xué)，進(jìn)而幫助楊家打理生意的行為是一種“榮譽(yù)”，而非美國(guó)人眼中的“過(guò)時(shí)觀念”。

朱瑞秋則相反。雖然她曾認(rèn)為自身看著與中國(guó)人無(wú)異，但她母親卻說(shuō)她的思想與中國(guó)人“不同”。此外，在新加坡，林派克再一次點(diǎn)出了朱瑞秋的身份本質(zhì)—香蕉人，“外表是黃種人，但內(nèi)在確是地道的白種人”。影片也通過(guò)各種細(xì)節(jié)不斷佐證朱瑞秋的“香蕉人”特質(zhì)。例如，當(dāng)她聽(tīng)到楊尼克說(shuō)去東方時(shí)，第一反應(yīng)是曼哈頓的東村，而同在大紐約地區(qū)的皇后區(qū)對(duì)她而言是一個(gè)更遠(yuǎn)的東方的選項(xiàng)，位于東方的亞洲并不在她日常的認(rèn)知范圍之內(nèi)。與此同時(shí)，與所有白種人一樣，朱瑞秋熱情、外向，當(dāng)她與楊艾莉第一次見(jiàn)面時(shí)，她本能地采用了西式的熱情擁抱—這反倒讓楊艾莉感到不甚習(xí)慣。

在影片中，當(dāng)代表東方傳統(tǒng)的楊艾莉與代表西方文化的朱瑞秋發(fā)生沖突時(shí)，朱瑞秋總是成為最終贏得勝利的那一方：當(dāng)朱瑞秋遭到楊艾莉的質(zhì)疑與否定時(shí)，她選擇直面這種困境。在好友林派克與奧利維的幫助下，她首先依靠被重塑的外貌成功超越了其他女性，成為婚禮當(dāng)日鏡頭的焦點(diǎn)。她不受東方禮節(jié)的束縛，主動(dòng)與“為了不被打攪要求一個(gè)人占據(jù)一整排座位”的因袒公主交流。并依靠自己對(duì)因袒公主論文的獨(dú)特見(jiàn)解獲得了她的認(rèn)可與賞識(shí)。朱瑞秋的座位也因此在婚禮上更為靠前，超越了楊艾莉，甚至楊尼克的奶奶。當(dāng)然，朱瑞秋的終極勝利在于她與楊艾莉在影片尾聲時(shí)博弈的結(jié)果。事實(shí)上，朱瑞秋非常擅長(zhǎng)心理博弈。在電影開(kāi)篇，她利用一手爛牌贏了一場(chǎng)賭局。但影片最后，在與楊艾莉以麻將為媒介對(duì)壘中，朱瑞秋選擇將到手的勝利牌拱手讓給了楊艾莉，并告訴她自己為成全楊艾莉而拒絕楊尼克求婚的事實(shí)。最終，楊艾莉深受觸動(dòng)，放下了對(duì)朱瑞秋出身的偏見(jiàn)，也放棄了將楊尼克留下身邊繼承祖業(yè)的規(guī)劃，選擇讓兒子追求自己的幸福，并取下自己手上的戒指，作為楊尼克向朱瑞秋的求婚戒指。

另外，楊尼克的姐姐阿斯特的結(jié)局也體現(xiàn)了她對(duì)傳統(tǒng)亞洲觀念的突破。阿斯特嫁為人婦后，辭去工作，遠(yuǎn)離基金會(huì)等組織，盡量將自己從原本風(fēng)生水起的職場(chǎng)女精英向家庭婦女的角色轉(zhuǎn)變，掩藏自己的鋒芒。她甚至將購(gòu)買(mǎi)的奢侈品都偷偷掩藏，包括只佩戴一次后就將那件價(jià)值120萬(wàn)美元的珍珠耳墜藏于柜頂。她這么做的目的在于不想給丈夫帶來(lái)壓力，也不想讓丈夫認(rèn)為自身的成功源自身邊的妻子。她扮演的是傳統(tǒng)亞洲女性恪守婦德，將自身塑造為丈夫身后的影子，以更完整、全面地烘托丈夫全盛的男性主義氣質(zhì)的角色。而這種觀念一直以來(lái)為西方文化所詬病。例如1793年，馬嘎?tīng)柲岬母笔拱土_就指出亞洲各國(guó)存在嚴(yán)重的“性別歧視”，令“女性的個(gè)人才能至今仍未得到發(fā)揮”。?包括近年的《紐約時(shí)報(bào)》也報(bào)道了亞洲尚存的性別不平等現(xiàn)象，指出“社會(huì)變遷帶給城市亞洲女性新的自由與抱負(fù)總是又被多種手段阻礙了自身的自由”。?諷刺的是，阿斯特的這種隱忍與犧牲換來(lái)的是破碎的結(jié)局。自此，她意識(shí)到自己的丈夫是個(gè)“懦夫”，她完全沒(méi)有必要為此付出。于是，她開(kāi)始選擇做真實(shí)的自己。阿斯特坦言不必?fù)?dān)心他們母子的住處，因?yàn)樗皳碛?4棟類(lèi)似的公寓”，并且，她找出藏匿的珍珠耳墜，優(yōu)雅地戴上，瀟灑地離開(kāi)。

無(wú)論是楊艾莉最終的決定還是阿斯特的轉(zhuǎn)變，都暗示了在東西文化的沖突中影片對(duì)西方文化的選擇與偏好的價(jià)值取向。因此，某些東方的傳統(tǒng)在此成為西方文化的反襯，以遙遠(yuǎn)的“他者”形象出現(xiàn)，幫助西方群體更清楚地看待、認(rèn)知自身的文化，并持續(xù)塑造西方文化的合法性特質(zhì)。

三、區(qū)隔與奮斗：“玻璃天花板”下美國(guó)唐人街的現(xiàn)實(shí)景觀

唐人街中居民的奮斗史可謂是美國(guó)窺視東方最直接可感的窗口。目前，在美國(guó)各大城市幾乎都可以看到唐人街的身影。在《摘金奇緣》故事發(fā)生地之一的紐約就有三個(gè)華人聚集區(qū)，女主角朱瑞秋就來(lái)自法拉盛地區(qū)。法拉盛位于曼哈頓島以東，是紐約市第四大的中心商業(yè)區(qū)。自20世紀(jì)70年代以來(lái)，華人開(kāi)始前往法拉盛地區(qū)居住，目前，該區(qū)已經(jīng)成為紐約最年輕的華人聚集區(qū)。?2010年，該區(qū)亞裔人口已達(dá)49830人，占全區(qū)人口的69.2%。?不過(guò)，相比白人聚集區(qū)，任何一座唐人街內(nèi)的人均收入、教育水準(zhǔn)等都顯得較低。因?yàn)樘迫私帧安⒎抢硐氲木幼〉?，而是新移民進(jìn)入主流社會(huì)、實(shí)現(xiàn)向上層社會(huì)流動(dòng)的暫時(shí)落腳點(diǎn)”。?一直在唐人街居住的，是無(wú)法進(jìn)入美國(guó)主流社會(huì)的群體。他們中很多人其實(shí)并不能說(shuō)英語(yǔ)，因此只能滯留在唐人街內(nèi)。并且，很多在美華人所從事的僅是不需要專(zhuān)業(yè)技術(shù)的勞動(dòng)力密集型工種。

影片中，朱瑞秋曾向楊艾莉介紹，自己的母親剛?cè)ッ绹?guó)時(shí)就不會(huì)說(shuō)英文，但她工作非常努力，曾依靠做餐廳服務(wù)員來(lái)養(yǎng)家。如今，她成為法拉盛地區(qū)最優(yōu)秀的房產(chǎn)中介。同時(shí)，朱母對(duì)女兒傾注熱情，讓她接受優(yōu)質(zhì)的教育，學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)學(xué)，并最終成為紐約大學(xué)“最年輕的教授”。可以說(shuō)，二人的經(jīng)歷充分體現(xiàn)了唐人街內(nèi)努力向上的華人移民一代與二代的生活圖景。朱母的奮斗經(jīng)歷自不必多言。不過(guò)，在這些努力下，她仍然只能在法拉盛華人聚集區(qū)活躍，沒(méi)有能夠?qū)崿F(xiàn)社交階層的跨越與提升。而她對(duì)朱瑞秋的培養(yǎng)也體現(xiàn)了典型的初代移民特征：華人群體大多選擇通過(guò)教育改變自身處境與地位。因?yàn)椋缙诘某醮A人移民大多比較貧窮，相比本地白人在出生與財(cái)富等方面的先天優(yōu)勢(shì)，他們只能通過(guò)提升“文化資本”來(lái)改善自身在階級(jí)結(jié)構(gòu)中的位置。?而這些子女就像朱瑞秋一樣通常也能取得非常優(yōu)異的成績(jī)。紐約大學(xué)是紐約市排名第二、全美排名前三十的世界級(jí)名校，其中的斯特恩商學(xué)院連續(xù)多年在全美排名前三。只有在常春藤頂尖名校獲得博士學(xué)位的學(xué)者才能夠在此獲得教職，朱瑞秋的學(xué)業(yè)成就可見(jiàn)一斑。頂尖名校的博士學(xué)位、紐約大學(xué)的教職是典型的“文化資本”。進(jìn)入紐約大學(xué)，就等同于合法化地宣告了自身的文化精英的身份，同時(shí)，也成為進(jìn)入了美國(guó)中產(chǎn)階層的主流社交圈，實(shí)現(xiàn)了二代移民的身份跨越的標(biāo)志。這一現(xiàn)象同樣也受到美國(guó)主流媒體的關(guān)注。例如，《紐約時(shí)報(bào)》在2015年10月10日就曾專(zhuān)門(mén)探討“亞裔的優(yōu)勢(shì)”，其中最醒目的便是“美籍華人是美國(guó)學(xué)校中大比例的明星。?同時(shí)，比起其他族群，美籍華人還擁有更高的教育成就”。

四、文化與符號(hào)：時(shí)空差異語(yǔ)境下美國(guó)對(duì)亞洲象征的呈現(xiàn)

1787年5月22日，“大特克號(hào)”抵達(dá)塞勒姆市，成為第一艘從新英格蘭地區(qū)出發(fā)，直接與中國(guó)進(jìn)行貿(mào)易的美國(guó)商船。一起抵達(dá)美國(guó)的，是來(lái)自中國(guó)的茶葉、瓷器、絲綢等商品。在之后的二百多年間，隨著華人的不斷涌入以及中美交流的增多，美國(guó)對(duì)中國(guó)文化及文化符號(hào)形成了一定的認(rèn)知。根據(jù)格雷斯伍德的文化菱形理論，某一“文化客體”的意義來(lái)自“創(chuàng)作者”“接受者”“社會(huì)語(yǔ)境”和“文化客體”這四者之間的互動(dòng)。?因此，這套認(rèn)知是選擇性的，是被建構(gòu)的，是動(dòng)態(tài)的。同時(shí)，因?yàn)槊绹?guó)目前崇尚的是多元文化論（cultural pluralism），可用“A←→B=A+B”的形式予以表示，即“A和B代表社會(huì)地位互不相同的文化，它們始終保持著自身獨(dú)特的特征和特性”。?而這些文化符號(hào)與美國(guó)傳統(tǒng)價(jià)值取向并沒(méi)有直接的沖突，因此影片對(duì)這些文化符號(hào)的塑造大多是正面的或中性的。

影片對(duì)亞洲飲食的符號(hào)性運(yùn)用帶有顯著的正面色彩。以中餐為例，雖然美國(guó)對(duì)中餐的印象還停留在與身處唐人街的華人同樣的階層中，但這并不影響他們對(duì)中餐的正面印象。它的美味與多樣化深受美國(guó)民眾的偏愛(ài)。早在1992年，《紐約時(shí)報(bào)》就以川菜為例，指出它“多種多樣，每個(gè)人都能找到自己喜歡吃的食物，菜單的多樣化就是調(diào)味品”。?《摘金奇緣》曾用一分鐘的鏡頭連續(xù)表現(xiàn)亞洲的豐富美食，包括各式點(diǎn)心、甜食、主食等等。且影片還暗示，雖然這些豐富的美食屬于街頭空間而非奢華的酒店，但并不影響它們的品質(zhì)：片中，楊尼克對(duì)朱瑞秋介紹說(shuō)：“你知道嗎，這是世界上少數(shù)街頭食物能獲得米其林榮譽(yù)的地方之一。”除了上述主流的、可感的東方符號(hào)，影片也不忘在細(xì)節(jié)處體現(xiàn)東方文化印象。例如，當(dāng)楊尼克的奶奶第一次見(jiàn)到朱瑞秋時(shí)，說(shuō)的第一句話(huà)便是“你吃了嗎”。這是西方對(duì)中國(guó)人初次見(jiàn)面時(shí)所用的問(wèn)候語(yǔ)最典型的刻板印象。早在兩百年前的旅行日記中，巴羅就寫(xiě)到：“南方幾省的老百姓，打招呼的話(huà)是：吃過(guò)飯了嗎？中國(guó)老百姓希望享受的最大樂(lè)趣就是吃飽飯?！?而楊尼克的家庭就來(lái)自?xún)砂倌昵暗闹袊?guó)南方。因此，作為最年長(zhǎng)者的奶奶說(shuō)出這句話(huà)就合情合理地表征了來(lái)自亞洲的傳統(tǒng)。

不過(guò)，除了這些傳統(tǒng)的文化符號(hào)，《摘金奇緣》還體現(xiàn)了一種因時(shí)間距離與空間距離的差異而造成的文化疏離現(xiàn)象，這主要通過(guò)刻意地建構(gòu)與無(wú)意識(shí)地呈現(xiàn)兩種表達(dá)形式。

在刻意建構(gòu)這一維度，影片通過(guò)借兩個(gè)不同時(shí)代的華人之口表達(dá)了對(duì)某些東方色彩的刻板印象的修正與顛覆。影片開(kāi)頭，來(lái)自中國(guó)的朱母為朱瑞秋選擇了一件紅色的連衣裙，告訴她紅色代表了“好運(yùn)與豐收”。而朱瑞秋的確穿著這件紅色的服裝去見(jiàn)林派克。不過(guò)，隨之而來(lái)的卻讓林家人笑話(huà)，認(rèn)為她穿得像一個(gè)紅包，還指出她如此穿著去參加楊尼克的派對(duì)很不合適。最后，林派克為朱瑞秋選擇了一件與東方毫無(wú)關(guān)系的金色復(fù)古風(fēng)禮服。電影中，朱母是初代移民，在年輕時(shí)從中國(guó)來(lái)到美國(guó)。因此，她的言論似乎代表了正統(tǒng)中國(guó)人的思想與傳統(tǒng)，具備了一定的權(quán)威與合法性。然而這一看似正確的言論卻因?yàn)閬?lái)自更為正統(tǒng)的亞洲家庭的否定而消解。這一場(chǎng)景暗示了像朱母這樣的老一代移民在離開(kāi)中國(guó)多年后，其對(duì)中國(guó)的認(rèn)知已經(jīng)停滯，與此時(shí)生活在東亞圈中的群體產(chǎn)生了顯著的認(rèn)知差異，真實(shí)的東方已經(jīng)成為他們的過(guò)去式。

結(jié)語(yǔ)

雖然《摘金奇緣》采用了全亞裔的陣容講述亞洲故事，也獲得了媒體的好評(píng)，但囿于信息交流的遲滯與障礙，影片根據(jù)碎片化信息選擇性地建構(gòu)了一個(gè)美國(guó)化的亞洲圖景。這些圖景與真實(shí)的亞洲相去甚遠(yuǎn)，并沒(méi)有喚起本土人士的情感與認(rèn)同。這幅圖景所折射的，仍然是美國(guó)對(duì)遙遠(yuǎn)東方的想象。

【注釋】

①Robert Ito. Crazy Rich Asians: Why Did It Take So Long to See a Cast Like This?[N]. The New York Times, August 18,2018.

②Ashley Rodriguez. Crazy Rich Asians is the top-grossing romantic comedy in 10 years[EB/OL]. MSN Entertainment：https://www.msn.com/en-sg/entertainment/movies/news/%e2%80%9ccrazy-rich-asians%e2%80%9d-is-thetop-grossing-romantic-comedy-in-10-years/ar-BBNNtKe.October 1, 2018.

③Amy Qin. Crazy Rich Asians Has Soared, but It May Not Fly in China[N].The New York Times, September 6, 2018.

④[美]張文獻(xiàn).美國(guó)畫(huà)報(bào)上的中國(guó)：1840-1911[M].北京：北京大學(xué)出版社，2017：14.

⑤David Barboza. Markets in China Fly High Once More[N].The New York Times, July 3, 2009.

⑥Ted Plafker. A Year Later, China’s Stimulus Package Bears Fruit[N].The New York Times, October 22, 2009.

⑦Bloomberg News. China: Bank Says It Is World’s Largest[N].The New York Times, April 22, 2009.

⑧Ivan Franceschini, Nicholas Loubnere. Gilded Age[M].Canberra: Australia National University Press, 2018:9.

⑨[美]查爾斯·A.比爾德，瑪麗·R. 比爾德.美國(guó)文明的興起（下）[M]，于平譯.北京：商務(wù)印書(shū)館，2010：1242-1243.

⑩同上：1242.

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