淺議項目教學法在《文化市場調(diào)查與預測》教學中的使用
——以四川文化產(chǎn)業(yè)職業(yè)學院為例

■王 珍/四川文化產(chǎn)業(yè)職業(yè)學院

《文化市場調(diào)查與預測》是一門運用特別廣的學科，涉及多個專業(yè)，是市場營銷與策劃、商務經(jīng)紀與代理、會展策劃與管理等專業(yè)必修課程。在應試教育的大環(huán)境影響下，大部分教師在《文化市場調(diào)查與預測》的授課上依舊采用傳統(tǒng)的教學模式—“填鴨式”教學，教師講，學生記，考試的時候勾畫下重點，并將理論考試成績直接作為課程的最終成績。但對本門課程來說，這種教學模式并不能達到教學效果。

在這種教學環(huán)境下，學生在學習時也會更加注重對相關(guān)概念、規(guī)律的學習而忽略掉對實踐能力的培養(yǎng)。這種教學模式下培養(yǎng)的學生大都缺乏獨立思考能力、主動發(fā)現(xiàn)問題能力與解決問題的能力，這與現(xiàn)代高職院校的教育目標明顯是相悖的，因此必須將理論知識和實踐結(jié)合在一起進行教學，不能讓“理論+實踐”變成一句口號，由此許多專家與教師提出，要將“項目教學法”運用到本課程中去，因為“項目教學法”可以達成“理論+實踐”的完美結(jié)合。在項目教學中，學生以小組為單位完成教師指定的市場調(diào)查項目，邊學邊做，以理論支撐實踐，以實踐鞏固理論。四川文化產(chǎn)業(yè)職業(yè)學院已經(jīng)將“項目教學法”推廣到課程教學中，為了解決實踐課時不足的問題，甚至還專門針對市場營銷與策劃、商務經(jīng)紀與代理專業(yè)開設(shè)了24個學時《文化市場調(diào)查與預測》實訓課，專門用于課程的實踐教學。

一、《文化市場調(diào)查與預測》課程在教學中存在的主要問題

（一）學生對課程的重要性認識不足

教師在授課過程中發(fā)現(xiàn)大多數(shù)學生缺乏學習的主動性，不愿意主動去學習，只是在上課聽聽老師的講課內(nèi)容，課后也不會對知識進行復習和總結(jié)，一邊學一邊忘，常常在課程學完之后就將理論知識遺忘了，更不用說對知識的運用了。追根究底，主要原因就是學生對本門課程的重要性認識還不足。市場調(diào)查作為一個了解市場的重要工具，在學生的多個專業(yè)課程中都有涉及，并且都占有很重要的地位。因此在授課中，教師首先要讓學生認識到本門課程的重要性，才能激勵學生主動學習，發(fā)揮出其主觀能動性，積極參與到課程當中，學會主動思考問題、積極解決問題，這比之他們死記硬背的理論知識來說，既不容易忘記也能夠保證他們具有靈活使用這些知識的能力。

（二）教師在教學中對實踐環(huán)節(jié)不重視

《文化市場調(diào)查與預測》這門課程發(fā)展至今，理論知識已經(jīng)較為豐富繁雜，因此教師在教學內(nèi)容的安排上，依舊偏向于理論知識，理論課時的分量大大高于實踐課時，甚至是全部安排為理論課程，忽略實踐環(huán)節(jié)，導致理論與實踐脫節(jié)。本課程是一門實踐性特別強的課程，對于高職院校的學生來說，學會怎么運用市場調(diào)查這個工具比記憶更多的理論知識來說更重要，教師必須對實踐環(huán)節(jié)引起足夠重視，將理論與實踐有效的結(jié)合起來教學。

（三）教師對學生實踐操作的過程監(jiān)督不夠

在學生進行市場調(diào)查項目的過程中，由于理論課學習的過程中主要強調(diào)學習調(diào)查技術(shù)和數(shù)據(jù)分析技術(shù)，且學生是為完成作業(yè)才不得不進行調(diào)查，因此如果教師在調(diào)查的過程中，對學生如何選取調(diào)查樣本、收集樣本信息等環(huán)節(jié)把控不嚴，不嚴格監(jiān)督調(diào)查過程，學生在操作的過程中就會變得隨意，調(diào)查數(shù)據(jù)的真實性就不能保證，甚至為完成任務而編造調(diào)查數(shù)據(jù)的情況也時常發(fā)生。要避免這種情況就必須在調(diào)查實踐之前就制定出一套標準，對調(diào)查方案書寫、抽樣收集數(shù)據(jù)、數(shù)據(jù)錄入等板塊都嚴格監(jiān)督，對于不符合要求的項目作業(yè)提出改進意見，及時讓學生修改，以免影響后面的調(diào)查環(huán)節(jié)。

二、項目教學法的實施

（一）分組確定調(diào)查主題

實施項目教學法，首先讓學生自由分組，學生的課堂案例討論與市場調(diào)查實踐環(huán)節(jié)都以小組為單位來組織實施。再分別為各小組確定好調(diào)查主題，主題最好與學生生活相關(guān)或是學生自己感興趣的主題，這樣能增強學生調(diào)查的積極性，如調(diào)查“學生對食堂的滿意度及建議”“糖酒會消費者滿意度調(diào)查”等。

（二）按調(diào)查環(huán)節(jié)進行課程任務設(shè)計

課程任務設(shè)計可以參照調(diào)查環(huán)節(jié)來，如分成“文化市場調(diào)查綜述-設(shè)計市場調(diào)查方案-設(shè)計市場調(diào)查問卷或提綱-收集數(shù)據(jù)-分析數(shù)據(jù)-撰寫市場調(diào)查報告-總結(jié)與思考”7個環(huán)節(jié)進行，學生以小組為單位討論并開展調(diào)查活動。過程中教師要嚴格監(jiān)督每個環(huán)節(jié)，掌握學生的實時動態(tài)，及時糾正學生的錯誤。

（三）搭建平臺，分享調(diào)查成果

學生只有對調(diào)查結(jié)果有足夠的重視，不在調(diào)查的過程中偷工減料，才能保證調(diào)查的真實有效。如果在調(diào)查結(jié)束后給學生創(chuàng)造一個正式的項目調(diào)查成果匯報的環(huán)境，讓學生進行口頭的市場報告的匯報，分享他們的調(diào)查成果，既能使學生重視調(diào)查結(jié)果，也能提高他們的調(diào)查興趣，使他們積極的參與到市場調(diào)查當中來，還能在分享調(diào)查成果的過程中給學生展示自己的平臺，鍛煉學生的表達能力。除此以外還可以通過比賽的形式，邀請專業(yè)人員或教師對最終的調(diào)查成果進行評價，對優(yōu)秀的小組進行獎勵，對還存在缺陷的小組提出改進意見，讓學生在課程中也體會到競賽的樂趣。

（四）思考與總結(jié)

對項目調(diào)查成果進行反思是特別重要的一個步驟，也是教師在教學過程中容易忽略的一個步驟。對項目調(diào)查成果進行反思既能強制要求學生去思考，去發(fā)現(xiàn)問題，培養(yǎng)和鍛煉他們思考的能力，還能夠使學生在歸納總結(jié)中加深對知識與技能的印象，提高學習的效果，教師也能發(fā)現(xiàn)在教學設(shè)計中存在的問題，加以改正。

三、實施項目教學法要注意的幾個問題

（一）強調(diào)課堂上教師與學生的雙主體性

在進行項目教學的過程中，要強調(diào)教師與學生的雙主體性。學生以小組開展調(diào)查工作，應該對在完成項目任務的過程中發(fā)現(xiàn)的問題進行及時的反饋，教師應該對學生設(shè)計的每一步任務都進行時時跟蹤，對存在的問題進行及時的修改。課堂不再是教師唱“獨角戲”，學生拿紙筆記錄，而是保證教師與學生都是課堂的主體。

（二）制定嚴格的考核標準

為了保證學習效果，必須要制定出嚴格的考核標準。在常規(guī)考試當中，常常側(cè)重于對理論知識的考核，但在項目教學法中，應更注重實踐成果的分數(shù)?？梢詫嵺`課程任務的每一個步驟分配相應的分值，完成相應的步驟才能拿到對應的分數(shù)，對學生提交的作業(yè)質(zhì)量比照標準進行嚴格考核，特別是在操作過程中對數(shù)據(jù)的收集與整理等容易忽略的方面，更要對學生的操作流程進行嚴格的監(jiān)督，防止學生在操作過程中懶散、隨意，憑空捏造調(diào)查數(shù)據(jù)。

（三）重視項目成果的分享與總結(jié)

在學生完成項目調(diào)查任務之后，一定要組織學生對自己的調(diào)查過程及調(diào)查結(jié)論進行總結(jié)和分析，了解學生在本次課程的學習中，遇到哪些問題，能不能自己解決，是通過什么方式來解決這些問題的。通過分享與總結(jié)，教師與學生都可以從中發(fā)現(xiàn)自己還存在的問題，總結(jié)出改進的辦法。

四、結(jié)語

雖然《文化市場調(diào)查與預測》課程已經(jīng)有了較為完整的理論體系，但若僅僅只是對課程進行理論知識的教授，不僅教學內(nèi)容枯燥單一，教學效果也不會好。只有將理論與實踐有效結(jié)合起來才能在課程的教學取得效果。項目教學法的優(yōu)勢就在于可以將理論知識與實踐緊緊聯(lián)系在一起，在進行項目教學的過程中一邊帶領(lǐng)學生鞏固理論知識，一邊在帶領(lǐng)學生完成項目作業(yè)的過程中，發(fā)現(xiàn)學生在學習中的短板，并加以指正。讓學生積極去實踐，不斷思考、積極分析問題和解決問題，培養(yǎng)學生的動腦能力和動手能力，這才符合高職院校的教育目的。