幾丁聚糖水劑防治黃瓜白粉病田間藥效評(píng)價(jià)

孟祥魯，劉希柱，曲勝琳，李德峰

（1.山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院，山東濟(jì)南 250100；2.魚(yú)臺(tái)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，山東魚(yú)臺(tái) 272300；3.山東魯豐集團(tuán)有限公司，山東安丘 262123）

在過(guò)去的幾十年中，世界各國(guó)大都利用農(nóng)藥來(lái)控制病蟲(chóng)害，這在保證作物產(chǎn)量方面取得了顯著的成效[1-4]。這些農(nóng)藥包括化學(xué)農(nóng)藥和生物農(nóng)藥?；瘜W(xué)農(nóng)藥是經(jīng)過(guò)化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生的針對(duì)病蟲(chóng)害的化學(xué)制劑。經(jīng)過(guò)不斷發(fā)展，化學(xué)農(nóng)藥逐漸從高毒農(nóng)藥向高效低毒農(nóng)藥轉(zhuǎn)變，但是由于認(rèn)識(shí)和使用方法的局限，經(jīng)常在農(nóng)產(chǎn)品和水體中檢測(cè)到農(nóng)藥殘留，給消費(fèi)者的身心健康帶來(lái)了安全隱患[5-7]。生物農(nóng)藥是利用生物活體如真菌、細(xì)菌、天敵或其代謝產(chǎn)物如信息素、生長(zhǎng)素等對(duì)農(nóng)業(yè)有害生物進(jìn)行殺滅或抑制，因此具有殺菌農(nóng)藥和殺蟲(chóng)農(nóng)藥的作用。生物農(nóng)藥選擇性強(qiáng)，對(duì)人畜安全，對(duì)環(huán)境的影響也較小，因此即使起效慢，效果比化學(xué)農(nóng)藥稍差，也越來(lái)越受到消費(fèi)者的認(rèn)可[8-10]。幾丁聚糖水劑是常見(jiàn)的一種生物農(nóng)藥。

白粉病是黃瓜的主要病害之一，也是影響黃瓜產(chǎn)量的主要因素[11-12]。本試驗(yàn)分析了幾丁聚糖水劑對(duì)黃瓜白粉病的田間防治效果，以確定其安全性及適宜的田間用量，為農(nóng)藥登記的藥效評(píng)價(jià)和安全、合理使用技術(shù)提供依據(jù)。

1 試驗(yàn)條件及安排

1.1 試驗(yàn)對(duì)象及藥劑

試驗(yàn)對(duì)象為黃瓜白粉病菌（Sphaerotheca fuliginea）。

黃瓜品種：910，為山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所自育品種。

試驗(yàn)藥劑為2%幾丁聚糖水劑。對(duì)照藥劑為0.5%幾丁聚糖水劑，成都特普生物科技有限公司生產(chǎn)，登記證號(hào)PD20120349。

1.2 環(huán)境條件

試驗(yàn)地點(diǎn)設(shè)在山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所核心試驗(yàn)區(qū)黃瓜大棚，試驗(yàn)地肥力中等，管理水平一致。地塊面積667 m2，采取高壟大小行雙行栽培。大行距80 cm，小行距50 cm，株距30 cm，每667 m2栽種3 400 株左右。試驗(yàn)區(qū)栽培管理?xiàng)l件完全均勻一致，符合當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)栽培習(xí)慣。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

采用HD400 型背負(fù)式噴霧器噴霧施藥，配制藥液時(shí)，先用少量清水溶解，然后按確定的用水量充分混勻。施藥時(shí)先噴清水對(duì)照小區(qū)，然后噴試驗(yàn)藥劑，按照從低濃度到高濃度順序依次施用，更換不同藥劑時(shí)，先清洗噴霧器3 次，并將噴桿中的水全部噴出。噴藥要求各小區(qū)黃瓜葉片正反面均勻噴布。在6 月12 日黃瓜白粉病開(kāi)始發(fā)生時(shí)第一次用藥，間隔7 d 用一次藥，共用3 次。用水量50 L/667 m2（750 L/hm2）。試驗(yàn)前和試驗(yàn)期間未使用其它防治藥劑。

表1 供試藥劑試驗(yàn)設(shè)計(jì)Table 1 Design of test agent

1.4 小區(qū)安排

小區(qū)面積為20 m2，每個(gè)處理重復(fù)4 次，共計(jì)20 個(gè)小區(qū)。

表2 小區(qū)排列Table 2 Community arrangement

1.5 調(diào)查、記錄和測(cè)量方法

1.5.1 氣象及土壤資料

（1）氣象資料

第一次施藥在6 月12 日，天氣晴朗，最高溫度29 ℃，最低溫度18 ℃，平均溫度23.5 ℃；第二次施藥為6 月19日，天氣多云，最高溫度33 ℃，最低溫度23 ℃，平均溫度28.0 ℃；第三次施藥為6 月26 日，天氣晴朗，最高溫度31 ℃，最低溫度21 ℃，平均溫度26.0 ℃。

（2）土壤資料

土壤類(lèi)型為粘壤土，有機(jī)質(zhì)含量為23.68 g/kg，pH7.2，土壤地勢(shì)平坦、水肥條件好。

1.5.2 調(diào)查方法、時(shí)間和次數(shù)

每小區(qū)隨機(jī)取4 點(diǎn)調(diào)查，每點(diǎn)調(diào)查2 株，每株調(diào)查全部葉片。共調(diào)查兩次，施藥前調(diào)查基數(shù)、末藥后10 d 調(diào)查1 次。病害分級(jí)方法（以葉片為單位）見(jiàn)表3[13]。藥效計(jì)算方法見(jiàn)式（1）（2）。

用SPSS 軟件對(duì)試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，選擇單因素隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)的方差分析方法，差異顯著性測(cè)定采用鄧肯新復(fù)極差（DMRT）法。

表3 病害分級(jí)方法Table 3 Method of disease classification

式中：PT0，藥劑處理區(qū)施藥前病情指數(shù)；CK0，空白對(duì)照區(qū)施藥前病情指數(shù)；PT1，藥劑處理區(qū)施藥后病情指數(shù)；CK1，空白對(duì)照區(qū)施藥后病情指數(shù)。

1.6 對(duì)受試作物和其他生物的影響

觀察記錄試驗(yàn)期間供試藥劑各劑量對(duì)黃瓜是否有藥害產(chǎn)生，及對(duì)其他非靶標(biāo)生物的影響。

2 結(jié)果與分析

2.1 藥效結(jié)果與分析

田間試驗(yàn)結(jié)果表明，在黃瓜白粉病發(fā)病初期均勻噴霧，三種不同濃度的供試藥劑2%幾丁聚糖水劑三個(gè)處理均對(duì)黃瓜白粉病有較好的防治效果。第三次施藥后10 d，供試藥劑2%幾丁聚糖水劑15.0 g/hm2（處理3）的平均防效最高，達(dá)到80.10%；2%幾丁聚糖水劑12.6 g/hm2（處理2）平均防效為78.59%，2%幾丁聚糖水劑10.2 g/hm2（處理1）平均防效73.98%，與對(duì)照0.5%幾丁聚糖水劑9.0 g/hm2的防效相當(dāng)。

表4 的田間試驗(yàn)結(jié)果表明，隨著用藥量的增加，防效呈現(xiàn)升高趨勢(shì)，表現(xiàn)出較好的治療效果。供試藥劑2%幾丁聚糖水劑10.2 g/hm2（處理1）與對(duì)照藥劑0.5%幾丁聚糖水劑9.0 g/hm2（處理4）的平均防效相當(dāng)，分別為73.98%和73.34%。其中2%幾丁聚糖水劑10.2 g/hm2（處理1）和對(duì)照藥劑0.5%幾丁聚糖水劑9.0 g/hm2（處理4）與2%幾丁聚糖水劑12.6 g/hm2（處理2）和2%幾丁聚糖水劑15.0 g/hm2（處理3）之間存在顯著差異。

表4 2%幾丁聚糖水劑防治黃瓜白粉病試驗(yàn)結(jié)果Table 4 The result of field control effects of 2%chitosan aqueous solution on cucumber powdery mildew

可見(jiàn)，2%幾丁聚糖水劑在黃瓜白粉病發(fā)生初期，有效成分以10.2～12.6 g/hm2（制劑量34～42 mL/667 m2）每667 m2地兌水50 L（750 L/hm2）均勻噴霧，間隔7 d 一次，連續(xù)施藥3 次，對(duì)黃瓜白粉病具有較好的防治效果。

2.2 藥害觀察

試驗(yàn)過(guò)程中，供試劑量范圍內(nèi)，2%幾丁聚糖水劑對(duì)黃瓜沒(méi)有產(chǎn)生藥害。

3 討論

2%幾丁聚糖水劑在黃瓜白粉病發(fā)生初期，以有效成分10.2～12.6 g/hm2（制劑量34～42 mL/667 m2）每667 m2土地兌水50 L（750 L/hm2）均勻噴霧，間隔7 d 一次，連續(xù)施藥3 次，對(duì)白粉病的防控有很好的效果。而且隨著用藥量的增加，防效呈現(xiàn)升高趨勢(shì)，表現(xiàn)出較好的劑量增效作用。同時(shí)在試驗(yàn)中還發(fā)現(xiàn)幾丁聚糖水劑對(duì)黃瓜生長(zhǎng)有促進(jìn)作用，噴藥后葉色更綠發(fā)亮，生長(zhǎng)更健壯。雖然生物農(nóng)藥沒(méi)有殘留風(fēng)險(xiǎn)，但是從經(jīng)濟(jì)的角度考慮，推薦使用劑量為10.2～12.6 g/hm2。

在消費(fèi)者更加注重產(chǎn)品安全的前提下，利用生物藥劑代替化學(xué)藥劑防治病蟲(chóng)害是保證產(chǎn)品安全和農(nóng)戶(hù)收益的有效途徑。