馬鈴薯高產(chǎn)高效栽培技術(shù)研究

侯永剛?程燕君

摘 要：隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步，馬鈴薯栽培及病蟲(chóng)害防治技術(shù)也在不斷的改進(jìn)，只有根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w情況，選擇出適合當(dāng)?shù)氐姆N植模式及病蟲(chóng)害防治措施，才是獲得高產(chǎn)馬鈴薯的必要條件。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯;高產(chǎn)高效;栽培技術(shù)

馬鈴薯具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，富含蛋白質(zhì)及維生素等微量元素，深受人們的喜愛(ài)，這也使得馬鈴薯有著廣泛的栽植范圍。伴隨著現(xiàn)代科技水平的提升，馬鈴薯在栽培的過(guò)程中對(duì)于各個(gè)環(huán)節(jié)控制更加精細(xì)，病蟲(chóng)害防治技術(shù)和手段也更多樣，確保了馬鈴薯生長(zhǎng)及產(chǎn)量。

一、播前準(zhǔn)備

1.地塊選擇。馬鈴薯種植涉及多方面技術(shù)，首先是地塊的選擇是種植技術(shù)中的重要因素，也是馬鈴薯成長(zhǎng)和發(fā)展的必要條件，經(jīng)驗(yàn)表明，應(yīng)選擇地勢(shì)較高、土壤疏松肥沃、土層深厚、排灌方便的沙土種植。最適合馬鈴薯成長(zhǎng)的土壤是沙土，這是因?yàn)樯惩辆哂辛己玫耐ㄍ感?，有利于馬鈴薯吸收土壤中的養(yǎng)分，促進(jìn)馬鈴薯的生長(zhǎng)。因此，種植馬鈴薯的土壤應(yīng)首選沙土。

2.整地。在種植馬鈴薯之前，首先要對(duì)土地進(jìn)行一些處理，以便于提高土壤的蓄水能力，充分吸收土壤中的水分及其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而達(dá)到高產(chǎn)。馬鈴薯比較適宜種植在耕作層深厚、土質(zhì)疏松、排灌方便、透氣良好、富含有機(jī)質(zhì)的沙壤土。一般情況下，深耕大概以25cm為最佳，而且播前再淺耕，達(dá)到無(wú)土塊、草莖、根茬，上虛下實(shí)。深耕時(shí)間應(yīng)該在種植前一個(gè)星期進(jìn)行。整地前需要施肥，每畝可用百草枯200克，加水噴霧除草;對(duì)土壤的處理可用畝施3%地蟲(chóng)威顆粒4公斤兌水均勻撒于地面，防治金針蟲(chóng)，螻蛄、蠐螬、地老虎等地下害蟲(chóng)。

3.選種。要想獲得馬鈴薯高產(chǎn)栽培，品種選擇是關(guān)鍵環(huán)節(jié)。應(yīng)選用早熟、高產(chǎn)、抗病的品種。種薯要求薯形整齊，外表光滑，大小適中，芽眼鮮明，薯塊完整，沒(méi)有病變，無(wú)凍傷的壯齡薯，種薯大小以25～50克為宜。要選用脫毒馬鈴薯作為薯種，因這樣的種薯出苗齊、苗壯、病株少、產(chǎn)量高。

4.種子處理。種子處理有利于提高種薯的抗病能力。先將種薯放在陽(yáng)光下曬2～3天，然后認(rèn)真挑選，去除病薯和壞薯。挑選完之后用赤霉素浸種1至2小時(shí)，然后播種。種薯薯塊重要求為20～25克，每個(gè)切塊須有1～2個(gè)芽眼，切塊時(shí)，還應(yīng)該注意將切刀工具進(jìn)行消毒，保持切刀工具的安全性和衛(wèi)生性。切好的薯塊晾曬后，為了促進(jìn)切口愈合及消毒，提高出苗率，要用草木灰加4～8%甲基托布津或多菌靈均勻拌種。

5.規(guī)范起壟。馬鈴薯地上部分生長(zhǎng)狀態(tài)對(duì)于地下果實(shí)產(chǎn)量具有直接影響，因此要注意地上部分的處理，要保證地上部分有足夠的生長(zhǎng)空間。這就要求在播前要進(jìn)行規(guī)范起壟。要求壟高不低于20厘米，蕾期施肥培土后壟高達(dá)到40厘米，壟寬50厘米，壟距50厘米。這樣不但可以保證有較好的排漬條件，而且在出苗后地下部分有較充足的發(fā)育空間，以保證薯塊膨大時(shí)需要的疏松土壤。

二、種植

1.合理播種。要高度關(guān)注馬鈴薯的播種時(shí)間，當(dāng)土壤溫度穩(wěn)定在7度時(shí)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行播種。另外，根據(jù)地勢(shì)的高低，播種時(shí)間也有所不同，一般來(lái)說(shuō)，低洼的地勢(shì)播種時(shí)間晚一些，較高地勢(shì)的播種時(shí)間會(huì)相對(duì)早一些?？偟膩?lái)說(shuō)，播種時(shí)間一般在2月上旬至3月上旬之間。并且在冬季播種會(huì)更有利于馬鈴薯的根莖生長(zhǎng)。播后及時(shí)覆膜蓋畦，細(xì)土壓實(shí)四周，防止被風(fēng)吹壞地膜，影響保溫效果。

2.科學(xué)施肥。馬鈴薯在生長(zhǎng)的過(guò)程中需肥量較大，只靠土壤自身的養(yǎng)分遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，需要人為提供充分的養(yǎng)料。通常情況下，可以在種植時(shí)施一些有機(jī)肥料，要合理施肥，根據(jù)土壤環(huán)境來(lái)決定施肥種類(lèi)和施肥量。一般來(lái)說(shuō)，施肥種類(lèi)應(yīng)該以人、畜糞等有機(jī)肥料為主。通過(guò)提供足夠的配料，馬鈴薯才能夠達(dá)到高產(chǎn)高效。

3.種植密度。種植密度對(duì)馬鈴薯品質(zhì)和產(chǎn)量有很大影響，應(yīng)該進(jìn)行合理規(guī)劃。可以采取擴(kuò)大行距，縮小株距的辦法來(lái)調(diào)整密度。這是因?yàn)閿U(kuò)大馬鈴薯的行距有利于接受陽(yáng)光的照射，促進(jìn)光合作用，同時(shí)也方便管理人員后期在田間進(jìn)行相關(guān)的操作。馬鈴薯播種后要及時(shí)覆蓋薄膜密封，以便提高地溫，促進(jìn)馬鈴薯生長(zhǎng)發(fā)育。

4.有效催芽。催芽是馬鈴薯種植前的必要環(huán)節(jié)，可以提高種子的出苗率。催芽時(shí)要注意相關(guān)要求，首先要選擇好催芽的場(chǎng)地，該場(chǎng)地應(yīng)具備的條件必須是陽(yáng)光充足、地勢(shì)較高而且干燥，排水系統(tǒng)好。否則，將達(dá)不到馬鈴薯催芽的理想效果，不利于馬鈴薯日后的生長(zhǎng)。此外，催芽之后，應(yīng)該及時(shí)對(duì)馬鈴薯進(jìn)行施肥，然后附上地膜，以完成合理催芽。

三、馬鈴薯病蟲(chóng)害的防治

1.病毒病。當(dāng)前，已經(jīng)察覺(jué)出18種侵染馬鈴薯的病毒，病毒病的形成將會(huì)對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量造成難以預(yù)估的損失。而到目前為止依然還沒(méi)有研究出有效治愈病毒病的相關(guān)藥物，因此加強(qiáng)對(duì)病毒病的防治就顯得格外重要。在病毒病防治方面可利用種子處理劑來(lái)對(duì)包衣進(jìn)行處理，或者利用藥物來(lái)消滅傳毒性的昆蟲(chóng)以達(dá)到預(yù)防病毒病的目的。

2.蟲(chóng)害防治。蚜蟲(chóng)在馬鈴薯蟲(chóng)害發(fā)生率當(dāng)中占有很高比重，對(duì)于蚜蟲(chóng)的防治可借助以下三種方式來(lái)進(jìn)行：其一是種薯高巧拌種;其二是合理利用天然隔離條件來(lái)進(jìn)行避蚜;其三是選擇高濃度除蚜藥物噴灑馬鈴薯葉面。

3.真菌性病害。（1）早疫病早疫病通俗來(lái)講就是輪紋病或夏疫病，常出現(xiàn)在葉面之上，表現(xiàn)為深褐色近圓形病斑，防治此類(lèi)真菌性病害有如下方法：第一加強(qiáng)栽培防治力度，降低病害發(fā)生幾率;第二若馬鈴薯已發(fā)生早疫病，則對(duì)葉面噴灑濃度為43%的好力克5000倍液或者濃度為70%的安泰生600倍液以積極防治。（2）晚疫病防治方法有如下三種：第一，在選種時(shí)選擇無(wú)病薯種作為栽培對(duì)象;第二，在品種選擇上要選擇抗病類(lèi)薯種進(jìn)行栽培;第三，開(kāi)花前后若發(fā)現(xiàn)病株，應(yīng)及時(shí)清理掉病株，并且在土壤表層撒上石灰，而后對(duì)病株附近的植株噴灑濃度為72%的普力克800倍液或者濃度為66.8%的霉多克，待10d后再全天噴灑濃度為70%的安泰生600倍液，以保護(hù)健康植株。

4.生理性病害。生理性病害在馬鈴薯栽培當(dāng)中十分常見(jiàn)，出現(xiàn)這種病害的原因通常是由于馬鈴薯生長(zhǎng)于周邊環(huán)境不適應(yīng)造成的，因此對(duì)于生理性病害的防治要從下列三方面入手：首先，將對(duì)肥等有解毒作用的微肥均勻施加在發(fā)根、發(fā)棵及結(jié)薯期的葉面上;其次，對(duì)有機(jī)肥及氮磷鉀進(jìn)行處理，為馬鈴薯生長(zhǎng)提供充足的基肥;最后，當(dāng)出現(xiàn)冷害或者高溫危害情況下，需對(duì)馬鈴薯葉面進(jìn)行連續(xù)2～3次施肥。

四、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，在馬鈴薯栽培過(guò)程中，首先需要采用科學(xué)的種植技術(shù)，從選種、整地、切塊、催芽、播種再到用水都要做到精細(xì)管理，從而確保馬鈴薯高產(chǎn)，同時(shí)還需要做好病蟲(chóng)害的防治工作，以減少病蟲(chóng)害對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量的影響。

參考文獻(xiàn)：

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