山東省市場監(jiān)督管理局全力保障國慶期間市場食品安全

本刊訊（記者張聰）為保障國慶期間市場食品安全，維護(hù)安定有序的節(jié)日市場環(huán)境，近日，山東省市場監(jiān)督管理局結(jié)合正在進(jìn)行的“漠視侵害群眾利益專項整治”活動，開展了節(jié)日市場食品安全檢查工作。檢查工作聚焦飲料、酒類、保健食品、畜禽肉及水產(chǎn)品等節(jié)日消費(fèi)品，以及飲料生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、供餐單位、學(xué)校食堂及校園周邊等場所，重點(diǎn)檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營者資質(zhì)、落實進(jìn)貨查驗和記錄制度、網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全、標(biāo)簽標(biāo)識專項整治等情況。

此次檢查采取“一體兩翼”模式，每個檢查組由監(jiān)管、稽查和抽樣人員組成，以監(jiān)管工作為主開展檢查，實現(xiàn)監(jiān)督檢查、抽樣檢測和執(zhí)法辦案同步推進(jìn)，切實提高發(fā)現(xiàn)及解決問題的效率。各檢查組以“四不兩直”的方式進(jìn)行，每市至少檢查2個縣（市、區(qū)），對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，及時移交當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依法查處，并督導(dǎo)落實處置到位。