淺談水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用與推廣

齊秀云 馬沙

摘 要：近幾年來(lái)，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展，我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖在較短時(shí)間里初具規(guī)模，隨著科學(xué)技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的廣泛運(yùn)用，各類水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)開始應(yīng)用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，極大的推動(dòng)了水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展。本文介紹了各類水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)在實(shí)際生產(chǎn)中的優(yōu)點(diǎn)進(jìn)行分析，希望能夠?qū)⑺a(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)更好的運(yùn)用在實(shí)際生活中，為人們帶來(lái)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)品。

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù);應(yīng)用;推廣

科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的推廣奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，而且水產(chǎn)品的種類更新速度快，極大的提升了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收益。養(yǎng)殖技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中發(fā)揮著重要作用，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)量和質(zhì)量都產(chǎn)生了較為直接的影響。在大力推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖的過(guò)程中，要第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)其中存在的問題，并采取有針對(duì)性的解決措施，只有這樣才能從根本上提升水產(chǎn)養(yǎng)殖的質(zhì)量和效率。

一、水產(chǎn)養(yǎng)殖的現(xiàn)狀分析

改革開放以來(lái)，我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)飛速發(fā)展，在發(fā)展之前需要明確發(fā)展戰(zhàn)略，產(chǎn)業(yè)區(qū)之前分布在沿海一帶，開始逐漸朝著全國(guó)的方向發(fā)展。水產(chǎn)品的種類也更加的多樣化，海水養(yǎng)殖開始朝著魚、蝦和貝這些海產(chǎn)品養(yǎng)殖的方向發(fā)展，淡水養(yǎng)殖的范圍也開始擴(kuò)展，包括了小龍蝦和河蟹這些水產(chǎn)品，為市場(chǎng)的發(fā)展提供了很多豐富的素材。從目前的發(fā)展來(lái)看，水產(chǎn)養(yǎng)殖已經(jīng)成為重要的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的組成成分，在推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提升經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入等方面發(fā)揮著重要作用。

伴隨著人們生活水平的不斷提升，為我國(guó)水產(chǎn)品養(yǎng)殖創(chuàng)設(shè)了良好的環(huán)境氛圍。水產(chǎn)養(yǎng)殖一方面給人們提供了紛繁多樣的素材，另一方面也為人們提供了重要的娛樂場(chǎng)所，對(duì)各項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了重要的推動(dòng)作用。比如說(shuō)，垂釣項(xiàng)目的發(fā)展，很多人都開始喜歡上了這項(xiàng)休閑項(xiàng)目，愿意融入自然，放松身心。水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展不僅為自身同時(shí)也為相關(guān)行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)設(shè)了環(huán)境。

二、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用和推廣

1.水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)

（1）水產(chǎn)品優(yōu)良育種技術(shù)。這類技術(shù)更多的是通過(guò)生物基因的遺傳技術(shù)，對(duì)優(yōu)秀的種類進(jìn)行雜交繁殖，培養(yǎng)出新型的雜交品種，這類產(chǎn)品繁衍速度快、存活率高等。不僅僅是生物科技研究的重大突破，而且在提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)收益這塊發(fā)揮著重要作用。從目前的發(fā)展來(lái)看，我國(guó)的雜交魚的種類將近25種，生物基因數(shù)據(jù)已經(jīng)超過(guò)了110種。在進(jìn)行水產(chǎn)品養(yǎng)殖的過(guò)程中，有很多個(gè)品種取得了突出成就，另外建立在體外人工誘導(dǎo)靶細(xì)胞的多倍體雜交技術(shù)也得到了迅猛發(fā)展，在靜水壓以及溫度休克的環(huán)境下，草魚和鯽魚呈現(xiàn)了三倍體和四倍體。在實(shí)際的養(yǎng)殖過(guò)程中，也取得了突出進(jìn)展，并帶來(lái)了巨大的經(jīng)濟(jì)收益。

（2）淡水魚混養(yǎng)技術(shù)。水產(chǎn)品在養(yǎng)殖過(guò)程中，需要對(duì)魚種投放加以重視，要聯(lián)系生物種群以及魚群的生活特點(diǎn)，選擇不同類型的魚群，按照比例進(jìn)行投放，確保養(yǎng)殖區(qū)域中的水體空間能夠得到高效利用，從根本上提升種群的豐富程度。另外，選擇最佳的混養(yǎng)模式，還能夠讓餌料高效的利用，大大減少了飼養(yǎng)成本，增加了整體收益，而且保護(hù)了水體環(huán)境，推動(dòng)了水產(chǎn)養(yǎng)殖健康有序的發(fā)展。有些池塘在進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖的過(guò)程中，可以將鯽魚、鯉魚等混合喂養(yǎng)，這樣可以推動(dòng)當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，也能夠創(chuàng)造巨大的經(jīng)濟(jì)收益，草魚主要的飼料是草類，吃剩的殘?jiān)梢怨庺~等作為飼料，鯽魚和草魚經(jīng)過(guò)消化之后的糞便可以提升水體的營(yíng)養(yǎng)，增加肥力，為水中的浮游生物繁衍創(chuàng)設(shè)了條件，浮游生物的生長(zhǎng)為鰱魚的生長(zhǎng)提供了充足的餌料。這種多元化的養(yǎng)殖方式，實(shí)現(xiàn)了魚群和魚群之間的共同生產(chǎn)，減少了資金的投入，帶來(lái)更多的經(jīng)濟(jì)收益。

（3）漁田共生種養(yǎng)。目前實(shí)行生態(tài)化的農(nóng)業(yè)建設(shè)一直都在提倡推行漁田共生技術(shù)，稻田和魚類養(yǎng)殖等互利互惠。水產(chǎn)品在田里養(yǎng)殖，可以吃掉雜草和害蟲，而其產(chǎn)生的糞便等又可以作為農(nóng)田的肥料，可以減少化肥的使用，打造了綠色有機(jī)水稻的生長(zhǎng)。這種生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)和國(guó)家提倡的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略相一致，能夠從根本上提高種植戶的整體收益。

三、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的重要手段

1.提高推廣人員的整體素質(zhì)

水產(chǎn)養(yǎng)殖計(jì)劃很難有效推廣的一個(gè)很重要的原因是，水產(chǎn)養(yǎng)殖戶沒有對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)有一個(gè)深刻的認(rèn)識(shí)，推廣人員對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的了解也只是浮于表面，雙方很難深層次的溝通，給技術(shù)的推廣工作增加了難度。這就要求，推廣部門要對(duì)推廣人員整體素質(zhì)的提升加強(qiáng)重視，要讓其加深對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的了解，做好相應(yīng)的培訓(xùn)工作。在條件允許的情況下，可以對(duì)推廣人員進(jìn)行集中培訓(xùn)，創(chuàng)設(shè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，大范圍的宣傳水產(chǎn)養(yǎng)殖的知識(shí)，作為推廣人員需要深入到養(yǎng)殖戶中，加大交流，推廣新技術(shù)，從根本上推動(dòng)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

2.健全水產(chǎn)推廣體系

在完善水產(chǎn)技術(shù)推廣體系的過(guò)程中，要拓寬服務(wù)范圍，從資金的籌措、市場(chǎng)的分析等方面著手，政府要加強(qiáng)對(duì)推廣工作的扶持力度，在資金和技術(shù)上對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖進(jìn)行支持，為市場(chǎng)提供更多更好的水產(chǎn)品。過(guò)程中，要將推廣、科研以及培訓(xùn)等緊密聯(lián)系起來(lái)，根據(jù)當(dāng)?shù)匕l(fā)展的需要不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，加強(qiáng)培訓(xùn)，為社會(huì)發(fā)展輸送大量?jī)?yōu)質(zhì)人才，從根本上推動(dòng)我國(guó)水產(chǎn)品的發(fā)展。

3.加大資金支持

在政策方面需要對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖加以傾斜，確保技術(shù)的推廣有著充足的資金作為支持。地方政府需要做好預(yù)算，合理的安排各項(xiàng)資金，同時(shí)要盡可能的拓寬資金的來(lái)源，減輕政府的資金壓力。

四、結(jié)語(yǔ)

由此可見，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過(guò)程中不可或缺的重要組成，是新農(nóng)村建設(shè)的重要舉措，更是農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作中的重要內(nèi)容，作為水產(chǎn)養(yǎng)殖的農(nóng)戶只有保證掌握了先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，才能從根本上提升養(yǎng)殖效率，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖利潤(rùn)最大化。

參考文獻(xiàn)：

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