大數(shù)據(jù)視閾下高校旅游專業(yè)英語教學創(chuàng)新研究

楊舒涵 鄭麗麗 加依娜

當前，我國已經(jīng)進入了大數(shù)據(jù)時代，其發(fā)展對于各個行業(yè)、業(yè)務領(lǐng)域等均產(chǎn)生了較大的影響。以旅游業(yè)來說，相關(guān)業(yè)務活動中產(chǎn)生的數(shù)據(jù)具有典型的發(fā)數(shù)據(jù)特征，其以更加多樣的形式呈現(xiàn)。在這樣的背景下，高校旅游專業(yè)教學——特別是英語專業(yè)教學需要調(diào)整方法，滿足時代對于旅游專業(yè)人才的實際需求。

1 大數(shù)據(jù)視域下高校旅游專業(yè)英語教學的現(xiàn)狀分析

就當前高校旅游專業(yè)英語教學的情況來看，大數(shù)據(jù)時代的到來為其提出的新的挑戰(zhàn)，也使得教學暴露出了一定的問題。在現(xiàn)階段的高校旅游專業(yè)英語教學中，存在著忽視實踐性教學的問題。一些高校普遍會在英語專業(yè)課中抽出幾課時展開實踐教學，但是其展開比重較低，效果也不盡理想。同時，還存在著課堂教學環(huán)境過于枯燥的問題，導致學生的英語課堂學習積極性不高，阻礙了學生英語綜合能力的發(fā)展。另外，在高校英語教學中，應當重點體現(xiàn)出不同專業(yè)的內(nèi)容，避免出現(xiàn)教學的同質(zhì)性，為學生的就業(yè)、后續(xù)發(fā)展等提供更好的支持。但就當前高旅游專業(yè)的英語教學情況開看，其與學生的專業(yè)學習內(nèi)容聯(lián)系不夠緊密，對于大數(shù)據(jù)技術(shù)、先進教學技術(shù)的應用程度偏低，導致實際的教學效果不高，需要相關(guān)教師重點解決。

2 大數(shù)據(jù)視域下高校旅游專業(yè)英語教學的創(chuàng)新策略探究

2.1 重點展開實踐性教學活動

結(jié)合上文的分析能夠了解到，在當前高校旅游專業(yè)的英語教學中，對于實踐課的展開頻率相對較低?；谶@樣的情況，必須要重視實踐性教學活動的組織，使得學生素養(yǎng)滿足當前旅游行業(yè)對于人才的需求。在這一過程中，相關(guān)教師不能單純的將專業(yè)課程教學的時間調(diào)整為實踐操作，而是要利用大數(shù)據(jù)平臺，將旅游行業(yè)的相關(guān)信息、行業(yè)變化等推送給學生，讓學生結(jié)合自己的興趣愛好展開實踐。此時，教師要重點分析在旅游行業(yè)工作中常會發(fā)生的問題，并以此為中心，與學生共同分析原因并形成解決對策。同時，還要鼓勵學生對相應對策展開大膽實踐，完成假設(shè)的驗證，促使學生更好的掌握專業(yè)技能知識。例如，在接待外國游客的過程中，常會因為文化差異造成出現(xiàn)忌諱問題、矛盾、難以理解降講述內(nèi)容等現(xiàn)象。旅游專業(yè)英語教師應當組織學生以小組為單位探究這些現(xiàn)象的應對策略，并鼓勵學生利用假期等課余時間通過實踐驗證這些對策。通過這樣的方式，能夠在增強學生英語能力的同時，推動其旅游專業(yè)知識掌握水平的提升。

另外，在實際的英語課堂教學中，教師還要側(cè)重于向?qū)W生介紹客源國的相關(guān)歷史文化、禁忌話題、風俗習慣等，促使學生英語核心素養(yǎng)的形成。

2.2 創(chuàng)建教學情境

由于英語并非學生的母語，所以在學習的過程中常會發(fā)生興趣降低、枯燥等情況，降低了英語教學的實際效率。為了避免這一問題，筆者認為，教師在展開英語教學的過程中，應當利用旅游專業(yè)特有的教學背景，創(chuàng)建起與學生實際生活、后續(xù)工作聯(lián)系緊密的情境，調(diào)動學生英語學習的興趣，引導其主動投身于英語課堂學習中。例如，在進行英語課堂教學前，教師可以利用多媒體設(shè)備播放我國不同名勝古跡的宣傳片、記錄片等。這一影視資源可以為英文的，也可以為中文的。當教師播放英文版視頻資源時，應當在完成播放后，讓學生就視頻的內(nèi)容進行簡單的總結(jié)，提煉出該視頻中介紹的名勝古跡的重點項目。當教師播放中文版視頻資源時，可以在完成播放后，組織學生用英語對視頻中的主要內(nèi)容展開翻譯。通過這樣的方式，不僅能夠提升學生的英語學習、掌握與應用能力，也迅速的吸引了學生的課堂注意力，促使教學效果最大化。

2.3 利用網(wǎng)絡平臺引導學生自主學習

在當前的高校中，學生主要為90甚至00后，屬于伴隨互聯(lián)網(wǎng)成長的年輕群體。因此，在實際的旅游專業(yè)英語教學中，應當重點引入網(wǎng)絡平臺、信息技術(shù)等，構(gòu)建起信息資源共享平臺，引導學生展開自主學習。在這一過程中，教師可以建立微信公眾號，定期在上面發(fā)布過國家旅游局發(fā)布信息、旅游最新資訊等中英文互譯版本，讓學生能夠接觸到真實的旅游行業(yè)信息，并提升其英文閱讀能力。同時，教師還可以在完成熱點信息的發(fā)布后，包括智慧景區(qū)、旅游咨詢系統(tǒng)工、酒店智能化系統(tǒng)等等，在文章末尾以引導或是布置課外拔高作業(yè)的方式讓學生就相關(guān)事件展開探討、發(fā)布自己的觀點等，推動學生自主探究能力、英語閱讀與表達能力、旅游專業(yè)能力的共同提升。

2.4 結(jié)合旅游專業(yè)教學內(nèi)容完成英語教學

為了提升學生的綜合能力，教師在展開實際的英語教學時，應當重點使用引導式教學，對學生的自主探究能力進行激發(fā)。同時，還要深度結(jié)合旅游專業(yè)的教學內(nèi)容完成英語教學，為學生的就業(yè)、后續(xù)發(fā)展等提供更好的支持。在這一過程中，教師要重點引入大數(shù)據(jù)技術(shù)，讓學生收集旅游行業(yè)相關(guān)的熱點信息，并組織學生展開分析與討論。例如，近幾年來，中國游客旅游中的不文明現(xiàn)象成為國際旅游、國際航空領(lǐng)域的熱點話題?；诖?，教師可以組織學生收集相關(guān)案例，包括“騎在美國華爾街金牛上大肆拍照”、“埃及千年神廟浮雕被刻中文‘丁錦昊到此一游”等等，讓學生以小組為單位對相關(guān)案例進行分析與討論，并制作PPT展示。在課堂中，教師組織學生使用英文對相關(guān)事件的過程、原因、避免對策等進行說明，并引導不同小組的學生進行提問與不同意見發(fā)表。通過這樣的方式，不僅能夠鍛煉學生的英語表達能力，也促進了其旅游專業(yè)能力的增強。

總結(jié)：綜上所述，大數(shù)據(jù)時代對高校旅游專業(yè)英語教學提出了更多的要求，需要相關(guān)教師創(chuàng)新教學方式。通過重點展開實踐性教學活動、創(chuàng)建教學情境、利用網(wǎng)絡平臺引導學生自主學習、結(jié)合旅游專業(yè)教學內(nèi)容完成英語教學，推動了學生自主探究能力、英語閱讀與表達能力、旅游專業(yè)能力的共同提升。

（作者單位：昌吉職業(yè)技術(shù)學院）