龍文靜
自2017年新課程標(biāo)準(zhǔn)實施以來,注重核心素養(yǎng)的課堂教學(xué)逐漸形成主流。從新課標(biāo)來看,需要學(xué)生動手做的實驗越來越多,需要課堂教師展示的實驗比重也有所加強。在課堂教學(xué)中演示實驗顯得尤其重要。目前很多演示實驗,限于課堂特點,有些現(xiàn)象并不十分明顯,教學(xué)效果受到限制。因此,通過改進(jìn)某些實驗步驟,簡化實驗操作難度,既可以活躍課堂教學(xué)氣氛,又可以激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣,鞏固了知識,從而進(jìn)一步提高了化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。本文擬將氯氣性質(zhì)的系列實驗做以下的改進(jìn)與探索。
一、氯氣性質(zhì)實驗的改進(jìn)
氯氣性質(zhì)實驗中,由于氯氣的化學(xué)性質(zhì)比較活潑,是較強的氧化劑,又帶有一定的毒性,因而具有反應(yīng)較快、不易觀察、易污染教室的特點?,F(xiàn)對氯氣性質(zhì)的有關(guān)實驗改進(jìn)如下。
1.氯氣與鈉的反應(yīng)
氯是活潑的非金屬,鈉是活潑的金屬,其反應(yīng)比較迅速。同時,教師的實驗操作會引起學(xué)生的無意注意,像用小刀切鈉的動作的隱蔽性,剩余金屬鈉的處理,濾紙擦拭煤油的角度,加熱時鈉表面的黑色物質(zhì)的出現(xiàn)等等的處理,會影響學(xué)生對反應(yīng)的觀察。若將實驗做如下改進(jìn)則會取得較好效果。
儀器:鐵架臺、鐵圈、集氣瓶、酒精燈、鑷子、濾紙、小刀、表面皿、火柴等。
藥品:金屬鈉、一瓶氯氣。
如圖1所示,取黃豆粒大一塊鈉,用濾紙除去表面的煤油,放在石棉網(wǎng)上,將事先收集好氯氣的集氣瓶倒放在石棉網(wǎng)上(罩住鈉塊),然后點燃酒精燈加熱(提醒學(xué)生注意觀察),當(dāng)鈉開始燃燒時,及時撤去酒精燈。
此方法有三個優(yōu)點:
(1)實驗時避免氯氣外逸到空氣中污染空氣。
(2)可避免加熱的燃燒匙(一般為銅質(zhì))與氯氣反應(yīng),影響實驗的觀察和氯化鈉的純度。
(3)該反應(yīng)能順利進(jìn)行,比較安全,防止燃燒匙被燒壞或或燒裂炸裂集氣瓶等。
(4)進(jìn)一步強化燃燒的條件:溫度達(dá)到著火點。
2.氯水的漂白作用實驗
課本中用有色布條作為實驗材料,要求實驗前教師至少準(zhǔn)備兩條有色布條(一個班)。無意中增加了準(zhǔn)備實驗的難度:某些染料比較穩(wěn)定,實驗中所用時間較長,影響了正常的課堂教學(xué)進(jìn)程,若用紅色或粉紅色鮮花瓣取代布條(學(xué)期初正是月季盛開的季節(jié),材料易得),即可解決上述問題,同時集中了學(xué)生的注意力,活躍了課堂氣氛,從而提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。
3.氯、溴、碘性質(zhì)實驗中氯水的制備
氯氣具有強烈的刺激性,有毒,在水中的溶解度不大(1體積水大約溶解2體積的氯氣),氯氣的揮發(fā)性較強。如果將反應(yīng)生成的氯氣直接通到蒸餾水中,得到的氯水濃度較低。學(xué)生實驗時隨實驗組數(shù)的增加導(dǎo)致氯水濃度降低,不能有效置換出溴化鈉、碘化鉀中的溴和碘,影響了實驗效果。
儀器:分液漏斗、圓底燒瓶、鐵架臺、鐵夾、導(dǎo)氣管、開關(guān)2個、儲氣瓶(底部帶開口)、橡皮塞、酒精燈、石棉網(wǎng)、鐵圈、鑰匙、膠頭滴管、火柴等。
藥品:濃鹽酸(11.9 mol/L)約200 mL、高錳酸鉀固體(約350 g)、蒸餾水1000 mL。
具體操作如下:如圖2所示,打開分液漏斗活塞,使?jié)恹}酸緩緩滴到高錳酸鉀上,然后,打開開關(guān)K,觀察右側(cè)儲氣瓶,當(dāng)上部充滿黃綠色時,停止滴加濃鹽酸,同時關(guān)閉K。學(xué)生實驗時,打開止水夾隨取隨用即可實現(xiàn)高效實驗,解決濃度偏低后續(xù)實驗失敗的問題。
用圖2所示裝置制取氯水則可得到飽和的氯水,且有以下優(yōu)點:
(1)反應(yīng)用試劑較少(2 mol的高錳酸鉀生成5 mol的氯氣)。
(2)反應(yīng)速率快,節(jié)約時間且較易控制(當(dāng)下口瓶氣壓過大時,適當(dāng)取下瓶塞)。
(3)便于氯水的取用(松開止水夾,用彎曲玻璃管注入試劑瓶中)。
通過上述方法既降低了實驗教師的工作難度,又提高了學(xué)生實驗的教學(xué)質(zhì)量。