劉天英 劉春香 李光聚 王一杰 趙志偉
導讀:當前正是秋延遲蔬菜定植的關鍵時期,但8月初的“利奇馬”臺風使浙江、山東等多省市農(nóng)作物受災,本文闡明大雨后重點工作即棚室及蔬菜管理的操作細則,同時介紹土壤與肥料管理辦法,特別提醒雨水排盡后進行各項農(nóng)事操作時,盡可能結伴而行,保證該茬蔬菜產(chǎn)量和效益的同時,保障人身安全。
2019年8月初,受臺風“利奇馬”影響,浙江、山東、江蘇等多個省市出現(xiàn)了大到暴雨,農(nóng)作物受災面積達99.6萬hm2,大雨給蔬菜的生產(chǎn)造成了嚴重的影響。當前,正是秋延遲蔬菜定植的關鍵時期,菜田進水尤其是棚室進水后,棚體和蔬菜都會不同程度地受到影響,所以做好大雨后的棚室及蔬菜的管理工作是近期工作的重中之重,也是獲得該茬蔬菜產(chǎn)量和效益的重要保障。
在大雨過程中或大雨過后,要及時進行排水,避免棚室墻體受到損傷而出現(xiàn)坍塌現(xiàn)象;有的低洼地塊,即使棚室內(nèi)的土壤中無積水,也要注意棚前棚后水溝內(nèi)是否有積水,如有積水也一定要及時排水,日光溫室可以在室內(nèi)、室外挖溝或挖坑匯水抽排,降低墻體處地下水位,避免棚室后墻在內(nèi)、外有積水的情況下出現(xiàn)損毀或坍塌;由于塑料大棚棚間距小,可在棚內(nèi)挖溝抽排,降低棚內(nèi)土壤地下水位。
在做好棚內(nèi)、棚外及時排水工作的同時,還要注意先把后墻上的防雨設施揭開一部分,利于后墻的晾曬(揭開的部分以再有風雨時能及時蓋上為宜)。損毀不重的棚室可在棚內(nèi)墻體干燥后再適當加固,避免出現(xiàn)墻體坍塌。
對于從土壤中往上返水的棚室,建議繼續(xù)采用水泵等往外抽水,避免墻體在水中浸泡時間過長而出現(xiàn)坍塌現(xiàn)象。
災后番茄萎蔫
對于棚室墻體已經(jīng)出現(xiàn)坍塌的,要根據(jù)不同情況具體解決,坍塌不嚴重的,可以采取修復墻體的辦法,主要有重新壓土成墻法、彩鋼板加水泥修補法、土袋修補法、泡沫磚填護法、鋼管支撐修復法5種方法。
①重新壓土成墻法 棚室部分墻體在出現(xiàn)坍塌和損毀后,開小型挖掘機進入棚室,同新建造棚室一樣筑墻,即挖土堆積后,注意將后墻體壓實,緩慢晾干。
使用該技術的注意事項:原先墻體中未損毀的墻體較干燥,而新建墻體濕度較大,兩者連接部分要做到緊實,可以把原來的墻體橫切面用耙子等工具弄得粗糙不平,再用水把墻面濕潤一下,這樣墻體不會因時間過久而出現(xiàn)開裂,避免安全隱患的發(fā)生。
②彩鋼板加水泥修補法 棚室墻體因泡水時間過長出現(xiàn)坍塌后,利用彩鋼板緊貼墻體,從基部進行加固防護。但在加固時不要著急,至少要等到墻體基部晾干后再進行,否則墻體里面的水出不來,會有安全隱患。
此項技術安全性較差,不建議直接采用,可以在使用其他技術的同時結合使用。
③土袋修補法 先在棚室后墻基部做土臺,并夯實,然后用編織袋裝入略潮濕的土,若在土中摻加一些水泥或石灰效果會更好,有助于加固。然后將裝好土的袋子按順序堆積上去,排列時要橫豎交替,用力砸實或拍實。
此技術的優(yōu)點是不影響墻體的蓄熱功能,牢固性也不錯,缺點是人力成本較高。
④泡沫磚填護法 在清理好棚體坍塌土方后,用泡沫磚堆好砌墻,將墻體里面坍塌造成的空缺位置填充起來。
其優(yōu)點是墻體的修復建設容易實施,不需要太多的人力,缺點是這種泡沫磚本身并沒有蓄熱功能,如果墻體使用泡沫磚的面積較大,會導致在深冬季節(jié)棚室內(nèi)夜間的溫度稍低,不利于喜溫性蔬菜的生長發(fā)育。
⑤鋼管支撐修復法 棚室墻體因坍塌形成滑坡后,部分土堆聚在一起,甚至占用了棚室原先的走道位置,導致整個棚室走道被迫向前推移。在此狀態(tài)下,修復墻體時,首先并不需要將坍塌下滑的土堆進行移動,而是在棚室北側的走道旁的水渠邊,安裝鋼管(油桿)進行支撐,鋼管基部要固定好,此時鋼管可代替整個墻體的支撐功能。整個后墻因坍塌而出現(xiàn)降落的空間內(nèi),先根據(jù)棚室內(nèi)的地形,利用原有的后墻上所鋪設的橫梁等結構,用鋼管焊接成三角形支架,并將三角形鋼管支架進行支撐。最后再在墻體外面用保溫被、薄膜、無紡布等保護起來,使棚室墻體仍具有保溫功能。
此項技術操作簡單,不需要再動土,其建造成本為每延長1 m約250元。經(jīng)實踐發(fā)現(xiàn),此項技術保護棚體的總體效果不錯,值得推廣。
當然棚室坍塌嚴重的,就要考慮重新規(guī)劃、重新建設。
這類棚室,浸泡時間不太長,2 h至2天,通常排水過后植株還可正常生長。
災后茄子地面出現(xiàn)青苔
災后番茄土壤劃鋤
①如果棚室中積水過多,浸泡時間不太長(2 h至2天),蔬菜幼苗根系易因長時間雨水浸泡而出現(xiàn)漚根的情況,建議排水過后及時沖施一遍清水(不帶肥料),為根系提供充足的氧氣,減少根系的腐爛發(fā)熱及死棵現(xiàn)象,即“澇澆園”。
鋪設地膜的地塊要盡快撤掉地膜,進行多次劃鋤,以利于疏松土壤和降低土壤濕度,劃鋤后可再沖1次小水,為避免蔬菜植株出現(xiàn)死棵現(xiàn)象,可以用噁霉靈、百泰(吡醚·代森聯(lián))、甲基托布津(甲基硫菌靈)等,加噻菌銅或噻唑鋅等隨水沖施,以殺滅病原菌,預防真菌性病害和細菌性病害的發(fā)生;也可以選用健護、根土寧、納豆之力、土師父等含有哈茨木霉菌、芽孢桿菌等的生物菌劑隨水沖施。
等植株不出現(xiàn)異常情況時,可以沖施生根養(yǎng)根肥料,如嘉禾???、阿卡典、海神等海藻酸類肥料或甲殼素、腐植酸類肥料,先不要加大量元素肥料,以后轉入正常管理。
②如果蔬菜植株及葉片上面有較多的泥土,會影響植株光合作用,一定要及時用噴霧器噴水進行清洗,附著泥土較多的葉片要多次連續(xù)沖洗才行。
③如果有的植株在天氣晴好時出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象,要及早使用遮陽網(wǎng)進行遮蔭,同時在棚內(nèi)噴水,已經(jīng)坐果的蔬菜,能采收的及早采收,不到成熟期的可以摘掉幼果,以減輕植株的負擔,有利于植株盡快恢復正常生長。
如果棚室出現(xiàn)幼苗漚根或根系生長不良(毛細根少,根系變黃變褐)或死棵現(xiàn)象,或植株出現(xiàn)葉片失水萎蔫現(xiàn)象,建議換苗重栽。此類植株即使還存活,但生長后期可能會出現(xiàn)死棵、病害或開花坐果不良的情況,影響后期的管理。
在拔除原來蔬菜植株后,可以晚上先密閉棚膜,在棚室內(nèi)使用硫磺進行熏蒸,對棚室內(nèi)消毒,白天通風。
①幼苗定植前,建議將棚室土壤深翻或晾曬,然后施入生物有機肥或生物菌劑,用量可以超過產(chǎn)品正常推薦用量的20%~30%;重新定植的幼苗需要泡盤或定植后灌根,可選擇噻唑鋅或噻菌銅加噁霉靈或甲霜靈等藥劑進行病害預防,也可以選擇生物菌劑泡盤。
②無土栽培的地塊,在換苗前沖施2遍清水以清洗基質,水泡后青苔重,且棚室內(nèi)散發(fā)淤泥惡臭味道的,需要將基質重新消毒(高溫晾曬或藥劑處理為宜)。
③露地和拱棚蔬菜因時間、氣候限制,考慮到土壤墑情、蔬菜生育期等情況,無法種植預定的原有蔬菜品種,合理選擇下茬蔬菜種植品種,確定定植時間和栽培模式。
④8月正是高溫季節(jié),加之棚室內(nèi)濕度較大,易誘發(fā)病害,所以要根據(jù)不同品種、不同生育期,及早預防病害的發(fā)生。
①已經(jīng)定植后的棚室,土壤經(jīng)過2次或多次雨水浸泡后,會出現(xiàn)肥料隨水流失的情況,土壤肥力可能會降低。為避免出現(xiàn)植株脫肥情況,建議少量多次施用肥料,并增加生物菌以活化土壤,同時輔以葉面追肥,保證蔬菜正常生長所需的各種營養(yǎng)。
②施用底肥后準備定植的棚室,土壤經(jīng)過大水浸泡后,土壤肥力不足,為保證后期植株的正常生長,建議重新施用底肥,增加生物有機肥的施用量,也可以多補充生物菌,并深翻一下土壤,以保證蔬菜的正常生長。
③原來已經(jīng)制作環(huán)保酵素的農(nóng)戶,可以使用酵素隨水沖施,每667 m2每次用量30~50 L即可,根據(jù)蔬菜植株大小適量使用,因酵素酸性較強,不能直接使用,至少稀釋100倍后使用。
農(nóng)戶們在雨水排盡后進行各項農(nóng)事操作(蔬菜管理、固定棚體、查看棚室等)時,盡可能不要一人在棚內(nèi)勞作,建議結伴而行,并注意觀察大棚墻體受損情況,避免出現(xiàn)人身傷害。