橙色的奧秘

喬安·?？怂顾厥且晃粌?yōu)秀的美國(guó)色彩顧問(wèn)和室內(nèi)設(shè)計(jì)師，一直以來(lái)和包括建筑師、開發(fā)商、名品制造商等眾多專業(yè)人士合作。她是紐約一家知名室內(nèi)設(shè)計(jì)公司Roomworks的創(chuàng)始人，同時(shí)也是美國(guó)色彩協(xié)會(huì)推選的十二位發(fā)布年度室內(nèi)/環(huán)境預(yù)測(cè)的設(shè)計(jì)師之一，其預(yù)測(cè)結(jié)果被美國(guó)主要工業(yè)部門購(gòu)買，用以跟上色彩趨勢(shì)。

過(guò)去曾有數(shù)千年的時(shí)間，橙色一直沒有得到人們的認(rèn)可。許多土著文化認(rèn)為沒必要給橙色一個(gè)屬于自己的標(biāo)簽。當(dāng)然，橙色始終都在，而且數(shù)量豐富，無(wú)論以花朵、水果、蔬菜、動(dòng)物的形式，或是日落時(shí)分的天空。長(zhǎng)期以來(lái)，人們一直使用藏紅花這樣的天然色素來(lái)畫畫，為衣服染色。人們還用橙色象征民族、宗教認(rèn)同、運(yùn)動(dòng)員的附屬關(guān)系等。但是，就其在色彩中的地位而言，橙色與它相鄰的紅色一點(diǎn)都不接近。這可能與橙色作為一種可見色的性質(zhì)有關(guān)：淺淡一些，橙色常被看作黃色;而暗深一些，就是棕色。橙色真正展示自身色彩的范圍非常狹小，然而在這狹小的范圍內(nèi)，橙色依然光彩熠熠。

數(shù)個(gè)世紀(jì)中，橙色僅僅被人們稱為紅黃，直到同名水果被廣為人知，這種顏色才被命名為橙色?；蛟S，詩(shī)人們也不喜歡這種缺乏準(zhǔn)確性、位于一種顏色和另一種顏色之間的形容詞，所以同色水果成為了該顏色的代名詞——這并非偶然：類似的情況還有綠松石色、靛青、紅寶石色、紫羅蘭色等。

橙色一詞的來(lái)歷講述了這種水果的傳播路線，以及這種顏色和同名水果之間的關(guān)系。最有可能的情況是，首先在中國(guó)培育成功，然后這種香甜多汁的果中典范被來(lái)自異域的商人賣給了早期的波斯統(tǒng)治者們，這些帝王喜歡收集他們國(guó)土之外的各種樹木。接下來(lái)，這種水果被人們從波斯運(yùn)到了摩爾人統(tǒng)治的西班牙，一路上當(dāng)?shù)厝擞貌煌绞椒Q呼它——從波斯語(yǔ)的nārang到阿拉伯語(yǔ)的nāranj，從梵語(yǔ)的nāranga到西班牙語(yǔ)的naranja。等到進(jìn)入法國(guó)，這個(gè)單詞又發(fā)生了新的變化，成為orenge。從這里開始，它距orange就只有一步之遙了。

甜橙之旅

目前，中國(guó)有數(shù)百萬(wàn)顆橙子樹。但是，巴西是世界上生產(chǎn)這種香甜多汁水果最多的國(guó)家。

令人吃驚的是，在13世紀(jì)的文獻(xiàn)中，這個(gè)單詞首先被當(dāng)作形容詞使用，但不是用來(lái)描述這種水果的顏色，而是形容果皮酸澀的味道。不過(guò)，到了16世紀(jì)，這個(gè)詞義已經(jīng)發(fā)生了變化，該詞被用來(lái)指代這種顏色，所有與酸澀相關(guān)的含義都被遺忘了。

古比魚的愛情

古比魚，體型很小，只有2-3厘米長(zhǎng)，這種體型嬌小的游泳好手色彩繽紛、形狀各異，生活在東西南北各地的淡水溪流中，但是人們所知的最早的古比魚生活在特立尼達(dá)島。

幾乎所有自然界中的古比魚，無(wú)論它們?cè)诘貓D上哪個(gè)地方，都表現(xiàn)出一個(gè)共同特征：雄性魚身上有1-5塊橙斑。在如此廣大的地理范圍內(nèi)，這樣一種特殊的、近乎裝飾性的特征能夠一直保留下來(lái)，無(wú)論是這種魚還是對(duì)魚自身而言，都是一件令人驚訝的事。然而，使古比魚更加令人錯(cuò)愕稱奇的卻是橙斑背后的故事。對(duì)雄性古比魚來(lái)說(shuō)，這種顏色有內(nèi)、外兩種來(lái)源。內(nèi)部天然色素由果蠅蝶蛉組成，產(chǎn)生一種紅色調(diào)。外部天然色素來(lái)自古比魚攝取的類胡蘿卜素（經(jīng)由海藻、植食性昆蟲、從樹上落入水中的果實(shí)等），這些物質(zhì)能夠?yàn)樗鼈冎S、橙或紅，具體顏色取決于它們吃了哪些食物。

人類或許看不清這些雄性古比魚身上的橙斑有哪些差異，但是從雌性古比魚身上卻看得一清二楚。

這種不同于橙黃以及橙紅的橙斑，來(lái)自類胡蘿卜素和果蠅蝶蛉之間的微妙平衡。每一塊橙斑都有自己的雌性擁躉，但是達(dá)到這種能夠吸引配偶的色彩平衡并非易事。例如，一些水域中的海藻富含類胡蘿卜素，所以橙斑古比魚必須不斷去適應(yīng)周圍環(huán)境。在一個(gè)富含類胡蘿卜素的環(huán)境中，一些魚不得不分泌額外的果蠅蝶蛉，身上才能出現(xiàn)正確的橙斑——反過(guò)來(lái)也是這樣。這種基因微調(diào)格外引人注目，特別是當(dāng)你考慮到這一切都是為了讓雌性著迷。

雌性魚色彩偏好方面的變化是由于它們極好的色覺。古比魚至少擁有四種不同的、能夠感知色彩的感光細(xì)胞，有些甚至擁有十一種（我們?nèi)祟愔挥腥N），其中包括一種能夠感知紫外光的感光細(xì)胞。雌性古比魚擁有感光細(xì)胞的數(shù)量和種類，決定哪種橙色對(duì)它具有吸引力。具有對(duì)純橙色敏感的感光細(xì)胞的雌魚會(huì)喜歡帶這類色斑的雄魚;但是，如果它們的感光細(xì)胞對(duì)紅色更加敏感，它們就會(huì)留心橙紅色的雄魚。

橙色之家

如果你到過(guò)荷蘭，你一定注意到了橙色的優(yōu)勢(shì)。去看一場(chǎng)荷蘭隊(duì)的足球比賽，你或許要發(fā)誓永遠(yuǎn)戒除這種顏色。那簡(jiǎn)直是一場(chǎng)橙色盛會(huì)。然而，如果你看一看現(xiàn)在荷蘭的國(guó)旗，連橙色的影子都沒有。

盡管在17世紀(jì)中期之前一直裝飾著荷蘭國(guó)旗的橙色條塊已經(jīng)不再被使用（由于染色不穩(wěn)定，橙色很容易變?yōu)榧t色，出于特殊目的，這種官方色彩才從橙色換為紅色），紐約的市旗依然保留著來(lái)自其荷蘭祖先的橙色條塊，愛爾蘭的國(guó)旗也繼續(xù)驕傲地展示著那道靚麗的橙色。這又緣何而起呢？荷蘭人對(duì)橙色的忠誠(chéng)可以追溯到奧倫治的威廉（也就是奧倫治王子）。16世紀(jì)時(shí)，在他的幫助下荷蘭成為一個(gè)國(guó)家。盡管人們送他的綽號(hào)是“沉默者”威廉，但談到他對(duì)宗教自由的信仰，他從未沉默過(guò)。不管出于何種原因，荷蘭新教徒的遭遇讓威廉的內(nèi)心極為不安，為了使荷蘭人免于遭受更大的傷害，他和西班牙統(tǒng)治者進(jìn)行了頑強(qiáng)斗爭(zhēng)。他的斗爭(zhēng)幫助荷蘭成為一個(gè)獨(dú)立的國(guó)家。橙色，作為一個(gè)同名者，和一個(gè)不僅為了宗教自由而戰(zhàn)，而且反對(duì)西班牙國(guó)君暴政的名字一起，被永遠(yuǎn)鐫刻于荷蘭人的身份之中。

現(xiàn)在世界各地都有一種常見的橙色蔬菜：胡蘿卜。這種蔬菜也要?dú)w功于奧倫治的威廉。荷蘭流傳著一個(gè)非常有意思的故事，這個(gè)故事解釋了胡蘿卜為什么是橙色的原因。故事是這樣的：為了向奧倫治的威廉表示敬意，園藝師們經(jīng)過(guò)一番艱苦的選種過(guò)程，培育出一種橙色胡蘿卜作為獻(xiàn)禮。

這個(gè)故事只是部分正確，而且并未到此結(jié)束：16世紀(jì)之前，橙色的胡蘿卜還不是一個(gè)穩(wěn)定的品種，不能有計(jì)劃廣泛種植。長(zhǎng)期以來(lái)，胡蘿卜一般是黃色、紅色或紫色的，不過(guò)藝術(shù)史上也確有橙色胡蘿卜的記載（圖像證明最遠(yuǎn)可以追溯到公元一世紀(jì)），那時(shí)還沒有橙色這個(gè)名詞，人們稱之為“黃紅”。

所以，盡管荷蘭人確實(shí)培育出了一種能夠廣泛種植、反復(fù)播種的橙色胡蘿卜，并把一種毫不起眼的菜蔬作為一種民族驕傲，也不能將這種討喜的伴生物歸功于奧倫治的威廉，或者說(shuō)這種橙色胡蘿卜已經(jīng)完全征服了這塊土地。各種顏色的胡蘿卜依然像傳家寶一樣生長(zhǎng)在這塊土地上，雖說(shuō)它們?nèi)鄙偃缒俏粨碛嘘?yáng)光色的兄弟一樣甜美的味道。

胡蘿卜是當(dāng)今世界上排名第二的最受歡迎的蔬菜，地位僅次于土豆。現(xiàn)在已經(jīng)培育出數(shù)百個(gè)品種——其中絕大部分都是橙色的。

不會(huì)從樹上落下來(lái)的“ORANGE”“奧倫治的王子”是奧倫治公國(guó)統(tǒng)治者的頭銜，奧倫治公國(guó)就是現(xiàn)在法國(guó)南部地區(qū)。當(dāng)時(shí)這里由奧倫治-拿騷王室成員掌管，他們是荷蘭王位的繼承人。其中一位繼任者是威廉三世。

奧倫治威廉三世和奧倫治的威廉的長(zhǎng)孫對(duì)橙色——這種與他們的姓氏有關(guān)的色彩——的流行功不可沒。奧倫治威廉三世在1689-1702年間曾是英格蘭、蘇格蘭和愛爾蘭的國(guó)王。雖然我們?cè)S多人常常將綠色和愛爾蘭人聯(lián)系在一起，但綠色只是和愛爾蘭天主教有關(guān)系。愛爾蘭新教徒追隨的是另一條路線，他們接受了橙色，并以此向威廉三世致敬。威廉三世是一個(gè)新教徒，和他的曾祖父一樣，他相信宗教自由，并為愛爾蘭新教徒而戰(zhàn)。他的軍隊(duì)與信奉天主教的詹姆斯二世發(fā)生戰(zhàn)斗，大獲全勝。他的統(tǒng)治成果之一是1689年簽署的《權(quán)利法案》，授予皇權(quán)統(tǒng)治下的新教臣民以宗教和民權(quán)自由。

如今，威廉三世的遺產(chǎn)依然受到奧倫治會(huì)社的支持，這是一個(gè)友好的北愛爾蘭新教組織，其成員被稱為奧倫治會(huì)會(huì)員。所有威廉的士兵都佩有橙色肩帶，現(xiàn)在的奧倫治會(huì)會(huì)員（包括女性）在一些游行活動(dòng)中也常常佩戴橙色肩帶。

熒光橙

雖然黃色在白天非常顯眼，但在太陽(yáng)開始升起或是落下的時(shí)候，最為吸引我們注意力的卻是橙色。以藍(lán)色的天空、大?；虮鶠楸尘埃瑹晒獬缺绕渌魏晤伾几屇阊矍耙涣?。這就是人們常常使用橙色和熒光橙作為救生衣、救生用具、救生筏及其他急救設(shè)備顏色的原因。即使隔著一段距離，它依然熒光閃爍，尤其是在黎明或是黃昏紫外光十分充足的條件下。所以，熒光橙被用在了路障錐、打獵裝備、囚衣、交警以及交通指揮員穿的背心等方面。

舊金山金門大橋也許是世界上最令人難忘的橙色地標(biāo)。這座橋被漆成深橙色，以大海和天空為背景，與赭石色的群山融為一體。這種油漆色叫做“國(guó)際橙”，在20世紀(jì)80年代主要用于油漆工作最后階段的定期修補(bǔ)。

摘自《色彩語(yǔ)言的奧秘》（人民郵電出版社）