河北昌黎葡萄溝景區(qū)可持續(xù)發(fā)展對(duì)策分析

馮浩

【摘? ?要】 隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)水平的不斷提升，旅游業(yè)在遇到重大發(fā)展機(jī)遇的同時(shí)，也面臨著日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng)。為了推動(dòng)河北昌黎葡萄溝景區(qū)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，本文采用SWOT法對(duì)其發(fā)展現(xiàn)狀和存在問題進(jìn)行分析。發(fā)現(xiàn)葡萄溝景區(qū)在資源、地理位置和氣候方面占有優(yōu)勢(shì)，卻在交通和服務(wù)方式方面存在明顯不足;雖然政府的支持和國(guó)家節(jié)假日的調(diào)整為景區(qū)的發(fā)展帶來了新的機(jī)遇，但同時(shí)也面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)、環(huán)境惡化帶來的威脅。通過分析，本文提出了改善交通，改善服務(wù)質(zhì)量，與周邊景區(qū)加強(qiáng)合作關(guān)系，注重旅游差異化發(fā)展等可持續(xù)發(fā)展策略。

【關(guān)鍵詞】 昌黎葡萄溝景區(qū);SWOT分析;可持續(xù)發(fā)展;發(fā)展對(duì)策

我國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展，人民的生活水平也不斷提高，人們對(duì)旅游消費(fèi)的需求也不斷提升，旅游業(yè)作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)的出現(xiàn)，已經(jīng)引起了社會(huì)的高度重視[1，2]。旅游的目的地是景色秀麗、生態(tài)環(huán)境質(zhì)量極佳并能為游客提供舒適環(huán)境的地方，景區(qū)整體環(huán)境的好壞，是決定能否吸引眾多游客的重要因素。景區(qū)良好的旅游環(huán)境，是旅游業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的必要前提。本文通過SWOT分析工具對(duì)河北昌黎葡萄溝景區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行全面分析[3，4]，并提出解決對(duì)策，為景區(qū)的可持續(xù)發(fā)展提供理論依據(jù)。

1? 葡萄溝景區(qū)發(fā)展背景

昌黎葡萄溝位于秦皇島市昌黎縣十里鋪鄉(xiāng)的碣石山深處，2000年時(shí)還只是一個(gè)偏僻的小山村，全村共有一百多戶，耕地只有100多畝，交通閉塞[5]。雖然葡萄溝沒有太多能種植糧食的耕地，卻有著可挖掘開發(fā)的大面積山場(chǎng)，當(dāng)?shù)氐娜艘揽糠N植一些瓜果蔬菜維持生計(jì)，尤其以種植葡萄為主。最初人們沿著通往溪水深處的山谷栽植秧苗，年深日久葡萄藤就遮住了山路兩旁的房屋，自然而然地形成了翠綠的葡萄長(zhǎng)廊。

種植的葡萄種類繁多，有玫瑰香、香妃、美人指、瑪瑙、龍眼等多種品種。隨著旅游產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，昌黎葡萄溝已經(jīng)從一個(gè)僻壤的山村轉(zhuǎn)變?yōu)楹颖笔≈糜尉皡^(qū)。隨著每年到這來旅游的游客數(shù)量逐年增加，景區(qū)的發(fā)展壓力也在逐漸增大。

2? 發(fā)展現(xiàn)狀——SWOT分析

2.1? 葡萄溝景區(qū)發(fā)展優(yōu)勢(shì)

2.1.1? 自然資源豐富

葡萄溝景區(qū)自然資源豐富，據(jù)歷史記載，在距今400多年前的明朝中前期昌黎種植的記錄。經(jīng)村民的持續(xù)搭架形成了綿延數(shù)公里的“葡萄長(zhǎng)廊”，一顆顆晶瑩飽滿的葡萄與清澈的小溪相映，形成了獨(dú)特的葡萄溝景觀。其中，景區(qū)鳳凰山一帶出產(chǎn)的葡萄在口感和品味上均比附近村莊出產(chǎn)的葡萄略勝一籌，尤其是西山場(chǎng)村附近的葡萄口感最好。景區(qū)的土壤適合多種果類的生長(zhǎng)，尤其適合葡萄，除此之外還有山楂、柿子、核桃、黑棗、梨等多種果子，同時(shí)當(dāng)?shù)卮迕襁€種植了狼牙棒、葫蘆、長(zhǎng)蛇豆等一些綠化、美化景區(qū)的植物。

2.1.2? 地理位置優(yōu)越

葡萄溝景區(qū)地理位置良好，景區(qū)前有美麗的鳳凰山與其相鄰，景區(qū)后有巍峨的碣石山相隔，溪水環(huán)繞，是一個(gè)可以登山踏青，適合自然游憩的勝地。最初的葡萄溝是一個(gè)窮鄉(xiāng)僻壤的地方，但是自從經(jīng)過當(dāng)?shù)鼐用駧状说那趧谂Γ梅壳拔莺?、村里村外所有能利用的地方栽植葡萄秧苗，?jīng)過艱苦的勞動(dòng)，無(wú)形中在兩山夾出的河谷中構(gòu)筑一條長(zhǎng)達(dá)幾公里的葡萄長(zhǎng)廊。

2.1.3? 當(dāng)?shù)貧夂蜻m宜

昌黎位于華北地區(qū)，光照時(shí)間充足，晝夜溫差大，有利于光合產(chǎn)物的積累，降雨量主要在夏季，年平均降雨量達(dá)到700左右毫米。葡萄溝景區(qū)位于山中較高的地帶，陽(yáng)光明媚和煦，澆灌葡萄的水都是含多種礦物質(zhì)的泉水。旅游旺季主要是7、8、9月份，這幾個(gè)月正是葡萄的采摘時(shí)期，并且其他的觀光產(chǎn)品也大多都在這個(gè)季節(jié)產(chǎn)生。

2.2? 葡萄溝景區(qū)發(fā)展劣勢(shì)

2.2.1? 景區(qū)設(shè)施及服務(wù)不完備

首先，旅游景區(qū)為游客提供衣食住行的條件不夠完備。隨著游客的增多，公眾對(duì)環(huán)境的舒適程度方面提出了更高的要求，但目前存在民宿的環(huán)境較差，打掃不干凈、公共廁所較臟、娛樂設(shè)施少等問題。游客旅游的目的就是能夠放松身心，探尋生活中的經(jīng)驗(yàn)與樂趣，舒適的環(huán)境對(duì)游客至關(guān)重要，因此完善的設(shè)施對(duì)游客來說非常重要。

其次，服務(wù)人員不足。游客的到來需要我們用真誠(chéng)的心去對(duì)待，要把游客當(dāng)成自己的朋友，讓他們感受到當(dāng)?shù)厝说臒崆椋瑸橛慰吞峁┳顑?yōu)質(zhì)的服務(wù)。同時(shí)作為景區(qū)特色，要讓游客充分體驗(yàn)到摘葡萄的樂趣，應(yīng)該讓游客親自體會(huì)采摘的樂趣。但旅游旺季許多當(dāng)?shù)卮迕衩τ谏a(chǎn)，不能很好照顧到游客的感受，服務(wù)就會(huì)產(chǎn)生怠慢。

2.2.2? 景區(qū)承載力不足

由于停車場(chǎng)空間有限，景區(qū)的接待能力略顯不足。游客較多時(shí)會(huì)造成交通擁堵，從而讓游客產(chǎn)生厭煩的感覺?？臻g的有限性也使得人員過載對(duì)景區(qū)造成環(huán)境的污染和破壞。

2.2.3? 景區(qū)宣傳度不夠

目前，景區(qū)主要是通過游客間宣傳，宣傳力度明顯不足。大部分游客來自周邊地區(qū)，鮮有慕名而來的遠(yuǎn)道旅游愛好者。知名度較小，鮮明的旅游形象沒有形成，以至于提及葡萄溝，一些人毫不知情。

2.3? 葡萄溝景區(qū)發(fā)展的機(jī)遇

2.3.1? 投資政策

自2017年第二屆河北省旅發(fā)大會(huì)以來，葡萄溝憑借其特有的豐富資源，著力打造新形態(tài)下的鄉(xiāng)村旅游城市，開發(fā)建設(shè)旅游新業(yè)態(tài)，提升游客的旅游檔次。目前當(dāng)?shù)卣疀Q定依靠葡萄溝景區(qū)，以建設(shè)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型示范項(xiàng)目為目標(biāo)，計(jì)劃投資60億元重點(diǎn)打造葡萄小鎮(zhèn)項(xiàng)目。景區(qū)可充分利用政府的優(yōu)化政策、資金，彌補(bǔ)景區(qū)缺陷，提高產(chǎn)業(yè)文化，引進(jìn)加強(qiáng)更為專業(yè)的優(yōu)質(zhì)技術(shù)，加強(qiáng)對(duì)民宿的管理培訓(xùn)，推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

2.3.2? 經(jīng)濟(jì)發(fā)展

我國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展，人民的生活水平不斷提高，但人們的工作生活壓力也在不斷加大，人們需要緩解這種壓力，而旅游則是個(gè)不錯(cuò)的選擇，通過旅游可以讓人們暫時(shí)遠(yuǎn)離城市的喧囂，回歸自然。通過享受景區(qū)的獨(dú)特魅力放松身心。

2.3.3? 節(jié)假日改變

近年來節(jié)假日的改變也帶動(dòng)了旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。從原來的“雙休日”調(diào)到現(xiàn)在的清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)小長(zhǎng)假的制度也激發(fā)了旅游的需求?，F(xiàn)在的人們可以有更多的時(shí)間陪伴親朋好友出游，領(lǐng)略美麗的自然風(fēng)光，在喧嘩的景區(qū)擠鬧，滿足好奇心、交往需求，釋放工作生活中的無(wú)形壓力，舒緩身心。

2.4? 葡萄溝景區(qū)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)

2.4.1? 周邊景區(qū)競(jìng)爭(zhēng)

與葡萄溝緊緊相連的是鮑子溝，隨著近年來農(nóng)村工程的開發(fā)，鮑子溝也依靠旅游業(yè)逐漸發(fā)展起來，而且其銷售模式和旅游設(shè)施與葡萄溝極其相似，其發(fā)展對(duì)葡萄溝景區(qū)發(fā)展造成了威脅，這也會(huì)對(duì)葡萄溝景區(qū)的吸引力和知名度造成影響。如果葡萄溝景區(qū)不立足自身情況，展示自身特色，樹立獨(dú)特的旅游形象，其以后的發(fā)展不容樂觀。

2.4.2? 旅游差異化趨勢(shì)影響

葡萄溝景區(qū)傳統(tǒng)的旅游觀光產(chǎn)品已經(jīng)不能滿足游客的多元化需求?，F(xiàn)在游客對(duì)旅游的產(chǎn)品和方式需求呈現(xiàn)出多元化趨勢(shì)，旅游不僅僅局限于觀光層面，更加注重旅游的實(shí)質(zhì)性內(nèi)涵。目前葡萄溝景區(qū)的旅游開發(fā)仍只是停留在觀光產(chǎn)品這些較淺的層面，對(duì)于深層次的旅游方式和游客參與度方面有所欠缺，這就對(duì)葡萄溝景區(qū)的發(fā)展提出了更高的要求。

2.4.3? 生態(tài)環(huán)境變化

近些年來人們不斷開墾荒地，砍伐樹木造成大量的水土流失，生態(tài)環(huán)境受到了極大破壞，以前，只要是溝渠就會(huì)有流動(dòng)的溪水，可是現(xiàn)在只有泉水的發(fā)源地才能見到，溪水也不再像原來那么清澈了。生態(tài)的不平衡必將會(huì)對(duì)人類的生活造成威脅，葡萄溝景區(qū)的環(huán)境大不如前。因此，為了讓景區(qū)能夠風(fēng)景秀麗，景色宜人，這里的人們應(yīng)該想辦法保護(hù)自然環(huán)境，而不是再去破壞它。

3? 發(fā)展對(duì)策

昌黎葡萄溝景區(qū)作為河北省農(nóng)業(yè)旅游示范基地，有著其豐富的自然資源，為了實(shí)現(xiàn)昌黎葡萄溝景區(qū)的可持續(xù)發(fā)展，通過以上對(duì)其發(fā)展現(xiàn)狀的分析，發(fā)現(xiàn)了其存在的問題，在明確其發(fā)展優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇和挑戰(zhàn)的情況下，提出以下發(fā)展對(duì)策：

3.1? 加強(qiáng)景區(qū)設(shè)施建設(shè)，提高景區(qū)服務(wù)水平

首先，為了能讓旅客體會(huì)到旅游帶來的舒適感，應(yīng)解決民宅環(huán)境問題[6]。對(duì)于當(dāng)?shù)卮迕駚碚f，在農(nóng)忙的季節(jié)可能沒有太多精力用于服務(wù)，但是他們可以制定新的旅游規(guī)則——讓到來的游客選擇自愿打掃，同時(shí)送上自釀葡萄酒等土特產(chǎn)作為小禮物，不僅改善了環(huán)境，而且增加了旅游者的勞動(dòng)趣味性。

其次，增加部分娛樂設(shè)施。大多數(shù)游客都是陪伴家人或朋友一起來游玩的，其中不免有小孩，小孩的天性就是玩耍，作為家長(zhǎng)也要陪著孩子一起游玩。所以增加一些適合的娛樂設(shè)施必不可少[7]。在葡萄溝景區(qū)，山水是隨處可見的，也許聳立的山峰會(huì)讓游客產(chǎn)生危難心理，但人們可以在小溪旁搬幾塊巨石，建一個(gè)假山，使游客體會(huì)到在山中喝茶、聊天的樂趣，盡享大自然之美。

最后，應(yīng)提高服務(wù)人員的服務(wù)水平。葡萄溝景區(qū)幾乎都是當(dāng)?shù)卮迕?，文化知識(shí)水平不高，因此可以從外面引入專業(yè)旅游人員，加強(qiáng)村民的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，提高綜合素質(zhì)[8，9]。此外，在旺季的時(shí)候應(yīng)該考慮招聘一些外來人員幫忙，提高旅游服務(wù)質(zhì)量。

3.2? 改善交通狀況，提升景區(qū)知名度

昌黎葡萄溝景區(qū)的交通建設(shè)雖然取得了一些成績(jī)，但是還比較滯后。為了使景區(qū)的交通更加順暢，葡萄溝的交通建設(shè)應(yīng)做好以下工作：

第一，做好連通景點(diǎn)和公路的準(zhǔn)備工作，并增加防護(hù)欄、指示牌，確保安全性。

第二，增設(shè)旅游觀光車，盡量避免太多外來車輛進(jìn)入造成的交通擁堵。

第三，改善游客休憩室，完善景區(qū)環(huán)衛(wèi)體系，擴(kuò)建停車場(chǎng)，進(jìn)一步加強(qiáng)服務(wù)接待能力，營(yíng)造良好的服務(wù)接待氛圍。

此外，提到葡萄溝景區(qū)，人們多是想到新疆[10，11]，要讓更多的人知道并了解昌黎葡萄溝景區(qū)，需要通過發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò)宣傳等多種媒介進(jìn)行宣傳。

3.3? 與周邊景區(qū)形成合作競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系

隨著景區(qū)旅游一體化的推行，各旅游景點(diǎn)不再是一個(gè)獨(dú)立的主體，而是相互關(guān)聯(lián)的共存共贏關(guān)系。鮑子溝景區(qū)與葡萄溝景區(qū)都是以葡萄為特色，那么兩者可以在葡萄的生產(chǎn)和管理策略上達(dá)成某些協(xié)議，取長(zhǎng)補(bǔ)短，相互借鑒，把原來的對(duì)抗性競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)化為合作性競(jìng)爭(zhēng)，資源共享，共同進(jìn)步，同時(shí)各自發(fā)展自己的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。通過合作競(jìng)爭(zhēng)，激發(fā)各自的潛力，讓景區(qū)成為具有強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力的旅游格局。

3.4? 注重差異化發(fā)展

打造具有特色旅游的產(chǎn)品是區(qū)域旅游的重點(diǎn)，通過錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)，利用景區(qū)的差異性和互補(bǔ)性進(jìn)行優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，找到自己的優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)針對(duì)性、試用性，滿足不同游客的需求[12，13]。

昌黎地秧歌是當(dāng)?shù)氐奶厣唬咸褱暇皡^(qū)可以利用當(dāng)?shù)靥厣嗟挠慰汀Ｔ谘砀钀酆谜叩膸?dòng)下，熱情歡迎游客們的加入，體驗(yàn)民族特色，一方面能夠滿足游客的體驗(yàn)需求，另一方面可以最大限度的減少創(chuàng)新帶來的傳統(tǒng)習(xí)俗的流失。

根據(jù)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品深加工旅游產(chǎn)品，也可讓游客參與其中，發(fā)現(xiàn)其娛樂性。在葡萄秧架旁，種有各式各樣的葫蘆，景區(qū)可以置備一些涂料，讓游客體驗(yàn)簡(jiǎn)單的農(nóng)事活動(dòng)——在葫蘆上畫上自己喜歡的圖案，留作游玩的紀(jì)念。

3.5? 改善生態(tài)環(huán)境，提高綜合素質(zhì)

良好的景區(qū)生態(tài)環(huán)境本身就對(duì)旅游有重要的吸引力。只有良好的自然景觀才能激發(fā)人們旅游的愿望，轉(zhuǎn)化為旅游的需求，并且美好的生態(tài)環(huán)境是可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。

3.5.1? 控制景區(qū)旺季游客量

景區(qū)的承載力有限，在旅游的旺季，為了保護(hù)景區(qū)的環(huán)境，促使葡萄溝景區(qū)持續(xù)運(yùn)行，旅游主管部門應(yīng)該采取限制進(jìn)入景區(qū)游客數(shù)量、調(diào)整門票價(jià)格等措施對(duì)游客進(jìn)行限制，這是維護(hù)景區(qū)環(huán)境的有力措施。

3.5.2? 堅(jiān)持避免“先污染后治理”策略

在前工業(yè)時(shí)代，很多國(guó)家和地區(qū)都采用這種策略，為此他們都付出了慘痛的代價(jià)。這是一種以破壞自然環(huán)境換取繁榮昌盛的錯(cuò)誤之路。在旅游的開發(fā)和發(fā)展規(guī)劃中必須充分認(rèn)識(shí)到會(huì)對(duì)環(huán)境造成的影響，將發(fā)展與保護(hù)相結(jié)合，在尊重自然的基礎(chǔ)上適度開發(fā)。

3.5.3? 以法律約束文明旅游

通過立法保障景區(qū)的生態(tài)環(huán)境，只有將保護(hù)環(huán)境納入法律條例，才能加強(qiáng)環(huán)保力度，將其落入實(shí)處。以法律約束來維護(hù)文明旅游，就是給游客、旅游經(jīng)營(yíng)管理者制定規(guī)范，違者必究。

3.5.4? 加強(qiáng)教育引導(dǎo)

景區(qū)生態(tài)環(huán)境的好壞與旅游企業(yè)關(guān)系密切。企業(yè)不能只是為了獲取利益就破環(huán)生態(tài)，應(yīng)平衡好自然環(huán)境、生態(tài)環(huán)境與經(jīng)濟(jì)效益之間的關(guān)系。對(duì)于當(dāng)?shù)鼐用?，必須將環(huán)境管理和居民行為融為一體，加強(qiáng)對(duì)他們的教育，使其認(rèn)識(shí)到環(huán)境的好壞是景區(qū)能否持續(xù)發(fā)展的重要因素;對(duì)于游客，景區(qū)應(yīng)用靈活的方式引導(dǎo)他們尊重自然、保護(hù)生態(tài)環(huán)境，規(guī)范旅游的方式和行為。讓他們認(rèn)識(shí)到保護(hù)景區(qū)生態(tài)環(huán)境是我們所有人的責(zé)任，充分展示保護(hù)自然的意義和價(jià)值。

4? 總結(jié)

通過SWOT法對(duì)昌黎葡萄溝景區(qū)的分析顯示，景區(qū)具有豐富的自然資源和良好的地理位置。雖然在一些方面還存在不足，但是加上政府的政策、資金支持，景區(qū)的發(fā)展會(huì)愈發(fā)蓬勃。

在旅游開發(fā)與發(fā)展的過程中， 葡萄溝景區(qū)應(yīng)以當(dāng)?shù)氐莫?dú)特資源為依托， 制定強(qiáng)有力的發(fā)展戰(zhàn)略， 對(duì)景區(qū)發(fā)展進(jìn)行階段性分析，及時(shí)找出存在的問題，發(fā)揮旅游景區(qū)的巨大潛力。總之，景區(qū)的發(fā)展需要多角度深層次的開發(fā)，充分利用各種有利的內(nèi)外環(huán)境條件， 把握機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)， 建設(shè)一個(gè)人盡皆知、文明綠色的葡萄溝景區(qū)。

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