鄉(xiāng)村養(yǎng)雞要點(diǎn)及疫病防控措施

黃敏 陳劍鋒

摘要：介紹了鄉(xiāng)村養(yǎng)雞要點(diǎn)及疫病防控措施，要點(diǎn)包括場(chǎng)址選擇、廠區(qū)布局、隔離飼養(yǎng)、消毒滅菌等;疫病防治包括疫病檢查、免疫接種、藥物防治等。

關(guān)鍵詞：養(yǎng)雞要點(diǎn);疫病防控;免疫;鄉(xiāng)村

中圖分類號(hào)：S831.4? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B? ? ? ? 文章編號(hào)：1007-273X（2019）09-0028-01

鄉(xiāng)村養(yǎng)雞是我國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗，也是我國(guó)現(xiàn)階段農(nóng)民脫貧致富奔小康的重要經(jīng)濟(jì)來(lái)源之一。要養(yǎng)好雞，首先必須要普及養(yǎng)雞知識(shí)和做好疫病防控措施。

1? 養(yǎng)雞要點(diǎn)

1.1? 場(chǎng)址的選擇

雞場(chǎng)都要選擇在背風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)較高、水電充足、交通方便的地方。特別要注意遠(yuǎn)離居住點(diǎn)、學(xué)校、集鎮(zhèn)、景點(diǎn)、主要交通干線;畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）相距至少在1 000 m以上。

1.2? 場(chǎng)區(qū)的布局

規(guī)模雞場(chǎng)建設(shè)，要規(guī)劃生活區(qū)、管理區(qū)、生產(chǎn)輔助區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和無(wú)害化處理區(qū)五大區(qū)域。各區(qū)域分開(kāi)建設(shè)，相距5 m以上;要做到凈道與污道、雨水管與污水管、雞流與物流、生活垃圾與生產(chǎn)垃圾處理分開(kāi);生產(chǎn)區(qū)、行政管理區(qū)、生產(chǎn)輔助區(qū)要依次位于雞場(chǎng)主導(dǎo)風(fēng)向的上風(fēng)向處;雞舍以單列式為主，也可根據(jù)地形地貌特點(diǎn)，建成雙列式，要位于生活、行政管理和生產(chǎn)輔助區(qū)的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處;其中種雞舍、保溫舍、成雞舍依次位于生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處，隔離區(qū)及無(wú)害化處理區(qū)等位于雞場(chǎng)下風(fēng)向。

1.3? 隔離飼養(yǎng)

把確定為帶病的物體（人、車、雞）或懷疑帶病的雞與健康雞群分開(kāi)，杜絕接觸感染，切斷傳染源，且對(duì)雞場(chǎng)、雞舍、雞群及其放養(yǎng)場(chǎng)所進(jìn)行嚴(yán)格消毒。

1.4? 消毒滅菌

1.4.1? 預(yù)防性消毒? 在正常情況下，為預(yù)防傳染病的發(fā)生，要對(duì)雞舍、用具和放養(yǎng)場(chǎng)所進(jìn)行定期消毒，防止病菌和寄生蟲(chóng);用藥物殺滅蚊蠅、老鼠和飛禽，切斷傳播途徑。

1.4.2? 應(yīng)急性消毒? 雞場(chǎng)發(fā)生傳染病或雞場(chǎng)外部環(huán)境暴發(fā)疫病時(shí)，為及時(shí)消除內(nèi)外環(huán)境病原體而進(jìn)行的臨時(shí)性的消毒措施。消毒范圍主要是雞舍內(nèi)外部環(huán)境、用具和雞的放牧區(qū)域，此時(shí)消毒液濃度要大，消毒次數(shù)要多，可每天消毒1次以上。

1.4.3? 終端性消毒? 在傳染病撲滅后，或一批雞出欄后，對(duì)可能殘留的病原微生物要進(jìn)行全面的消毒。此時(shí)消毒的方式主要有物理消毒和化學(xué)消毒。物理消毒就是用紫外線照射、機(jī)械清掃和沖洗;化學(xué)消毒就是使用消毒劑進(jìn)行消毒。實(shí)際生產(chǎn)中的消毒程序?yàn)椋合葘?duì)消毒對(duì)象進(jìn)行清掃、浸泡和清洗，然后用化學(xué)消毒劑進(jìn)行浸泡、噴霧、薰蒸、通風(fēng)、晾曬等處理。

2? 疫病防控措施

2.1? 疫病檢查

檢查是確保疫病早發(fā)現(xiàn)、早治療的最有效方法。

2.1.1? 臨床檢查? 雞場(chǎng)飼養(yǎng)管理人員和駐場(chǎng)獸醫(yī)必須熟悉雞的正常生活習(xí)性和異常行為舉動(dòng)。并根據(jù)雞場(chǎng)的飼養(yǎng)管理方式，確定與之相適應(yīng)的臨床檢查方法。及時(shí)檢查雞的精神狀態(tài)、糞便、采食、飲水、呼吸、叫聲和產(chǎn)蛋、增重等行為，來(lái)進(jìn)行綜合判斷; 如發(fā)現(xiàn)異常，要及時(shí)隔離觀察，以便采取下一步治療方案和防疫措施。

2.1.2? 病理檢查? 對(duì)于發(fā)病或突然死亡的雞，要認(rèn)真檢查其營(yíng)養(yǎng)狀況、皮毛、可視黏膜情況，及時(shí)剖檢，認(rèn)真檢查皮下組織、淋巴結(jié)、胸腹腔內(nèi)各器官、頭、眼、耳和脊髓的病理變化，要詳細(xì)記錄并認(rèn)真分析，找出主要的特征性病理變化，作出初步分析及制定診斷治療措施。

2.2? 免疫接種

要根據(jù)該地區(qū)疫病的流行情況及該場(chǎng)的發(fā)病情況、雞群狀況、疫苗性質(zhì)、氣候條件等因素來(lái)決定應(yīng)當(dāng)使用的疫苗種類。

根據(jù)免疫時(shí)機(jī)，把免疫接種分為預(yù)防接種和緊急接種兩類。一是預(yù)防接種。在經(jīng)常發(fā)生傳染病和受到傳染病威脅的地區(qū)，平時(shí)要有意識(shí)和有計(jì)劃的根據(jù)疫病發(fā)生趨勢(shì)給雞群免疫接種。二是緊急接種。當(dāng)發(fā)生傳染病時(shí)，為迅速控制疫病蔓延和及時(shí)撲滅流行疫病，對(duì)疫區(qū)和受威脅地區(qū)尚未發(fā)病的雞群進(jìn)行應(yīng)急免疫接種。

2.3? 藥物防治

根據(jù)不同時(shí)期，不同疾病的發(fā)生特點(diǎn)，在加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、搞好環(huán)境衛(wèi)生和隔離消毒的同時(shí)，按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定，有針對(duì)性的將一些特定的預(yù)防藥物添加在飼料和飲水中，預(yù)防相關(guān)疾病的發(fā)生，做到畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全和良好的經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。

收稿日期：2019-07-10

作者簡(jiǎn)介：黃? 敏（1964-），男，湖北宣恩人，助理畜牧獸醫(yī)師，主要從事畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣工作。