中學(xué)化學(xué)“六環(huán)節(jié)開放式”教學(xué)探索

楊浩

2018年1月16日由教育部頒布的《普通高中化學(xué)課程標準（2017年版）》界定了化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，重視開展“素養(yǎng)為本”的教學(xué)倡導(dǎo)真實問題情境的創(chuàng)設(shè)，開展以化學(xué)實驗為主的多種探究活動，重視教學(xué)內(nèi)容的結(jié)構(gòu)化設(shè)計，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，促進學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新精神和實踐能力。為了使化學(xué)教學(xué)能夠真正發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)，中學(xué)化學(xué)教師需要跳出直接、具體的化學(xué)知識傳授，站在學(xué)科思維建構(gòu)的高度創(chuàng)新化學(xué)教學(xué)模式，讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)化學(xué)知識、形成化學(xué)學(xué)科觀念、體驗化學(xué)探究過程、認同和踐行化學(xué)學(xué)科價值追求。

一、發(fā)揮學(xué)科優(yōu)勢，創(chuàng)新教學(xué)模式

中學(xué)化學(xué)“六環(huán)節(jié)開放式”教學(xué)以“導(dǎo)學(xué)案”為基礎(chǔ)，以“真實問題”為載體，充分發(fā)揮化學(xué)學(xué)科的優(yōu)勢，引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用分類觀、守恒觀微粒觀、轉(zhuǎn)化觀等化學(xué)核心觀念解決問題，使學(xué)生的思維得到鍛煉、優(yōu)化、提升。通過課堂演示實驗、學(xué)生動手實驗，發(fā)揮實驗對學(xué)生的認知、情感、意志、行為以及態(tài)度、方法等的激勵、引導(dǎo)作用，促進化學(xué)知識的自主構(gòu)建。下面，結(jié)合人教版《化學(xué)1》的專題4“金屬的化學(xué)性質(zhì)”的第1課時《鈉的性質(zhì)》教學(xué)設(shè)計，來闡述該模式的操作過程。

第一環(huán)節(jié)：自主學(xué)習(xí)。課前提供導(dǎo)學(xué)案，明確自學(xué)的時間、內(nèi)容、方法及要求，讓學(xué)生利用“導(dǎo)學(xué)案”自主學(xué)習(xí)，學(xué)生要帶著的疑問認真閱讀、感知教材，作好讀書筆記，找出問題的答案或釋疑的思路、方法，實現(xiàn)知識的儲備。

第二環(huán)節(jié)：達標訓(xùn)練。通過達標訓(xùn)練檢查自學(xué)的效果，使知識點問題化，同一問題可設(shè)不同的題型，從而提高解決問題的實踐能力。在導(dǎo)學(xué)案中設(shè)置五道達標訓(xùn)練題，要求學(xué)生在課內(nèi)進行，時間為5分鐘。

第三環(huán)節(jié)：合作探究。化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)中指出科學(xué)探究是進行科學(xué)解釋和發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造和應(yīng)用的科學(xué)實踐活動。要求教師選取真實的、有意義探究問題，改變學(xué)生簡單動手做實驗的現(xiàn)象，強調(diào)高級思維過程。通過學(xué)生與學(xué)生之間、小組與小組之間、學(xué)生與教師之間的討論、質(zhì)疑、爭論、辯解、分析等互動形式，形成班內(nèi)全員參與，合作探究，氛圍熱烈的場面，把化學(xué)教學(xué)推向高潮，使學(xué)生享受獲得知識的快樂。

例如，設(shè)計鈉與水反應(yīng)的探究活動，讓學(xué)生觀察、記錄實驗現(xiàn)象，探究該反應(yīng)的本質(zhì)。歸納整理出結(jié)果，具體如下表所示：

通過合作探究，使學(xué)生深刻認識到鈉與水反應(yīng)的實質(zhì)是 2Na+2H2O=2NaOH+H2↑初步學(xué)會建立在知識經(jīng)驗基礎(chǔ)上的證據(jù)推理和實踐檢驗方法。

第四環(huán)節(jié)：答疑精講。答疑精講環(huán)節(jié)是最切實的解決實際困惑，穩(wěn)固、提升知識理解的重要環(huán)節(jié)。教師講在關(guān)鍵處，對學(xué)生出現(xiàn)的易錯點、誤區(qū)、知識盲點等進行及時糾錯、補充和強調(diào)，加深學(xué)生對該問題的進一步理解和掌握，強化知識的應(yīng)用，促進知識的升華。例如，學(xué)習(xí)鈉與水的反應(yīng)后，學(xué)生根據(jù)金屬性活動順序表，認為鈉能夠從CuSO4溶液中置換出銅。在學(xué)生遇到困惑、疑難自己不能解決時，教師才出場介入，用最簡明、準確的語言進行講解，鈉會首先接觸到水，與水反應(yīng)生成NaOH，NaOH與CuSO4反應(yīng)生Cu（OH）2，因此，鈉不能夠從CuSO4溶液中置換出銅。

第五環(huán)節(jié)：檢測提升。檢測是明晰學(xué)習(xí)效果的最好手段，檢測的題量要適度，難度要適中，以5-8分鐘的題量為宜，具有針對性和典型性，既面向全體，又關(guān)注差異。習(xí)題設(shè)置可以分為必做題和選做題兩部分，保護差生積極性，促進優(yōu)生成長。

第六環(huán)節(jié)：評價總結(jié)。師生共同歸納總結(jié)本節(jié)課學(xué)習(xí)的重點、難點，對學(xué)生的感悟和收獲，教師給予相應(yīng)的評價，并總結(jié)出本節(jié)課所學(xué)的規(guī)律或方法。例如，本節(jié)課的總結(jié)如下：①學(xué)科知識：“知識→方法→價值”三線合一;②學(xué)科思想：“結(jié)構(gòu)→性質(zhì)→用途”三位一體，“宏觀→微觀→符號”三重表征;③學(xué)科方法：提出問題→猜想假設(shè)→設(shè)計方案→實驗探究→形成結(jié)論→交流評價。

二、整合教學(xué)資源，優(yōu)化教學(xué)過程

新課程提倡教師在教學(xué)中要“用教材教，而不是教教材”，要靈活運用教材，合理開發(fā)課程資源，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、實踐能力和創(chuàng)新能力。這就要求我們創(chuàng)造性地整合化學(xué)教學(xué)資源，優(yōu)化教學(xué)過程，體現(xiàn)在教學(xué)過程、教學(xué)環(huán)境（師生關(guān)系）、學(xué)習(xí)結(jié)果評價等方面上，同時對教學(xué)內(nèi)容也做有限度的放開和增刪。上述六個環(huán)節(jié)的設(shè)計，目的是在教學(xué)過程中為學(xué)生自由、自主的學(xué)習(xí)創(chuàng)造有利的空間和氛圍，它要求化學(xué)教學(xué)做到：一是在教學(xué)中激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)活力，不斷激起學(xué)生的探索、發(fā)現(xiàn)、想象和表現(xiàn)的愿望，讓學(xué)生的思維、心態(tài)處于開放狀態(tài)。二是創(chuàng)設(shè)有利于學(xué)生發(fā)展的開放式教學(xué)情境，通過教學(xué)時空的拓展變換，教學(xué)評價方法的多元化，師生之間的多向交流，為學(xué)生營造一種開放的學(xué)習(xí)空間，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)活力。三是不拘泥于教材、教案，充分考慮學(xué)生學(xué)習(xí)活動過程的多樣性和多變性，通過學(xué)生各種信息的反饋，不斷調(diào)整教學(xué)過程，促進學(xué)生健康、和諧地發(fā)展。開放式教學(xué)從廣義上理解，可以看成是大課堂學(xué)習(xí)，即學(xué)習(xí)不僅是在課堂上，也可以通過包括網(wǎng)上學(xué)習(xí)來進行。開放式教學(xué)在狹義上可以說是學(xué)校課堂教學(xué)，就教學(xué)題材而言，它不僅可以來自教材，也可以來自生活，來自學(xué)生;就教學(xué)方法而言，即在教學(xué)過程中通過對教材的個性化處理，使教學(xué)方法體現(xiàn)出靈活多樣的特點，并且在教學(xué)方法中運用“探索式”“研究式”的方法，引導(dǎo)學(xué)生主動探索、研究，獲取知識;就例題或練習(xí)題而言，開放式教學(xué)要體現(xiàn)在答案的開放性、條件的開放性，綜合開放題等開放性的題上;就師生關(guān)系而言，它要求教師既作為指導(dǎo)者，更作為參與者，它既重視教師對學(xué)生的指導(dǎo)，也重視教師從學(xué)生的學(xué)習(xí)中吸取營養(yǎng)?？傊?，開放式教學(xué)能給每個學(xué)生提供更多的參與機會和成功機會，讓每個學(xué)生在參與中得到發(fā)展。

三、講究學(xué)法指導(dǎo)，提高學(xué)習(xí)效率

1.強化課前預(yù)習(xí)。課前讓學(xué)生利用“導(dǎo)學(xué)案”自主學(xué)習(xí)，儲備相關(guān)知識，在學(xué)習(xí)新知識之前有相關(guān)知識的儲備，讓學(xué)生有回答問題的資本和信心。當然，對于后進生，課前教師要在長時間內(nèi)給予關(guān)注和輔導(dǎo)。利用“導(dǎo)學(xué)案”進行導(dǎo)學(xué)是中學(xué)化學(xué)“六環(huán)節(jié)開放式”教學(xué)的重要手段和方法，讓學(xué)生有備而學(xué)，學(xué)生學(xué)習(xí)是有方向、有目的、有策略、有方法的有效學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)完全自主，完全參與其中，學(xué)生完全主宰著學(xué)習(xí)，效率自然很高。 “導(dǎo)學(xué)案”的設(shè)計遵循了學(xué)生的認知規(guī)律，由預(yù)習(xí)準備開始，到提出問題，研討學(xué)習(xí)、釋疑解難、訓(xùn)練鞏圖、監(jiān)測評估，再到拓展訓(xùn)練，環(huán)環(huán)相扣，知識生成與能力提升自然蘊含其中。

2.啟發(fā)學(xué)生思考。著名課程論專家鐘啟泉教授認為核心素養(yǎng)“不是直接由教師教出來的，而是在問題情境中借助問題解決的實踐培育起來的”。教師在教學(xué)中應(yīng)重視創(chuàng)設(shè)真實且富有價值的問題情境，啟發(fā)學(xué)生思考。情境問題的來源有課本素材、生活經(jīng)驗、社會問題、實驗現(xiàn)象、工業(yè)生產(chǎn)、化學(xué)發(fā)展史、科學(xué)家故事等，教師要盡可能地創(chuàng)設(shè)真實的問題情境，讓學(xué)生從復(fù)雜的現(xiàn)象中梳理出有待解決的化學(xué)問題，進而才是建立在問題解決能力基礎(chǔ)上的關(guān)鍵能力與必備品質(zhì)的養(yǎng)成。

3.組織學(xué)生討論。討論是人們進行思維交流的最好形式，在教學(xué)中鼓勵學(xué)生爭論，可使學(xué)生相互啟迪，提高思維的深刻性。例如，在《離子反應(yīng)》的教學(xué)中，可在學(xué)生進行探索性實驗后提出：為什么會出現(xiàn)這些現(xiàn)象，這些宏觀現(xiàn)象與看不見的微觀粒子的運動有什么關(guān)系等問題。同時因勢利導(dǎo)，指導(dǎo)學(xué)生帶著問題閱讀課本有關(guān)內(nèi)容，并進行鄰位間的討論，再把離子反應(yīng)的本質(zhì)等關(guān)鍵性問題提到全班討論，讓他們在熱烈的氛圍中各抒己見，相互補充，得出結(jié)論。

4.引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)。歸納總結(jié)是對課本內(nèi)容、知識結(jié)構(gòu)進行梳理和歸類的過程。在教學(xué)的過程中為了使學(xué)生掌握總結(jié)技能，有目的地指導(dǎo)學(xué)生挖掘不同或相同章節(jié)知識的內(nèi)在聯(lián)系，將所學(xué)的知識“由點到線，由線到面”地構(gòu)成一個動態(tài)的知識網(wǎng)絡(luò)。例如，對鈉、鋁、鐵及其化合物的分析比較，歸納總結(jié)，就能得出金屬及其化合物的重要性質(zhì)。

中學(xué)化學(xué)“六環(huán)節(jié)開放式”教學(xué)踐行了“以學(xué)定標，導(dǎo)學(xué)對標，訓(xùn)練達標”的教學(xué)原則，體現(xiàn)了“教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體、訓(xùn)練為主線”的現(xiàn)代教學(xué)思想。該模式倡導(dǎo)“教、學(xué)、評”一體化，是落實新版化學(xué)課程標準的典型案例，在促進學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的形成和發(fā)展方面做出了有益的探索，并取得了一定的教學(xué)成效，但仍然存在諸多不足，還須不斷進行實踐和探索。

責(zé)任編輯 黃日暖