當(dāng)前,隨著現(xiàn)代化、全球化進(jìn)展的不斷加快,我國(guó)畜牧養(yǎng)殖行業(yè)也面臨著快速轉(zhuǎn)型的升級(jí)階段,使得畜禽養(yǎng)殖的規(guī)模化、集約化、良種化、標(biāo)準(zhǔn)化程度得到了大幅提升,飼養(yǎng)管理水平進(jìn)一步完善。養(yǎng)殖形式由原來(lái)的散養(yǎng)性、勞動(dòng)密集型、高污染性向現(xiàn)代化、綠色環(huán)保、可持續(xù)性轉(zhuǎn)變,進(jìn)而使得整個(gè)養(yǎng)殖行業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)、防控疫病大流行的能力得到了提升,促進(jìn)了養(yǎng)殖行業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展。但是,養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展具有周期性長(zhǎng)、風(fēng)險(xiǎn)性高、回報(bào)率低等特點(diǎn),這就不僅需要充分地了解國(guó)家相關(guān)政策和緊盯市場(chǎng)動(dòng)態(tài),更需要一定的疫病防控、法律法規(guī)等知識(shí)儲(chǔ)備,從生產(chǎn)實(shí)踐來(lái)看,加強(qiáng)各環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制是防止疫病發(fā)生和傳播的最有效的措施。由于從業(yè)人員法律意識(shí)淡薄、專業(yè)水平較低等因素造成病原體從外界入侵養(yǎng)殖場(chǎng)造成的輸入性動(dòng)物疫病已逐漸成為影響?zhàn)B殖業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的主要風(fēng)險(xiǎn)之一,如何有效阻斷輸入性動(dòng)物疫病的感染就成了基層畜牧獸醫(yī)工作人員、養(yǎng)殖管理人員和駐場(chǎng)獸醫(yī)等必須深入探討和必須解決的問(wèn)題。
1.引種和購(gòu)苗引入。無(wú)論是規(guī)?;笮宛B(yǎng)殖集團(tuán)、小型養(yǎng)殖合作社還是農(nóng)村散養(yǎng)戶,基本都會(huì)從當(dāng)?shù)乜h市、其他省份、有些甚至從國(guó)外引進(jìn)優(yōu)良的種動(dòng)物、幼禽、仔畜等,其中隱藏的病原體也被引入。
2.運(yùn)輸車(chē)輛輸入。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,交通運(yùn)輸越來(lái)越便捷,養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)車(chē)輛往來(lái)越來(lái)越頻繁,各種運(yùn)輸車(chē)輛經(jīng)常交叉出入養(yǎng)殖場(chǎng)的核心生產(chǎn)區(qū)域,成為了輸入性病原體的重要傳播媒介。
3.人員器械輸入。包括管理、飼養(yǎng)、運(yùn)輸、走訪、推銷(xiāo)、獸醫(yī)等人員及其所攜帶的工具、產(chǎn)品、器械等進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)核心區(qū)域,如果未經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的消毒程序,都可能將外面的病原體輸入進(jìn)養(yǎng)殖場(chǎng)。
4.蚊蟲(chóng)等動(dòng)物輸入。蚊蠅等吸血昆蟲(chóng)的孳生、鼠類(lèi)等嚙齒動(dòng)物的出沒(méi)以及其他能夠攜帶和傳播病原體的動(dòng)物,或者常常被人們不夠重視的動(dòng)物都會(huì)成為外源性動(dòng)物疫病的輸入載體。
5.其他輸入途徑。一是由于畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)選址不當(dāng)、相鄰養(yǎng)殖場(chǎng)之間距離較近或者養(yǎng)殖場(chǎng)建在下風(fēng)向的位置等因素,為輸入性動(dòng)物疫病提供了便利條件;二是由于飼喂泔水、攜帶病原體的飼料等造成輸入性動(dòng)物疫??;三是由于養(yǎng)殖場(chǎng)周?chē)鷽](méi)有一定范圍的緩沖帶或隔離設(shè)施,被污染的空氣將直接把病原體輸入到健康的養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)。
1.法律意識(shí)淡薄。養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)營(yíng)和管理人員以及養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)從業(yè)人員對(duì)我國(guó)的《動(dòng)物防疫法》缺乏學(xué)習(xí),對(duì)《動(dòng)物防疫法》中規(guī)定的對(duì)動(dòng)物引種、運(yùn)輸、屠宰、銷(xiāo)售等申請(qǐng)備案報(bào)告相關(guān)要求基本不了解。養(yǎng)殖場(chǎng)引進(jìn)動(dòng)物或者販?zhǔn)蹌?dòng)物一般都是經(jīng)過(guò)中間人或者與商販自行協(xié)商后隨意引種或出售,基本沒(méi)有經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)開(kāi)展相關(guān)疫病檢查。引種入場(chǎng)后也基本不主動(dòng)向當(dāng)?shù)毓俜将F醫(yī)報(bào)備,對(duì)國(guó)家養(yǎng)殖行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)、自我風(fēng)險(xiǎn)躲避和保護(hù)意識(shí)極其淡化,總是懷有僥幸心理。
2.飼養(yǎng)管理不當(dāng)。主要是由于養(yǎng)殖場(chǎng)選址或者養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)圈舍分布太密集和不科學(xué),使養(yǎng)殖場(chǎng)處于疫病易發(fā)的高危環(huán)境之中。圈舍內(nèi)的小環(huán)境不到位或者飼養(yǎng)密度高,使畜禽長(zhǎng)期處于高應(yīng)激狀態(tài),機(jī)體抵抗力普遍低下。還有就是飼料配比不合理,不能提供科學(xué)合理配比的全價(jià)飼料,沒(méi)有開(kāi)展保證畜禽健康的科學(xué)免疫措施,使畜禽成為了輸入性動(dòng)物疫病的易感群體。
3.防控意識(shí)淡薄。由于引發(fā)動(dòng)物疫病的病原體絕大多數(shù)是看不見(jiàn)、摸不著的微生物,養(yǎng)殖管理者尤其是一些中小規(guī)模養(yǎng)殖戶對(duì)這些病原微生物缺乏充分的認(rèn)識(shí),堅(jiān)持沿用傳統(tǒng)的飼養(yǎng)管理辦法,沒(méi)有嚴(yán)格建立和執(zhí)行相關(guān)的動(dòng)物衛(wèi)生檢驗(yàn)和疫病防控制度,有些場(chǎng)甚至沒(méi)有獸醫(yī)。同時(shí)也存在著疫苗免疫時(shí),一套注射器免疫完整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)等現(xiàn)象,從而導(dǎo)致老病還未去除,新病又登門(mén)。
4.消毒制度不健全。許多中小型畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)或者農(nóng)村散養(yǎng)戶進(jìn)出口處基本沒(méi)有設(shè)置消毒池或其他消毒設(shè)施,或者就是消毒設(shè)施簡(jiǎn)易、不達(dá)標(biāo),形同虛設(shè)。有些養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)出口消毒池或消毒室內(nèi)的消毒液長(zhǎng)期不更換,消毒劑濃度達(dá)不到應(yīng)有的效果,對(duì)進(jìn)出的車(chē)輛、器械和人員的消毒流于形式。有些養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)管理、疫病防控、配種保育、參觀交流等人員頻繁交流和隨意進(jìn)入;還有些養(yǎng)殖場(chǎng)存在不同種群、不同圈舍間的器械、人員不固定等現(xiàn)象,造成動(dòng)物疫病持續(xù)在整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)流行,難以控制。還有些養(yǎng)殖場(chǎng)在上一批動(dòng)物出欄后未對(duì)圈舍、器具等進(jìn)行嚴(yán)格的清掃、消毒的處理就趕入下一批動(dòng)物開(kāi)始養(yǎng)殖。
5.隔離設(shè)施簡(jiǎn)陋。許多養(yǎng)殖場(chǎng)四周沒(méi)有圍墻等相應(yīng)的隔離設(shè)施,基本就是開(kāi)放式養(yǎng)殖場(chǎng),或者就是圍墻過(guò)于低矮,使得無(wú)關(guān)人員和其他動(dòng)物肆意進(jìn)入或流竄,并且大多數(shù)沒(méi)有設(shè)置防疫隔離溝或者衛(wèi)生防護(hù)林。有些養(yǎng)殖場(chǎng)飲水管路和污水排放管路間沒(méi)有進(jìn)行嚴(yán)格的封閉式的相互分離;有些養(yǎng)殖場(chǎng)圈舍進(jìn)出口、頂部等門(mén)窗處缺乏紗門(mén)、紗窗等防止蚊蠅、嚙齒類(lèi)動(dòng)物及其他昆蟲(chóng)進(jìn)入的設(shè)施,更缺少空氣凈化裝備。還有些養(yǎng)殖場(chǎng)沒(méi)有建設(shè)隔離觀察室,對(duì)新引進(jìn)的種動(dòng)物和新采購(gòu)的幼齡畜禽不能獨(dú)立的進(jìn)行一定時(shí)期的隔離觀察。
6.疫病檢疫防疫重視度不夠。有些養(yǎng)殖戶疫病防控意識(shí)淡薄,不重視駐場(chǎng)獸醫(yī)或?qū)I(yè)疫病檢疫和防疫人員的配備,對(duì)新引進(jìn)的畜禽不進(jìn)行全面的疫病排查,對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)動(dòng)物不進(jìn)行科學(xué)合理的免疫程序,對(duì)攜帶動(dòng)物病原體的情況存在不科學(xué)檢查、檢查周期長(zhǎng)、檢測(cè)結(jié)果不準(zhǔn)確等問(wèn)題,錯(cuò)失了阻斷輸入性動(dòng)物疫病傳入的最佳時(shí)機(jī)。同時(shí),對(duì)發(fā)現(xiàn)的某些動(dòng)物疫病瞞報(bào)、謊報(bào),存在著僥幸心理。
1.加強(qiáng)法律宣傳,落實(shí)法規(guī)章程。首先,要充分發(fā)揮獸醫(yī)行政主管部門(mén)和衛(wèi)生檢疫部門(mén)的工作職責(zé),大力宣講并積極組織相關(guān)從業(yè)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《動(dòng)物防疫法》《動(dòng)物檢疫管理辦法》等相關(guān)行業(yè)內(nèi)的規(guī)章制度,明確行政、獸醫(yī)、養(yǎng)殖戶等各方的責(zé)任和義務(wù)。其次,要充分采取多種渠道加強(qiáng)法律法規(guī)宣傳,提升廣大從業(yè)人員的執(zhí)法守法用法意識(shí)。最后,應(yīng)當(dāng)按照《動(dòng)物防疫法》《動(dòng)物檢疫管理辦法》的要求,嚴(yán)格監(jiān)管和限制畜禽及其產(chǎn)品從動(dòng)物疫病高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)向低風(fēng)險(xiǎn)區(qū)調(diào)運(yùn)。動(dòng)物販?zhǔn)刍蛘哒{(diào)運(yùn)前,應(yīng)向當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報(bào)動(dòng)物檢疫,經(jīng)檢疫合格的,才可以調(diào)運(yùn)。
2.嚴(yán)把引種關(guān),堅(jiān)持自繁自養(yǎng)原則。盡可能的堅(jiān)持自繁自養(yǎng)原則,杜絕從外面引種或購(gòu)買(mǎi)仔畜雛禽。如果必須要引種時(shí),必須要選擇非疫區(qū)的動(dòng)物,不僅要觀察動(dòng)物健康和精神狀態(tài),而且還要查看和索要相關(guān)的免疫接種、疫病檢疫合格等證明材料。對(duì)新引進(jìn)的動(dòng)物要進(jìn)行隔離觀察和全面檢疫,一般隔離30d,檢疫合格后方可混群飼養(yǎng)。
3.嚴(yán)把隔離關(guān),建立健全消毒制度。對(duì)有條件或形成一定規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)必須建立標(biāo)準(zhǔn)圍墻或生物安全防護(hù)林,實(shí)行封閉式飼養(yǎng),倡導(dǎo)“全進(jìn)全出”的飼養(yǎng)管理模式,杜絕大小同圈、畜禽混養(yǎng),發(fā)現(xiàn)患病動(dòng)物或疑似病例,應(yīng)立即隔離飼養(yǎng)。建立健全消毒制度,對(duì)進(jìn)出場(chǎng)區(qū)的人員、運(yùn)輸車(chē)輛、器械、動(dòng)物及其排泄物等要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒,對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)圈舍及周?chē)h(huán)境也要定期徹底消毒。減少外來(lái)人員交流,場(chǎng)內(nèi)人員、器具盡可能做到固定,防止交叉感染。
4.嚴(yán)把監(jiān)測(cè)關(guān),提升飼養(yǎng)管理水平。首先,養(yǎng)殖戶要建立疫病監(jiān)測(cè)和防疫制度,對(duì)不合格的動(dòng)物要及時(shí)采取措施,進(jìn)行淘汰、撲殺、燒毀等無(wú)害化處理,對(duì)免疫不合格或抗體滴度較低的動(dòng)物,要及時(shí)進(jìn)行強(qiáng)化免疫。其次,要給動(dòng)物營(yíng)造一個(gè)適宜生長(zhǎng)發(fā)育的舒適環(huán)境,優(yōu)化飼養(yǎng)密度、溫濕度、通風(fēng)換氣等環(huán)境條件,給畜禽提供科學(xué)配比、營(yíng)養(yǎng)全面的全價(jià)飼料和清潔飲水,保證營(yíng)養(yǎng)需求,提升自身免疫力。最后,制定科學(xué)合理的疫苗免疫程序,購(gòu)買(mǎi)知名廠商的高品質(zhì)疫苗精準(zhǔn)科學(xué)免疫,切實(shí)提高其抵御輸入性疫病的能力。