朱頂紅在華南地區(qū)的栽培技術(shù)與園林應(yīng)用

汪華清 高歡歡 朱秀鵬 黃少玲 張倩

摘 要：該文介紹了朱頂紅的繁殖技術(shù)和栽培關(guān)鍵技術(shù)，分析了朱頂紅在華南地區(qū)的園林應(yīng)用情況，并對(duì)進(jìn)一步擴(kuò)大其市場(chǎng)認(rèn)可度進(jìn)行了展望。

關(guān)鍵詞：朱頂紅;栽培技術(shù);園林應(yīng)用;華南地區(qū)

中圖分類號(hào) R155.57文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 1007-7731（2019）17-0041-04

朱頂紅（Hippeastrum spp. Hybrid）為石蒜科多年生草本，原產(chǎn)于秘魯巴西一帶，花莖挺拔，花型美觀，花朵碩大，花姿大方，花色艷麗，觀賞價(jià)值高[1]。在華南地區(qū)，于4—5月份開花，通常1莖4花，單朵開花7d左右，單株開花14d左右，多用于鮮切花制作、盆栽、庭院美化等[2]。自引入中國(guó)以來(lái)，多以盆栽、鮮切花等形式，作為高檔花卉供應(yīng)各大節(jié)日市場(chǎng)[3]。

朱頂紅最適宜的生長(zhǎng)溫度為20～25℃，喜溫暖濕潤(rùn)的氣候，不耐寒，低于5℃則無(wú)法在戶外安全越冬，適宜在我國(guó)北回歸線以南的華南地區(qū)種植。適應(yīng)性強(qiáng)，耐貧瘠，耐鹽堿，可在輕中度鹽堿土中生長(zhǎng)，添加酸性有機(jī)肥后即可在中度鹽堿土中生長(zhǎng)[4]，現(xiàn)主要作為地被植物廣泛應(yīng)用于園林建設(shè)中。為加快朱頂紅的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，使朱頂紅在華南地區(qū)栽培應(yīng)用的效果更佳，依托東莞市科技計(jì)劃項(xiàng)目《朱頂紅產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)示范及推廣應(yīng)用研究》，筆者開展了朱頂紅在華南地區(qū)的栽培關(guān)鍵技術(shù)研究，探討了其園林應(yīng)用方式，以期為華南地區(qū)優(yōu)良園林花卉植物提供技術(shù)支持。

1 繁殖方法

朱頂紅既可以進(jìn)行有性繁殖，也可以進(jìn)行無(wú)性繁殖。有性繁殖即通過(guò)種子繁殖;無(wú)性繁殖種類多樣，主要有分株繁殖、鱗莖切割繁殖及組培繁殖等。

1.1 種子繁殖 種子繁殖即播種，朱頂紅在自然環(huán)境下可以借助氣流進(jìn)行授粉，也可進(jìn)行人工授粉進(jìn)行育種。朱頂紅種子成熟后即可播種，不可長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)藏，以免種子喪失生命力[5]。朱頂紅產(chǎn)生的種子量大，出苗率高，幼苗易成活，因而種子繁殖具有成本低、易操作的特點(diǎn)。但由于市場(chǎng)上現(xiàn)有的朱頂紅品種多為雜交品種，種子繁殖表現(xiàn)不穩(wěn)定，且朱頂紅無(wú)性繁殖能力強(qiáng)，既可進(jìn)行分株也可進(jìn)行鱗莖切割繁殖，組培技術(shù)也趨于成熟，因而產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)多采用無(wú)性繁殖。

1.2 分株繁殖 分株繁殖是大田生產(chǎn)最常用的繁殖方式，每株朱頂紅每年平均可產(chǎn)生1.1個(gè)分株，利用自然條件下產(chǎn)生的種球的進(jìn)行分株繁殖。也可通過(guò)人為干擾，增加朱頂紅栽培環(huán)境的脅迫程度，如利用鹽堿土、貧瘠土壤栽培，可提高朱頂紅的分株能力[4]。通常情況下，生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)在銷售、移栽的同時(shí)進(jìn)行分株繁殖，以節(jié)約擴(kuò)繁成本。

1.3 鱗莖切割繁殖 石蒜科鱗莖基盤有多個(gè)未分化的芽點(diǎn)，具有很強(qiáng)的分生能力，因而鱗莖切割繁殖是朱頂紅一種常見的無(wú)性繁殖方式[6-7]。選用滅菌后的蛭石或草炭作為扦插基質(zhì)，將朱頂紅種球剝?nèi)ネ饷胬匣谋砥?，用洗衣粉水清洗掉表面雜物，用自來(lái)水沖洗，然后用1‰升汞浸泡20s消毒，再用75%酒精消毒1min后用蒸餾水清洗干凈。然后用效果毒的手術(shù)刀沿鱗莖盤切分成寬度為1cm左右的鱗片，每段鱗片末端都要帶鱗莖底盤，將切割好的鱗片基部埋入培養(yǎng)基，埋深2cm噴施濃度為1‰的多菌靈溶液，定期噴蒸餾水確保培養(yǎng)基濕潤(rùn)，約20d可出現(xiàn)新生苗，培育2個(gè)月左右即能達(dá)到移苗需求。鱗莖切割的繁殖速度快，1個(gè)直徑6cm的種球可切分30個(gè)鱗片，但是操作過(guò)程復(fù)雜，開放式操作無(wú)法滿足對(duì)潔凈度要求，易產(chǎn)生污染[8]。并且不同品種成活率差異較大，很難作為產(chǎn)業(yè)化快速繁殖手段[9]。

1.4 組培繁殖 組培繁殖原材料豐富，可以利用朱頂紅幼嫩花器官、小鱗莖進(jìn)行組培繁殖。目前，已有雙龍、櫻桃妮芙、白肋等品種，可以通過(guò)幼花器官（花瓣）組培形成愈傷組織，從而進(jìn)一步分化獲得組培苗[10-11]。利用花瓣進(jìn)行組織繁殖存在組培繁殖常見的缺陷，即愈傷組織產(chǎn)生率不佳，誘導(dǎo)分化程度低等。目前，朱頂紅的組培快繁技術(shù)主要是采用小鱗莖組織培養(yǎng)。與鱗莖切割相似，利用鱗莖基部大量未分化芽，切割后在組培培養(yǎng)基上扦插，在組培環(huán)境中的清潔度較高，誘導(dǎo)新植株污染率低。1月內(nèi)即可產(chǎn)生新的組培苗，無(wú)需經(jīng)過(guò)愈傷組織及誘導(dǎo)分化環(huán)節(jié)，每株組培苗可繼續(xù)切分增殖，從而極大地縮短了組培苗的生產(chǎn)周期，并且增殖只需要使用MS基礎(chǔ)培養(yǎng)基即可，操作簡(jiǎn)單。因此，利用小鱗莖組培誘導(dǎo)新植株是朱頂紅產(chǎn)業(yè)化繁殖的重要手段。項(xiàng)目組優(yōu)化培養(yǎng)基，在MS基礎(chǔ)培養(yǎng)基上，將MS縮減為2/3MS、1/2MS、1/4MS，對(duì)比各培養(yǎng)基小鱗莖分化效果。組織培養(yǎng)環(huán)境溫度控制在25℃，每天光照14h、黑暗10h。每批誘導(dǎo)組培苗平均出苗周期30d，是較優(yōu)的繁殖手段。

2 關(guān)鍵栽培技術(shù)

2.1 選擇最佳煉苗基質(zhì) 除播種苗和分株苗在自然環(huán)境下生長(zhǎng)，能快速適應(yīng)大田栽培環(huán)境，鱗莖切割繁殖幼苗、組培苗育苗環(huán)境與大田種植環(huán)境差別較大，需要進(jìn)行煉苗。研究不同配方基質(zhì)，選取長(zhǎng)勢(shì)一致的朱頂紅生根苗移栽到不同栽培基質(zhì)，采用蛭石、園土、珍珠巖和河沙4種惰性基質(zhì)配方進(jìn)行移栽種植，篩選最佳的煉苗基質(zhì)，因?yàn)槎栊曰|(zhì)性質(zhì)穩(wěn)定，不易變酸或變堿，可以有效維持栽培環(huán)境的pH。結(jié)果表明，經(jīng)過(guò)3個(gè)月的種植，以蛭石的效果最佳，試管小鱗莖成活率達(dá)90%以上，其他依次為園土>珍珠巖>河沙（表1）。

2.2 優(yōu)化種植基質(zhì) 種球生產(chǎn)基質(zhì)配比研究，依據(jù)朱頂紅喜肥沃疏松之沙壤土的特點(diǎn)配置，將珍珠巖、泥炭土、蛭石、蘑菇渣、甘蔗渣、牛糞、花生麩、肥料發(fā)酵劑、聚丙烯酸鉀和生物肥功能菌按照一定質(zhì)量百分比的混合堆漚，得到一種朱頂紅種球生產(chǎn)專用基質(zhì)[12]，并與常規(guī)花卉育苗基質(zhì)作應(yīng)用效果對(duì)比試驗(yàn)，共設(shè)置3個(gè)處理，即處理1：朱頂紅種球生產(chǎn)專用基質(zhì)，處理2：泥炭土、珍珠巖、蛭石三者的質(zhì)量比為2∶1∶1，處理3：園土、腐熟雞糞二者的質(zhì)量比3∶1。分別作為基質(zhì)，用于100株球莖為8mm的朱頂紅幼苗移植。3個(gè)月后，對(duì)植株球莖、葉片長(zhǎng)寬、葉片數(shù)量的平均值進(jìn)行前后對(duì)比，得到各項(xiàng)增長(zhǎng)量，統(tǒng)計(jì)葉斑病的發(fā)生率，結(jié)果如表2所示。由表2可知，處理1對(duì)朱頂紅種球膨大及葉片的大小、數(shù)量生長(zhǎng)的促進(jìn)作用以及對(duì)葉斑病的抵抗作用均顯著優(yōu)于其他處理。

2.3 適時(shí)移栽，強(qiáng)化保護(hù) 通過(guò)對(duì)不同季節(jié)煉苗移栽成活率進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，各季節(jié)煉苗移栽成活率分別為：春季43.4%，夏季29.5%，秋季39.3%，冬季80.1%。分析原因如下：組培苗煉苗移栽應(yīng)避開雨季和高溫暴曬季節(jié)，并保證移栽后前7d內(nèi)避免暴曬。對(duì)移栽后遮陰與不遮陰的移栽成活率進(jìn)行調(diào)查，認(rèn)為除冬季外，其他季節(jié)煉苗移栽前7d，都應(yīng)采取搭棚遮陰的方式避免烈日灼傷幼苗，7d后即可掀掉遮陽(yáng)網(wǎng)。在原來(lái)使用現(xiàn)代化溫室栽培基礎(chǔ)上，3—5月雨水多發(fā)季節(jié)季，在大田鋪蛭石后，設(shè)計(jì)搭建小拱棚;待雨季過(guò)后，撤除小拱棚。結(jié)果表明，小拱棚雨季遮雨的功能減少了基質(zhì)營(yíng)養(yǎng)被雨水淋溶，使水肥的作用得到保證。移栽的株行距以25cm×25cm為最佳。

2.4 及時(shí)防治病蟲害 針對(duì)石蒜科植物夏季高發(fā)多發(fā)的紅斑病和褐斑病（炭疽?。捎眠吝蛎丫?、多菌靈和百菌清等噴施防治，比較幾種殺菌劑的效果，結(jié)果表明，發(fā)病期，噴施吡唑醚菌酯可有效地抑制炭疽病菌的繁殖，有效抑制褐、斑紅斑的擴(kuò)展，可有效地預(yù)防這2種病害的發(fā)生。同時(shí)，硫酸鏈霉素的噴施效果也較顯著，可有效地預(yù)防軟腐病的發(fā)生。針對(duì)小刺蛾和菜青蟲等蟲害，采用高效氯氟氰菊酯和高氯甲維鹽進(jìn)行防治，針對(duì)蚧殼蟲病，采用礦物油、速撲殺和蚧必治進(jìn)行防治，比較幾種殺蟲劑的防治效果。結(jié)果表明，高效氯氟氰菊酯對(duì)鱗翅目昆蟲的預(yù)防效果較好，可以有效地預(yù)防昆蟲病害;速撲殺和蚧必治可以有效地預(yù)防蚧殼蟲。

2.5 合理施肥與管護(hù) 種植田要注意做好排水措施，防止雨季高溫高濕帶來(lái)病蟲害威脅植株健康。種植后早晚立即澆水，雨季無(wú)需特意澆灌，朱頂紅在移苗時(shí)無(wú)需施用基肥，移栽定制后進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，30d后每隔1個(gè)月施肥1次。選取花多多水溶性肥料（通用型）20-20-20、進(jìn)口挪威復(fù)合肥15-15-15、國(guó)產(chǎn)芭田復(fù)合肥15-15-15等肥料，對(duì)比不同濃度梯度下朱頂紅生長(zhǎng)狀況，結(jié)果表明，同等濃度下，花朵朵水溶性肥料的效果普遍優(yōu)于其他2種的，花朵朵水溶性肥料的最優(yōu)濃度為0.5mg/L，以葉面噴施的效果佳[13]。大田種植花卉除草需耗費(fèi)大量的人力成本，因而可采用地膜覆蓋防草除草。通過(guò)試驗(yàn)對(duì)比不同地膜的除草效果，上年9月份采用覆膜大田種植，每隔3個(gè)月測(cè)量平均球莖，翌年3月份結(jié)果顯示，各處理差異不顯著;6月份結(jié)果顯示，透明地膜球莖較小，銀灰地膜與黑地膜差異不顯著;9月份結(jié)果顯示，銀灰地膜優(yōu)于黑地膜和透明地膜。因此，以銀灰色地膜為最優(yōu)防草膜。

3 園林應(yīng)用

作為引種植物，因傳統(tǒng)分球繁殖方法繁殖速度低，種子繁殖后代遺傳穩(wěn)定性差等因素，以及國(guó)外進(jìn)口種球價(jià)格昂貴，使得朱頂紅的應(yīng)用成本較高。長(zhǎng)期以來(lái)，朱頂紅主要作為鮮切花和盆栽花卉進(jìn)行應(yīng)用[14]，而園林應(yīng)用較少。朱頂紅抗逆性高、適應(yīng)性強(qiáng)，在北回歸線以南的華南區(qū)域廣泛種植，是較好的園林地被植物選擇。其不僅花姿綽約，葉形也如君子蘭一般高雅，即可觀花又可觀葉，可孤植、可叢植、可搭配、可大面積種植，應(yīng)用形式多樣，具有廣泛的應(yīng)用前景。近年來(lái)，隨著組培快繁技術(shù)的推廣應(yīng)用，使朱頂紅的繁殖速度提升，本研究中利用小鱗莖組培快繁技術(shù)，使朱頂紅工廠化繁殖得以實(shí)現(xiàn)，極大地降低了繁殖成本。栽培技術(shù)的優(yōu)化，也提升了朱頂紅種球的質(zhì)量，降低了應(yīng)用成本，使得朱頂紅廣泛應(yīng)用到了城市園林綠化與景觀美化中。

3.1 鮮切花與家庭園藝 鮮切花、單株盆栽、組合盆栽是朱頂紅最早、最常見的應(yīng)用方式?？赏ㄟ^(guò)調(diào)節(jié)種球的儲(chǔ)存溫度，在9℃冰箱中儲(chǔ)存45d再進(jìn)行種植，使種球提前休眠，促進(jìn)花芽生長(zhǎng)，控制開花時(shí)間，從而達(dá)到定期批量生產(chǎn)鮮切花的目的。作為優(yōu)良的盆栽花卉，既可單株盆栽，也可進(jìn)行組合造景，適宜作為家庭園藝對(duì)家庭環(huán)境進(jìn)行綠化和美化[15]。

3.2 花境與花壇 朱頂紅花冠較大，花莖高出葉片而聳立，株型緊湊，花型、葉型多樣，花色豐富，植株生長(zhǎng)整齊，除適合盆栽造景外，也適合花境與花壇種植。目前，國(guó)內(nèi)有朱頂紅品種100余個(gè)，按花型分為單瓣與重瓣;按顏色分為大紅、粉色、白色、黃色、綠色、白底紅邊、白底粉邊、玫紅、雜色等，葉片既有綠色也有像白肋品種葉脈白色如鑲嵌銀邊。因此，可以充分利用不同花色、花型、葉片形態(tài)的朱頂紅單獨(dú)或組合種植于花壇，也適宜花境的構(gòu)造，例如，營(yíng)建朱頂紅專類園，具有很高觀賞價(jià)值，也能帶動(dòng)種質(zhì)資源庫(kù)建設(shè)與旅游業(yè)發(fā)展。在園林工程上，用花壇分隔空間是園林設(shè)計(jì)的一種藝術(shù)處理手法，在不同區(qū)域之間設(shè)置不同形式花壇，可起到似隔非隔的效果，也可充實(shí)空間，增添環(huán)境美。在花壇中植以高矮一致、開花整齊繁茂朱頂紅，通過(guò)花壇規(guī)整的幾何輪廓種植床，表現(xiàn)一幅富有鮮艷色彩的植物群體裝飾圖案。另外，朱頂紅厚實(shí)的綠葉可吸收氯、氟、硫、汞等有毒物質(zhì)，從而有效地改善了周圍環(huán)境。

3.3 近水域與景石點(diǎn)綴 園林水景及石景設(shè)計(jì)是中國(guó)古典園林造園活動(dòng)中重要組成部分，在園林布景中起著至關(guān)重要的作用，因其充滿詩(shī)情畫意，深受現(xiàn)代園林園藝工作者的青睞[16-18]。通常通過(guò)堆砌景石、利用天然水域改造等形式營(yíng)造山水美景，為人們提供觀賞游玩之所。而近水域和景石周邊點(diǎn)綴地被植物是常見的造景手法。在景石周圍植以成片的朱頂紅，配合草坪組成景石植物小景，布置隨意，與環(huán)境相協(xié)調(diào)，在園林景觀營(yíng)造中起了到很好的添景效果，并且植物與景石之間形成強(qiáng)烈的對(duì)比，在視覺上給人們帶來(lái)美感的同時(shí)，也帶來(lái)了自然野趣。景石點(diǎn)綴、裝飾花壇、叢植于觀景臺(tái)前小花池、點(diǎn)綴于林下、在獨(dú)木成景樹下點(diǎn)綴等與其他園林植物形成植物群落。

3.4 快速美化 朱頂紅對(duì)環(huán)境要求不嚴(yán)，便于短時(shí)間內(nèi)快速繁殖與生產(chǎn)，種植成活率高，養(yǎng)護(hù)簡(jiǎn)單，可以帶土帶營(yíng)養(yǎng)缽帶葉甚至帶花移栽或擺放至廣場(chǎng)、室外大型花壇、路邊、屋頂?shù)嚷懵侗砻?，從而達(dá)到快速造景、美化環(huán)境的目的，滿足人們對(duì)環(huán)境美化的需求，可廣泛應(yīng)用于花卉租擺等快速美化中。

4 結(jié)語(yǔ)

隨著組織快繁技術(shù)的改良與栽培技術(shù)的優(yōu)化，使朱頂紅能更加多樣的應(yīng)用到園林綠化與景觀美化中。華南地區(qū)氣候條件與朱頂紅原產(chǎn)地相似，且朱頂紅對(duì)土壤環(huán)境要求不嚴(yán)，更應(yīng)重視其繁殖栽培技術(shù)，大力推廣朱頂紅的園林應(yīng)用。但由于目前園林苗木市場(chǎng)對(duì)朱頂紅的認(rèn)可度還不高，今后應(yīng)進(jìn)一步加大推廣宣傳的力度，積極推進(jìn)園林應(yīng)用，為朱頂紅的規(guī)?；瘓@林應(yīng)用打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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（責(zé)編：張宏民）