開放性化學(xué)探究實驗中學(xué)生探究能力的培養(yǎng)淺談

葉淑蘭

摘 要 探究能力是高中學(xué)生必須具備的一項能力，對于學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)有著非常重要的意義，通過化學(xué)實驗探究可以讓學(xué)生深入地理解和掌握化學(xué)知識，同時提高學(xué)生的動手操作能力。對于本文主要是針對高中化學(xué)學(xué)科，從實驗教學(xué)出發(fā)進行研究與探索，開放性化學(xué)探究是對化學(xué)實驗教學(xué)進行創(chuàng)新以及提高學(xué)生的科學(xué)探究能力。

關(guān)鍵詞 開放性;化學(xué);高中;探究實驗;能力

中圖分類號：G632????????????????????????????????????????????????????? 文獻標(biāo)識碼：A????????????????????????????????????????????????? 文章編號：1002-7661（2019）19-0196-01

化學(xué)是一門以實驗作為基礎(chǔ)的學(xué)科，是高中理科內(nèi)容中的重要學(xué)科?；瘜W(xué)實驗中的開放性探究實驗是高中化學(xué)的主體，其決定了高中化學(xué)學(xué)科中落實好素質(zhì)教育的方向。高中化學(xué)開放性探究實驗的根本目的就是培養(yǎng)學(xué)生的探究能力，讓學(xué)生意識到科學(xué)探究對于化學(xué)發(fā)展的重要性，同時激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。高中化學(xué)教師在進行教學(xué)時需要注意教學(xué)所涉及的內(nèi)容不應(yīng)該局限于教材，還需要注重多開展一些開放性的實驗對化學(xué)教學(xué)進行輔助，從而讓學(xué)生在開放性的實驗探究中拓展學(xué)生的思維并且培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。

一、利用日常生活用品設(shè)計開放性的探究實驗

隨著社會的發(fā)展和人們生活水平的提高，很多與化學(xué)相關(guān)的物品逐漸的在人們的生活中得到普及，而這些物質(zhì)與高中開放性化學(xué)探究實驗有著緊密的關(guān)系，教師在教學(xué)時只要對學(xué)生稍加指點，學(xué)生對其進行開放性思維的聯(lián)想，將生活用品與化學(xué)藥品進行聯(lián)系，便能夠讓學(xué)生將這些常見的生活用品轉(zhuǎn)換成實驗所需要的材料，從而進行開放性的化學(xué)實驗探究，在實驗的過程中提高學(xué)生的探究能力。

例如，像生活中經(jīng)常使用到的漂白粉其化學(xué)組成成分主要是次氯酸鈣，在水中水解之后可以產(chǎn)生次氯酸從而發(fā)揮自來水消毒的作用，教師可以引導(dǎo)學(xué)生利用家里的漂白粉進行開放性的探究實驗;對于常見的泡騰片來說，泡騰片一旦放入水中便能產(chǎn)生很多的氣泡，這是由于其中含有大量的堿式碳酸鹽，在與水反應(yīng)之后立刻發(fā)生泡騰反應(yīng)，生成并且釋放大量的二氧化碳?xì)怏w從而如同沸騰;爐具清洗劑中的成分主要是氫氧化鈉等，這些都可以成為學(xué)生進行開放性實驗探究的原材料。而家中的一些杯子和碗筷還可以充當(dāng)燒杯和玻璃棒等，用自己喝藥用的量杯作為實驗需要的量筒量取物質(zhì)，通過多方面的收集構(gòu)成一套完整的實驗系統(tǒng)，從而進行開放性的實驗探究，在實驗的過程中提高學(xué)生的探究能力。

二、利用化學(xué)實驗表現(xiàn)出的異?，F(xiàn)象設(shè)計開放性的探究實驗

在進行化學(xué)實驗的過程中，教師所希望的是學(xué)生都能夠得到一個正確的實驗結(jié)果，但是在實際的實驗過程中往往會存在一些與正常實驗結(jié)果相反的實驗現(xiàn)象產(chǎn)生。對于這些異常的實驗現(xiàn)象，教師不能直接和學(xué)生說實驗錯誤或者對其進行忽視，反而應(yīng)該注意到這其實是培養(yǎng)學(xué)生探究能力的好機會，學(xué)生利用這些異常的實驗現(xiàn)象進行開放性的探究實驗設(shè)計，從而在對異常實驗現(xiàn)象進行探究的過程中培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。

例如，學(xué)生在進行酸堿中和滴定實驗的過程中，實驗原本的現(xiàn)象是20mlNaOH中滴入數(shù)滴酚酞之后溶液變成紅色，但是實際的反應(yīng)現(xiàn)象確實變紅之后又隨著發(fā)生紅色褪去的現(xiàn)象。這種異?，F(xiàn)象的產(chǎn)生值得學(xué)生去對其進行開放性的探究實驗，教師可引導(dǎo)學(xué)生對氫氧化鈉溶液和酚酞溶液進行分析，根據(jù)藥品分析兩種溶液都是在一個星期之前配制的，酚酞溶液中加入了少量乙醇來提高其溶解度，探究一下是否是因為藥品過質(zhì)的原因，根據(jù)化學(xué)原理的推斷如果氫氧化鈉變質(zhì)會生成碳酸鈉，碳酸鈉水解后產(chǎn)生大量氫氧根離子使得溶液呈堿性，酚酞溶液會變紅，所以排除其變質(zhì);如果是酚酞溶液變質(zhì)的話那么實驗一開始溶液就不會變紅，學(xué)生逐步的探究最終可以發(fā)現(xiàn)主要是由于氫氧化鈉的濃度過高所導(dǎo)致，從而達到開放性探究實驗的目的。

三、利用對實驗的改進和拓展設(shè)計開放性的探究實驗

在高中化學(xué)教學(xué)的過程中有著很多可以加以改進和拓展的實驗，因為實驗是具有多種可能性的，對這些實驗的改進和拓展可以提高學(xué)生的探究精神，使學(xué)生對實驗進行多方面地思考，讓學(xué)生在開放性的思維拓展中對實驗進行改進與學(xué)習(xí)，從而達到探究能力的培養(yǎng)。

例如，在進行焰色反應(yīng)的實驗探究中，學(xué)生可以選擇一些化合物像氫氧化鈉、氧化鋁等，通過火焰的顏色可以判斷出物質(zhì)中可能含有的金屬物質(zhì)，對多種元素進行實驗的探究，發(fā)現(xiàn)各種元素所產(chǎn)生的焰色變化;在進行氯離子的檢驗實驗中，可以讓學(xué)生裝一些自來水，也可以選擇一些人們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常飲用的飲用水，然后在其中加入AgNO₃溶液，再加入稀硝酸，如果實驗現(xiàn)象中有不溶于稀HNO₃的白色沉淀生成則說明有氯離子的存在，根據(jù)其原理還可以進行硫酸根離子的檢驗。所以，利用實驗的改進和拓展可以讓學(xué)生進行開放性的探究實驗，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。

四、總結(jié)

高中階段的化學(xué)教學(xué)一定要讓學(xué)生意識到化學(xué)實驗的重要性，讓學(xué)生感受到實驗探究的意義，并且通過一些相關(guān)的生活用品、實驗的異常現(xiàn)象以及對實驗的改進和拓展進行開放性的化學(xué)實驗探究來，讓學(xué)生的思維能力、動手能力以及探究能力得到培養(yǎng)，同時在探究性的實驗過程中激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，從而達到提高學(xué)生化學(xué)水平的目的。

參考文獻：

[1]楊國遠.農(nóng)村初中化學(xué)實驗教學(xué)實施障礙及對策研究[D].廣西師范大學(xué)，2012.