混合式教學(xué)在大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用探討

張玲玲，孫芬芳，王 霞

(青島農(nóng)業(yè)大學(xué)海都學(xué)院，山東 萊陽(yáng) 265200)

大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)[1]是無(wú)機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)等化學(xué)課程的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，鞏固學(xué)生的化學(xué)理論知識(shí)，鍛煉基本實(shí)驗(yàn)技能，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生分析、測(cè)定、制備等綜合性及設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，提高學(xué)生觀察、分析和解決問(wèn)題的能力，為學(xué)習(xí)后續(xù)課程和未來(lái)的科學(xué)研究及實(shí)際工作打下良好的基礎(chǔ)。

傳統(tǒng)教學(xué)模式下的大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)存在內(nèi)容的延展性不夠、學(xué)習(xí)的互動(dòng)性差、評(píng)價(jià)指標(biāo)不完善等問(wèn)題[2-5]。超星學(xué)習(xí)通是一種移動(dòng)教學(xué)輔助工具，可以將在線教育與線下實(shí)體教學(xué)相結(jié)合，提高教學(xué)效果。由于化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程本身的特點(diǎn)，學(xué)習(xí)過(guò)程無(wú)法全部通過(guò)線上完成，混合教學(xué)模式[6-8]的出現(xiàn)為高?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供了新的方法。學(xué)生首先進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，充分利用網(wǎng)上提供的豐富教學(xué)資源，通過(guò)預(yù)習(xí)檢測(cè)，實(shí)驗(yàn)課堂中教師和學(xué)生再進(jìn)行面對(duì)面的實(shí)驗(yàn)研究，最后回到線上通過(guò)設(shè)定環(huán)節(jié)進(jìn)行反饋鞏固和延伸。

1 傳統(tǒng)教學(xué)模式下的大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)存在的問(wèn)題

大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是一個(gè)重要的教學(xué)環(huán)節(jié),重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生分析、測(cè)定、制備等實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。高校化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅在理論知識(shí)學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)技能培養(yǎng)方面發(fā)揮著重要作用，而且在培養(yǎng)創(chuàng)新應(yīng)用型人才方面也起著不可估量的作用。目前，在高校化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，主要面臨著以下問(wèn)題：

1.1 教學(xué)內(nèi)容更新緩慢，延展性差，一刀切

教材中實(shí)驗(yàn)內(nèi)容相對(duì)固定，更新緩慢。實(shí)驗(yàn)只需要按照教學(xué)規(guī)定的要求或教學(xué)大綱操作，不能靈活運(yùn)用，延展性差，不利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)面向食質(zhì)、食科、動(dòng)醫(yī)、園林等專業(yè)的學(xué)生，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的設(shè)置和課程表的統(tǒng)一安排。事實(shí)上,他們的基礎(chǔ)有很大區(qū)別,采用一刀切的傳統(tǒng)教學(xué)模式,對(duì)于基礎(chǔ)弱的學(xué)生，化學(xué)實(shí)驗(yàn)無(wú)法很好地完成，對(duì)于基礎(chǔ)好的學(xué)生，化學(xué)實(shí)驗(yàn)不能開(kāi)展良好的延伸研究。因此，傳統(tǒng)的教學(xué)模式不能滿足學(xué)生的創(chuàng)新性和層次性培養(yǎng)要求。

1.2 教學(xué)形式單一，師生互動(dòng)性差，學(xué)習(xí)效果不夠好

傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式是學(xué)生在實(shí)驗(yàn)前通過(guò)看教材預(yù)習(xí)。在實(shí)驗(yàn)課堂上，教師講解實(shí)驗(yàn)原理，演示實(shí)驗(yàn)儀器的使用操作，然后學(xué)生根據(jù)老師講解進(jìn)行操作，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。但是，高?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)教材內(nèi)容有限，部分教學(xué)資源比較零散，學(xué)生很難進(jìn)行有效的預(yù)習(xí)。而且，在實(shí)驗(yàn)前老師和學(xué)生很難取得聯(lián)系和交流，教師也不能隨時(shí)了解學(xué)生的預(yù)習(xí)情況，和學(xué)生在預(yù)習(xí)過(guò)程中的需求，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師僅通過(guò)實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告難以準(zhǔn)確地把握和評(píng)價(jià)學(xué)生的預(yù)習(xí)，此種教學(xué)形式互動(dòng)性較差，影響學(xué)習(xí)效果。

1.3 學(xué)生成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)不夠全面

實(shí)驗(yàn)課程的成績(jī)主要由實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告和實(shí)驗(yàn)操作組成。實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)僅通過(guò)預(yù)習(xí)報(bào)告評(píng)價(jià)成績(jī)，教師很難客觀評(píng)分。操作成績(jī)主要為學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的表現(xiàn)，很大一部分來(lái)自于印象分。這種評(píng)價(jià)方法難以客觀、全面地評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。即使是同一個(gè)老師，因?yàn)橐u(píng)估幾十個(gè)學(xué)生，很難做到全面、科學(xué)、公正，一般依據(jù)印象評(píng)分，學(xué)生往往不那么信服。就學(xué)業(yè)成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)的功能而言，很難做到公開(kāi)、公平、公正。

2 超星學(xué)習(xí)通的優(yōu)勢(shì)

2.1 豐富教學(xué)內(nèi)容，加強(qiáng)深度學(xué)習(xí)

大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源庫(kù)中的基本資源為學(xué)生提供課程的基本內(nèi)容，拓展資源可以讓學(xué)生了解更多的前沿知識(shí)。優(yōu)化教學(xué)體系，豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容，并注重理論聯(lián)系實(shí)際，厚理論，重應(yīng)用，有助于培養(yǎng)學(xué)生知識(shí)運(yùn)用能力和創(chuàng)造能力，適應(yīng)獨(dú)立學(xué)院應(yīng)用性人才的培養(yǎng)要求。

2.2 對(duì)教學(xué)方式進(jìn)行革新，加強(qiáng)互動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生由自主學(xué)習(xí)能力

以超星學(xué)習(xí)通為基礎(chǔ)的混合式教學(xué)使得教學(xué)方式多樣化，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在教學(xué)過(guò)程中,教師可以根據(jù)學(xué)習(xí)通提供的數(shù)據(jù)充分了解學(xué)生的學(xué)習(xí)行為和效果，鼓勵(lì)學(xué)生積極學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)。在線平臺(tái)可以在任何時(shí)間觀看視頻，查看學(xué)習(xí)資料。教師只提供指導(dǎo)，學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體。在實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)階段，學(xué)生不僅可以學(xué)習(xí)相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容，還可以通過(guò)平臺(tái)與老師針對(duì)學(xué)習(xí)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行討論、咨詢和回答，及時(shí)解決了學(xué)生再預(yù)習(xí)過(guò)程中的問(wèn)題，而且對(duì)進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室后應(yīng)該注意的實(shí)驗(yàn)要求和事項(xiàng)也有了深入了解。在實(shí)驗(yàn)中，教師和學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)進(jìn)行更深層次的交流。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，學(xué)生可以回到網(wǎng)上，利用互動(dòng)平臺(tái)，鞏固和拓展知識(shí)，提高課程的學(xué)習(xí)效果。

2.3 分段考核，使教學(xué)考核更公開(kāi)、公平、公正

分段考核是指對(duì)學(xué)生參加的化學(xué)實(shí)驗(yàn)分不同階段進(jìn)行考核，可促使學(xué)生保持比較好的學(xué)習(xí)狀態(tài)，教師也可以科學(xué)地掌握學(xué)生的實(shí)驗(yàn)表現(xiàn)，而且評(píng)價(jià)過(guò)程采用系統(tǒng)評(píng)分、教師評(píng)分和學(xué)生互評(píng)相結(jié)合的方式，教學(xué)考核更公平合理，提升教師對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的控制能力。全過(guò)程分段考核主要包括實(shí)驗(yàn)態(tài)度、實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)技能、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、實(shí)驗(yàn)測(cè)試5個(gè)部分，對(duì)每個(gè)評(píng)價(jià)項(xiàng)目設(shè)定不同的權(quán)重，最終計(jì)算出學(xué)生的實(shí)驗(yàn)成績(jī)。

3 基于超星學(xué)習(xí)通的“大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)” 混合式教學(xué)模式的建立

3.1 優(yōu)化整合教學(xué)資源

建立大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)資源庫(kù)。大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)資源庫(kù)包含大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的基本資源和拓展資源。基本資源包括課程概況、課程建設(shè)和教學(xué)資源(教學(xué)大綱、多媒體課件和教學(xué)錄像)等，拓展資源包括素材資源庫(kù)、模擬試題庫(kù)、自測(cè)系統(tǒng)、趣味化學(xué)知識(shí)、基礎(chǔ)化學(xué)學(xué)習(xí)網(wǎng)站等。教師所準(zhǔn)備的教學(xué)資源是學(xué)生的學(xué)習(xí)資源，這些教學(xué)資源為學(xué)生提供知識(shí)內(nèi)容的指導(dǎo)，而且還包含對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程和學(xué)習(xí)方法的支持，最后對(duì)學(xué)生知識(shí)的拓展與應(yīng)用、能力的培養(yǎng)等方面也有提升作用。在教學(xué)內(nèi)容的深度和廣度上，可以滿足不同層次學(xué)生的知識(shí)需求，基礎(chǔ)差的學(xué)生完成基礎(chǔ)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，而基礎(chǔ)好的學(xué)生可以在此基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)增加難度的內(nèi)容以及延伸知識(shí)。

3.2 設(shè)置個(gè)性化的教學(xué)設(shè)計(jì)

在教學(xué)過(guò)程的組織上，學(xué)生根據(jù)自己的情況課前通過(guò)線上平臺(tái)學(xué)習(xí)并測(cè)試合格。在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中， 教師只需把握好主干內(nèi)容，給學(xué)生留下更多的機(jī)會(huì)，學(xué)生多動(dòng)手操作，及時(shí)對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的問(wèn)題進(jìn)行交流討論。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后學(xué)生撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告，完成習(xí)題和思考題等。實(shí)現(xiàn)以學(xué)生為中心的學(xué)習(xí)方式，可以從學(xué)習(xí)模式上徹底打破“以教師為中心” 的教學(xué)模式，突出了學(xué)生的主體地位，有利于學(xué)生開(kāi)展研究性學(xué)習(xí)。

表1為膽礬中銅含量的教學(xué)設(shè)計(jì)，該教學(xué)設(shè)計(jì)分為課前-課中-課后三個(gè)階段。線上學(xué)習(xí)和線下研究混合運(yùn)用。課前的線上學(xué)習(xí)，主要是學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)多媒體課件、教案、觀看視頻、完成預(yù)習(xí)思考題進(jìn)行學(xué)習(xí)，利用平臺(tái)與老師互動(dòng)答疑解惑。課中的線下探究階段，學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室分組實(shí)驗(yàn)，針對(duì)實(shí)驗(yàn)中的問(wèn)題分組討論，教師對(duì)學(xué)生操作過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題、數(shù)據(jù)處理存在的疑惑等有針對(duì)性地輔導(dǎo)與引導(dǎo)。課后的線上鞏固階段通過(guò)完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告、課后思考題及實(shí)驗(yàn)延伸資料的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的總結(jié)能力及應(yīng)用能力。總結(jié)部分要求每位學(xué)生必須完成，應(yīng)用部分為有能力、有興趣的學(xué)生準(zhǔn)備。

3.3 建立完善的教學(xué)評(píng)價(jià)體系

依靠超星學(xué)習(xí)通的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，在強(qiáng)調(diào)全面性、實(shí)用性和可操作性的同時(shí)，兼顧診斷和定位。評(píng)價(jià)方式采取學(xué)生自評(píng)、同伴互評(píng)、教師評(píng)分與系統(tǒng)評(píng)分相結(jié)合的方式。其具體的評(píng)價(jià)體系如表2。

表2 大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)評(píng)價(jià)體系

4 結(jié)論

基于超星學(xué)習(xí)通的大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的混合式教學(xué)模式的建立，將線上知識(shí)的學(xué)習(xí)，線下知識(shí)討論，線上再鞏固，打破傳統(tǒng)教學(xué)模式，提高學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容的深度和廣度，提高學(xué)習(xí)效果。將信息技術(shù)、信息資源與課程內(nèi)容有機(jī)結(jié)合，體現(xiàn)了先進(jìn)的教學(xué)理念，厚理論，重應(yīng)用，有助于培養(yǎng)學(xué)生知識(shí)運(yùn)用能力和創(chuàng)造能力，適應(yīng)應(yīng)用性人才的培養(yǎng)要求。